Задачи пчеловодства на новом этапе или Как выжить в настоящее время
Введение
В настоящее время, когда рентабельность нашего российского пчеловодства находится на низком уровне, необходимы практические меры по повышению её.
Первое, это теоретические вопросы, которыми должна заниматься наука.
Второе – практическое воплощение разработок НИИ. Но, “пока да кабы”, может ещё лет 100 пройдёт. Что же остаётся делать в это время пчеловоду? Сидеть и ждать, когда лучшие умы страны объединятся и повернутся лицом к нашим пчеловодным проблемам? Я думаю, всем пчеловодам совместно с единственной газетой, которая объединяет всех, постараться выжить в современных условиях.
Всем этим и занимается газета “Пасека России”, за что ей большое спасибо. В ней публикуются всевозможные методики и технологии пчеловождения, конструкции ульев и разных приспособлений, приёмы по содержанию пчёл, мнения и споры авторов, порой полностью противоположные. Хватает всем места на страницах, поистине народной, газеты. Но, иной раз, споры не по существу занимают драгоценное место на страницах.
По моему мнению, споры об одном типе улья для всех регионов и пород пчёл не имеют под собой основания и все пчеловоды об этом знают, как в пословице “что для русского хорошо, для немца смерть”. Страна наша большая и приёмы пчеловождения, которые подходят в одном регионе совершенно не подходят для другого, но это не мешает взять ту или иную схему на вооружение, видоизменяя свою существующую систему по уходу, проверенную годами на своей пасеке. Очень интересная система пчеловождения у Цебро В.П., но применима только для стационарных пасек. Нужно вложить много средств, чтобы возвести подсобные постройки для хранения пчеловодного инвентаря и сделать дополнительные, малые ульи для отводков. А также актуален вопрос охраны в данном случае. Система Волоховича слишком громоздка для одного человека.
Я не говорю, да и не имею права давать оценку, я стараюсь анализировать. Понимаю, что в условиях жёстких погодных условий восточного Казахстана, малом медосборе при отсутствии хороших медоносов, Волохович вынужден был найти ту технологию, которая, не взирая на трудозатраты, позволяла сделать содержание малого количество пчелосемей суперрентабельным. Чтобы брать на вооружение ту или иную систему, нужно трезво продумать и оценить свои возможности.. Но, ознакомившись с их методами, можно взять на вооружение очень много полезных советов и применить в тех климатических зонах, где даже земля выделяет нектар, и где нет необходимости делать подвиги для того, чтобы сделать план по сбору мёда. Но можно удвоить и даже утроить продуктивность своей пасеки.
В основном, жизнь заставляет занимаются кочевым пчеловодством, имея не менее 50-ти семей и подвозя их в места с гарантированным медосбором.
Есть недостатки в любой системе, есть они и в моей схеме. Это тот факт, что 14-ти рамочные корпуса очень тяжёлые. Даже если и не предусматривается их подъём, тем не менее, в экстренных случаях это необходимо выполнять.
Ни для кого не секрет, что будущее для профессиональных пчеловодов состоит в увеличении численности и качества семей, вследствие этого, появляются следующие вопросы:
1. Стандартизации ульев и приспособлений.
2. Выбор самой оптимальной технологии в своём регионе.
3. Система по уходу должна быстро видоизменяться при смене направления пасеки с медовой на разведенческую.
4. Количество корпусов и приспособлений должно быть оптимальным и иметь минимальный вес.
5. Технология по уходу должна быть рассчитана на обслуживание пасеки одним, максимум двумя пчеловодами.
6. Дополнительные затраты на строительство зимовника для регионов с зимами с экстремальными температурами.
7. Приобретение или создание приспособлений для погрузки и разгрузки ульев в зимовники и на платформы при перемещении пасеки на медосбор.
Стандартизация ульев и приспособлений
Ульи желательно иметь однотипные. Лучше иметь корпуса с отъёмными доньями, а не гнездовые корпуса с глухим дном и магазины или вторые корпуса. Высокий подкрышник, около 90 мм, для размещения потолочной кормушки. Иметь большое подрамочное пространство. Если подрамочное пространство стимулирует пчёл отстраивать языки, то можно разместить протововарроатозные капроновые сетки на расстоянии 2 см от нижнего бруска рамки. Сетки монтируются в отъёмных доньях. Причём корпуса могут быть как 10-ти, так и 12-ти, 14-ти рамочные.
Считаю, что содержать пчёл можно и в колодах, но только для наблюдения.
