Содержание.
Введение
1 .Типы пчеловодческих хозяйств
2.Основные правила при организации пасеки
3.Выбираем улей
4.Наполняем пасеку инвентарем
5.Определяемся с породой пчел
6.Что такое пчела?
7.Приобретение пчел
8.Основные правила при работе с пчелами
9.Болезни пчел
10.Словарь пчеловодческих терминов и определений
11.Советы пчеловодам
Список используемой литературы
Введение.
Исторические факты указывают на то, что люди достаточно рано осознали необыкновенную пользу, которую приносят пчелы.
Наскальные рисунки достоверно свидетельствую о том, что человек
занялся пчеловодством еще в каменном веке. Наиболее древний наскальный рисунок был найден в Испании рядом с городом Валенсия, на котором запечатлен процесс добычи меда человеком в окружении пчел. Первые письменные сведения об использовании пчел, меда, воска и т.д. относятся к 8-9 веку до н.э.
В истории пчеловодства выделяют четыре основных периода:
1. Охота за дикими пчелами. В это время пчеловодство как занятие еще не возникло.
2. Бортевое пчеловодство. В этот период пчеловод выдалбливал в стволе дерева дупло (борть) и дожидался вселения в него пчел.
3. Колодное пчеловодство. Новый и весьма важный этап в развитии пчеловодства. Человек понял насколько удобнее вырубить дупло в отдельной колоде и затем подвесить ее на дереве по сравнению с бортевым разведением пчел. Однако более оптимальным вариантом (менее трудозатратным) оказался способ постановки колоды на земле, да ни одной, а сразу нескольких в одном участке. С этого периода стали появляться первые колодные пасеки, которые уже давали много меда и других продуктов пчеловодства. В период колодного пчеловодства появились разборные колоды, прообразы многокорпусных ульев, когда большая колода распиливалась на несколько частей. И летом, по мере развития пчелосемьи, собиралась. В таком виде пасеки дошли и до наших дней (например, в Башкирии).
4. Современное пчеловодство начало развиваться с изобретения разборного рамочного улья. Впервые улей для пчел рамочного типа был изобретен в 1814 году великим российским пчеловодом П.И. Прокоповичем, и им же была организована первая в России школа пчеловодства для крестьян.
Прошли многие столетия, прежде чем человек научился управлять нравом диких пчел, размещая их вблизи жилища людей. Со временем медоносные пчелы становились все более популярными благодаря своим удивительным качествам – дарить человеку мед и другие продукты жизнедеятельности пчелы. Благодаря человеку они распространились на огромных территориях всех пяти континентов земного шара.
Организованное использование дохода от пчел позволило выделить пчеловодство в отдельную отрасль сельского хозяйства.
Практически во всех странах мира наряду с промышленным производством меда широко распространено любительское пчеловодство. Число пчеловодов-любителей, которые имеют в своем активе от 2 до 40 пчелиных семей, растет с каждым годом. Тем временем число людей, которые разочаровались в пчеловодстве, не получив желаемого результата, тоже не мало. Причина неудач многофакторна, но одной из главных является незнание, как основ, так и многочисленных нюансов пчеловодства. Человеку, впервые взявшемуся за организацию приусадебной пасеки, требуется освоить в короткий срок определенные
навыки и знания. Данная книга в первую очередь адресована начинающим
пчеловодам – любителям. Цель книги помочь приобрести фундаментальные знания о пчеловодстве, помочь избежать грубых ошибок и сориентировать в правильном направлении на начальной стадии пчеловодческой деятельности.
1. Типы пчеловодческих хозяйств.
Пчеловодческие хозяйства принято разделять по производственному направлению на три группы, которые в свою очередь также подразделяются на различные направления:
1. Товарное пчеловодство.
Пчеловодство, направленное для получения продуктов жизнедеятельности пчел. Организуются и функционируют на угодьях с обильной кормовой базой. По форме организации медосбора они бывают стационарные, кочевые и комбинированные. Стационарная форма целесообразна, если тип медосбора приближается к естественному нектароносному конвейеру, т.е. происходит поочередная смена медоносов, позволяющая вести непрерывный взяток во время всего медоносного сезона. В обратном случае объективно возникает необходимость кочевой формы организации медосбора. При наличии небольшого числа медоносов и при большом количестве семей нередко применяется раздельное пчеловодство, т.е. часть семей остается на пасеке, а часть переводят на кочевую форму медосбора.
Таким образом, товарное пчеловодство подразделяется по виду продукции, которую она производит. Производственный профиль пасеки определяется, прежде всего, характером медоносной растительности, используемой пчелами. Пасеки товарного направления могут быть специализированы на выпуск одного или нескольких видов продукции пчеловодства (мед, пчелиный яд, маточное молочко и т.д.).
Производственное пчеловодство.
· Хозяйства опылительного направления специализируются на опылении энтомофильных видов растений с целью повышения их урожайности, поэтому доходность этих пасек определяется не продуктами пчеловодства, а повышением урожая растений энтомофилов. Прибыль от таких пасек превосходит прибыль от пасек медово-воскового направления даже тогда, когда корм для пчелосемей приходится закупать.
· Хозяйства разведенческого направления ставят целью распространение высокопродуктивных, устойчивых пород пчел и увеличение размеров пасек других производственных направлений.
Комплексное пчеловодство.
Хозяйства комплексного направления ставят целью получение разнообразной продукции пчеловодства и опыление энтомофильных культур. Организуются на угодьях, богатых нектароносами, и где требуется перекрестное опыление растений.
2. Основные правила при организации пасеки.
Пчелы по своей природе обитатели леса, а посему размещать пасеку необходимо среди растений и желательно с различным сроком медоноса.
Идеальным местом для организации пасеки будет место в непосредственной близости леса, лесополосы, фруктового сада с богатой медоносной растительностью. В данных условиях пчелиная семья относительно быстро развивается весной, эффективно использует различные медоносы, и дает большое количество товарного меда без кочевки. На продуктивный и бесперебойный медосбор определяющее влияние оказывает видовой состав растений, цветущее в разное время.
Поэтому в радиусе продуктивного лета пчелы желательно иметь весенние и летние медоносы. К примеру, из весенних медоносов – это верба, ольха, орешник, клен остролистный, желтая акация, ягодные кустарники, плодовые деревья. Из летних – эспарцет, липа, гречиха, подсолнечник и др. Однако, с учетом того, что в зоне интенсивного земледелия довольно трудно найти места, где в радиусе 2-3 км имеются обильные медоносы с разными сроками цветения, пчеловодам приходится кочевать к новым цветущим растениям и порой по 2-3 раза за сезон.
Таким образом, важно организовывать пасеку так, что бы она позволяла обеспечить рациональное и максимально удобное размещение пчелиных семей, а так же была оснащена удобными подъездными путями для перевозки пчел во время главного взятка и необходимыми хозяйственными постройками.
Что нужно сделать прежде, чем приобрести пчелиные семьи?
1. Определиться с местом будущей пасеки.
В первую очередь, необходимо обратить внимание на ландшафт местности. Зная то, что повышенная влажность оказывает неблагоприятное воздействие, как на пчел (способствуя возникновению болезней), так и на мед, рекомендуется благоустраивать пасеку с учетом влажности, защищенности от господствующих ветров. Желательно
выбирать площадку с небольшим уклоном и на солнечной стороне. Чем более рельефна местность, тем продолжительнее медосбор, а соответственно и больше меда. При выборе места под пасеку следует обратить внимание на наличие небольшого водоема (речки) с чистой проточной водой.
Не следует размешать улья в низинах, в сырых или подтопляемых местах, в котлованах, где по утрам скапливается туман. Помимо высокой влажности этих мест, которая сказывается на общем состоянии пасеки, значительно увеличиваются затраты энергии пчелами на поддержание оптимального микроклимата в улье, поскольку туман (концентрация холодных капель воды), проникая в улей, отнимает много тепла.
Доказано, что на пасеках, где туманы довольно редкое явление, пчелы быстрее приступают к сбору меда, быстрее развиваются, меньше подвергаются болезням и более продуктивны.
Также нельзя размещать пасеку рядом с большими реками и озерами, поскольку в этом случае значительно сокращается полезная площадь пчелиного пастбища, а так же это приводит к значительной гибели пчел, пролетающих над водой в ветреную погоду.
Пчелы относительно легко переносят низкие температуры, но очень чувствительны к сильным ветрам и сквознякам. Предполагаемое место для пасеки необходимо выбирать с учетом защищенности от господствующих ветров. Сильный ветер весьма мешает пчелам – они расходуют значительно больше питательных веществ, а сбор нектара сокращается.
Для ветрозащиты пасеки хорошо использовать естественную изгородь из плотно посаженых кустов или деревьев с хорошим медоносом (белая акация, клен татарский, жимолость, боярышник и др.). При отсутствии живой изгороди пасеку огораживают забором высотой от 2 м.
Необходимость в данном мероприятии заключается не только в защите от ветров, но и для того, чтобы не доставлять неудобства соседям. При наличии изгороди на пасеке пчелы, вылетев из ульев, будут вынуждены взлетать на высоту выше установленной изгороди, не беспокоя своим присутствием окружающих.
Не рекомендуется организовывать пасеку в непосредственной близости от электро подстанций, линий электропередач и т.п., поскольку пчелы довольно чувствительны к электромагнитным колебаниям.
Желательно, чтобы в радиусе 5-7 км Ваша пасека была единственной, тем самым это исключит конкуренцию пчел и, самое главное, возможность их заражения в случае больных пчел соседей.
Нежелательно ставить пасеку рядом с сельскохозяйственными посевами, которые подвергаются периодической обработке от сорняков и вредителей химическими препаратами.
Необходимо изучить медоносы вокруг будущей пасеки (в радиусе 3 км), в особенности нужно учитывать весенние медоносы. При отсутствии весенних медоносов на расстоянии продуктивного лета пчелы (2 км) не рекомендуются организовывать пасеку на данной территории.
Определившись территориально с местом будущей пасеки, необходимо произвести подготовительные работы по благоустройству площадок для размещения ульев, зимовника и сотохранилища с учетом планируемого количества семей.
2. Благоустройство площадки для размещения ульев во время весенне-осеннего сезона.
Одним из основных правил при размещении пасеки является способ расстановки и ориентировки летков ульев по сторонам света. Обычно рекомендуется располагать улья летками на юго-восточную или юго-западную сторону (как более теплое направление), основываясь на том, что данный способ расположения позволяет пчелам ориентироваться во времени за счет солнечных лучей, что побуждает пчел приступать в более ранние часы к медосбору. Поскольку дискуссия об ориентации ульев еще продолжается, мы не будем строго оговаривать это условие. Важно только то, чтобы на подлете пчел к улью не было никаких препятствий, которые будут им мешать и сильно раздражать.
Расстояния между ульями должны быть не менее 2,5 м и располагаться в шахматном порядке, что позволит пчелам без труда находить свои домики, не мешая друг другу. Каждой семье присваивают порядковый номер, тем самым, позволяя вести график необходимых работ, учет конкретной семьи и т.д.
Пчела строит свои соты строго вертикально. Зная такую особенность, необходимо располагать улья строго горизонтально (допускается небольшой уклон в сторону летка для облегчения основных работ пчел по очистке улья). Небольшой уклон (до 5°) в сторону летка не дает воде попадать в улей даже при ливневом дожде. При большом наклоне улья пчелы неправильно отстраивают соты и расплод получается горбатый.
Устанавливают улья только на подставки. В качестве таковых хорошо подходят, например, автомобильные шины, различные деревянные и пластмассовые ящики. Разумеется, есть специализированные подставки под ульи, которые можно изготовить в домашних условиях. Улья устанавливают горизонтально на уровне 30-50 см от земли.
При ограниченной территории ульи можно расставлять рядами. Данный способ размещения удобен на садовых и дачных участках. Бесспорно, при данном способе расстановки ульев возможен частичный слет (ошибочный залет пчел не в свой улей) и, как следствие, ослабление некоторых семей.
Во избежание данных неприятностей рекомендуется покрасить улья в разные цвета (белый, желтый, голубой), а между ними посадить кусты смородины, крыжовника или малины для лучшей ориентации пчел и маток.
Размещать улья с пчелами лучше всего в саду, так, чтобы они находились летом в тени, и были защищены от полуденного солнца благодаря кронам деревьев. В ульях, стоящих на солнце, пчелы значительно чаще роятся, больше затрачивают энергии на вентиляцию улья, и в итоге меньше собирают меда.
Некоторые пчеловоды рекомендуют довольно спорный прием, а именно очистить от растительности и посыпать песком место, площадью 1,3×1,3 м, где будет стоять улей. Они аргументируют это тем, что так якобы создаются благоприятные условия для работы пчел и наблюдения за ними пчеловодом. Данных работ проводить не следует, поскольку, во-первых, это довольно трудоемко, а во-вторых, для пчел кроме вреда данная мера ничего не дает. Дело в том, что в рабочий процесс пчел зачастую вклинивается короткий или затяжной дождь, при этом многих пчел, не успевших добраться до своего жилища, сбивает ветром и каплями дождя.
Намокшим пчелам приходится укрываться от ненастья под листьями травы, обсохнув, они возвращаются к родному улью. Соответственно при отсутствии травы пчелы, падая на землю, пачкаются в грязи и погибают.
Большое внимание следует уделить проектированию и строительству зимовника (омшаника). От грамотного спроектированного омшаника зависит судьба всей Вашей пасеки. Ключевым показателем при строительстве зимовника является правильно спроектированная система вентиляции.
Одной из особенностей при благоустройстве пасеки является доступность воды для пчел. Вода в течение всего сезона для них жизненно необходима. Известно, что этих насекомых приучить к конкретному месту водопоя проблематично. Для обеспечения пчел водой на территории пасеки организуется 2-3 поилки, после того, как они выберут для себя наиболее оптимальное место для водопоя, оставшиеся поилки можно убрать. Необходимость в воде в весеннее время заключается в приготовлении корма для расплода.
Кроме всего сказанного, пчел категорически нельзя размещать вблизи сахарных, восковых заводов, кондитерских фабрик, поскольку запахи от предприятий привлекают пчел, что неминуемо приведет их к массовой гибели.
Помимо этого, запрещается размешать улья в непосредственной близости от железной дороги, больших автомагистралей, животноводческих ферм, различных химических предприятий, консервных заводов, детских и общественных учреждений. Расстояние до них должно быть не менее 500 метров.
Прежде чем приступить к разведению пчел будущему пчеловоду необходимо проконсультироваться с аллергологом на тему переносимости пчелиного яда.
После того, как Вы получите подтверждение того, что занятие пчелами не угрожает Вашему здоровью и жизни нужно принять для себя решение, сколько ульев Вы сможете содержать, поскольку пчеловодство подразумевает собой большие физические нагрузки.
В общем, проявляйте благоразумие и осмотрительность при организации пасеки и размещении своих пчелиных семей.
3. Выбираем улей.
Современное пчеловодство начало развиваться с изобретения разборного рамочного улья. Как было сказано ранее, первый улей для пчел рамочного типа был изобретен в 1814 году пчеловодом П.И. Прокоповичем. В послевоенные годы было принято
решение ввести единые требования в изготовлении ульев, которые включают в себя:
1.Требования к улью как к жилищу для пчел.
· Внешнее температурное колебание не должно резко отражаться на температуре внутри улья. Для достижения данного требования при изготовлении ульев необходимо использовать материалы с высокой теплоизоляцией, также применять установку двойных
стенок и заполнение пустот теплоизоляционным материалом.
· В улье всегда должно быть сухо. Чтобы не допустить сырости должна быть правильная вентиляция улья через летки, непротекающая крыша, правильное утепление.
· Объем улья должен быть достаточен для размещения в нем сильной семьи в период наивысшего развития и при необходимости иметь возможность к расширению.
2.Требования технико-экономические.
· Улей должен быть удобен в работе.
· Относительно недорогой и долговечный.
В основном пчеловоды при выборе улья останавливают свой выбор на двух типах ульев: однокорпусные (лежаки) и многокорпусные улья (стояки), которые в свою очередь различаются по типу конструкций.
Весьма удобен в пчеловодстве так называемый улей лежак. Представляет собой прямоугольный ящик. Поскольку ульи лежаки наиболее просты в эксплуатации, их рекомендуют использовать начинающим пчеловодам.
