При современном уровне знаний полностью исключить роение из жизни пчелиной семьи невозможно. Однако можно ограничить его частоту в интересах пчеловода, поскольку роение не только дезорганизует работу на пасеке и увеличивает трудоёмкость её обслуживания, но и заметно уменьшает количество собранного товарного мёда. Если рой большой и выходит с хорошей маткой, из него образуется полноценная семья. Но […]

МЕДОВАЯ КУЛИНАРИЯ САЛАТЫ Салат из моркови, сельдерея и грецких орехов На 250 г моркови — 100 г сельдерея, 7-8 грецких орехов, 25 г сметаны, сок ½ лимона, мед по вкусу. Морковь и сельдерей хорошо промыть, натереть на терке, полить соком из половины лимона, добавить истолченные оре­хи и заправить сметаной и медом. Салат из моркови, творога […]

РЕЦЕПТУРНЫЙ СПРАВОЧНИК В этой главе вы познакомитесь с рецептами, основанными на использовании продуктов пчеловодства и лекарственных растений. Они многократно проверены мною в процессе мно­голетней врачебной практики. С их помощью вылечилось мно­жество больных, в том числе и безнадежных. Сегодня я откры­ваю эти рецепты всем, кто желает восстановить и укрепить здоровье. Использование их никому не повредило, но […]

К моему читателю. Эта книга написана по просьбе людей, которые часто обра­щаются ко мне с предложением поделиться своим опытом и знаниями. Было время, они приходили ко мне за помощью. Я сочувствовал больным, разделял их горести и лечил, как мог. Самое большое удовлетворение я испытывал, когда видел их впоследствии здоровыми. Это и было для меня лучшей […]