Выбор оптимальной технологии в своём регионе
Как пчеловод начинает своё дело? Приобретает ульи той конструкции, которые ему удаётся приобрести по дешёвке, или те которые советует знакомый, уже несколько лет, работающий с пчёлами. Начинающий пчеловод не думает, что он будет иметь большую пасеку, и именно такой подход и является ошибочным. Когда проходит от одного до 4-х лет, он начинает понимать, что, получив опыт работы с пчёлами, он бы никогда не водил пчел в этих ульях, которые ему достались, практически, бесплатно. Но поезд ушел, чтобы начинать заново, необходимо приобрести новые ульи, переделать прицеп или павильон, сделать новые кормушки, применить новую незнакомую технологию по уходу за пчёлами, и где гарантия, что эта технология даст отличный результат. Ведь не одна технология делает дело, важен сам личный подход, вложение частички души в тот или иной проект. Отсюда следует мой совет человеку, который хочет завести пчёл: нужно полностью познакомится с пчеловодом, который в каждый год имеет стабильно-высокие результаты. Ещё лучше, если опытный пчеловод живёт в вашем регионе и к нему можно приехать и воочию, убедиться в его профессионализме. Но если этот пчеловод к тому же и может переориентироваться в зависимости от природных условий с получения максимального количества мёда на разведение пчел, то вам крупно повезло.
У каждого пчеловода есть свои профессиональные наработки, которые появились не сразу, а с течением времени. Жизнь устраивала экзамены и волей или неволей пчеловод должен был сдавать их, сначала на троечку, а потом и, на-отлично. Из каждой свей победы, как из кирпичиков создавалась неповторимая схема по уходу за пчёлами.
Достоинства любой системы заключается в минимальных затратах времени на обслуживание большого количества пчелосемей, например, 50-100 ульев одним человеком.
Философский вопрос
Ведь пчёлы приобретаются для пополнения бюджета. Так же можно завести свиней, бычков, и так далее. Как свиней, после того, как они наберут максимальный вес, продаются живым весом или забиваем на мясо. Так и пчёл используем на всю катушку, забирается от них всё, не задумываясь, что в отличие от свиней, они ещё живы, и мы хотим, чтобы они нам прослужили не один год. В общем, рубим сук, на котором сидим.
Всегда во всех книгах и статьях по пчеловодству наиважнейшее значение даётся сбору мёда, технологии получения, как можно большего количества продукции в виде мёда, прополиса, маточного молочка, яда, воска, перги. Но почти никогда не освещается вопрос защиты братьев наших меньших. Почему нельзя заниматься пчеловодством ради жизни самих пчёл? Пчеловод в первую очередь должен научиться заботиться о своих семьях не ради наживы, вот тогда из него получится настоящий, чуткий и способный пчеловод. В освещении своего подхода к пчелам я постоянно акцентирую внимание на этом вопросе.
Не нужно в каждый год непременно добиваться выдающихся результатов, ведь этим пчеловод тешит свои амбиции, забывая о пчёлах – своих кормилицах, превращая их в своих рабов по добыче продукции. Сложно бывает, не прислушиваясь к общепринятому мнению, когда все кругом охвачены лихорадкой по откачке мёда, следовать своей цели, а именно, спокойно и планомерно наращивать мощь семей, исходя из своих принципов и накопленного опыта. Эта тропинка отличается выбоинами и ухабами, но только она может привести к уверенному овладению профессией гуманного пчеловода.
Начинающие пчеловоды, или пчеловоды с небольшим стажем, у которых не всегда всё получается, ищут ту единственную систему, которая даст 100-процентный результат. Я считаю, что в пчеловодстве нужно владеть практически всеми методиками, проверять практически всё новое, что на ваш взгляд, поможет в работе. Что приемлемо в вашем районе, что не противоречит климатическим условиям и медовому конвейеру в вашей местности.
Каждый элемент своей технологической схемы я пропускаю через призму своего восприятия. А принцип один – не навреди, помоги, постарайся успеть сделать максимум дел сегодня, работай с радостью, познавай новое, проверяя на практике. И, наконец, последняя цель, это дать пчеловодам, ненавязчиво, своё отношение к пчёлам.
В конце концов, не в технологии дело, и не в том, что она должна доминировать над другими, а в том, чтобы показать, что при определённом отношении к пчеловодству можно менять свой характер и далее жить по заповедям Христа.
В пчеловодстве, чем больше вкладываешь душевной теплоты, тем больше приобретаешь для своего развития.
