Пчеловодство выходного дня

Температура на поверхности клуба не должна падать ниже 6⁰С тепла, иначе пчёлы коченеют и осыпаются. Если воздух, окружающий клуб, остынет, хотя бы на 1⁰С, клуб начнёт выделять тепло в окружающую среду. Вступает в действие физический закон перехода тепла от более нагретого тела к менее нагретому. Идёт выравнивание температур, клуб теряет тепло. Распространение тепла от клуба пчёл в пространство встречает на своём пути преграды в виде воздуха, стенок улья и утепления. Происходит рассеивание тепла в пространстве. Когда тепло переходит из одной среды в другую, на границах этих сред температура падает – это называется температурным перепадом. Эти перепады представляют собой температурный напор, являющийся стимулом перехода тепла от более нагретого тела к менее нагретому. Потерю тепла клубом можно уменьшить установкой дополнительных преград на пути распространения тепла, т.е. устройством утепления стенок улья или, как принято говорить в теплотехнике, устройством теплоизоляции. Отрицательная температура внутренней поверхности стенок улья имеет большое значение при процессе конденсации, т.е. выпадении влаги из воздуха в виде капелек на стенках и, особенно в углах улья, а иногда даже образовании инея; температура, при которой начинает конденсироваться влага в теплотехнике называется точкой росы.

Если утеплить улей и таким образом преградить, вернее, затормозить выход тепла, то внутри улья это тепло будет накапливаться и согревать внутреннюю поверхность его стенок выше точки росы. Тогда конденсат на стенках может не образоваться. Это один из способов избежать влажности в улье.

Есть и другой способ – удаление излишней влаги, т.е. водяных паров из улья путём вентиляции его внутреннего пространства. Но в таком случае у пчёл возникнет потребность в повышении температуры внутри клуба, так как будет происходить теплоотдача в окружающий клуб воздух. Пчёлы будут затрачивать больше энергии, потреблять много мёда зимой.

Таким образом, имеются два способа, которые с одной стороны, избавляют ульи от сырости, а с другой, – могут привести к нежелательным последствиям:

К избыточному теплу и накоплению большого количества влаги в воздухе

К большей затрате энергии пчёл и поеданию мёда.

Чтобы зимовка пчёл проходила хорошо, в ульях не появлялась сырость, и пчёлы не поедали много мёда, нужен такой режим газообмена, при котором пчёлы вели бы себя спокойно, экономно расходовали корм, не выделяли бы много влаги и в ульях, на стенках, температура не достигла точки росы. Такой режим должен поддерживаться автоматически всю зиму. Этот режим зависит от многих факторов: силы семьи, объёма улья, теплопроводности материала утепления и из которого сделан улей, режима вентиляции, количества и качества корма, количества углекислого газа и теплового режима зимовника.

Каким же образом удалить из улья продукты обмена и сохранить тепло?

Одним из наиболее эффективных средств удаления продуктов обмена является использование материалов, обладающих высокой проницаемостью для водяных паров, но имеющих низкую теплопроводность. Из природных материалов, доступных пчеловоду, этими свойствами обладает высушенный мох сфагнум. К тому же он обладает высокой гигроскопичностью. Находясь над гнездом, мох поглощает воду, выделяемую пчёлами, и защищает их от холода. В надгнездовое пространство мох помещают, наполняя им пустые магазины или подушки. При этом между мхом и гнездом должны быть воздухопроницаемые ограждения (сетки, мешковинная ткань и т.п.), а между ними и надрамочным пространством необходимо оставлять воздушный зазор величиной 1,0-1,5см. Он требуется для перехода пчёл из одних межрамочных пространств в другие, для увеличения поверхности, поглощающей влагу, и улучшения теплоизоляции за счёт воздушной прослойки.

Если утеплительный материал слабо пропускает воздух, тёплые воздушные массы расходятся по улью, водяной пар конденсируется, постоянно повышается относительная влажность воздуха. Это очень опасно для зимующей семьи, поскольку провоцирует не только переохлаждение улья, но и ферментацию (брожение) мёда, ухудшение физиологического состояния самих пчёл. Высокая влажность воздуха мешает пчёлам выделять из организма водяной пар, а в крайних случаях приводит к гибели насекомых. Если при относительной влажности в 25,5% пчёлы живут 35 дней, то при 73,5% – 25 дней, а при 93,1% – только 8 дней.

Отсюда следует, что главная причина неблагоприятной зимовки и гибели зимующих пчёл кроется именно в повышенной влажности воздуха. Это подтверждается пчеловодческой практикой.

Давно замечено, что в слякотные, с оттепелями, туманами и большим количеством осадков зимы пчёлы зимуют гораздо хуже, чем в сухие и морозные.

Подушки, наполненные мхом, желательно размещать также по бокам гнезда. Влажный воздух из клуба не только поднимается вверх, но и расходится в стороны. Следовательно, в газообмене участвуют и боковые подушки, они должны плотно прилегать к стенкам улья, чтобы не допускать проникновения к гнезду холода.

Оптимизации микроклимата улья способствует увеличение подрамочного пространства до 30-50см.

При этом происходит интенсификация оттока углекислого газа из зоны, занимаемой пчёлами, так как он тяжелее воздуха. Замкнутое воздушное пространство под гнездом выполняет теплоизоляционную функцию. Уровень теплоизоляции возрастает по мере насыщения воздуха углекислотой. Дело в том, что её теплопроводность примерно в 1.6 раза ниже теплопроводности воздуха и кислорода. Поэтому поглощение пчёлами кислорода и выделение углекислоты обуславливают уменьшение энергетических затрат семьи за счёт снижения теплопотерь. Возможно, это служит причиной, влияющей на уменьшение потребления семьями корма с повышением концентрации углекислоты в ульях.

