Пчелиная семья – сложная целостная биологическая и хозяйственная единица. Она состоит из нескольких десятков тысяч рабочих пчёл, нескольких сотен или тысяч трутней и одной матки. Количество пчёл в нормальной семье естественно изменяется в течение года. К весенне-летнему сезону в семье пчёл накапливается 50-60 тыс. особей. Такие семьи способны интенсивно и быстро собирать большие запасы корма. К осени и зиме количество пчёл уменьшается до 15-25 тыс. особей. Это уменьшение полезно для семьи, так как сокращает расход корма в неактивный период года. Соответственно меняется и понятие о сильной семье. Осенью и ранней весной сильной будет семья, имеющая 20-25 тыс. особей, а летом, в разгар сезона – в три раза больше.
Определение силы пчелиных семей. Выражают силу семьи двумя показателями в зависимости от необходимой степени точности: в живой массе пчёл (в кг) и в количестве улочек, занятых пчёлами (улочка – это пространство между двумя соседними сотами).
Масса отдельно взятой пчелы зависит от её возраста. Молодые пчёлы – кормилицы весят 125-135 мг, старые лётные пчёлы – 75-86 мг. Так как нормальная семья состоит из смеси старых и молодых пчёл, то среднюю массу рабочей пчелы в семье принимают за 100 мг, следовательно, в
1 кг пчёл всех возрастов будет около 10 тыс. особей.
На производственных пасеках для практических целей подсчитывают число улочек, занятых в улье. При отсутствии расплода в семье в улочке может находиться от 0 до 0,5 кг пчёл. Однако весной и летом пчёлы распределяются по сотам и покрывают их равномерно в количестве, необходимом для обогрева и ухода за расплодом. На сотах с расплодом количество пчёл стабильно и лишь в небольшой степени зависит от температуры внешней среды.
В слабых семьях (массой до 1 кг) пчёлы покрывают соты не полностью. В средних и сильных семьях, имеющих расплод, существует прямая закономерность: чем больше пчёл в семье, тем больше они занимают улочек.
В одной улочке на соте в рамке 435 х 300 мм размещается весной около 250 г пчёл. Определяя количество улочек, занимаемых пчёлами, имеют в виду, что пчёлы занимают всё пространство сота сверху донизу. Если же пчёлы разместились только в верхней половине сота, то две таких улочки принимают за одну. Поэтому, чтобы не допустить грубой ошибки, приподнимают одну-две крайние рамки и выясняют степень заполненности их пчёлами. Наиболее точно число улочек можно подсчитать рано утром, после относительно прохладной ночи, когда все пчёлы находятся в улье и сосредотачиваются на сотах с расплодом и вокруг него. Весной сильной считают семью, занимающую 8-9 улочек, средней-6-7 улочек, слабой-4-5 улочек. В разгар сезона сильной считают семью, занимающую не менее 24 улочек. Осенью при подготовке к зиме сильными следует считать семьи, в которых пчёлы занимают по 9-10 улочек и больше.
К взвешиванию пчёл прибегают при посадке естественного роя в улей для определения размера гнезда.
Сила семьи и качество пчёл. Сильная семья, имеющая много пчёл, собирает больше нектара и приготавливает из него больше мёда. Но в увеличении продуктивности пчелиных семей имеет значение не только количество, но и качество выращиваемых пчёл. Сильная семья снабжает своих личинок большим количеством корма, вследствие чего развиваются более полновесные пчёлы с хорошо развитыми органами. Так, например, на донышках ячеек с 2-3 дневными личинками обнаружено личиночного корма у семей массой 1,5 кг – 4,4 мг, а у семей массой 0,5 кг – 2,8 мг. Средняя масса выведшихся пчёл составила у сильных семей 113 мг, а у слабых – 101 мг. Хоботок у пчёл слабых семей был короче, тергиты меньшего размера.