Главное удобство заключается в том, что обеспечивается свободный доступ к любой рамке улья без разбора всего гнезда, так значительно проще проводить противороевые мероприятия, основанные на временном разделении семьи. Расширение семьи происходит по горизонтали путем установки новых рамок сбоку гнезда, весьма удобно использовать маток-помощниц для усиления и наращивания семьи. За счет удобства и доступности расширения улья данная конструкция позволяет вырастить довольно сильную семью, тем самым повысить показатели сбора товарного меда. Типовая конструкция улья рассчитана на 16-30 гнездовых рамок. В задней и передней стенках улья имеются глубокие внутренние фальцы для подвешивания гнездовых рамок т.е. принцип размещения рамок представлен в виде холодного заноса (рамки устанавливаются торцом к летку), который имеет свои плюсы во время основного медоноса (облегчается передвижение пчел по рамкам и обеспечивается наилучшая вентиляция улья).
Не менее распространенным является многокорпусной улей для пчел, который относится к ульям стоякам. Состоят из основного корпуса и дополнительных вертикальных корпусов или магазинных надставок.
Типичными стояками считаются улья Рута и улья Дадана-Блатта. В корпусах улья размещается до 12 соторамок. Считается, что данная конструкция позволяет увеличить продуктивность семьи на 10-20%.
Широкую популярность в нашей стране занимают улья Дадана-Блатта.
Получило свое название в результате доработки улья Дадана (конструктор – пчеловод Шарль Дадан) швейцарским пчеловодом Блатта. Он изменил рамки для ульев. Была укорочена ширина на 40 мм, высота осталась без изменений. Такие рамки для улья размером 435 мм на 300 мм получили название Блаттовские, а ульи стали называться улья Дадана-Блатта. Размеры многокорпусного улья с внутренней стороны составляют по ширине 450×450 мм, а по высоте 320-330 мм. Улья Дадана-Блатта вмещают 12 соторамок плюс вставная доска, но если ее убрать, то можно установить 13-ю рамку. В период основного медосбора на улей устанавливается один или несколько магазинов, или корпусов, которые вмещают 12 полурамок и могут устанавливаться, в зависимости от необходимости, рамками вдоль или поперек основного гнезда. Улей оборудуется съемным дном для удобства обслуживания.
Рассмотрев два основных типа ульев, хотелось бы подчеркнуть, что от правильного выбора улья для конкретного типа пчеловодства зависит удобство, как для пчел, так и для пчеловода и минимизация усилий при работе.
Каждый пчеловод должен иметь в запасе 2-3 чистых, пустых улья, для того, что бы можно при необходимости пересадить в них отводки, опоносивщиеся (пчелы, больные нозематозом) семьи и т.д.
4. Наполняй пасеку инвентарем.
Подобрав для своей пасеки оптимальную территорию, необходимо наполнить ее
пчеловодческим инвентарем, оборудованием и постройками.
На первом этапе пчеловодческой деятельности не стоит приобретать весь инвентарь пчеловода, поскольку, во-первых, это очень дорого, а во-вторых, в процессе работы и знакомства с пасечным делом Вы более четко будете представлять какие именно инструменты максимально смогут решить поставленные задачи. Со временем Вы
обзаведетесь всем необходимым.
Рассмотрим основной инвентарь и оборудование, необходимые для разведения пчел. Условно все рабочие пасечные принадлежности можно разделить на 7 функционально направленных предназначений:
1. Инвентарь по осмотру и уходу за пчелиными семьями
2. Инвентарь для наващивания рамок
3. Инвентарь для распечатывания сот и откачки меда
4. Инвентарь для перетопки воскового сырья
5. Инвентарь для работы с роями
6. Пасечный инвентарь общего назначения
7. Пасечные постройки
1. Инвентарь по осмотру и уходу за пчелиными семьями.
Спецодежда пчеловода.
При работе с пчелами и при откачке меда пчеловод обязан соблюдать установленные санитарно-гигиенические правила. Так, при работе на пасеке пчеловод обязан надевать специальный пчеловодческий костюм (халат) и лицевую сетку, все это предохраняет пчеловода от непосредственного контакта с пчелами, защищает его от ужаления
пчелами. Спецодежда не должна стеснять движений, быть по возможности легкой и хорошо вентилируемой. При работе с пчелами рекомендуется применять костюм из плотной ткани светлого цвета. Не рекомендуется при работе с пчелами надевать одежду из черных, шерстяных (ворсистых) тканей – пчелы в ней будут запутываться, а следовательно станут более агрессивными.
Сетка лицевая.
Основное предназначение – защитить голову и шею пчеловода от ужаливания пчел. Стандартную лицевую сетку изготавливают из хлопчатобумажной ткани светлых тонов. Представляет собой широкополую шляпу, в края которой вставлена проволока в передней части, вшит кусок тюля. Спереди в верхний край тюли вставляют резинку, позволяющую при необходимости откидывать тюлевую часть и открывать лицо, не снимая сетки.
Прорезиненные перчатки.
Множественные ужаливания пчел могут отрицательно отразиться на здоровье человека, а так же запах пчелиного яда вызывает повышенную агрессивность пчел.
Многие опытные пчеловоды предпочитают работать без перчаток для удобства, но после 2-3 укусов рекомендуется их надеть.
Таким образом, перчатки позволяют избежать аллергических реакций и уменьшить злобливость пчел, поскольку они перестают чувствовать запах пчелиного яда на руках
человека.
Стамеска пчеловодная.
Незаменимый инструмент на пасеке. С ее помощью разбирают гнездо, очищают от воска и прополиса фальцы и рамки и т.д. При наличии гнильцовых заболеваний на пасеке работают стамеской без деревянных накладок, периодически ее необходимо дезинфицировать разными средствами, в том числе и в горящем дымаре.
Пчеловодческий нож.
Необходимый инструмент при вырезании старых сотов из рамок.
Дымарь.
Основное его предназначение усмирять пчел, за счет образуемого с его помощью дыма. Кроме обычного, используют дымарь с удлиненной до 15 см трубкой, приваренной к дымовыводящему отверстию в крышке. Таким дымарем подкуривают больных пчел медикаментами, согласно ветеринарной инструкции. В качестве горючего для дымаря используют предварительно измельченные и высушенные грибы (трутовики), трухлявую древесину, кукурузные початки. Не следует использовать деревянные чурки, смолистую стружку, сухие ветки и другой материал, дающий при сгорании много жара, что быстро приводит к порче дымаря и ожогу пчел. В целом использовать дымарь необходимо разумно, не давать большого количества дыма в улье, поскольку он токсичен и может отравить пчел и расплод. Кроме того, работая с дымарем, нельзя забывать, что он является источником пожара и при его применении необходимо соблюдать противопожарные правила.
Правила безопасности при эксплуатации дымаря.
1. При эксплуатации дымаря дымообразующие материалы применяют согласно рекомендациям по пчеловодству.
2. При работе с дымарем запрещается прикасаться к корпусу и крышке во избежание ожогов.
3. Запрещается разжигать и работать дымарем вблизи легковоспламеняющихся материалов и веществ.
4. Хранить дымарь необходимо вдали от легковоспламеняющихся материалов и должен быть очищен от остатков тлеющих материалов.
Вилка пчеловодная.
Пользуются при подкормке пчел медом для разрушения восковой печатки медового сота, для облегчения работы пчел. Так же вилка пчеловодная применяется перед откачкой меда для распечатывания углубленных участков сотов.
Скребок-лопатка.
Применяют для очистки неотъемных доньев улья при осмотре гнезда пчелиной семьи.
Ящик для переноски рамок (раманос).
Используют при осмотре гнезда пчелиной семьи, для переноски запасных сотов, рамок с вощинной, сотов с медом к медогонке, для временного хранения сота с маткой. Ящик
представляет собой мини улей на 6-8 рамок, оборудованный фальцами для рамок и лямочным ремнем.
Щетка пчеловодная.
Служит для удаления пчел с сортов, сметания мусора и т. д. Часто на практике при осмотре пчелиного гнезда за место щетки используют веточки деревьев, кустарников как одноразовый инструмент, отталкиваясь от санитарно-гигиенических требований,
поскольку снижается фактор разноса инфекции на пасеке.
Палатка для осмотра пчел.
Применяется при осмотре семей ранней весной и в прохладную погоду, чтобы не застудить пчел, а так же в безвзяточное время во избежание воровства. Палатка представляет собой разборный прямоугольный каркас из дерева или алюминия и в зависимости от обстоятельств обтягивается либо марлей, либо полиэтиленовой пленкой и оснащается дверью и по необходимости колесиками.
Ульевые кормушки.
Бывают вертикальные, которые устанавливаются непосредственно в гнездо и горизонтальные, которые кладутся по верх рамок. Применяют для подкормки пчел, стимуляции яйцекладки матки и снабжении пчел водой на время изоляции.
Маточные клетки Титова, маточные колпачки.
Они необходимы для подсадки новых маток в пчелиную семью. Принцип их работы заключается во временной изоляции матки от пчел, чтобы основные труженицы к ней
привыкли и приняли.
Рабочий ящик-табурет.
Используется для удобства переноса и хранения основного инвентаря при работе с пчелами. Представляет собой ящик из 3 отделений. Одно отделение отводится для хранения стамески, ножа, маточных клеточек, колпачков, летковых заградителей, молотка, гвоздей и т.д. Второе отделение отводится для складывания воскового сырья,
собираемого пчеловодом во время осмотра пчел. В третьем отделения хранят гнилушки для заправки дымаря.
2. Инвентарь для наващивания рамок.
Традиционно принято армировать соты луженой специальной проволокой для того, чтобы закрепить вощину на рамке и придать сотам определенную прочность, которая не позволяла бы им выламываться при откачке меда и осмотре гнезда.
Для наващивания рамок необходимо иметь:
Проволоку. Обычно приобретается катушками массой 250-500 г. Непосредственной ее задачей является армировать соторамку и фиксировать вощину. Монтируется проволока с боков рамки в заранее проделанные отверстия.
Доску-лекало. Служит в качестве трафарета, при помощи которой обеспечивается надежный упор рамки и вощины. Изготавливают из доски толщиной до 30 мм по размерам рамок, которые используются на пасеке.
Комбинированный каток со шпорой. Предназначен для фиксации вощины к проволоке.
3. Инвентарь для распечатывания сотов и откачивания меда.
На небольших пасеках, в основном, для распечатывания сотов применяют обычные пасечные ножи и специальные вилки, реже электроножи, паровые ножи, а на более крупных пасеках целесообразно использовать виброножи с паровым подогревом и машины для распечатывания сотов.
Поскольку восковые крышечки сотов легче срезаются горячим ножом, то рекомендуется при распечатке сотов иметь два ножа: пока один используется при распечатке, второй держится в горячей воде, и они периодически меняются.
Стол пасечный универсальный.
Применяется для удобства распечатывания сотов с медом. Имеются различные конструкции столов, но принцип использования у всех одинаков: в основу стола входит
стеллаж, где распечатываются соты, под столом оснащают емкость с решеткой, сквозь ячейки которого процеживается в емкость мед со срезной восковой печатки, а на решетке остается так называемый забрус.
Медогонки.
Специальное устройство, которое предназначено для откачки меда за счет центробежной силы. Они бывают разных конструкций: хордиальные на 2-3-4 рамки, комбинированные на 4-10 рамок и радиальные на 32-50 рамок. Медогонки на 10-50 рамок выпускают с
электродвигателем.
Металлическое сито.
Предназначено для фильтрации от грубых кусочков воска, пчел и т.д. во время слива меда из медогонки.
Емкости для меда.
Традиционно для хранения меда используют алюминиевые бетоны. Последнее время все чаще начинают использовать пластиковые контейнеры на 10-15 литров, поскольку их удобнее хранить, транспортировать и мыть.
4. Инвентарь для перетопки воскового сырья.
На любой пасеке, каких объемов она бы не была, со временем накапливается существенное количество старых, не качественных сотов, которые нужно перерабатывать. Для этих целей на пасеке оборудуются специальные воскотопки. Они бывают 2 основных видов:
Воскотопка солнечная. Самый дешевый и нетрудоемкий способ переработки воскового сырья. Представляет собой ящик, задняя стенка которого выше передней. Сверху ящик накрывается стеклянной рамой. Внутри ящик оснащают лотком (противень), на котором размещают восковое сырье. Под воздействием солнечных лучей воск стекает в корытце, на дно которого наливают воду.
Воскотопка паровая. Бывает круглой или квадратной формы. Состоит из двойных стенок, между которыми заливают воду и доводят до кипения. Образовавшийся пар проникает сквозь отверстия в отделение для воскового сырья и плавит воск. Затем воск вытекает из воскотопки через патрубки в ёмкость с водой.
5. Инвентарь, используемый при роении пчел.
По своей природе пчелы приспособлены жить только семье и, когда семье становится тесно или какие другие факторы причиняют им неудобства, семья переходит в роевое состояние, вследствие которого часть или вся семья может улететь, образовав рой. Каждый пчеловод должен быть готов встретить отроившуюся семью на своей пасеке (привой), которая прививается на дереве от 10 мин до суток или же при желании
попробовать собрать уже улетевший рой. Для ловли и собирания роев на пасеке должен быть необходимый инвентарь.
Роевня.
Основная ее функции ловля и временное хранение роев. В нашей стране широко используется роевня Бутлерова. Она представляет цилиндрический каркас из тонкой фанеры. Сверху и снизу при помощи обручей натягивается тонкая сетка. Верх разделен на две половины, одна из которых открывается. При помощи боковой петли открытая роевня
подвешивается на дерево. При попадании роя верх полностью закрывается и ставится в прохладное место.
Черпак.
С его помощью собирают привившиеся рои. Он представляет собой ковш с рукояткой, сделанный из дерева. Удобнее применять пластмассовые ковши или шумовки.
Роесниматель.
Бывает, что рои прививаются очень высоко и достать их довольно проблематично. Для этих целей используют роесниматель. По устройству напоминает сачок. Воронкообразный мешочек из легкой ткани, пришитый к деревянному или проволочному обручу диаметром 400 мм, закрепленный на конце длинного шеста.
6. Пасечный инвентарь общего назначения.
Для экстренного, аварийного ремонта ульев и прочего пасечного инвентаря необходимо иметь столярные и слесарные инструменты.
Для дезинфекции ульев необходимо иметь паяльную лампу и средства дезинфекции.
На пасеке в отдельной комнате, в закрытом шкафу необходимо хранить различные дезинфицирующие средства и лечебные препараты, чтобы своевременно производить профилактические, а при надобности и лечебные мероприятия. В шкафу хранят белые и темные халаты, термометры и психрометры.
Поилка для пчел.
Пасеку необходимо оборудовать специальными пчеловодческими поилками, которые может быть как индивидуальные для отдельной семьи, так и общие поилки различных конструкций.
Общественная поилка в основном представляет из себя бочку с краном и наклонно установленную доску с зигзагообразным желобом, по которой медленно сочится проточная вода. Поилки устанавливают, как правило, на солнечных местах, защищенных от ветра. Кран открывают так, чтобы вода из него вытекала по каплям.
Пчелоудалитель.
Используется для отбора медовых рамок из многокорпусных ульев. Его крепят на фанерную или картонную перегородку, которую помещают между гнездовым корпусом и медовым корпусом улья. В результате установки пчелоудалителя между корпусами
пчелы, находящиеся в верхнем корпусе, перестают ощущать матку и вынуждены перебираться в гнездовой корпус.
Психрометр и термометр.
Используются для измерения температуры и влажности воздуха на пасеке, в рабочих помещениях и зимовнике.
Психрометр — прибор, состоящий из смоченного и сухого термометров. Смоченный термометр показывает более низкую температуру, чем сухой. Пользуясь специальной таблицей, по разнице температур находят относительную влажность воздуха.
Фонендоскоп.
Поскольку в зимний период пчелы не впадают в состояние анабиоза, в ульях они издают постоянный шум, по характеру издаваемого шума можно определить состояние проверяемой семьи. Фонендоскоп служит одним из приборов, при помощи которого прослушивают состояние зимовки пчел.
Подставки под ульи используют для расстановки ульев с пчелами. Изготавливают их в хозяйствах различной конструкции из дерева и металла.
Ручные носилки. На стационарных и кочевых пасеках, где рельеф местности не позволяет применить современный внутрипасечный транспорт для перемещения ульев, корпусов и прочих предметов, применяют носилки различной конструкции.
Пасечные контрольные весы. Главная цель любительского товарного пчеловодства собрать как можно больше меда. Для контроля медосбора на пасеке обычно выбирают контрольный улей из сильных семей, который устанавливают на весы. Благодаря ему можно отслеживать сколько в день собирается меда одной семьей.