Я говорю азбучные истины, но пчеловоды со стажем, у которых всегда всё получается, подтвердят мои слова, для них всё это – аксиома, которая не требует доказательств.
Коротко о технологии
С 23 по 28 марта производится выставка пчёл из омшаника, невзирая на погоду. Ульи выносятся вечером, чтобы пчёлы не вылетали сразу после того, как их потревожат при выставке. Не нужно в это время бояться возвратных холодов. Если на следующий день пчёлы не облетаются, то свободно могут облетаться даже через неделю.
Время выставки зависит от поступления обножки в улей. Я выставляю пчёл за неделю до появления пыльцы.
При любой температуре можно поменять отъёмные донья, поставив в чистые донья обогреватели, которые подключаются только после облёта на ночь и отключаются днём. В тот день, когда пчёлы облётываются, как правило, гнёзда не осматриваются. На следующий день при температуре лёта пчёл производится ревизия. В основном все пчелосемьи зимуют на шести рамках, Передвигаем по одной рамке гнездо к стенке улья, которая освещена солнцем, одновременно проверяем наличие расплода. Матку не ищем. Отделяем гнездо вставной доской и вместо бокового утепления помещаем медово-перговые рамки из запаса. У меня ульи 14-рамочные, поэтому за диафрагмой помещаются от 7 до 8 рамок, в зависимости от толщины диафрагмы. Сверху помещаются потолочные кормушки, в которые будет заливаться жидкий сахарный сироп из расчёта 1 часть сахара и 1,5 часть воды. Рекомендуется вместо сахарного сиропа подливать медовую сыту. Нельзя заливать более 150 мл сиропа на сутки, чтобы не изнашивать пчёл. Сироп даём на ночь. Начало дачи сиропа зависит от поступления пыльцы, а именно, через неделю после первой обножки.
Следующий осмотр производится через 20-25 дней после облёта. В это время появляются молодые пчёлы, с каждым днём их становится всё больше. Это заметно по тому, как забирается корм из кормушек. Для развития семьи созданы все условия:
· по-летнему тепло за счёт обогревателей;
· постоянная подкормка имитирует взяток;
· обильное поступление пыльцы;
· большие запасы мёда за диафрагмой, что не даёт пчёлам экономить корма при развитии семьи;
· наличие молодых прошлогодних, отселекционированных маток.
При первом полном разборе гнезда определяем количество расплода, от этого зависит число рамок, подставляемых при расширении. Если три рамки с расплодом, то подставляются две медовые рамки по обе стороны расплодной группы. Если 4, то по одной рамке между крайней расплодной и перговой и одна рамка, желательно полномёдная, светлокоричневая и имеющая большое количество перги, в середину гнезда.
 |
Жёлтый цвет – кроющие полномёдные рамки; Зелёный цвет – полномёдные рамки, подставляемые под засев; Оранжевый цвет – рамки с расплодом; Тёмно серый цвет – диафрагма (вставная доска). |
| Рис. 1. Семья, имеющая три расплодные рамки. |
 |
Жёлтый цвет – кроющие полномёдные рамки; Зелёный цвет – полномёдные рамки, подставляемые под засев; Оранжевый цвет – рамки с расплодом; Тёмно серый цвет – диафрагма (вставная доска). |
| Рис. 2. Семья, имеющая четыре расплодные рамки. |
В данном вопросе нет шаблона, если семья имеет четыре рамки с расплодом, но вы чувствуете, что пчелы не так много, и расплод не во всю рамку, то под засев можно подставить две рамки, но одну обязательно в середину, а вторую возле последней рамки, имеющей открытый расплод.
Рамки с мёдом, которые подставляются под засев, конечно, нужно распечатать. Рамки с мёдом берутся из-за вставной доски, к этому времени они прогрелись и из некоторых пчелы уже начали переносить мёд в гнездо.
Есть одно условие при расширении, крайние расплодные пары никогда не разрывается.
Такое объёмное разовое расширение даёт работу пчёлам на 10-15 дней, что освобождает пчеловода на это время для других работ.
При данном осмотре определяются пчелосемьи для выполнения роли семьи-воспитательницы. Для этого выбираются семьи со старыми матками, которые всё ещё хорошо червят. При необходимости добавляются рамки с печатным расплодом, чтобы общее количество составляло от 6 до 8 рамок. Матка изымается из гнезда и создаётся колодец посередине гнезда на 4 часа, по истечению этого времени ставится прививочная рамка с личинками на воспитание.