Сильные семьи поддерживают в гнезде с расплодом стабильную температуру (33-350С) и влажность, что повышает качество выводимых пчёл. Понижение температуры (до 30-320С) в нижней части сотов в гнёздах слабых семей задерживает развитие личинок и куколок на 4-5 суток. При содержании расплода при 320С выводятся пчёлы более лёгкие, с меньшей длинной хоботка и крыльев, часто с недоразвитыми крыльями (они погибают при первой же попытке к вылету из улья). Повышенная температура также неблагоприятно сказывается на выращиваемых пчёлах: при 36-370С погибает часть расплода, а при 38-400С расплод погибает полностью.
Исследованиями было установлено, что пчёлы слабых семей не только приносили значительно меньше нектара, чем пчёлы сильных семей, но и вырастили слабое потомство.
Пчёлы в слабых семьях отличаются и меньшей продолжительностью жизни. Молодые пчёлы в сильной семье (массой 2,1 кг) жили весной в среднем 30-34 дня, в слабых же семьях (0,58 кг) продолжительность жизни составила в среднем 26,6 дня, т.е. на 15% меньше.
Пчёлы слабых семей в большем количестве и быстрее погибают во время полётов. Именно значительной потерей пчёл при полётах и меньшей продолжительностью их жизни объясняется медленный рост массы пчёл в слабых семьях ранней весной, несмотря на выращивание ими сравнительно большого количества расплода.
Преимущества сильных семей. Семья пчёл живёт, размножается и работает в тесной связи с постоянно меняющимися условиями окружающей среды. Сильная и слабая семьи по- разному реагируют на изменения внешних условий. Сильная семья, имея много пчёл в самых разных физиологических состояниях, быстрее и полнее отвечает на эти изменения и лучше использует их, чем слабая. Сильная семья легче поддерживает в гнезде необходимый тепловой режим независимо от внешней температуры.
Расход корма на семью постепенно повышается по мере увеличения размера семьи. Однако, на единицу массы пчёл (1 кг) расход корма у сильных семей резко снижается: чем сильнее семья, тем меньше энергии затрачивает каждая пчела на обогревание гнезда и, следовательно, тем легче пчёлам поддерживать внутри гнезда постоянную температуру. Наибольшая разница расходования кормов сильными и слабыми семьями наблюдается зимой. С увеличением силы семьи расходование корма на единицу массы пчёл резко снижается. Следовательно, сильная семья более экономично расходует кормовые запасы, как в летний, так и в зимний периоды.
Сильная семья обладает большими потенциональными возможностями теплообразования. При весенних похолоданиях в сильной семье пчёлы уплотняются на сотах по периферии расплода, задерживая утечку тепла. В слабых семьях, где большая часть молодых пчёл занята выращиванием расплода, нет резервов для “ликвидации прорыва” при понижении температуры окружающей среды, что часто приводит к застыванию и гибели расплода на краях сотов.
С наступлением тёплой погоды создаются благоприятные условия для сбора нектара, пыльцы и увеличения количества расплода. Сильная семья быстрее наращивает пчёл, чем слабая, т.е. реакция на потепление у неё проявляется полнее.
Рост слабой семьи ограничивается нехваткой пчёл. В такой семье матка откладывает яиц значительно меньше своих биологических возможностей, а это снижает скорость накопления пчёл в семье.
С поступлением в улей свежего нектара и пыльцы пчёлы начинают выделять воск. Сильная семья, имея много пчёл, способных к восковыделению, сразу же (при наличии свободных мест внутри гнезда) станет строить новые соты. Слабая семья не сможет быстро и полностью ответить на появившийся в природе медосбор. Только сильные семьи начинают воскостроительство с ранней весны и дают много воска.
От сильных семей можно сформировать за сезон одну-две новые семьи пчёл, т.е. значительно увеличить число семей на пасеке. Слабые семьи хуже зимуют и чаще подвергаются всякого рода заболеваниям. Сильная семья во много раз полнее проявляет способность защиты гнезда от чужих пчёл, врагов и вредителей.
Особенно большие преимущества имеют сильные семьи в сборе нектара и его переработке в мёд. С наступлением главного медосбора в сильной семье значительно увеличивается лёт пчёл, в то время как в слабой нет резервов для такого же усиленного лёта. Поэтому сильные семьи собирают больше мёда не только в абсолютном количестве, но и на единицу живой массы.