Зимовка пчелиных семей на воздушных подушках в условиях неустойчивой погоды в зимнее время не увеличивает расхода корма, уменьшает каловую нагрузку пчёл и количество подмора, предупреждает или резко снижает поражение рамок плесенью, создаёт лучшие санитарно-гигиенические условия в гнезде.

Малоподвижный воздух под гнездом при зимовке пчелиных семей на увеличенном подрамочном пространстве при закрытых нижних летках, являясь хорошим теплоизоляционным материалом, снижает амплитуду колебаний температуры воздуха под клубом. Это предупреждает разрыхление и распад клубов при кратковременных потеплениях, а также уменьшает количество подмора. Более половины подмора составляют пчёлы, не успевшие примкнуть к клубу при его разрыхлениях и распадах в зимнее время. Этим можно объяснить большое количество подмора у пчелиных семей, зимующих на нормальном подрамочном пространстве.

Для благополучной зимовки важно не только утепление улья, но и леток. Летковое отверстие – единственный путь непосредственного обмена между ульем и внешней средой. В период высокой активности пчёлы регулируют температуру и влажность в улье, увеличивая или уменьшая размер леткового отверстия; когда пчёлы находятся в клубе, обмен происходит пассивно, из-за разницы температур, давления и самопроизвольного перемещения газов. Правильность газообмена зависит от того, насколько пчеловод знает суть этих явлений и умеет воспользоваться знаниями.

На обогрев зимнего клуба пчёлы тратят определённое количество тепловой энергии, которая образуется в организме пчелы в результате сгорания сахаров (при участии кислорода). Как продукты сгорания выделяются водяной пар и углекислый газ. Согласно точным подсчётам пчёлы тратят на обогрев клуба 18г мёда ежедневно. Для сгорания такого количества сахара требуется 13,43литра кислорода, который содержится в 64 литрах атмосферного воздуха. Значит, ежедневно в улей должно поступать как минимум, такое количество воздуха.

После сгорания 18г мёда образуется 77,4 литра продуктов сгорания, в том числе 13,43 литра водяного пара. Использованный воздух должен быть в течение суток удалён из улья. Принимая, что объём зимнего гнезда составляет примерно 34 куб.дм. получаем, что воздух в улье в течение суток должен обменяться дважды. Любое увеличение потребления запасов, избыточное увлажнение улья, понижение температуры окружающей среды, беспокойство, начало откладки яиц и т.д. влекут за собой увеличение потребления кислорода и обмена израсходованного воздуха.

Доказано положительное влияние верхнего летка на зимовку пчёл. В этих семьях бывает на 90-100% меньше подмора, чем при зимовке с двумя открытыми летками. Пчёлы в таких условиях не опонашиваются, и каловая нагрузка у них бывает меньшей (так как они меньше потребляют корма). Весной эти семьи выращивают на 20-25% больше расплода. Разница в медосборе в пользу верхнего летка составила 12,6 кг, т.е. семьи зимовавшие с одним верхним летком, дали медосбор на 51% выше таких же семей, но зимовавших с открытыми верхними и нижними летками.

Холодный воздух, поступающий через верхний леток опускается, как более тяжёлый, на дно улья. По мере согревания он поднимается вверх к потолку и вытесняет через этот же леток прежний, испорченный воздух. Сырости в улье при этом не бывает. Поэтому для зимовки при низкой температуре, а также в холодные дни осени и весны целесообразнее устраивать вентиляцию через один верхний леток.

Вентиляция улья зимой с одним нижним летком происходит наименее удовлетворительно, так как поступающий в улей холодный воздух расстилается по полу улья и по мере нагревания поднимается вверх к потолку, а затем под давлением новых токов тёплого воздуха, он, уже охладившись, опускается вниз и уходит через нижний же леток. Насыщенный влагой воздух, охлаждаясь у потолка улья, увлажняет стенки и утепление улья, соты и т.д., и в результате в улье появляется сырость.

Когда же требуется усиленная вентиляция улья, следует держать открытыми и нижний и верхний летки. Если в зимовнике холодно при открытом настежь верхнем летке сокращают нижний до 3-4см. Установлено, что в ульях с усиленной вентиляцией не бывает сырости. Но вместе с тем нельзя не отметить отрицательный результат, выражающийся в увеличении расхода корма. Дело в том, что сквозняки (а они неизбежны при наличии сквозной вентиляции) возбуждают пчёл. Изложенное свидетельствует об отрицательном влиянии на семью сквозной вентиляции улья. Её усиление влечёт за собой повышение затрат корма зимующих семей. В частности, семьи, зимующие в улье с одним летковым отверстием, расходуют корма меньше по сравнению с теми, которые содержатся в ульях с двумя открытыми летками. Расход корма возрастает, если ульи находятся на площадке, не защищённой от ветра. При прочих равных условиях одно это увеличивает расход корма в течение зимовки примерно на 25%.

Улей, утепление улья, величина гнезда, сила семей, санитарное состояние пасеки – вот основные показатели, от которых зависит течение зимовки.

Вопрос об открывании летков следует рассматривать в комплексе с остальными вопросами.