Ручная тележка. Для удобства перемещения ульев, корпусов, различных приспособлений рационально использовать тележки, если позволяет рельеф пасеке.
Помимо всего этого на пасеке всегда должен быть запас корпусов ульев, рамок, вощины, суши.
7. Пасечные постройки.
Пасеку необходимо оснащать не только инвентарем, ульями, но и необходимыми постройками, где все это будет храниться.
Пчеловодческая мастерская.
Необходимая постройка для каждой стационарной пасеки. При грамотном проектировании помещение может удовлетворять такие нужды пасеки как: откачка и
расфасовка меда, переработка воскового сырья, приготовление корма для пчел, оснащение рамок вощиной и проволокой, изготовление и ремонт инвентаря.
Зимовник. Основной вид построек для пасек с затяжными зимами (6-7 месяца). Зимовка для пчел наиболее тяжелый период и полностью зависит от того как пчеловод подготовит своих пчел и помещения для них.
Основными требованиями, предъявляемыми к зимовникам являются:
теплоустойчивость (температура всегда должна держаться от 0 или +30С
градусов), поскольку повышение температуры выше 4 градусов пагубно
влияет на пчел. Кроме теплоустойчивости зимовник был оснащен хорошей
вентиляцией, поскольку наиболее частая гибель здоровых семей при
зимовке является повышенная влажность.
Сотохранилища. На каждой пасеке отводится помещение для хранения
сотов, как с медом так и пустых. Для этих целей строятся специальные
сотохранилища.
5. Определяемся с породой пчел.
Перед тем как приступить к приобретению пчел, необходимо в первую очередь определиться с породой, проанализировать каждую из наиболее популярных
пород и остановится на той, которая оптимальной подойдет к Вашим климатическим условиям и максимально удовлетворит те задачи, которые ставятся на пасеке. Принято считать, что местные пчелы используют взяток и переносят зимовку лучше завозных, так как столетиями они приспосабливались к данным условиям обитания.
Традиционно для центральной полосы Российской Федерации рекомендуются выбирать из среднерусских или карпатских пород пчел.
При выборе породы пчел необходимо знать поведенческие черты конкретной породы.
Среднерусская темная лесная порода – Apis mellifera L.
Порода получила свое широкое распространение на территориях Поволжья, Урала, а так же примерно в 50 регионах нашей страны, 19 из которых – северные. Формирование породы проходило в суровых климатических условиях северных регионов, у них выработалась определённая особенность, проявившаяся в высокой продуктивности (в медоносный год сбор с одной сильной семьи составляет около
60-100 кг), повышенной выносливости и наилучшей зимостойкости (способны зимовать 6-7,5 месяцев). Данная порода пчел более вынослива к различным типам
заболеваний, таким как нозематоз, падевый токсикоз.
Отмечено, что пчелы данной породы наиболее продуктивно работают на обильных медосборах (гречиха, липа) в отличие от других пород и значительно уступают на слабых медоносах. Из биологических особенностей чистопородных среднерусских пчел следует отметить темный окрас (преимущественно серая), на тиргитах отсутствуют признаки желтизны; цвет стернитов отличается от темно- коричневого до темно-серого цвета. Брюшко имеет более тупое окончание в отличие от других пород. Посадка сидящей пчелы низкая, приземистая. Порода значительно крупнее других. Вес матки составляет
около 190-215 мг, вес рабочей пчелы около 90-115 мг, при длине около 12-14 мм.
Матки среднерусской породы отличаются значительно высокой плодовитостью. При благоприятных условиях откладывают до 2000-2500 яиц в сутки.
Пчелы среднерусской породы имеют белую, сухую печатку, оставляя пространство между восковой крышечкой и медом, тем самым заполняя пространство воздухом.
От южных пород среднерусская пчела отличается не склонностью к воровству. Слабая склонность к воровству, безусловно, является положительным качеством, поскольку пчелы, склонные полакомиться чужим медом, значительно усложняют работу на пасеке, а вовремя подкормки вовсе разоряют слабые гнезда.
Одним из характерных признаков среднерусской породы следует считать их поведенческие особенности при осмотре гнезда (необходимо помнить, что при осмотре рамки любой породы пчел необходимо держать ее над ульем, дабы избежать выпада матки из гнезда). При осмотре гнезда пчелы либо свисают в виде бороды в нижней части рамки, либо начинают вести себя слишком агрессивно, при этом наблюдается укоренное перемещение по соту, что доставляет существенные неудобства пчеловоду. Так же
среднерусские пчелы характеризуются своей сильной злобливостью, что тоже является отрицательным качествам данной породы. В период отсутствия медосбора даже различные средства защиты от укусов оказываются неэффективными.
Карпатская порода – Apis mellifera carpathica
К наиболее предпочтительным породам пчел относятся Карпатская порода. Стоит остановить свой выбор на данной породе, если территориально пасека расположена вблизи цветения разного типа нектароносов. Пчела обладает рядом уникальных качеств, такие как миролюбивость (осмотр гнезда можно безбоязненно проводить с
минимальным использованием дыма, пчелы остаются на сотах во время осмотра, а матка спокойно продолжает откладывать яйца на осматриваемой рамке), довольно
высокая плодовитость матки (1700-1900 яиц в сутки). Способность рабочих пчел выкармливать большое количество расплода обеспечивает семью быстрым развитием
весной. Важны такие характеристики как хорошая зимостойкость (уступают среднерусским), малая склонность к роению, устойчивость к различным заболеваниям, в частности, к нозематозу.
Карпатские породы в основном ориентированы на слабо цветущие медоносы и являются рекордсменами на данном типе медосбора. На буйных медосборах они тоже могут показывать довольно внушительные показатели (6-10 кг в день).
Печатка осуществляется сухим способом и имеет четко выраженный белый оттенок. Оптимально подходит для содержания на дачных и садово-огородных участках в связи со своей миролюбивостью и способностью к опылению плодовых деревьев и овощей. Пчелы данной породы в сравнении с другими породами приступают к медосбору в более раннем возрасте.
Из биологических особенностей можно выделить пепельную окраску и хоботок длиной 6,8 мм. Вес рабочей пчелы около 110 мг, а матки 205 мг.
Серая горная кавказская пчела – Apis mellifera caucasica
Серая горная кавказская пчела считается одной из самых древних пород пчел Закавказья и Кавказа. Оптимально подходит для разведения в южных районах
страны. Отличается своим миролюбием и спокойностью. При осмотре пчелы ведут себя спокойно, не проявляя агрессии, матка продолжает сеять яйца. Плодовитость матки в сутки составляет 1500-2000 яиц.
Внешне порода имеет темно-серую окраску без желтых полос. Длина хоботка в 7 мм, что позволяет без труда работать на растениях с труднодоступным нектаром (например, на красном клевере).
Высокоразвитое обоняние позволяет с легкость находить медоносы. В среднем за сезон сильная семья собирает от 50 до 60 кг меда. Мед печатают темной, мокрой печаткой. Откаченный же мед с одного и того же медоноса немного светлее, чем у среднерусских пород.
Серая горная кавказская пчела имеет склонность к воровству, но в тоже время хорошо защищает свой улей от других пчел воровок.
Не приспособленность к длинной зимовки делает ее непригодной для разведения в центральной и северной части России.
Характерна низкая устойчивость этих пчел к заболеваниям, в частности, они чаще других поражаются нозематозом.
6.Что такое пчела?
Опытный пчеловод собирает 50-60 кг, а в отдельных регионах даже 100 кг меда. У новичка же, неискушенного в деле пчелоразведения, даже при благоприятном стечении
обстоятельств этот показатель редко составляет 10-15 кг меда с одной семьи. Почему? По какой причине? Ответ очень прост – из-за незнания природы пчел и их семьи.
Стало быть необходимо, знать, что такое пчела.
Медоносная пчела (Apis mellifera L.) принадлежит к типу членистоногих животных, классу насекомых, отряду перепончатокрылых, род пчел.
Карл Линней в 1758 году добавил к слову пчела приставку медоносная, поскольку она является единственным насекомым, которое человек использует для сбора меда.
Медоносные пчелы живут большими семьями и приспособлены только к совместной жизни в семье, вне семьи пчела погибает. В период главного медосбора (летний период) сильная семья состоит из 50-60 тыс. особей, при среднем весе одной пчелы равной около 100 мг это 5-6 кг живого веса.
На первый взгляд пчелиная семья представляет собой хаотичное скопление насекомых, однако вся эта масса состоит из 3 видов пчел, каждая из которых играет в семье строго отведенную природой роль.
Основой семьи является матка. Единственная полноценная самка с полностью развитой половой системой. Главная функция ее заключается в откладке яиц (продолжение рода). Половой зрелости она достигает на 5-10 день после выхода из маточника. По внешнему виду пчелиная матка отличается от прочих пчел своей величиной. Удлиненное брюшко, далеко выходящее за концы крыльев – главная ее отличительная черта. Средний вес матки в период яйцекладки около 220 мг, т.е. она в 2 раза тяжелее рабочей пчелы и чем крупнее матка, тем она, как правило, плодовитее.
Относительно крупные фасеточные глаза еще одна отличительная особенность матки.
К слову, доказано, что пчела с расстояния 1 мм различает предметы около 8 микрон, но при этом она довольно близорука. Цвета пчела видит тоже по-своему, отчетливо различая желтый, синий, и вовсе не воспринимает красный цвет.
Всем пчелам в семье необходимо постоянно ощущать присутствие матки. Для этого царица семьи выделяет специфическое маточное вещество, которое пчелы, слизывая с матки, распространяют по всему улью. Таким образом, вся семья пропитывается единым запахом, что позволяет им легко находить свой улей. Живет матка намного дольше остальных пчел (до 5 лет), однако хозяйственно полезной матка бывает лишь 2 года, затем яйценоскость ее снижается и рекомендуется менять ее на новую.
Иногда в сильной пчелиной семье, после первого облета матки пчелы принудительно заставляют ее откладывать яйца. Поскольку у матки еще не до конца сформировались половые органы и трутневое семя еще не полностью оплодотворяют ее, она вынуждена откладывать неоплодотворенные яйца в пчелиные ячейки и в результате получается горбатый расплод (трутневый). Итогом может стать ошибочное мнение, что
матка не качественная и принимается решение о ее замене.
Трутни развиваются из неоплодотворенных яиц путем партеногенеза (самопроизвольного деления яйцеклеток). По внешнему виду они значительно отличаются от остальных особей пчелиной семьи. Широкое укороченное тело имеет длину 15-17 мм, крылья в отличие от матки немного выступают за конец брюшка, голова крупная и круглая. Живая масса трутня равна 250-260 мг. Половозрелыми они становятся на 14 день после выхода из ячейки. По внешнему виду трутень производит грозное впечатление, на самом деле он безобиден, поскольку лишен жала. Данная особь является временным членом семьи, и выполняют только одну функцию – оплодотворение матки. По окончанию медосбора трутней безжалостно изгоняют из улья сами пчелы. Цель избавления от трутней одна – избавится от лишних ртов в безвзяточный период. На выкармливания трутня пчелы расходуют в 3 раза больше корма, чем необходимо для выкармливания рабочей пчелы и за месяц трутни одной семьи могут съесть до 9 кг меда.
Рабочая пчела. Именно с ее обликом ассоциируется само слово пчела в народе. Рабочие пчелы составляют основную часть семьи (98 %). В сильной семье весной их около 25 тыс., а в период медосбора их численность составляет 60-80 тыс. Рабочие пчелы возникли из оплодотворенного яйца, но половые органы в отличие от матки
недоразвиты. Длина тела рабочей пчелы 12-14 мм. Живая масса рабочей пчелы около 100 мг, и в зависимости от наполненности медового зобика, прямой кишки и времени года она может меняться.
Продолжительность жизни рабочих пчел сильно зависит от интенсивности работы. В летний период они живут не более 5-6 недель. Осенью, когда интенсивность работы спадает, они живут до 7-8 недель. Пчелы, вошедшие в зиму, могут прожить 7-8 месяцев, сохраняя при этом возможность весной воспитывать расплод.
Разберем основные этапы развития пчелиной семьи от яйца до полноценного насекомого.
Основные этапы развития пчелы. Первые 2 дня развития яйца происходит внутри матки. Затем матка начинает сеять яйца по центру пчелиной ячейки в вертикальном положении. Перед кладкой яйца матка его оплодотворяет 2-3 сперматозоидами, которые были получены ею от трутней при спаривании. Эмбрион начинает развиваться, питаясь кормом,
находящимся внутри ячейки.
На второй день развития в ячейке происходит смещение центра тяжести яйца, и оно приобретает положение под углом 450. На третий день развития яйцо полностью принимает горизонтальное положение на дне ячейки.
Пчелы кормильцы, видя, что яйцо приобрело горизонтальное положение, начинают кормить его маточным молочком. Эмбрион с четвертого по шестой день развития питается маточным молочком. В результате соприкосновения яйца с маточным молочком (его количество превышает в 3-4 раза объем яйца) происходит растворение оболочки яйца, из которой затем выходит личинка будущей пчелы – она в виде кольца занимает дно ячейки. За эти три дня происходит значительное увеличение личинки в размерах.
На седьмой по девятый день пчелы кормильцы меняют тип корма и начинают кормить смесью пыльцы и меда. Период с 4 по 9 день формирования пчелы называется открытым расплодом.
К девятому дню личинка развивается до размеров, которые не позволяют ей размещаться на дне ячейки, в результате чего она принимает вертикальное положение внутри ячейки и начинает окукливаться. Пчелы кормильцы, видя, что личинка начала плести кокон, приступают к запечатыванию ячейки крышечкой (после девятого дня и далее этап развития пчелы называют закрытым расплодом). Крышечка состоит из пыльцы и воска, поэтому дышит и способна пропускать воздух. Зная, что расплод дышит, не следует при осмотре семьи давать в улей большое количество дыма (можно отравить расплод). С 12 дня личинка полностью превращается в куколку. Таким образом, с 9 по 12 день происходит так называемая метаморфоза (процесс превращения личинки в куколку). Далее происходит развитие куколки, в процессе которого она несколько раз линяет (5-6 раз).
До 21 дня развития куколка не получает питания и находится в неподвижном состоянии, соответственно она теряет свой вес и силы, питание поступает за счет ранее накопленных энергии и белков.
На двадцать первый день пчела прогрызает крышечку, но полностью выйти из ячейки она не может из-за отсутствия у нее достаточных сил.
Пчелы кормильцы, видя, что крышечка прогрызена, начинают кормить молодую пчелку. К 22 дню молодая пчела, набравшись сил, сама выходит из ячейки.
Мы рассмотрели классическую схему развития пчелы при соблюдении всех правил и норм пчеловодства при температуре центра гнезда 35˚С. Если, к примеру, температура гнезда немного выше 35˚С, молодая пчела выйдет немного раньше (19-20 день), и на оборот, если температура немного ниже 35˚С, процесс формирования пчелы увеличится (22-23 день). Если температура будет более 37˚С, то происходит запаривание расплода (в основном это возникает в результате длительной и неправильно организованной кочевки). Если температура будет 32˚С и ниже расплод простужается (застуженный расплод).
Пчела, выйдя из ячейки, практически сразу приступает к работе. Первые три дня молодая пчела кормит личинок 7-9 дня развития. Через три дня у пчелы формируются молочные железы (с 4-6 день), таким образом, они приступают к кормлению маточным молочком. С 8 по 10 день в результате формирования восковых желез молодые пчелы начинают строить соты.
На 11 день пчела вылетает на первый облет с целью укрепить крылья и очистить кишечник от кала, а примерно на 20 день она совершает первый полет за нектаром.
Трутни. Основная их задача – спаривание с маткой. В пчелиной семье их около 200-300 штук. В семье трутни находятся от весны до поздней осени, затем изгоняются пчелами из улья с целью экономии корма при зимовке (такие вот суровые пчелиные законы). Первые изгнания трутней является знаком для пчеловода об окончании медосбора.
Трутневая ячейка крупнее пчелиной. Матка, подходя к ней, чувствует это и откладывает яйцо без оплодотворения сперматозоидами в отличие от яиц рабочих пчел.
Порядок развития трутней практически одинаков с рабочими пчелами. Отличается только временем развития. Личинка развивается до своих предельных размеров к 10 дню и происходит запечатывание расплода.
Выход молодого трутня происходит на 25 день развития. После этого трутню необходимо около 8 дней для формирования половых органов.