Обилие молодых пчёл, способных собирать и перерабатывать нектар и не занятых выращиванием расплода, – особенность сильной семьи, благодаря которой она лучше использует медосбор и надёжнее защищается от неблагоприятных условий среды.
Сильная семья отличается не только количеством пчёл, главное её отличие от слабых – в качестве. В сильной семье есть то, чего нет в слабой: большое количество физиологически молодых неизношенных пчёл; оптимальное соотношение между количеством пчёл, расплода, интенсивностью яйцекладки матки; оптимальное соотношение между различными возрастными группами пчёл. Сильная семья производит больше расплода, чем слабая и всё же имеет большой резерв пчёл для сбора пыльцы и нектара.
Пчёлы сильных семей лучше зимуют по сравнению с пчёлами слабых семей. За время зимовки сильные семьи потребляют на единицу веса (1 кг) меньше корма, чем слабые семьи, реже болеют и оставляют незначительный подмор. В сильных семьях редко бывает понос, тогда как у слабых семей пчёлы часто страдают поносом. Пчёлы в сильных семьях переносят зимовку значительно легче, чем в слабых, после зимы выходят менее изношенными и дольше живут весной.
Пчелиные матки в сильных семьях не только откладывают с ранней весны намного больше яиц, чем в слабых семьях, но и превосходят маток слабых семей по темпам роста весенней яйцекладки. Объясняется это тем, что в слабых семьях не хватает рабочих пчёл для выкармливания и обогрева такого количества личинок, какое в состоянии выкормить и обогреть пчёлы сильных семей.
В результате быстрого весеннего развития сильные семьи хорошо используют ранний взяток и создают некоторые запасы мёда, тогда как слабые семьи за счёт раннего взятка только ещё развиваются. Даже к главному медосбору слабые семьи не достигают подчас достаточной силы и нередко в период его наступления продолжают ещё развиваться.
Чем сильнее семьи, тем выше их медосбор. Это и понятно, так как в сильных семьях пчёл больше, чем в слабых и работают они более продуктивнее, в результате на 1 кг пчёл в сильных семьях получают мёда больше, чем в слабых.
В зависимости от условий медосбора сила пчелиных семей в течение сезона меняется.
За время короткого сильного взятка слабые семьи усиливаются, средние остаются приблизительно на том же уровне, сильные же значительно ослабевают.
При взятке не столь бурном, но продолжительностью более 25-30 дней ситуация изменится. Через три недели слабая семья будет иметь массу около 4 кг, большое количество печатного расплода, довольно много резервных пчёл, т.е. приобретает все признаки сильной семьи. Эта семья произведёт довольно много товарного мёда, эффективно используя конец медосбора, особенно если за 25 дней до конца медосбора как-то ограничить яйцекладку матки.
Сильная семья, произведя в начале взятка много мёда, спустя три недели изработается настолько, что в конце взятка будет в состоянии заниматься только выкормкой расплода, практически не производя товарного мёда. Если впереди взятка больше не предвидится, то эта семья уйдёт в зиму слабой и может погибнуть, если не стимулировать яйцекладку подкормками или не усилить её припасённым отводком.
Если в данной местности не бывает главного взятка, а имеет место слабый, непрерывный, продолжительный взяток с отдельными максимумами, то почти все перезимовавшие семьи рано или поздно достигают зрелости и начинают роиться.
Для эффективного использования любого типа взятка важно не просто нарастить большое количество пчёл, а сделать это к определённому сроку и своевременно предупредить выращивание большого количества личинок, которые будут уже не нужны для взятка.
Факторы, определяющие силу пчелиных семей. Содержание сильных семей можно обеспечить, применяя комплекс определённых приемов: правильный уход за ними, обеспечение полноценными кормами, направленное использование пчёл в активный период. Важнейшее значение имеют условия содержания пчёл, без выполнения которых невозможно высокопродуктивное пчеловодство.
