Благодаря противовоспалительным, анестезирующим, антимикробным, антивирусным, противоопухолевым, противогрибковым, антисептическим и ранозаживляющим свойствам прополис занял прочное место в практической медицине при профилактике и лечении дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта, кожных заболеваний, ожогов, труднозаживающих ран и язв. Этот непревзойденный природный антибиотик способствует общему оздоровлению организма человека. Однако на уровень лечебных свойств прополиса ощутимо влияет его качество.
Количество и качество этого продукта зависят от географических и климатических условий, наличия прополисного сырья в природе, времени года, породы пчел, силы и состояния их семей, конструкции улья.
В получении прополиса большую роль играют древесно-кустарниковые растения. Для формирования продукта пчелы-сборщицы собирают клейкое вещество в основном с почек тополя, осины, березы, вяза, каштана, дуба, черемухи, ветлы, вербы, вишни, яблони, а также добывают смолистое вещество с побегов и со стволов сосны и ели. Эти вещества пчела захватывает челюстями и вытягивает их в виде нити до тех пор, пока она не порвется. Затем коготками ножек пчела снимает комочек с челюстей и помещает его в корзиночки, смешивая смолистые вещества с секретом своих верхнечелюстных желез. В улье пчела почти всегда не освобождается от прополиса сама. На помощь ей приходят пчелы-приемщицы.
Наличие достаточного количества разных видов растений, продуцирующих прополисное сырье, — весьма важный потенциал для всех пасек.
Раньше мы соскабливали прополис стамеской с фальцев, около летковых отверстий и щелей в ульях, с плечиков магазинных рамок, холстиков. В среднем от каждой семьи получали 90-95 г прополиса. Но такой способ малопроизводителен, поэтому технологию решили усовершенствовать.
В течение последних трех лет в конце мая под холстики всех 30 семей подкладываем двухслойные полипропиленовые сетки с размером ячеек 3 × 4 мм. Через три месяца все сетки с запрополисованными холстиками убираем и относим в складское помещение, а на гнезда кладем чистые холстики. Чтобы повысить выход прополиса, семьи пересаживаем не один, а два раза: весной — после выставки и осенью — в первой декаде сентября.
Применение двухслойных полипропиленовых сеток, двукратная пересадка семей и очистка прополиса с плечиков всех вынутых из гнезд сотовых рамок (5-7 г с каждого плечика) позволили повысить выход сырья от одной семьи до 379-405 г. Не трудно заметить, что по мере роста медопродуктивности увеличивается и прополисопродуктивность пчелиных семей.
Все интересующие вопросы вы можете задать, посетив наш сайт: www.madebeykin.com.