Таким образом, к 33 дню получаем работоспособного трутня.
Матка. Царица семьи. Производит около 2 млн. яиц за свою жизнь. Этапы развития одинаковы, как и у пчел. Имеется одно отличие – ее формирование происходит либо в роевых либо в свищевых маточниках.
До 8 дня расплод открыт. Дальше идет развитие личинки в запечатанном состоянии. На 17 день матка выходит. После укрепления организма, через 21 день после начала развития, матка готова к спариванию.
Люди, далекие от пчеловодства, думают, что достаточно приобрести пчел, ничего далее не делать и получать от них мед. Мнение это ошибочно, поскольку пчелиная семья требует ухода, как любое сельскохозяйственное животное. Единственное, что нужно понимать – это биологию этой семьи, а именно: для чего нужны пчелы, трутни и матка.
Пчелиная семья это большой организм, которому нужен корм, вода, тепло и т.д. За год пчелиная семья съедает около 120 кг меда и около 20-30 кг пыльцы. Пчелиная семья, это целая страна со своими правилами, законами и инстинктами.
Необходимым минимумом в пчеловодстве считают умение отличать на сотах рабочих пчел, матку, трутней, личинки, яйца, запечатанный мед, пергу и т. д.
Рассмотрев основные этапы развития особей пчелиной семьи, становится наиболее понятно, как и на что необходимо обращать внимание пчеловоду при осмотре пчелиной рамки. Таким образам, зная процесс формирования пчел, пчеловод может оценить состояние семьи (насколько плодовита матка, количество, тип расплода, развитие, силу семьи и т.д.).
7. Приобретение пчел
Когда у Вас готова материальная база, а именно благоустроена пасека, приобретен необходимый пчеловодческий инвентарь и когда Вы уже узнали кое-что о пчеловодстве, пришло время приобретать пчел.
Пчел необходимо приобретать на пасеках, которые находятся в удаление от вашей в радиусе 15-20 км. Поскольку радиус полета летной пчелы равен 10 км, таким образом, если расстояние будет менее 10 км, все летные пчелы могут вернуться к прежним хозяевам.
Основные моменты, которые необходимо знать при приобретении пчел.
Рекомендуется приобретать пчел весной или летом, когда в семье есть расплод всех возрастов (от открытого до закрытого расплода), однако это можно делать и осенью.
Однако, дополнительный плюс в приобретение пчел весной заключается в том, что пчелы могут в первый же сезон отстроить новые соты, обновить гнезда, набрать себе корма в зиму и при благоприятных условиях получить товарный мед.
Одним из основных условий при приобретении пчел, является выбор породы, максимально адоптированный для данного региона.
Для начинающих пчеловод вопрос о приобретение пчел лучше решать в зональной или региональной пчеловодческой станции, общественной пасеке или в государственном пчелопитомнике, поскольку в этих местах пчел подберут профессионалы. Приобретая пчел у специалистов, вероятность приобретения старых, малопродуктивных или вообще
больных семей снижается до минимума. Можно приобрести пчел и у пчеловодов-любителей, но только на тех пасеках, которые обладают ветеринарно-санитарным паспортом и справкой подтверждающая благополучие местности по заболеваниям. Для успокоения души, новичку пчеловождения на первых этапах приобретения пчел лучше пригласить знакомого пчеловода, который даст оценку семье, определит качество матки и расплода, силу семьи и т.д.
При осмотре приобретаемой семьи необходимо обратить внимание есть ли в наличие матка. Искать ее не обязательно, признаком ее присутствия является наличие расплода (разных возрастов) и отсутствие заложенных маточников. Убедившись в наличие матки нужно оценить ее качество.
Определить продуктивность матки можно путем оценки количества и расположения расплода на сотах. Показателем того, что матка качественная является наличие сплошного засева яиц по всему соту, без больших пропусков между ячейками. Наличие не равномерно заложенного (пестрого) расплода, в котором имеются пустые ячейки, расположение расплода разных возрастов рядом друг с другом является
признаком наличия не качественной матки или болезни расплода. Если же в семье имеется трутневый (горбатый) расплод, то это свидетельствует о наличии неплодной матки или даже о наличие трутовок.
Значимости возраста матки, также имеет большое значение, так как они уже меньше откладывают яйца. Согласно действующему ГОСТу 23127-78 пчелиные матки должны быть меченые определенным цветом, соответствующему году вывода матки. Таким образом, зная привязку конкретного года к определенному цвету определяют возраст матки. В настоящее время для мечения маток принято международная кодирующая
система, которая использует набор пяти цветов в следующей последовательности:
=> Белый (2011, 2016 год…)
=> Желтый (2012, 2017 год …)
=> Красный(2013, 2018 год …)
=> Зеленый (2014, 2019 год…)
=> Голубой (2015, 2020 год …)
Помимо качества и плодовитости матки необходимо обратить на общее состояние семьи, на ее силу. Доказательством сильной семьи является количество обсиженных рамок пчелами. Весенней период сильная пчелиная семья должна иметь не менее 8-9 рамок занятых пчелами, в том числе 3-4 рамки расплода. Семья средней силы занимает 5-7 рамок, а слабая же менее 5 рамок. В начале лета сильная семья занимает 14-15 рамок, осенью 9-10.
Покупка пчелосемей.
Является высокозатратным механизмом, но при правильном уходе к осени затраты окупаются не только за счет прироста пасеки и центробежного товарного меда, но и заготовки глазного меда, медовоперговой смеси, секционного меда и прополиса. Если нет опыта занятия пчеловодством, начинающему пчеловоду следует обратиться к посреднику – пчеловоду со стажем или ветеринарному работнику. Необходимо убедиться в благополучности пасеки, то есть отсутствия карантинных заболеваний, наличии ветеринарно-санитарного паспорта. Отметки текущего года обязательны.
При покупке необходимо стремиться к тому, чтобы комплектация гнезда была 12 рамок, плюс шесть магазинных рамок или 3 гнездовых.
Если к 10-15 мая в пчелосемье менее 5 (пяти) рамок разновозрастного расплода и вес меньше 1,5 кг, то такая семья не способна самостоятельно нарастить силу к главному медосбору и соответственно окупить затраты на приобретение.
В случае, когда предлагается слабая пчелосемья, то вторая должна быть сильной, либо все приобретаемые пчелосемьи должны быть средней силы.
Приобретение пчел в пчело-пакетах.
В связи с тем, что приобретение полноценных семей требует значительных финансовых вложений и определенных навыков, для начинающих пчеловодов рекомендуется приобретать пчел в специальных пчело-пакетах. Пчелиный пакет представляет собой фанерный ящик, в котором находятся рамки.
Пакет по ГОСТу должен содержать 4 или 6 полноценных рамок, в зависимости от типа пакета. Четырех рамочный пакет должен состоять из 2 кроющих (крайних) рамок в которых должен находиться кормовой запас, количество в сумме кормов в этих двух рамках должно составлять 3-4 кг меда и двух внутренних рамок с полостью занятыми печатным расплодом (рабочие пчелы на выходе). В пакете должно быть кроме этого
1,5 кг рабочих пчел (15 тыс. пчел) и, конечно же плодная, молодая матка.
При приобретении пакета необходимо обратить внимание на следующие атрибуты:
· Активность семьи
· Нет ли заметного подмора пчел (допускается не больше 20 погибших пчел). Пакет с большим подмором приобретать не следует, он слишком долго будет восстанавливаться или вовсе погибнет.
· Убедится в наличие матки.
· Качество червления матки
· Наличия разновозрастного расплода и кормов.
Такой пакет в последующем перерастает в полноценную пчелиную семью и дает товарный мед.
Первоначальной лучше всего покупать от 2 до 5 пакетов пчел. В дальнейшее в результате прироста пасеки из них можно получить до 10 и более семей.
Доставив пчел на пасеку, пакет необходимо поставить на то место где семья будет жить постоянно. Пчел не тревожат в течение суток, дают им привыкнуть к новому месту, успокоятся и облетаться. Затем постоянный улей ставят на место пакетного ящика и рамки с пчелиной семьей переносят в улей.
Приобретение роевых семей.
Роевые семьи следует покупать только в конце мая или начале июня, при живом весе пчел 2-3 кг. Поскольку у такого роя, в отличие от позднего, есть все шансы полностью развиться до полноценной семьи, набрать в зиму кормов, и дать на радость пчеловоду товарный мед. Поздней же рой придется в зиму давать корма.
Особое внимание при покупке роя нужно обратить на поведение пчел в роевне. Если в роевой семье есть матка, они ведут себя спокойно, а при отсутствии сильно гудят. Следовательно, беспокойный рой брать не следует.
Особенность роя в том, что его можно переносить на любое расстояние, поскольку роевые пчелы не возвращаются на прежнее место в свои старые ульи.
При приобретении роев необходимо уточнить у продавца, какой рой Вы приобретаете, рой «Первак» с плодной маткой или рой «Вторак» и т. д. С молодой неплодной маткой. Рои с неплодными матками повержены слету и их приобретение с перевозкой дело сомнительное. Приемлем тот вариант, когда покупатель заблаговременно привозит продавцу пустой улей, а продавец заселяет рой в улей на своей пасеке и обслуживает его 10 дней.
В данном случае исключается факт того, что приобретаемый рой будет без матки.
Поимка диких (бродячих) роев.
Роятся обычно сильные здоровые пчелосемьи. Однако бывают случаи, когда улей покидает основная пчелосемья из-за большого поражения расплода болезнями. Надо учитывать и то, что некоторые пчеловоды ввиду отсутствия достаточного количества запасных ульев усиливают роевой пчелой слабые семьи, в том числе неблагополучные, которые в дальнейшем входят в роевое состояние.
При поимке диких (бродячих) роев в дальнейшем необходимо обратить особое внимание на качество расплода. Ловушку лучше делать на восемь рамок из ДВП или фанеры, можно использовать переносной ящик.
Ловушку необходимо установить заблаговременно, до окончания смены зимней пчелы на молодую весеннюю. Выбирают дерево и место установки ловушки. Чем больше дерево, тем лучше. Дерево должно быть расположено на опушке или в углублении просеки.
Вблизи дерева не должно быть муравейников. Верхние бруски рамок ловушки натираются расплавленным прополисом. Неплохо поставить в середину ловушки рамку с темной засевной сушью. На остальных рамках должна быть натянута проволока.
Нет необходимости устанавливать ловушку высоко, достаточно 5-6 метров от земли. Для предотвращения несчастных случаев необходима страховка. При снятии ловушки для «усмирения» пчел пользуются водой из распылителя-росинки. Закрывают леток и накрывают простыней, обвязывают.
Особенности при транспортировке приобретенных пчелосемей.
Когда Вы стали радостным обладателем своих первых семей их необходимо транспортировать на свою пасеку. Самое главное, что бы домик, в котором вы собираетесь транспортировать пчел был оборудован
вентиляционной сеткой, поскольку во время транспортировки пчелы
сильно тревожатся, температура внутри гнезда поднимается, и они могут
погибнуть (запаривание пчел).
Перед тем как перевезти пчел их необходимо подготовить к переезду. Для
этого необходимо сделать:
· Удалить полномерные рамки и рамки, заполненные боле ⅔, поскольку в жаркую погоду они могут потечь. Остальные рамки закрепить гвоздями, саморезами, или вставить брусочки между ними (для рамок, не имеющих разделителей). Рамки с разделителями сдвигают к одной стенке, а последнюю фиксируют гвоздями или деревянным бруском.
· В жаркие дни желательно перевозить пчел ночью.
· Если приобретаемые пчелы находятся на медосборе, следует дождаться вечера, когда последняя пчела зайдет в улей. В противном случае самые сильные, трудолюбивые пчелы останутся на прежнем месте.
· Перед транспортировкой закрываются все летки, заделываются все щели, чтобы пчелы не вылетали.
· В летнее время перед погрузкой ульев снимают крышки и верхний утеплитель, поверх гнезда кладут сетку или редкий холстик. При наличии в улье магазинной надставки холстик прибивают сверху магазина. Весной делать этого не нужно.
· Пчелиные семьи в машине ставят ближе к кабине и фиксируют веревками, чтобы их меньше трясло, и они не ударялись о кузов вовремя перевозки. При транспортировке ловушек, пчело-пакетов, ульев их не обходимо устанавливать рамками параллельно ходовым осям машины, для исключения давки пчел во время движения.
· При себе необходимо иметь дымарь, лицевую сетку, паклю, на случай непредвиденного вылета пчел и для заделки случайных щелей.
По прибытию на новоселье приобретенные пчелиные семьи расставляют по заранее приготовленным местам. Поверх гнезда укладывается утеплительная подушка, и закрывают крышку (если убиралась во время транспортировки). Когда пчелы немного успокоятся, открывают летки.
Ночью пчелы полностью успокаиваются, и утром начинают облетываться и нормально работать.
8. Основные правила при работе с пчелами.
Пчелы в зависимости от породы по-разному ведут себя при осмотре гнезда. Миролюбиво и относительно спокойно переносят осмотр пчелы породы горной кавказкой, карпатской, итальянской. Пчелы среднерусской породы, в особенности отдельные популяции данной породы (башкирские) при осмотре довольно агрессивно реагируют на действия пчеловода, прекращают строительства, матка прекращает
яйцекладку, что нельзя сказать о ее южных коллегах. Работать со среднерусской породой без средств защиты (лицевой маски, дымаря т.д.) можно только при самых благоприятных условиях на пасеке, в большинстве же своем работать с данной породой необходимо только с применением средств защиты. Миролюбивость пчел зависит не только от породы, которая содержится на пасеке, но и от соблюдения основных правил и методик при работе с ними.
Для успешной пчеловодческой деятельности, необходимо знать и грамотно применять основные правила при обращении с этими насекомыми, факторы влияющие на их миролюбивость.
Учитывая то, что у пчел сильно развито обоняние, и они довольно сильно раздражаются, ощущая резкие запахи, необходимо при работе с ними соблюдать основные санитарно-гигиенические нормы.
Пчелы становятся агрессивными от ощущая резкий запах лука, чеснока, рыбы, бензина, керосина, духов, одеколона, пота, табака, спиртного, свернувшийся крови.
Требования предъявляемые к внешнему виду пчеловода при работе с пчелами.
Кроме посторонних запахов, фактором повышения злобливости относят не опрятный, грязный внешний вид пчеловода. Спецодежда, прежде всего, недолжна, иметь посторонних запахов, но кроме этого нужно помнить, что даже чистый свежевыстиранный костюм имеет специфический запах и требует должного проветривания. Спецодежде пчеловода не должна быть ворсистой (шерстяной и т.д.), поскольку пчелы запутываются в ней и становятся агрессивными. Оптимально для пчеловодческих целей подойдет костюм (комбинезон) из светлых тканей, так как при работе в одежде темных цветов летом довольно жарко и на нее больше садятся пчелы. Штаны, брюки и т.п. должны быть обязательно заправлены, во избежание попадания пчел.
Не зависимо от породы и миролюбивости пчел шляпа с лицевой сеткой всегда должна покрывать голову. Спецодежду и шляпу необходимо часто стирать, особенно после работы с агрессивными пчелами, поскольку оставшийся запах яда на одежде раздражает пчел во время следующих работ.
Таким образом, чтобы при работе на пасеке минимизировать агрессивность пчел, пчеловод должен быть в чистой и опрятной одежде, не должен употреблять перед общением с пчелами сильно пахнущей пищи, напитков и соблюдать правила личной гигиены (вымыть лицо, руки, желательно принять душ, надеть чистую одежду).
Что должен знать пчеловод, прежде чем открыть улей?
Прежде чем открыть улей и приступить к осмотру гнезда пчеловод должен продумать необходимые работы, цели и задачи планируемого осмотра и наметить план действий. Нельзя открывать улей бесцельно (ради любопытства), необходима несколько раз подумать и решить а, нужно ли туда лесть. Каждый осмотр гнезда беспокоит и мешает работе пчел. Все работы в ульях должны быть организованы по принципу минимизации
вмешательства во внутренний микроклимат гнезда и течение жизни семьи.
Кроме этого результат осмотра должен давать максимально полные ответы о состояния гнезда, чтобы через несколько дней не возникла необходимость в новом осмотре.
Как правило, комплексные осмотры и работы всех семей проводят два раза в год во время основных весенних и осенних ревизиях. В остальное время в основном обходятся беглыми осмотрами необходимых частей улья или изъятия (добавления) нескольких соторамок. Однако состояние отдельных семей вызывающих подозрение у пчеловода могут нуждаться в тщательном осмотре гнезд, связанного с поиском маток, ликвидацией
роевого настроения и т. д.