Сила полноценной пчелиной семьи определяется следующими факторами:
1. Высоким качеством плодной матки (её физиологического состояния, активности), способной откладывать много яиц. Нельзя иметь сильную семью, если в ней малояйценоская матка.
2. Обеспеченностью пчёл запасами корма – мёдом и пергой. Наличие больших запасов корма рефлекторно воздействует на пчёл. Независимо от погоды и медосбора они обильно кормят личинок, вследствие чего выращивают хорошо развитых, работоспособных пчёл. При недостатке, а тем более отсутствии кормовых запасов наблюдается обратная зависимость.
3. Правильно отстроенными пчелиными сотами, все ряды ячеек которых пригодны для откладки яиц матками. Для сильной семьи, кроме сотов с расплодом, необходимы добавочные соты для складывания нектара и мёда во время главного медосбора. Недостаток, а тем более отсутствие запасных сотов снижает силу и продуктивность пчелиной семьи.
4. Хорошим утеплением гнёзд, чтобы облегчить пчёлам обогревание расплода без особо больших затрат корма и энергии. Почти половина мёда, собираемого пчёлами за сезон, расходуется на поддержание оптимальной температуры и влажности в гнезде с расплодом и на зимовку. Этот расход мёда можно значительно снизить тщательным утеплением гнезда пчёл внутри ульев и хорошей защитой от холодных ветров. В летнюю жару для уменьшения затрат на снижение температуры ульи защищают от чрезмерного нагревания.
5. Ульями достаточно большого объёма, чтобы вместить в разгар сезона весь расплод, запасы корма, а также нектар и мёд, приносимые во время главного медосбора. В ульях небольшого объёма развиваются менее сильные семьи, и снижается медосбор.
Тщательное соблюдение вышеперечисленных требований создаёт необходимую предпосылку для круглогодового содержания сильных и продуктивных семей пчёл.
Сильные семьи требуют со стороны пчеловода меньше забот и ухода чем слабые. За слабыми же семьями необходим самый тщательный уход, связанный с очень большими затратами труда. Такие семьи требуют более благоприятных условий для зимовки. Весной их время от времени надо подсиливать печатным расплодом и пчёлами из других семей, тщательно утеплять их гнёзда, а нередко и подкармливать. Приходится следить за тем, чтобы эти семьи не были обворованы пчёлами других, более сильных семей. Между тем продуктивность слабых семей бывает настолько низка, что во многих случаях не оправдывает тех затрат, с которыми связано их содержание. Поэтому целесообразнее выбраковывать более слабые семьи и сформировать вместо них новые от высокопродуктивных семей пасеки.
Пчелиные семьи очень часто ослабевают за время зимовки из-за недоброкачественного корма, которым они были снабжены на зиму и нарушения ряда других условий их зимнего содержания. Весной семьи плохо развиваются из-за недостатка корма и сотов, плохого утепления гнезда и т.д. Поэтому необходимо, прежде всего, строго соблюдать основные правила содержания и кормления пчёл и своевременно устранять причины, вызывающие ослабление пчелиных семей.
Огромное значение для жизнедеятельности и развития пчелиных семей имеют внешние факторы, ведущими из которых являются климатические и погодные, растительный и животный мир, в частности кормовая база, полезные и вредные для пчёл и расплода живые организмы. Следовательно, регулирование процессов интенсивного наращивания пчёл – кормилиц в весенний период в целях обеспечения роста массы лётных пчёл к главному медосбору и достаточного количества физиологически молодых пчёл – к зимовке зависит от сложного комплекса взаимосвязанных внутренних и внешних факторов.
Знание этих факторов и умение управлять ими является основой содержания на пасеке сильных и высокопродуктивных пчелиных семей. В управлении этими факторами большое значение имеют современные методы содержания и разведения пчёл, т.е. своевременное и квалифицированное выполнение всех пасечных работ.
Отдельные семьи весной могут оказаться слабыми, отстающими в развитии. Выяснив такие семьи, надо принять меры к их исправлению. Но прежде чем применять те или иные способы исправления слабых семей, необходимо детально изучить причины их ослабления и отставания в развитии. В зависимости от характера этих причин различают следующие случаи ослабления семей.