В данный момент времени основной задачей является, не потеряв драгоценного времени, как можно больше создать возможностей для производства молодых маток. Поэтому создаются семьи-воспитательницы в количестве в три раза большем, чем нужно для своих нужд. Общее количество молодых маток – 150% от общего количества пчелосемей на пасеке. Если учесть, что в лучшем случае облётывается 75% от общего количества созданных отводков для облёта маток, то в таком случае получается примерно такое количество плодных маток во вспомогательных отводках, сколько имеется перезимовавших пчелосемей. В дальнейшем часть отводков, 50% от общего числа, используется для соединения с основными семьями на главном взятке. Остальные развиваются самостоятельно и пускаются в зиму, как резерв для работы в следующем году. Эти отводки проверяются по медосбору, по состоянию после зимовки, и некоторые из них входят в основную группу семей, которые вывозятся на медосбор. Реально нужно создать столько отводков, сколько позволяет сделать сила семей на пасеке.
Как правило, в отводки на стационаре вощина не подставляется. И при достижении трёх рамок с расплодом, развитие отводков не форсируется подстановкой рамок с печатным на выходе расплодом от других семей. Они самостоятельно развиваются и собирают мёд себе на зимовку. Для этого гнездо держится в компактном состоянии, не более семи рамок.
Группа, которая участвует в медосборе в количестве 50-ти семей состоит из выдающихся по медопродуктивности. Остальные семьи находятся дома на приусадебном участке и состоят из самых лучших по количеству расплода, как правило, на медосборе такие семьи не отличаются высокой медопродуктивностью (такая характеристика была дана по результатам прошлого сезона). В их числе семьи с роевыми и свищевыми прошлогодними, а так же матками тихой смены, которых не много, но, всё-таки, есть. Расплод от таких пчелосемей, которые находятся на стационарном точке дома, изымается каждые 10 дней, для создания отводков и подсиливания их в дальнейшем.
Некоторые семьи, которые не оправдали надежд по развитию, отвозятся домой, а на её место отвозится пчелосемья с отличными данными, которые изначально являлись кандидатами на кочёвку.
Нуклеусы для облёта маток помещаются в садки (см. СЖР, №2, 2006 г, стр.5, “Рентабельная пасека”). Садки в свою очередь ставятся в корпуса по четыре в каждый. Корпус помещается на дно или на первый корпус той семьи, которую не вывозим на кочёвку. После облёта маток, два нуклеуса оставляем, я остальные реализуем, или пересаживаем.
В первую очередь преследуется цель как можно больше получить плодных маток.
Каждый год приносит свои сюрпризы, например, возвратные холода тормозят бурное развитие пчёл и поэтому семьи воспитательницы готовы позже, бывает, на неделю, что в свою очередь влияет на время закладки личинок на воспитание. Соответственно и формирование отводков приходится отложить. Иногда, для получения 100 плодных маток приходится пересадить до 1000 личинок, в основном это связано с погодными условиями.
Первая кочёвка 50-ти семей с приусадебного участка осуществляется на эспарцет. От этих семей на стационаре было создано от одного до трёх отводков. Теперь стоит задача в очень сжатые сроки нарастить максимальное количество пчёл, что обычно и происходит. Во втором корпусе расширение производится только рамками с вощиной. К концу цветения эспарцета семьи занимают 24-28 рамок. Мёд не откачивается, потому что наступает период негарантированного взятка. Обычно это переезд на синяк, которого мало и нет сплошных массивов. В это время дневной привес колеблется по годам от 500 грамм до 2-х кг. Наступает время постановки большого количества рамок с вощиной, как было сказано, от 5-ти до 7-ми, за один раз. Если бы был откачан мёд с эспарцета, то пчёлы развили бы бурную деятельность по заполнению пустых соторамок нектаром, и постановка рамок с вощиной являлась бы дополнительной нагрузкой. В то же время в улей, имеющий, много мёда во втором корпусе, где кипит бурная жизнь, постановка вощины не надсаживает семью. Сильные семьи отстраивают по 5 рамок с вощиной за 3 дня. Эти рамки изымаются и подставляются новые.
К взятку с гречихи или донника пчёлы подходят с максимальной степенью силы. В данный момент они готовы использовать практически любой силы взяток по максимуму. В данный момент семьи, которые не достигли величины в 28 рамок объединяются с отводками, которые находятся в третьем корпусе, или подвозятся с точка, находящегося на приусадебном участке. В итоге, вся пасека состоит из трёхкорпусных ульев. При отборе мёда откачиваются два верхних, это примерно 40-50 кг мёда.