К беглому осмотру прибегают тогда когда есть необходимость проверить состояние яйценоскости молодых маток (осматриваются 2-3 центральные рамки), наличие запасов кормов (2 крайние рамки), заполнение магазинных надставок (осматривают 2-3 улочки в надставки) и др.
Прежде чем открыть улей, необходимо приготовить нужные инструменты, материалы, рамки и т.д., которые могут понадобиться при работе. Кроме этого для того чтобы максимально настроятся на встречу с божьими созданиями – пчелами освободите свои мысли от различных забот, переживаний и психологически настройте себя на работу с ними, затем разожгите дымарь и только затем совсем инвентарем направляйтесь к
ульям.
В какой отрезок времени лучше всего осматривать пчелиную семью?
Открывать и проводить осмотр пчел можно только когда температура воздуха в тени будет +14˚С и выше.
Оптимальное время для осмотра является середина дня, когда большинство летных пчел находятся вне улья. Молодые пчелы, выполняющие внутриульевые работы менее агрессивны.
В жаркую, сухую погоду, а так же в безвзяточный период гнездо открывать не следует. Злобливость пчел повышается при ветреной, прохладной, дождливой погоде.
При отсутствии взятка, чтобы не вызвать воровство, осматривать семьи можно только вечером, когда пчелы менее активны.
Работы связанные с минимальными затратами времени (расширение гнезда вощиной или сушью, постановка магазина и т.д.) желательно проводить в конце дня. В данном случае пчелы будут меньше отвлекаться от работы.
Что нужно знать пчеловоду при осмотре пчелиной семьи?
Приступив к работе в улье нужно все делать спокойно, плавно, без резких движений. Поскольку даже легкое, непроизвольное одергивание руки в момент, когда на нее села пчела, может спровоцировать с ее стороны агрессию. Стараться не обращать внимания на вьющихся вокруг пчел и не отмахиваться от них руками.
Опытные пчеловоды работают с пчелами без перчаток, но все-таки после 1-2 ужалиний рекомендуется их одеть, поскольку запах собственного яда выделяемый вследствие гибели является для них сигналом опасности и делает их злобливыми и агрессивным.
Работая без перчаток можно натереть руки свежесорванными листьями мелисы, мяты. Действия этих трав успокаивает пчел, и они становятся более миролюбивыми. Однако нужно знать, что приятный запах от рук будет привлекать пчел, они начнут ползать по рукам, что может вызвать раздражение у начинающего пчеловода.
Осмотр проводят со стороны боковой стенки улья, если в работе участвует помощник, то он становится с противоположной стороны.
Запрещается проводить работы со стороны летка, поскольку у пчел появляется препятствие на подлете к улью, и они становятся более агрессивные.
Обычно осмотр начинают с крайней рамки, постепенно продвигаясь вглубь гнезда, при этом нельзя сразу снимать весь холстик, а постепенно смещать его по мере продвижения осмотра. Отогнув небольшой участок холстины, поверх рамок дают 2-3 струи дыма усмиряющий пчел. Для того, что бы достать рамку нужно отделить ее от остальных, при помощи стамески, затем осторожно обеими руками вынуть ее из улья. Вынимать
соты из улья нужно максимально аккуратно, для того, чтобы ребрами рамки не раздавить пчел или матку. Держать рамку необходимо перпендикулярно крыше улья, под небольшим уклоном. Запрещается осматривать соты в горизонтальном положении, поскольку может выпасть пыльца, нектар, выломаться соты с медом или расплодом и т.д. Место над взятой рамкой прикрывают запасным холстиком (желательно влажным, его не будет сдувать ветром, и туда не будут проникать пчелы).
Соты осматриваются непосредственно только над ульем, для того, что бы пчелы или матка не выпали на землю, где их случайно можно задавить.
Если матка выпадет из гнезда, то через некоторое время, пчелы потчуя ее отсутствие, отправятся на поиски, найдя ее возле улья на земле, образуется значительное скопление пчел. Поэтому желательно через 1-2 часа после осмотра пройтись вдоль ульев и удостоверятся, что все в порядке.
Осмотрев одну сторону рамки, ее переворачивают вокруг вертикальной оси.
При необходимости убрать рамку из гнезда пчел стряхивают в улей, держа сот в обеих руках или слегка ударить рукой по верхнему бруску рамки, при этом основная масса пчел срывается с насиженных мест, оставшихся стряхивают веточкой дерева или кустарника растущего рядом.
Запрещается стряхивать пчел с рамок, в которых находится расплод.
Определенные семьи, особенно безматочные, проявляют повышенную агрессивность. Осматривать их нужно в последнюю очередь и по движением кончика пальца, нельзя извлекать жала двумя пальцами смыкая их друг с другом (выщипывать), поскольку оставшийся яд полностью перейдет в организм. При извлечение раны тем временем нельзя забывать об элементарных санитарно-гигиенических правилах (чистые руки и т.д.) во избежание занесения инфекции в рану.
Чтобы опухоль была меньше, яд из ранки выдавливают или высасывают. Все это нужно делать быстро, не отвлекаясь от работы. По завершению работ рану можно обработать настойкой календулы или спиртом или положить на это место холод.
Со временем организм пчеловода привыкнет к ужалениям, и вырабатывает иммунитет к пчелиному яду, соответственно на последующие нападки пчел он почти не будет реагировать (боль от ужаления конечно будет ощущаться, но опухоль образовываться не
будет или будет быстро проходить). При сильной реакции организма на ужаление и угрозе развития токсикоза обязательно надо обратиться за медицинской помощью.
Таким образом, необходимо помнить какими бы ни были миролюбивыми пчелы, несоблюдение основных правил осмотра и работы сними приводит к повышению агрессивности пчел.
Приведенные выше правила и методики обращения с пчелами рекомендуются для начинающих пчеловодов. Со временем любитель пчеловождения, приобретая новые знания и повышая свои навыки, выработает максимально удобную для себя технику и стратегию при работе с пчелами.
9. Болезни пчел.
Пчелиная семья, состоящая из матки, рабочих пчел, трутней и пчелиного расплода представляет собой единое целое, следовательно относиться к пчелиной семье нужно как к единой биологической единице, где все ее члены связаны и зависимы друг от
друга. Следовательно, заболевание хотя бы одной пчелы не может не отразится на здоровье всей семьи. В итоге нарушается нормальное состояние внутри семьи, которое сказывается на продуктивности их работы, значительно снижается развитие, что нередко приводит к фатальным последствиям.
Болезни пчел – это всевозможные нарушения в жизнедеятельности пчелы, вызванные несоблюдением норм по уходу, кормления, разведению или развитием в тканях пчел, личинок или куколок различных болезнетворных микроорганизмов.
Болезни пчел подразделяются на типы – заразные и не заразные. В свою очередь заразные заболевания делятся на два типа:
1. Инфекционные, которые вызываются различными типами микроорганизмов растительного происхождения (бактерии, вирусы, грибы и др.). Самыми распространенными инфекционными заболеваниями являются такие заболевания как европейский, американский и ложный гнилец, мешотчатый расплод, известковый расплод, каменный расплод (аспергиллез), сальмонеллез, вирусный паралич. Инфекционные заболевания значительно быстро распространяются на семьи всей пасеки при помощи контакта больных инфекционным заболеванием пчел со
здоровыми пчелиными семьям или через корм. При выявлении инфекционной болезни пчел или подозрении на инфекционное заболевание необходимо поставить диагноз, основываясь на клинической картине, анализе эпизоотологических (источнике) и лабораторных данных, и своевременно провести санитарно-гигиенические и, при необходимости, лечебные мероприятия на пасеке.
2. Инвазионные болезни пчел, которые вызываются одноклеточными и или многоклеточными организмами животного происхождения (простейшие, клещи, гельминты, насекомые). При постановке диагноза заболевания инвазионной природы основываются на эпизоотологических данных, симптомах протекаемой болезни пчел и выделенных возбудителях. При подозрении на инвазионное заболевание необходимо
исключить инфекционную природу заболевания и нарушения, вызванные не соблюдением норм содержания, кормления и разведения пчел. Борьба с инвазионными болезнями должна проходить в комплексе профилактических и лечебных мероприятий. Они складываются из мер борьбы с незаразными болезнями пчел, из санитарно-гигиенических мероприятий, направленных на уничтожение паразитов на территории всей пасеки и исключении возможности занесения возбудителя инвазионной болезни в пчелиную семью при использование соторамок, инвентаря и оборудования пчеловода. При выборе схемы лечения нужно помнить, что нельзя злоупотреблять лекарственными препаратами, поскольку передозировка при лечении одного заболевания не редко вызывает вспышку других. Цель лечения – полное или частичное снижение до безопасного количества паразитов в семье и скорейшее восстановление до состояния сильной семьи.
Необходимо помнить, что применение антибиотиков в лечении заразных заболеваний должно быть по возможности ограничено по времени, т.е. в период относительного покоя пчелиной семьи (конец осени – начало весны). Корм, с которым дают лекарство, должен использоваться пчелами для питания до начала медосбора. Тогда в товарной продукции будут отсутствовать лекарственные препараты. При необходимости использования препарата в период основного взятка, мед от таких семей нужно откачивать отдельно и не принимать его в пищу.
Заболевания, которые не передаются другим семьям, вызваны несоблюдением правил кормления, содержания и разведения, а так же может быть вызвано отравлением. Их обычно относят к незаразным заболеваниям. Следовательно, для достижения оздоровления необходимо устранить все нарушения и в процессе работы стараться соблюдать установленные нормы. В свою очередь такой тип заболевания снижает
устойчивость к заразным заболеваниям т.к. болезнетворные микроорганизмы более активно размножаются в тканях ослабленных пчел. К числу наиболее распространенных не заразных болезней пчел относят: замерший расплод, застуженный расплод, различные виды токсикоза.
Следовательно, для минимизации болезней пчел большое значение имеют условия соблюдения правил и норм по их содержанию. Обеспечение кормами с непрерывным взятком, отсутствие на пасеке слабых семей будет способствовать оздоровлению всей пасеки, поскольку у сильных семей значительно повышен иммунитет к заболеваниям, более лучшая зимостойкость. Мероприятия по улучшению семьи, проводимые в комплексе с соблюдением ветеринарно-санитарных норм: изоляция
больных семей, дезинфекция ульев и всего инвентаря пчеловода, правильное хранение и переработка сырья, а также применения специальных препаратов для профилактики и лечения семей. Все это значительно понизит процент заболеваний на всей пасеке.
10.Словарь пчеловодческих терминов и определений
буква А
АКАРАПИДОЗ, акароз, клещевая болезнь, инвазионная (заразная)
болезнь взрослых пчел, вызываемая микроскопическим клещом (Acarapis Woodi Rennie).
АЛКАЛОИДЫ, вещества, содержащие азот и обладающие ядовитыми свойствами. Встречаются в различных частях растений, в том числе и в нектаре цветков, например табака.
АЛЬБИНОСЫ (лат. albus — белый), животные, у которых отсутствует пигмент (красящее вещество). У пчелы альбинизм характеризуется отсутствием пигмента в глазах (Белоглазые трутни).
АМЕРИКАНСКИЙ ГНИЛЕЦ, гнилец печатного расплода, злокачественный гнилец, инфекционная (заразная) болезнь печатного расплода рабочих пчел, вызываемая спорообразующим микробом — бациллюс ларве (Вас.larvae).
АНАБИОЗ (греч. anabios — оживление), состояние организма при неблагоприятных внешних условиях, когда жизненные процессы настолько замедлены, что отсутствуют видимые проявления жизни с последующим восстановлением нормальной интенсивности жизненных процессов при наступлении благоприятных условий. Медоносные пчелы вне семьи могут впадать в состояние анабиоза под влиянием умеренно низких температур воздуха. Пчелы, по причине не способности к накоплению значительного количества питательных веществ в своем теле в зимний период не впадают в спячку, и питаются запасами корма, размещенного в ячейках сотов.
АНЕМОФИЛЬНЫЕ РАСТЕНИЯ, растения, опыляемые с помощью ветра.
АПИТЕРАПИЯ — лечение болезней человека и животных продуктами пчеловодства или препаратами, изготовленными на их основе.
АСПЕРГИЛЛЕЗ, каменный расплод, инфекционная болезнь расплода всех возрастов и взрослых пчел. Возбудитель болезни грибок Aspergillus flavus не устойчив к действию температуры и дезинфицирующим средствам, образует яд, действующий на нервную и мускульную ткань.
буква Б
БАКТЕРИЦИДНОСТЬ МЕДА, его свойство убивать болезнетворные бактерии. В настоящее время бактерицидность меда установлена по отношению к кишечным бактериям (дизентерийная палочка, паратифозная и др.) и к гноеродным микроорганизмам (стафилококки, стрептококки, синегнойная палочка и др.). Бактерицидность меда является одним из проявлений лечебного свойства меда.
БАШКИРСКАЯ БОРТЕВАЯ ПЧЕЛА – дикая пчела, обитающая в горных лесах Бурзянского района Башкирии, где в настоящее время существует государственный заповедник Шунгаль-Таш.
БЕГЛЫЙ ОСМОТР СЕМЕЙ, производится в день первого весеннего облета пчел (или на следующее) для выявления состояния семей после зимовки и устранения неблагополучий. Осмотр проводят без разборки гнезда. К осмотру гнезд семей приступают при температуре в тени не ниже 10—12° тепла. В первую очередь проверяют семьи, плохо облетавшиеся, подозрительные на безматочность, а также имеющие большую осыпь пчел и следы поноса, на прилетной доске и передней стенке улья.
БЕЗМАТОЧНАЯ СЕМЬЯ, семья пчел, потерявшая матку. Такие семьи чаще встречаются на тех пасеках, где плохо поставлен уход за пчелами, не производится регулярная смена маток и в семьях содержатся матки старше двухлетнего возраста. Безматочная семья, не только снижает доход, но и нередко подвергается заболеваниям и даже гибели.
БЕСКРЫЛЫЕ ПЧЕЛЫ, пчелы с недоразвитыми крыльями. Их появление связано с нарушением температурного режима в гнезде и по причине различных болезней.
БЛУЖДАНИЕ ПЧЕЛ, систематические залеты пчел из своих ульев в чужие, вследствие недостаточности на пасеке ориентиров для пчел. В отличие от залетов пчел, блуждание пчел характерно тем, что это явление носит долговременный и массовый характер, захватывая все семьи пасеки. Данное явление широко распространенное на пасеках, и за частую остается незамеченной, а ущерб, причиненный блужданием,
неучтенным. В результате ослабевают одни пчелиные семьи и усиливаются другие.
БОЛЕЗНИ ПЧЕЛ – делятся на незаразные и заразные. Заразные болезни в свою очередь различаются на инфекционные и инвазионные.
БОТАНИЧЕСКИЕ СОРТА МЕДА – сорта меда, которые пчелы вырабатывают из нектара, собранного с какого-либо одного медоносного растения.
БРАЧНЫЙ ВЫЛЕТ МАТКИ, брачная проигра, вылет матки на 5-10 день после выхода из маточника на спаривание с трутнем.
БРОДЯЧИЙ РОИ, случайно обнаруженный рой в лесу, поле и т. д. Или прилетевший на пасеку неизвестно откуда. Обычно рои слетают с пасек, на которых слабый надзор за роением.
БРОЖЕНИЕ МЕДА – процесс расщепления углеводов в меде под воздействием дрожжей меда. Брожению подвергаются незрелые меды, содержащие более 22 % воды.
БЫСТРОТА ПОЛЕТА ПЧЕЛ. Пчела без груза летит со скоростью до 65 км в час, а с грузом (с нектаром, обножкой) снижает скорость до 15—30 км.
буква В
ВАЛОВАЯ ПРОДУКЦИЯ ПЧЕЛОВОДСТВА – вся продукция, произведенная на пасеке за определенный отрезок времени (обычно считают за год).
ВАРРОАТОЗ, варрооз – тяжело протекающая инвазионная болезнь личинок, куколок и взрослых пчел, вызываемая клещом варро якобсони. Считается, что данное заболевание присутствует на любой пасеке, но разной степени заражения.
ВЕНТИЛЯЦИЯ УЛЬЯ необходима для поддержания внутреннего микроклимата в ульях с пчелами, т. е. поступления кислорода, удаления углекислого газа и водяных паров. С вентиляцией ульев пчелы успешно справляются сами.