1. Ослабели здоровые, нормальные семьи из-за каких-либо чисто внешних неблагоприятных условий, например из-за беспокойства от мышей, вследствие чрезмерно высокой или низкой температуры в зимовнике, из-за весеннего слёта части пчёл и т.д.
2. Ослабели отдельные семьи при относительно нормальных условиях зимовки, когда основная масса семей перезимовала благополучно; это указывает на недостаточную жизнеспособность, слабую зимостойкость данных семей.
3. Семьи отстают в развитии из-за слабой яйцекладки маток, несмотря на благоприятные условия для этого.
4. Семьи слабые или отстают в развитии из-за поражения заразными болезнями.
В зависимости от того, какая из указанных причин обусловила ослабление семей, принимают те или иные меры для их исправления. Если пчёлы ослабели от болезни, то принимают соответствующие меры. В том случае, когда причиной ослабления семьи является пониженная зимостойкость и вообще недостаточная жизнеспособность пчёл, надо попытаться исправить семью путём смены матки, дав ей матку – дочь из высокопродуктивной семьи; те семьи из этой категории, которые не поддаются исправлению, выбраковываются. В семьях, отстающих в развитии из-за плохой яйцекладки матки, также сменяют маток.
Лучше всего поддаются исправлению слабые семьи первой группы, т.е. здоровые, нормальные семьи с хорошими матками, но ослабевшие в результате действия каких-либо внешних условий.
При выявлении в первый весенний осмотр слабых семей принимаются возможные меры по их усилению (меняют по необходимости старую матку на более продуктивную молодую), обеспечивают их необходимым количеством полноценных углеводных и белковых кормов, тщательно утепляют гнёзда, подставляют в их гнёзда соты с запечатанным на выходе расплодом из сильных семей, а при необходимости объединяют слабые семьи со средними по силе. Следует помнить, что всякое подсиливание и соединение слабых семей – приёмы нежелательные, допустимые только в качестве временной меры, до полного исправления пасеки. При правильной постановке дела каждая семья должна быть сильной, работоспособной, не нуждающейся в помощи других семей.
К усилению семей прибегают и в период их подготовки к зимовке.
Установлено, что семьи пчёл с молодыми, однолетними матками собирают мёда на 42,4 %, а с двухлетними – на 20,8 % больше, чем с трёхлетними. Наличие в пчелиных семьях молодых маток является одним из необходимых и обязательных условий интенсификации осеннего наращивания молодых полноценных пчёл. Однолетние матки не только откладывают больше яиц, но и кладут их на 10 дней дольше, чем двухлетние, и на 17 дней дольше, чем трёхлетние. Пчелиные семьи с однолетними матками роятся в 3 раза реже, чем семьи с двухлетними матками.
Таким образом, чтобы пчелиные семьи на пасеке были сильными, высокопродуктивными, надо на протяжении года последовательно выполнять определённый комплекс приёмов: в конце лета и осенью готовят к зиме семьи, состоящие в основном из большого количества молодых пчёл осеннего вывода, и снабжают их в зиму обильными запасами доброкачественного корма; зимой создают для пчёл благоприятный режим температуры, влажности и поддерживают полный покой; весной обеспечивают семьи хорошими условиями для интенсивного накопления молодых пчёл к медосбору и отстройки большого запаса сотов; летом принимают меры, предупреждающие ослабление семей роением, и создают условия для наиболее полного использования медосбора; затем снова начинают готовить к зиме сильные семьи пчёл.
В этом круглогодичном цикле все звенья важны; достаточно нарушить хоты бы одно из них и предыдущие успехи в создание сильных семей будут утрачены.
Оценка качества матки. Качество матки, т.е. способность откладывать яйца, определяется степенью развитости её половых органов и уровнем активности в разгар сезона. Важнейшее значение для характеристики матки имеет сила семьи – в сильной семье всегда находится хорошая матка.