Следующий медосбор с подсолнечника. Как уже говорилось, ослабленным семьям подвозятся отводки для объединения. На подсолнечнике производится в среднем 2 откачки. В период с 8-го по 15 августа активный медосбор заканчивается, и пчелосемьи ограничиваются в нижнем корпусе, во втором помещаются соторамки на обсушку. Все светлые рамки, в которых не выводился расплод, отвозятся домой, снимаются третьи корпуса. Пасека подвозится в место с поддерживающим взятком для наращивания пчёл в зиму. Подкормки сахарным сиропом исключаются, как не отвечающие реалиям современного и будущего пчеловодства.
В октябре проводится формирование гнёзд. Полумедовые рамки изымаются и оставляются полномёдные, медоперговые рамки посередине улья в количестве 6-7-ми штук. Ограничивая с двух сторон вставными досками без бокового утепления. Если есть ещё печатный расплод в гнёздах, то эти рамки намечаются и убираются из середины гнезда в двадцатых числах октября. Последний облёт обычно 25-28 октября. При наступлении устойчивых морозов все ульи со снятыми крышами спускаются в подземный зимовник.
Секрет технологии
Секрет состоит в том, что нельзя упускать ни одного из звеньев цепи, и так из года в год, в такой технологии не может быть революции, то есть рывка в результате. Это мягкий эволюционный процесс. Пасека усиливается постепенно из года в год. Ведётся селекционная работа, если есть желание потратить время и средства на качественное усиление пчелосемей, то применяется инструментальное осеменение. Лёгких путей нет в пчеловодстве, и пусть не заблуждаются те пчеловоды, которые, поверив рекламе недобросовестных пчеловодов (если их можно так назвать), хотят, в сей же год, применив рекламную технологию, получить сверхрезультаты. Чтобы получить, нужно сначала отдать. Что касается в нашем деле, необходимо отдать всего себя без остатка, поменяв своё мироощущение и, соответственно, приоритеты. Без своего обучения теоретического и практического, нет будущего.
Как можно рассуждать о целом, если выпадает одно из звеньев? Например, что будет с пчелами зимой, если не соблюдались правила ухода в течение всего сезона? Сказать честно, даже небольшая ошибка может повлиять на дальнейшую судьбу всей пчелосемьи и, соответственно, пасеки в целом. Поскольку есть недочёты и даже недостатки в любой технологии, задача пчеловода правильно подойти к этому вопросу и до минимума уменьшить действие такого недостатка. Например, масса полных 14 рамочных корпусов большая, снимаются они очень редко, но при желании поднять можно и одному. Дело в том, что я занимаюсь культуризмом 34 года, но и у меня в жаркую погоду такие нагрузки сбивают ритм работы, поэтому стоит вопрос о том, чтобы пригласить помощника, или сделать подъёмник. Конечно, это дополнительные затраты. Чем старше я становлюсь, тем более этот вопрос становится актуальным.
Заключение
Итак, любая проблема решаема.
Работа с пчёлами не проводится шаблонно, всё зависит от состояния семьи, погоды, силы взятка на данный момент времени. Получив большое количество молодых маток, отселекционированных по полезным признакам, можно не бояться, что не справимся с роением, при достижении силы семьи критического состояния. Молодые матки, это огромное количество пчёл в результате, которое можно использовать и на сборе мёда и на увеличение пасеки. Силу семьи используем на отстройке большого количества вощины, если по погодным условиям год не урожайный. Обладая большой пасекой с дополнительными отводками, мы выполняем несколько задач.
1. Направляем силу семей на решение любых задач.
2. Не так зависимы от капризов природу.
3. Меняем направление пасеки с медовой на разведенческую.
4. Увеличивая количество свежеотстроенных сотов, избавляем себя в будущем от борьбы с болезнями.
5. Чем больше сила семьи, тем меньше она изнашивается на медосборе, что обеспечивает в последующем отличную зимовку.
6. Вощина отстраивается не от случая к случаю, а в нужное время. Причём дается от 5-ти до 7-ми рамок одновременно каждые 5-8 дней. За 4 таких приёма семья отстраивает свыше 20-ти рамок.
Главный секрет, это содержание пчёл с большими запасами мёда в улье и мобилизация силы семьи на определённую работу, которая не противоречит биологии круглогодичного содержания, в том числе медового конвейера, в вашем регионе.