ВЕСЕННИЕ РАБОТЫ проводят на пасеке с целью создания наилучших условий для развития и размножения пчелиных семей, своевременной их подготовки к медосбору и опылению сельскохозяйственных культур.
ВЕСЕННИЙ ОБЛЕТ ПЧЕЛ, первый очистительный облет пчел в день их выставки или в другой день, если во время выставки не было условий для облета. Облет должен быть организован при температуре не менее 10°С в тени. По характеру облета определяют ориентировочно благополучность зимовки.
ВЕСЕННЯЯ РЕВИЗИЯ, тщательный осмотр всех пчелиных семей на пасеке после выставки пчел, при температуре от 12°С для выяснения результатов зимовки.
ВЕТЕРИНАРНОЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО, официальный документ установленной формы, выдаваемый ветеринарным врачом (иногда ветеринарным фельдшером), на право вывоза животных, птиц и пчел из местности, благополучной по заразным болезням.
ВЗЯТОК, количество нектара и пыльцы, собранное одной пчелиной семьей за календарный период времени. Величина взятка может колебаться от нескольких граммов до 8—10 кг и более в день, в зависимости от погоды, силы семьи пчел, количества нектара в растениях и расположения пасеки относительно медоносов.
ВИРОЗЫ – инфекционные болезни взрослых пчел и доимагинальных форм их развития, вызываемые вирусами.
ВОРОВСТВО ПЧЕЛИНОЕ, инстинктивным стремлением пчелиных семей пополнить свои запасы меда в безвзяточный период за счет других семей своей же или соседней пасеки.
ВОСКОВОЕ СЫРЬЕ, выбракованные соты, различные обрезки и счистки восковых наростов, маточники, сотовые крышечки и др. сырье, из которого получается воск пчелиный.
ВОСКОТОПКИ – применяют для переработки воскового сырья непосредственно на пасеках. Наиболее распространенными являются солнечные и паровые воскотопки.
ВОЩИНА, восковой лист, с обеих сторон которого сделан оттиск, подобный основанию пчелиных ячеек, служащий средостением сотов. Вощина создана с целью ускорения и облегчения работы пчел по отстройке сотов. Изготавливаются вощина искусственным путем на специальных машинах.
ВРАГИ И ВРЕДИТЕЛИ ПЧЕЛ, группа простейших, червей, членистоногих, птиц и грызунов, которые питаются пчелами или их продуктами и наносят пчеловодству вред; делятся на паразитов и хищников пчел.
ВЫБРАСЫВАНИЕ РАСПЛОДА бывает при болезнях пчел или ненормальностях в пчелиной семье. Так, при европейском гнильце и мешотчатом расплоде заболевшие личинки и куколки замирают, имеют твердую кожицу, теряют естественный цвет и слабо пристают к стенкам и дну ячеек. Пчелы вытаскивают их из ячеек и выбрасывают из улья.
ВЫВОЗ ПЧЕЛ НА МЕДОСБОР И ОПЫЛЕНИЕ, кочевка пасек. Производят перед началом цветения нектароносных растений для увеличения сборов меда и воска, а также повышения урожайности сельскохозяйственных культур.
ВЫКУЧИВАНИЕ ПЧЕЛ, ненормальное явление в жизни пчелиной семьи, проявляющееся в том, что значительная часть пчел покидает гнездо и сидит либо на наружных частях улья (над летком, под прилетной доской), либо в незаселенной части гнезда (за вставной доской, в подкрышнике). Выкучившиеся пчелы свиваются в клубок и висят в бездеятельности даже в дневные часы и не уходят в улей, пока не будут устранены причины, вызвавшие выкучивание пчел.
ВЫЛАМЫВАНИЕ МАТОЧНИКОВ, уничтожение маточников в пчелиной семье, готовящейся к роению, при самосмене матки и при выводе свищевых маток с целью предупреждения выхода роя или одновременного выхода нескольких маток.
ВЫСТАВКА ПЧЕЛ, вынос ульев с пчелами весной из зимних помещений и расстановка их на пасеке. Пчеловодный сезон, по существу, начинается с момента выставки пчел.
буква Г
ГЕМОЛИМФА (греч. haima — кровь, лат. lym-pha — влага), полостная жидкость (кровь) пчелы, совмещающая функцию крови и лимфы.
ГИГИЕНА ПЧЕЛОВОДА (греч. hygieinos – целебный, приносящий здоровье), соблюдение санитарно-гигиенического режима в труде и быту. Пчеловод обязан соблюдать образцовую чистоту на пасеке, в гнездах пчел, в производственных и служебных помещениях, а также в жилом помещении. Одно из основных и элементарных требований гигиена пчеловода – чистота рук и тела.
ГИГРОСКОПИЧНОСТЬ МЕДА, способность меда впитывать из воздуха влагу и удерживать ее.
ГЛАВНЫЙ МЕДОСБОР, наибольший в году сбор пчелами меда, в период массового цветения растений на лугах, полях и лесных прогалинах, а также липы, гречихи, хлопчатника и др. Показателем начала главный медосбор служит увеличение веса контрольного улья. Главный медосбор создаст основную товарную продукцию пасеки и запас меда для зимовки
самих пчел.
ГЛИКОГЕН, животный крахмал, образуется в организме пчел из сахара крови в виде отложений в жировых клетках, мышцах и т. д. Расходуется главным образом при работе мышц.
ГНЕЗДО ПЧЕЛ, часть сотов в улье, занятых расплодом и кормом, где развиваются и живут пчелы. Гнездо пчел обычно состоит из нескольких вертикально расположенных восковых сотов с проходами между ними в 8—12 мм (улочки).
ГОЛОДАНИЕ ПЧЕЛ может быть в безвзяточное время или из-за отсутствия корма в гнезде пчел. Поведение пчелиной семьи при голодании различно в летную и нелетную погоду.
ГОРБАТЫЙ РАСПЛОД, трутневой расплод, вскармливаемый пчелами в пчелиных ячейках. Личинки трутней крупнее личинок рабочих пчел и соответственно личинки трутней не помещаются полностью в пчелиные ячейки и пчелы запечатывают трутневый расплод сильновыпуклыми крышечками, которые придают соту неровную горбатую поверхность (отсюда и название). В нормальных семьях встречается редко. Бывает в семьях с трутневой маткой или безматочных – с пчелами-трутовками.
буква Д
ДАДАН Шарль (1817 —1902), знаменитый американский пчеловод, по национальности француз. Изучил все известные в его время типы ульев и на основании своих испытаний сконструировал новый улей (впоследствии усовершенствованный швейцарцем Блаттом), Улей Дадана-Блатта получил широкое распространение в Европе, в том числе в России.
ДАЛЬНОСТЬ ПОЛЕТА ПЧЕЛ зависит от рельефа местности, расположения медоносов и наличия предметов (деревьев, кустарников и т. д.), по которым пчелы ориентируются при полете. В открытой местности, например, в степи, лишенной каких либо ориентировочных предметов, расстояние полета пчел не превышает 4,8 км, тогда как в местности, пересеченной оврагами и покрытой деревьями или кустарниками, дальность полета пчел достигает 13,6 км.
ДВУХКОРПУСНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ПЧЕЛ, способ получения сильных семей к медосбору, при котором используется, кроме основного 12-рамочного корпуса улья, еще второй корпус такого же размера.
ДЕЛЕНИЕ СЕМЕЙ И ГНЕЗДА производят при формировании новых семей и нуклеусов. Деление семей происходит и без участия человека — при естественном роении. Искусственное деление семей и гнезда может быть: а) равномерным — пополам или на несколько одинаковых частей; 6) неравномерным, например, при отделении части пчел и гнезда для создания нуклеусов.
ДИАСТАЗНОЕ ЧИСЛО – показатель активности фермента амилазы меда. Выражается в единицах Готе. Согласно ГОСТ 19792— 87 мед натуральный должен иметь диастазное число (к безводному веществу) не менее 7 ед.
ДНЕВНИК ПАСЕКИ. Ведение записей в период пчеловодного сезона: показание контрольного улья, температуры воздуха, состояния погоды, лёта пчел, цветения медоносов.
ДОЗРЕВАНИЕ МЕДА состоит в том, что незрелый мед, содержащий воды свыше 20%, оставляют в открытой таре в теплом сухом, хорошо проветриваемом помещении. Здесь с поверхности меда происходит испарение воды.
ДРЕССИРОВКА ПЧЕЛ, искусственное усиление летной деятельности пчел. Дресировка пчел основана на искусственном создании у пчел условного рефлекса на запах цветков растений.
ДЫМАРЬ употребляется для подкуривания пчел дымом. Состоит из дымообразователя и меха. Дымообразователь изготовляется из кровельного железа и представляет собой цилиндр вые. 17—18 см, диаметром 9—10 см, с глухим дном и откидной крышкой на шарнире или петле.
ДУПЛОВОЙ МЕТОД Метод Блинова-Фомина-Горбунова, позволяющий в рамочных ульях создать пчелосемьям естественную среду обитания
буква Е
ЕВРОПЕЙСКИЙ ГНИЛЕЦ, доброкачественный гнилец, гнилец открытого расплода, кислый гнилец, инфекционная (заразная) болезнь личинок пчел в возрасте менее 3—4 дней, преимущественно протекающая первую половину лета. Болезнь вызывается Bact. luton, имеющая форму палочки с заостренными концами, неподвижен.
ЕСТЕСТВЕННАЯ УБЫЛЬ МЕДА, трата мёда при хранении, переработке, перевозке, переваривании; происходит вследствие испарения из меда влаги или впитывания ее в древесину тары, промазывания меда к посуде, при очистке меда и т. п.
ЕСТЕСТВЕННЫЙ ВЫВОД МАТОК происходит в пчелиной семье без вмешательства пчеловода. В роевую пору пчелы закладывают мисочки, а матки откладывают в них яйца, из которых развиваются матки, известные под названием роевых маток. При случайной гибели матки, пчелы закладывают маточники на личинках рабочих пчел и выводят так
называемые свищевых маток.
буква Ж
ЖАЛОНОСНЫЙ АППАРАТ- органы защиты рабочей пчелы от врагов и матки (при борьбе с другой маткой) ; у трутня — отсутствуют.
ЖИВАЯ ИЗГОРОДЬ, заграждение из специально посаженных деревьев или кустарников, служащее для декоративных целей или для защиты определенного участка (пасеки) от ветра, снега, проникновения животных и пр. Хорошо устроенные непроницаемые живые изгороди могут вполне заменить дорогостоящие заборы и изгороди.
ЖИРОВОЕ ТЕЛО покрывает все внутренние органы и внутренние стенки тела пчелы в виде рыхлой клеточной ткани и состоит из собственно жировых клеток, выделительных клеток и особых клеток, называемых эноцитами. Свое название жировое тело получило от капелек жира, содержащихся в его клетках. По цвету выделительных клеток жировое
тело можно отчасти определить возраст (физиологический) рабочих пчел и маток: чем желтее и темнее эти клетки, тем старше матки и рабочие пчелы.
буква 3
ЗАБРУС, печатка меда крышечками из воска, которыми пчелы запечатывают мед, когда он созрел. Забрус служит признаком зрелости меда и вначале появляется в верхней части сота, а по мере созревания меда распространяется на весь сот.
ЗАКИСАНИЕ МЕДА происходит в две стадии. Во время первой стадии сахар меда разлагаются под действием дрожжей на винный спирт и углекислоту, во вторую стадию образовавшийся винный спирт окисляется в уксусную кислоту.
ЗАМЕРШИЙ ЗАСЕВ, незаразная болезнь, выражающаяся в замирании зародышей яиц. Причиной является недоброкачественная матка.
ЗАМЕРШИЙ РАСПЛОД, незаразная болезнь, появляющаяся в семьях с матками, имеющими плохую наследственность, вследствие родственного оплодотворения, которое дает ослабленное потомство.
ЗАПАРИВАНИЕ ПЧЕЛ, гибель их от высокой температуры и влажности, которая может наступить в результате неправильно организованной перевозки пчел, главным образом при отсутствии надлежащей вентиляции ульев.
ЗАПАСНАЯ МАТКА, плодная матка, сохраняемая в нуклеусе и используемая для исправления безматочной семьи, замены выбракованной и старой матки, формирования отводка.
ЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ пчел, болезни, обладающие свойством распространяться от больной пчелы к здоровой, от больных семей к здоровым, с неблагополучных по заразным болезням пасек на пасеки благополучные.
ЗАСЕВ яйца, отложение яиц в ячейки. Различают пчелиный, трутненый, а также засев произведенный пчелами-трутовками и отрутневшими матками.
ЗАСТУЖЕННАЯ МАТКА, больная матка, переставшая откладывать оплодотворенные яйца вследствие перенесенного ею значительного охлаждения.
ЗАСТУЖЕННЫЙ РАСПЛОД, незаразная болезнь личинок и куколок пчел, возникающая вследствие застуживания расплода, чаще расположенного на нижних частях сотов или на боковых рамках, весной при резкой перемене температуры воздуха и плохом утеплении улья.
ЗАТЕНЕНИЕ УЛЬЕВ применяется для защиты их от палящих лучей солнца и оказывает положительное влияние на работоспособность пчел.
ЗИМНЕ-ВЕСЕННИЕ ЗАПАСЫ КОРМА, количество меда и перги, необходимое для зимнего сохранения и весеннего развития семей пчел. Размеры запасов кормов зависят от продолжительности зимнего периода и наличия весеннего взятка.
ЗИМНЕ-ВЕСЕННЯЯ ГИБЕЛЬ ПЧЕЛ, вымирание пчел зимой и весной в результате естественного старения, а также от паразитов и хищников, незаразных и заразных болезней и др. неблагоприятных условий зимовки пчел.
ЗИМНИЕ РАБОТЫ заключаются: 1) в наблюдении за пчелиными семьями и создании наилучших условий для зимовки пчел и 2) в подготовке к следующему пчеловодному сезону.
ЗИМОВНИК, омшаник, специально построенное помещение для зимовки пчел. 3. должен иметь ровную температуру, быть сухим, с нормальной влажностью воздуха, иметь хорошую вентиляцию, изолировать пчел от шума и света
ЗИМОСТОЙКОСТЬ ПЧЕЛ, сложный признак (свойство), характеризующий их способность к наилучшей перезимовке. Зимостойкими считаются те семьи пчел, которые за зиму потребляют наименьшее количество корма, дают мало подмора, не заболевают поносом и др. болезнями, а после выставки быстро сменяют старых пчел на молодых без уменьшения силы семьи.
ЗОЛЬНОСТЬ МЕДА, показатель наличия в меде натрия, калия, магния, железа, фосфора и др. Определяется в остатки после сжигания меда. Зольность меда зависит от места его сбора, ботанического сорта и др. факторов. При употреблении меда в пищу, эти вещества играют роль катализаторов, нормализующих работу организма.
ЗРЕЛОСТЬ МЕДА обусловливает качество меда и его пригодность к длительному хранению без порчи. Мед считается зрелым, если он запечатан в сотах восковыми крышечками, т. е. если мед прошел процесс созревания. Содержание воды в зрелом меде не более 20%; при содержании воды свыше 20% мед считается не зрелым и быстро закисает.
буква И
ИЗГНАНИЕ ТРУТНЕЙ, нормальное явление в пчелиной семье, связанное с прекращением главного взятка; пчелы изгоняют из семьи трутней и выкидывают трутневый расплод из ячеек. Наличие куколок и личинок трутней, мертвых трутней около летка на земле служит верным признаком прекращения взятка.
ИЗРОИВШАЯСЯ СЕМЬЯ, семья, отпустившая несколько роев и вследствие этого сильно ослабевшая. Изроившаяся семья, как всякая слабая семья, малопродуктивна, маложизненна; поэтому израивание наносит ущерб и его нельзя допускать на пасеке.
ИНВАЗИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ПЧЕЛ (лат. invasio — нашествие, вторжение, нападение), заразные болезни пчел, вызываемые паразитами животного происхождения (простейшими, гельминтами, членистоногими). К таким болезням относится большинство заразных болезней взрослых пчел: нозематоз, акарапидоз, браулез, мелеоз, амебиаз и др.
ИНВЕНТАРЬ ПЧЕЛОВОДНЫЙ, в зависимости от его применения делится на следующие группы: 1) инвентарь, употребляемый при работе с пчелами; 2) инвентарь, применяемый при наващивании рамок; 3) инвентарь для откачки и очистки меда; 4) инвентарь для переработки воскового сырья; 5) прочий инвентарь.