Оценить качество матки можно путём непосредственного осмотра матки и её расплода, главным образом печатного, в гнезде семьи. Осматривают соты с расплодом, в первую очередь содержащие яйца. Обычно матка находится вблизи таких сотов. Отыскав матку на соте, обращают внимание на её внешний вид. Хорошие, высокояйценоские матки, как правило, бывают крупные, с большим брюшком, выступающим за сложенные на спинке крылья. У крупной матки лучше развиты яичники, вследствие чего брюшко представляется не только длинным, но и достаточно объёмистым (толстым). С величиной брюшка тесно связана масса матки. Чем больше развиты яичники матки, тем выше её масса и потенциальная возможность к кладке яиц.
Одним из важных признаков хорошей матки служит целостность её крыльев. Неудовлетворительным и старым маткам пчёлы обычно подгрызают кончики крыльев, отчего они имеют обтрёпанные, а не округлые края.
Главный признак, по которому судят о качестве матки, – общее количество расплода в гнезде. Если печатного расплода много и он занимает на соте большие площади, то это свидетельствует о хорошем качестве матки. Малое количество расплода в семье по сравнению с другими семьями такой же силы служит признаком её недостаточной яйценоскости. Немаловажное значение имеет размещение расплода в гнезде. Хорошие матки в благоприятных условиях откладывают яйца (на правильно отстроенном соте) во все ячейки подряд, без пропусков, в результате чего почти все ячейки оказываются запечатанными.
Наличие в семье старой или больной матки можно обнаружить по виду сотов с печатным расплодом – среди запечатанных ячеек с расплодом рассеяно много (до 60 %) пустых. Такой расплод называют решетчатым. Существует три основных причины, обуславливающие решетчатость расплода:
1. Старые или больные матки откладывают яйца сплошь во все ячейки без пропусков, но у них не все яйца оказываются оплодотворёнными. Пчёлы уничтожают всех личинок из неоплодотворённых яиц, попавших в пчелиные ячейки. Вследствие этого печатный расплод от такой матки приобретает решетчатый вид. Таких маток необходимо заменять молодыми из нуклеусов при первой же возможности.
2. Решетчатый расплод может быть и при хорошей матке, но недостаточной обеспеченности семьи кормами, особенно пергой и свежей пыльцой. Часть личинок пчёлы поедают. Решетчатый расплод бывает ранней весной, но с потеплением и появлением свежего нектара и пыльцы в природе становится сплошным. В этом случае со сменой маток надо подождать и проверить их качество после появления медосбора и приноса пыльцы в ульи.
3. Решетчатый расплод всегда имеют семьи, заболевшие гнильцом. В этом случае погибает часть личинок, трупы которых пчёлы выбрасывают из ячеек и удаляют из улья. Решетчатый вид имеет расплод как печатный, так и открытый. Семьи с таким расплодом должны быть подвергнуты лечебным мероприятиям, а соты с больными личинками отобраны.
Неполноценные матки оставляют “горбатый” трутнёвый расплод.
Летом хорошие матки развивают кладку яиц на 14-16 сотах, откладывая в день до 2000 и более яиц.
Площадь расплода зависит не только от плодовитости матки, но и от силы пчелиной семьи.
Способность маток откладывать яйца колеблется в больших пределах. В соответствии с этим и сила семей может быть разнообразной. Если матка способна откладывать в сутки (при благоприятных условиях в сильной семье) только по 1 тыс. яиц, то, учитывая среднюю продолжительность жизни пчелы (36 дней), в семье может накопиться не более 3,6 кг пчёл
(1000×36/10 000). При яйценоскости матки 1,5 тыс. яиц в сутки масса семьи может быть 5,2 кг пчёл, при 2 тыс. яиц – 7 кг.
Оценивая силу пчелиных семей, необходимо учитывать величину естественной яйценоскости их маток. Обычно сравнивают максимальную яйценоскость маток перед началом главного медосбора. Более точное определение качества маток проводится в течение всего пчеловодного сезона путём систематических наблюдений за семьями и их продуктивностью.
У нас Вы можете купить ульи Дадана или Рута