ИНВЕРСИЯ (лат. Inversio – переворачивание, перестановка) превращение тростникового сахара (сахарозы) в смесь виноградного сахара (глюкозы) и плодового сахара (фруктозы). Смесь виноградного и плодового Сахаров называют инвертным сахаром.
ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ПЧЕЛ (лат. infectio – загрязнение, заражение), заразные болезни пчел, вызываемые микроорганизмами растительного происхождения. К ним относятся болезни расплода: европейский и американский гнилец, мешетчатый расплод, аспергиллез и перицистисмикоз, а также болезни взрослых пчел: септицемия, паратиф и
аспергиллез пчел.
буква К
КАЛЕНДАРЬ ПЧЕЛОВОДА – систематизированный краткий перечень работ, которые необходимо проводить на пасеке в разные месяцы года.
КАЛЕНДАРЬ ЦВЕТЕНИЯ МЕДОНОСОВ необходимо вести на каждой пасеке, чтобы правильно организовать уход за пчелиными семьями и своевременно подготовить их к главному медосбору.
КАЛОВАЯ НАГРУЗКА – максимально допустимое накопление экскрементов (до 40 мг) в прямой кишке пчелы во время зимовки.
КАНДИ, твердый корм для пчел из меда и сахара или гидролизованного тростникового сахара и сахарной пудры с различными добавками, в т. ч. И медом, даваемый в маточные или пересылочные клеточки, употребляется при подкормке пчел.
КАРАМЕЛИЗАЦИЯ МЕДА, процесс, происходящий при кипячении меда, когда сахара меда разлагаются с выделением воды и образованием особых продуктов — карамеланов.
КАРЛИКОВЫЕ ПЧЕЛЫ, МАТКИ, ТРУТНИ появляются в семье пчел при ухудшении условий окружающей среды, питания, температуры, влажности, при уменьшении размера ячеек и пр.
КЛАССИФИКАЦИЯ МЕДОВ – меды различают по ботаническому, географическому происхождению, способам добывания, консистенции, цвету, вкусу.
КЛЕТОЧКИ применяются для временного содержания (изоляции) матки или маточника при подсадке или постановке их в улей с пчелами, а также для пересылки маток по почте.
КЛУБ ПЧЕЛ, состояние семьи, присущее периоду зимнего покоя, когда под действием низкой температуры пчелы в гнезде скучиваются в более или менее плотную массу.
КОНТРОЛЬНЫЙ УЛЕЙ — используют для контроля интенсивности медосбора. Для этого на период медосбора его помещают весы и взвешивают каждый день вечером после прекращения лета пчел, чтобы определить количество собранного за день меда.
КОРМОВАЯ БАЗА ПЧЕЛОВОДСТВА, совокупность медоносной и пергоносной растительности, находящейся в радиусе лёта пчел. Кормовая база состоит из культурных и дикорастущих медоносов. Соотношение между этими группами растений различное: в одних местностях преобладают сельскохозяйственные медоносы, а в др. Главным источником медосбора является естественная растительность и т.д.
КОРМОВЫЕ ЗАПАСЫ, мед и перга, оставляемые в ульях для питания пчел и выкармливания расплода. Нормальное развитие пчелиных семей может протекать лишь при наличии в ульях достаточных запасов меда и перги. Одна пчелиная семья в течение года потребляет до 100 кг меда и 15—20 кг перги. Большая часть корма пчелами расходуется в весенне-летний период, т. е. в период выкармливания расплода и работы пчел по сбору меда.
КОРМУШКИ применяют для раздачи пчелиным семьям внутрь улья подкормки при пополнении кормовых запасов (весной и осенью после плохого медосбора), при побудительной подкормке (весной и по окончании главного взятка) и при дрессировке пчел.
КОРПУС УЛЬЯ, часть улья, в которой обычно находится гнездо пчел. В зависимости от количества корпусов известны вертикальные ульи – двухкорпусные ульи, имеющие два одинаковых корпуса, и многокорпусные ульи (на 3—4 корпуса).
КОЧЕВОЕ ПЧЕЛОВОДСТВО, система ведения пчеловодства, при котором вывозят на кочевку пчелиные семьи и необходимое пасечное оборудование для дополнительных медосборов и пчелоопыления.
КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ МЕДА, засахаривание меда, садка меда, естественный процесс превращения натурального меда из жидкого, сиропообразного состояния в кристаллическое, твердое.
КРОЮЩАЯ РАМКА, последняя, крайняя рамка в улье, которая отделяет и как бы прикрывает (отсюда и название) собой гнездо пчел от пустого пространства улья. Кроющие рамки обычно кормовые.
КУПАЖ МЕДА, смешивание разных сортов меда для получения меда определенного качества.
буква Л
ЛЕДЕНЕЦ, твердый корм пчел, сваренный из сахара, обычно применяется при зимней подкормке пчел.
ЛЕТКОВАЯ ЗАДВИЖКА, приспособление для регулирования величины летка, т. е. увеличения или уменьшения его ширины.
ЛЕТНИЕ РАБОТЫ направлены на завершение плана прироста пчелиных семей, получение высокого медосбора и опыление пчелами с.-х. растений.
ЛЕТНЫЕ ПЧЕЛЫ, так называют всех пчел, совершивших первый ориентировочный облет.
ЛЕТОК, отверстие в стенке улья, через которое выходят и входят пчелы и через которое осуществляется вентиляция, чистка ульев.
ЛЫСЫЕ ПЧЕЛЫ, старые пчелы, потерявшие волоски, покрывающие грудь и брюшко.
буква М
МАГАЗИН, магазинная надставка, или просто надставка, изготовляется в виде четырехстенного бездонного ящика из цельных досок, соединенных на гвоздях или взамок. Магазин используется для увеличения объема улья на период медосбора. Применяется главным образом в 12-рамочных вертикальных ульях, реже в двухкорпусных ульях и горизонтальных ульях лежаках. Предназначается исключительно для складывания
пчелами меда.
МАТКА, единственная особь в пчелиной семье женского пола с вполне развитыми половыми органами. Кроме откладки яиц, она не выполняет никаких других функций.
МАТКА НЕПЛОДНАЯ – неоплодотворенная матка, вышедшая из роевого, свищевого маточника или из маточника тихой смены, а также полученная путем искусственного вывода, (см. не плодная матка)
МАТКА ПЛОДНАЯ – оплодотворенная матка, спарившаяся с трутнями и откладывающая яйца. (см. плодная матка)
МАТКА-УЛУЧШАТЕЛЬНИЦА, матка высокопродуктивной семьи, потомство которой (дочери) улучшает качество и повышает продуктивность другой семей на пасеке.
МАТОЧНИКИ, ячейки для вывода маток. Различают два вида маточников – роевые и свищевые.
МАТОЧНЫЙ КОРМ, секрет верхнечелюстной железы, которым пчелы кормилицы снабжают маточную личинку в течение всей ее жизни.
МАТОЧНОЕ МОЛОЧКО — секрет, выделяемый глоточными и верхнечелюстными железами медоносных пчел для кормления личинок пчел и трутней до 3-дневного возраста и личинок маток в течение периода их развития.
МЕД ПЧЕЛИНЫЙ, сладкое сиропообразное вещество, вырабатываемое пчелами из нектара растений и пади. Натуральный мед бывает цветочным (нектарниковым) и падевым. Нельзя считать натуральным сахарный мед, полученный при подкормке пчел.
МЕДОВЫЙ ЗОБИК, расширение заднего конца передней кишки. Медовый зобик у рабочей пчелы – резервуар для складывания нектара при его сборе, переносе и обработке; для сбора и переноса воды.
МЕДОГОНКА, центробежка, центрифуга, машина для откачки меда из сотов. Бывают разных конструкций, но принцип действия их одинаков: сот с медом помещают внутрь барабана, который вращается вокруг оси с большой скоростью; под действием центробежной силы мед из сотов выбрызгивается и стекает по стенкам бака вниз, откуда его спускают наружу через кран.
МЕДОНОСЫ, обширная группа цветковых растений, с которых пчелы собирают нектар и пыльцу, перерабатывая затем нектар в мед, а пыльцу в пергу. Растения, дающие пчелам нектар, иначе еще называют нектароносами, а дающие пыльцу—пыльценосами.
МЕДОСБОР – имеет два показателя и значения: 1. количество меда, собранного пчелиной семьей за любой период — день, сезон. Различают медосбор, с ранневесенних (мать-и-мачеха, ива, одуванчик и др.), поздневесенних (виды клена, плодовых и ягодных насаждений и др.), раннелетних (акации белой, клевера ползучего, эспарцета, растений лугового разнотравья и др.), летних (липы европейской, иван-чая
узколистого, гречихи посевной и др.), с осенних (вереска, растений осеннего разнотравья) медоносных растений. 2. Медосбор – сбор меда пасекой за сезон. Различают медосбор валовой и товарный.
буква Н
НАВАЩИВАНИЕ РАМОК, прикрепление к гнездовым, магазинным, секционным и строительным рамкам искусственной вощины.
НАДРАМОЧНОЕ ПРОСТРАНСТВО, расстояние в улье высотой в 10 мм для прохода пчел поверх рамок.
НАДСТАВКИ, все дополнительные ярусы в вертикальных ульях, после нижнего (гнездового) корпуса.
НАЛЕТЫ ПЧЕЛ, залет перезимовавших пчел из одних ульев в другие во время первого весеннего облета или молодых пчел во время ориентировочных облетов. Залетевшие пчелы остаются жить в приютивших их семьях, что ведет к чрезмерному усилению отдельных семей за счет ослабления других (особенно весной) и распространению
заразных болезней пчел на пасеке.
НАПАД ПЧЕЛ, наиболее опасная форма воровства пчелиного, переходящая в полное разорение семьи, подвергшейся нападу.
НАПРЫСК, нектар, принесенный пчелами в улей и сложенный в ячейки сотов, где идет постепенное превращение его в мед под влиянием фермента инвертазы, а также в результате испарения излишней воды.
НАРУЖНЫЙ ОСМОТР СЕМЕЙ ПЧЕЛ (пасеки) производится ежедневно поутру и может дать наблюдательному пчеловоду многое. Такие осмотры по ходу работы полезно делать и во второй половине дня, особенно после работы в ульях, связанной разборкой гнезд.
НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ ПЧЕЛ, болезни, не обладающие свойством распространяться от больных семей к здоровым, возникают при нарушении естественных природных требований пчел, в результате неумелого или небрежного ухода за ними, при сборе вредных для их организма меда или пыльцы.
НЕЗРЕЛЫЙ МЕД, незапечатанный в сотах мед с содержанием воды свыше 20%; выкачанный незрелый мед не выдерживает длительного хранения, т. к. быстро закисает, превращаясь в продукт, непригодный для пищи и для зимовки пчел.
НЕКТАРОНОСЫ, в узком смысле слова те растения, с которых пчелы собирают только нектар, а пыльцу не берут.
НЕЛЕТНЫЕ ПЧЕЛЫ, пчелы, еще не совершившие ориентировочного облета. Это молодые пчелы, предельный возраст которых, в зависимости от состояния семьи и метеорологических условий, обычно колеблется от 3 до 5, реже до 10—15 дней.
НЕПЛОДНАЯ МАТКА, не спарившаяся с трутнем молодая матка и не начавшая кладку яиц. При нормальных условиях матка спаривается с трутнем на 9—10-й день после выхода из маточника. Неплодная матка в силу разных причин (недоразвитые крылья, болезнь половых органов, длительная ненастная погода и т. д.) может не вылететь для встречи с трутнем и остаться не осемененной. Такую матку необходимо выбраковать.
НУКЛЕУС (лат. nucleus – ядро), небольшая семейка пчел, занимающая часть обычного улья или небольшой улеек. Нуклеус используют для содержания неплодных маток и сохранения плодных запасных маток.
буква О
ОБЛЕТЫ ПЧЕЛ, облет пчел в день выставки из зимовника, облет молодых пчел, облет пчел при постановке пасеки (ульев) на новое место. Различают ориентировочный и очистительный облет. Ориентировочный облет совершают молодые пчелы в период кормления личинок, что можно наблюдать в хороший летный день. Очистительный облет – облет пчел в день выставки после зимовки или первый облет молодых пчел. При весенней выставке пчелы обычно облетываются при температуре не ниже + 10°С в тени.
ОБНОЖКА, цветочная пыльца, собранная пчелами в корзиночки и принесенные в улей на задних ножках. Обычно пчелы собирают пыльцу с одного растения, и по внешнему виду обножка обычно однородного цвета.
ОГРАНИЧЕНИЕ ГНЕЗДА, отделение разделительной доской сотов с расплодом, пчелами и маткой от кормовых рамок на время холодной весенней погоды
ОГРАНИЧЕНИЕ ЯЙЦЕНОСКОСТИ МАТОК во время главного взятка является одним из приемов повышения медовой продуктивности пчел.
ОКРАСКА УЛЬЕВ производится только снаружи для защиты древесины от неблагоприятных влияний атмосферы (крашеные ульи служат в 2—3 раза дольше некрашеных). Рекомендуется окрашивать улья водоэмульсионной краской с применением куллиров.
ОКУРИВАНИЕ ПЧЕЛ – применяют для их усмирения. Во время осмотра при окуривание гнезда дымом, пчелы наполняют зобики медом и становятся менее подвижными и меньше жалят. Окуривание также используют для обработки лечебными препаратами при заболевании пчел варроатозом, браулезом и др.
ОМШАНИК, старое название помещения для зимовки пчел. Происходит от слова «омшить», т. е. хорошо утеплить рубленую бревенчатую постройку забивкой между бревнами мха, т. к. прежде омшаник строился в виде надземной бревенчатой постройки.
ОПЛОДОТВОРЕННАЯ МАТКА, широко распространенный, но неудачный термин, обозначающий плодную матку, т. е. матку, спарившуюся с трутнем и получившую от него сперму, а поэтому откладывающую оплодотворенные яйца.
ОСЕННЕЕ НАРАЩИВАНИЕ ПЧЕЛ, увеличение силы пчелиных семей за счет молодых пчел, выведенных из яиц, отложенных матками после главного медосбора.
ОСЕННИЕ РАБОТЫ необходимое мероприятие в пчеловодстве, главная задача которого усилить пчелиную семью в зиму и обеспечить их запасом кормов.
ОСЕННЯЯ РЕВИЗИЯ, тщательный осмотр всех пчелиных семей на пасеке для выявления их состояния после главного взятка и подготовки к зимовке.
ОСМОТР ГНЕЗДА производят для выяснения состояния пчелиной семьи и для выполнения определенных работ в семье.
ОСУШКА СОТОВ, постановка сотовых рамок в ульи для очистки их пчелами от меда, оставшегося после откачки на медогонке.
ОТБОР МЕДА из ульев производят по мере его созревания и появления в верхней части сотов запечатанных ячеек.
ОТВОДКИ, новые семьи пчел, формируемые путем отделения части пчел и сотов с расплодом и кормами от основной семьи пчел.
ОТКРЫТЫЙ РАСПЛОД, яйца и личинки в открытых, незапечатанных восковыми крышечками ячейках сота.
ОТРУТНЕВШАЯ МАТКА, старая или больная матка, у которой истощился запас семени (спермы) трутня, либо в яйцевых трубочках постепенно прекращается образование, рост и созревание яиц.
буква П
ПАДЕВЫЙ МЕД вырабатывается пчелами из пади, появляющейся на листьях и стеблях деревьев. Падевый мед может быть растительного происхождения (сладкие выделения растений) и животного происхождения (сладкие выделения тлей, червецов и др.).
ПАДЕВЫЙ ТОКСИКОЗ, незаразная болезнь пчел, развивающаяся при питании падью или падевым медом. Вызывает омертвение эпителия средней кишки, расстройство пищеварения и гибель пчел.
ПАКЕТ ПЧЕЛ, пчелопакет — небольшая семья (отводок), которую реализуют для организации новых пасек и доукомплектования существующих.
ПАСЕКА, земельный участок (площадка), на котором расположены ульи с пчелами. В более широком смысле под термином пасека подразумевают, кроме земельного участка, пчелиные семьи, пасечные постройки, оборудование, инвентарь, а также транспорт для работы в пчеловодстве данного хозяйства.
ПАСЕЧНЫЙ ЖУРНАЛ ведут для текущего учета состояния пчелиных семей в течение всего пчеловодного сезона, начиная с главной весенней ревизии до сборки гнезд на зимовку, а также для определения продуктивности семей. Он особо необходим при проведении племенной работы на пасеке.
ПЕРЕХОДНЫЕ ЯЧЕЙКИ, ячейки неправильной формы, отстраиваемые пчелами между пчелиными и трутневыми ячейками. Размер пчелиных ячеек в диаметре вписанного круга колеблется от 5,25 до 5,65 мм, а трутневых — от 6,80 до 7,10 мм. Переходные ячейки позволяют пчелам плотно сомкнуть ячейки разных диаметров и обеспечить прочность сота.
ПЕЧАТНЫЙ РАСПЛОД, личинки и куколки в запечатанных ячейках сота.
ПЛОДНАЯ МАТКА, пчелиная матка, осемененная трутнем (или трутнями) и откладывающая яйца. Обычно через 3—4 дня после спаривания матка откладывает яйца, но нередко первые яйца бывают неоплодотворенными. Это не может служить признаком плохого качества матки, она скоро исправляется и кладет оплодотворенные яйца.
ПОДДЕРЖИВАЮЩИЙ МЕДОСБОР – небольшое количество нектара, приносимого в отдельные периоды пчеловодного сезона, которое целиком расходуется в ближайшие дни на питание взрослых особей и выкармливание расплода.
ПОДМОР, мертвые пчелы на дне улья. Количество подмора служит одним из основных показателей зимостойкости пчел.
ПОЛУРАМКА, магазинная рамка. Короче в два раза обычной гнездовой рамки и устанавливается в магазинных надставках.
ПРИЛЕТНАЯ ДОСКА, приспособление к улью в виде площадки для прилетающих пчел и отчасти для размещения сторожевых пчел.
ПРИСТАВНАЯ ДОСКА, продолжение прилетной доски. Устанавливается наклонно перед летком улья так, чтобы непосредственно примыкала к прилетной доске.
ПСИХРОМЕТР, прибор для измерения абсолютной и относительной влажности воздуха. Существует несколько типов психометров, но все они состоят из двух одинаковых термометров, укрепленных рядом.
ПЧЕЛА МЕДОНОСНАЯ (Apis mellifera L.) принадлежит к типу членистоногих (Arthropoda), классу насекомых (Insecta), отряду перепончатокрылых (Hymenoptera), семейство пчелиных (Apidae).
ПЧЕЛОВОДСТВО, отрасль сельского хозяйства, заключающаяся в разведении пчелиных семей с целью получения продуктов жизнедеятельности пчел (мед, воск и т.д.), а также использования пчел для опыления сельскохозяйственных культур.
ПЧЕЛЫ-КОРМИЛИЦЫ, молодые пчелы, кормящие личинок. Их разделяются на две группы: 1) пчелы в возрасте с 3 до 6 дней заняты кормлением кашицей преимущественно личинок старшего возраста (3-6- дневных); 2) пчелы в возрасте 6—13 дней заняты кормлением молочком молодых личинок (1-3-дневного возраста).
ПЧЕЛЫ-ПРИЕМЩИЦЫ, пчелы, принимающие нектар от пчелы-сборщицы. Получив нектар, они раздают его другим пчелам, например, кормилицам, только что народившимся пчелам и др. Когда же потребность в корме будет удовлетворена, то пчелы-приемщицы складывают мед в ячейки.
ПЧЕЛЫ-РАЗВЕДЧИЦЫ отыскивают источники взятка и сигнализируют об этом пчелам своей семьи путем «танца» пчел.
ПЧЕЛЫ-СБОРЩИЦЫ, рабочие пчелы, вылетающие в поле за сбором нектара, пыльцы и воды.
ПЧЕЛЫ СТОРОЖЕВЫЕ, пчелы, охраняющие леток. Они располагаются на прилетной доске и каждую входящую пчелу осматривают и пропускают только тех, которые принадлежат к их семье. Своих пчел узнают по поведению и по запаху, т. к. каждая семья имеет свой, особый запах. Сторожевые пчелы также охраняют улей от ос и др. насекомых, которые
пытаются пробраться в него за медом.
ПЧЕЛЫ-УБОРЩИЦЫ удаляют сор, накопившийся на дне улья.
ПЧЕЛЫ-ЧИСТИЛЫЦИЦЫ, пчелы, подготовляющие ячейки для откладки яиц.
ПЫЛЬЦЕУЛОВИТЕЛЬ, приспособление для отбора обножек; укрепляется на передней стенке улья.
буква Р
РАЗДРАЖИМОСТЬ ПЧЕЛ, свойство пчел приходить в возбуждение в результате воздействий внешней среды, вмешательства человека в их жизнь (открывание улья, осмотр гнезда, перестановка ульев, перевозка). Пчелы приходят в раздражение от запаха пота, спиртных напитков, от запаха некоторых животных и насекомых, в том числе пчел из др. семей. Во время обильного взятка пчелы бывают более спокойны при осмотрах
гнезда.
РАННИЙ ОБЛЕТ ПЧЕЛ в отличие от обычной выставки пчел, производится выборочно еще при наличии снежного покрова.
Применяется только при неблагополучной зимовке, чаще при появлении поноса пчел. После облета семьи лучше проводят конец зимовки.
РАСПЛОД, совокупность яиц, личинок и куколок в ячейках сота.
РАСШИРЕНИЕ ГНЕЗД, увеличение объема гнезда пчел постановкой в него рамок с сотами или искусственной вощиной.
РОЕВАЯ МАТКА, матка, выведенная пчелами в роящейся семье и в роевом маточнике.
РОЕВЫЕ МАТОЧНИКИ, маточные ячейки, отстроенные в семье, пчелы которой находятся в роевом состоянии.
РОЕНИЕ, размножение пчелиных семей. Различают естественное и искусственно вызванное роение.
РОЙ, новая семья пчел, сформировавшаяся в старой (материнской) семье и выделившаяся из нее.
РОЙЛИВОСТЬ СЕМЬИ, склонность к естественному роению; зависит как от наследственных особенностей пчелиной семьи, так и от состояния гнезда и др. условий жизни, в которых семья пчел находится.
буква С
САМОСМЕНА МАТКИ, тихая смена матки, смена пчелами больных, старых или преждевременно износившихся маток. Для этой цели они закладывают свищевые или роевые маточники, а нередко оба вида маточников одновременно.
САХАРНЫЙ МЕД вырабатывается пчелами из сахарного сиропа при его скармливании, причем пчелы не просто складывают сахар в ячейки, а перерабатывают его.
СВИТА МАТКИ, кольцо пчел, окружающих матку во время откладки ею яиц. Пчелы, входящие в свиту по возрасту могут быть от однодневных до самых старых. Свита возникает, когда матка начинает откладку яиц, и распадается в связи с прекращением ее. Эта деятельность пчел не входит в определенный цикл их работы и длится недолго. Отдельные пчелы по мере передвижения матки по соту выходят из свиты, а на их место
вступают новые, случайно оказавшиеся рядом.
СВИЩЕВАЯ МАТКА, матка, воспитанная из личинки рабочих пчел взамен пропавшей.
СВИЩЕВОЙ МАТОЧНИК, маточник, заложенный пчелами на личинке рабочей пчелы для воспитания новой матки взамен пропавшей.
СЕКРЕТ (лат. secretum — отделение, выделение), вещества, выделяемые железистыми клетками организма пчел.
СИЛА СЕМЬИ определяется количеством находящихся в семье пчел и является важным показателем состояния пасеки.
СЛАБАЯ СЕМЬЯ, семья, занимающая пчелами во время весенней ревизии менее пяти стандартных рамок, а при сборке гнезд на зимовку – менее шести рамок.
СОКРАЩЕНИЕ ГНЕЗД, удаление из улья излишних, не занятых пчелами сотов, применяемое в весеннее и осеннее время.
СОТОХРАНИЛИЩА, помещения для хранения запасных сотов (суши). На небольших пасеках в качестве сотохранилищ обычно используют шкафы, запасные улья.
СПАРИВАНИЕ МАТКИ происходит вне улья, обычно высоко в воздухе и далеко от пасеки.
СУШЬ, запасные соты, сухие — без меда, откуда и произошло ее название.
буква Т
«ТАНЦЫ» ПЧЕЛ, особого рода движения на сотах, совершаемые пчелами-сборщицами нектара и пыльцы. Различают два рода танцев — «круговой» и «виляющий». Биологическое значение танцев выяснено немецким ученым проф. Фришем.
ТЕПЛЫЙ ЗАНОС, такое устройство гнезда пчел при котором соты расположены параллельно по отношению клетку.
ТОВАРНЫЙ МЕД, часть меда, полученного от пчелиных семей сверх необходимых для них кормовых запасов. Товарный мед основной источник дохода в товарном пчеловодстве.
ТОЧЕК, в узком смысле усадьба, площадка для размещения ульев; впоследствии это слово приобрело более широкий смысл и под ним подразумевают отделение крупного пасечного х-ва, его первичную организационную единицу, с определенным количеством семей пчел, пастбищным участком, закрепленным инвентарем и обслуживающими
работниками.
ТРУТОВКА, пчела с развитыми зачатками половых клеток в яйцевых трубочках, способна откладывать только неоплодотворенные яйца (трутней).
буква У
УЛОЧКА – пространство между средостениями двух смежных сотов пчелиного жилища.
УХОД ЗА ПЧЕЛАМИ состоит в своевременном и тщательном выполнении пасечных работ, направленных на создание сильных пчелиных семой, с целью получения высоких сборов меда и воска и опыления пчелами с.-х. культур.
буква Ф
ФЕРМЕНТЫ (лат. fermentum—закваска), сложные органические вещества, образующиеся в организме животных и в растениях. Ферменты ускоряют процессы, протекающие в организме. Наличие в меде ферментов является главным признаком натурального меда.
буква X
ХОЛОДНЫЙ ЗАНОС, такое устройство гнезда пчел, при котором соты расположены перпендикулярно по отношению клетку улья.
ХОЛСТИК, холстинка, кусок прочной, льняной ткани или мешковины, которым прикрывают гнездо пчел поверх рамок.
буква Ц
ЦВЕТОЧНЫЙ КОНВЕЙЕР, медоносный конвейер организация посевов и использование культурных и дикорастущих медоносных растений в районе расположения пасеки, когда последовательность цветения растений исключает безвзяточные периоды.
буква Ч
ЧЕРВЛЕНИЕ МАТКИ, откладка яиц маткой в ячейки сотов. Устаревший, но широко распространенный пчеловодный термин.
ЧИСТКА ЯЧЕЕК производится пчелами-чистильщицами для нормальной кладки маткой яиц.
ЧУВСТВО» ВРЕМЕНИ У ПЧЕЛ. Установлено практикой, что пчелы прилетают к источнику корма лишь в такое время дня, когда они на этом месте регулярно находят корм. У пчел может выработаться условный рефлекс на посещение источника корма в разное время дня.
буква Ш
«ШЛЕЙФ», часть полового органа трутня, а именно луковица, остающаяся в половых путях матки после спаривания.
буква Я
ЯЙЦЕНОСКОСТЬ МАТКИ, откладка яиц маткой в ячейки сотов. Матка откладывает в сутки до 2 тыс. и более яиц. Такое количество яиц равно весу ее тела.
11. Советы пчеловодам
1. Самая оптимальная зимовка в помещении с температурой +2-+4 градуса (подполье жилого дома).
2. 15-20 февраля необходимо положить на зимний клуб пчёл профилактическую лепешку
(канди) в количестве 800-1000 грамм с лекарством от нозематоза. Ни в коем случае не использовать марлю и металлическую сетку. Вначале расстилают целлофан, на него –
материю (можно разорвать старую изношенную простынь), затем навесок канди положить на одну половину материала, завернуть и положить в тару, с которой намереваетесь идти к пчелам. Канди кладут, загнув целлофан, материалом на клуб пчел под положок к задней стенке улья, захватив часть зимнего клуба. Целлофан должен быть плотным.
Способ приготовления канди исходя из пропорций: 40 кг сахарной пудры, заводского производства или изготовленного на миксере или кофемолке, но не истолченную вручную, 10 кг меда, предварительно распущенного на водяной бане, 0,5 литра кипяченой воды. Для начала следует тщательно смешать сахарную пудру с порошком лекарства от нозематоза (например, «НОЗЕМАТ»). Затем добавить распущенный до
жидкого состояния мед (+50 градусов) и теплую воду.
3. При сборке гнезд на зиму с сокращением гнезда необходимо применять диафрагму-утеплитель. Для этого берется сколоченная рамка без буртика Гофмана и обивается ДВП с обеих сторон. Ничем не заполнять. Получившаяся воздушная прослойка обладает низкой теплопроводностью в отличие от намокших за зимний период наполнителей, теплопроводность которых в сыром виде увеличивается стократно.
4. После постановки вощины в пчелиный улей пчелы отстраивают её. Одни рамки пчелы заливают медом, другие матка засевает расплодом. Там где первоначально был мед, матка в дальнейшем засевать рабочей пчелой не будет, только трутнями. Поэтому такую откаченную рамку ставить в разрез между открытым расплодом под засев нельзя, так как она начнет выполнять роль диафрагмы. Такую же роль играет очень старая засевная черная рамка с уменьшенными ячейками. Следует расширять гнездо засевной сушью или свежеотстроенными рамками (можно прошлогодними, наполовину отстроенными, но не побывавшими в медогонке).
5. Магазинные рамки обычно ждут своего часа до основного медосбора. Их можно использовать при формировании новых семей, размещая с краю гнезда за вощиной вместо перговой и медовой рамками. Затем рамки выдавливаются и используются на формирование магазинных надставок (дополнительных корпусов).
6. Как определить полноценность молодой матки? Если облет молодой матки затянулся и есть подозрения, что она потерялась при облете, то следует посмотреть засевные рамки и медовоперговые. Если пчелы на них тянут мисочки, то нет необходимости ждать, когда молодая матка начнет сеять. Следует эту семью расформировать, так как иначе она
превратиться в трутовку и испортит засевную сушь. Изъятые рамки использовать для формирования медовика, который получится из соседней пчелосемьи, которая усилится пчелами потенциальной семьи-трутовки.
7. Магазинная надставка на 145 мм требует выполнение одного очень существенного условия. Зазор между магазинной рамкой и гнездовой должен быть не менее 10мм. Магазинная рамка на 145 мм исторически изначально была предназначена для комплектации улья Лангстронга с корпусными рамками на 230 мм, а к сочетанию с гнездовой дадановской рамкой на 300 мм успешно применялась магазинная рамка на 168 мм.
8. Перевозка роев-втораков рискованное мероприятие, если даже матка начала засевную деятельность. Высок процент слета, приближающийся к 100%. Это естественное явление, так как потревоженная пчелосемья с молодой маткой легка на подъем в прямом смысле этого слова. Старая матка, чтобы вылететь с роем прекращает червление, чтобы похудеть и стать легкой для перелета, а молодая, только что облетавшаяся еще не отяжелела.
9. Рой заселяется только в бывший в употреблении улей и чем старее, тем лучше. С новых, необжитых, ульев рои слетают и только по чистой случайности, если после посадки роя наступит недельное ненастье, рой может прижиться.
10. Магазинную надставку роям необходимо ставить только после того, как будет сформировано гнездо, представляющее из себя, хотя бы пять рамок засева. В противном случае зимовка будет плохой.
Список используемой литературы
1. Бондарева О.Б. Настольная книга пчеловода. – Донецк, 2004
2. Дмитриева У. Избранные 600 практических советов. – Москва, 2005
3. Забоенко А.С. Всё о пчеловодстве. – Донецк 1999
4. Зарецкий Н.К. Пособие для начинающего пчеловода. – Москва, 1988
5. Киреевский И. Р. Что нужно знать начинающему пчеловоду. – Донецк, 2006
6. Крук В.И. Пасека на приусадебном участке. – Москва, 2000
7. Лукоянов В.Д., Павленко В.Н. Пчеловодный инвентарь, пасечное оборудование. – Москва 1988
8. Папичев А.Ю. Практическая энциклопедия пчеловодства. – Ростов-на-Дону, 2005
9. Пчеляк И.П. Доходное пчеловодство. – Уфа, 1993
10. Харченко Н.А., Рындин В.Е. Пчеловодство. – Москва, 2003
11. Федосов Н.Ф. Словарь-справочник пчеловода. – Москва,1955
12. Черкасова А.И. Словарь-справочник по пчеловодству. – Киев, 1991
13. Куликов Ю.Н. Содержание русских пчел. – Обнинск, 1995
14. Интернет: agrarnuisektor.ru; www.paseka-shkola.ru