Бахчи.
На юге и юго-востоке страны бахчи занимают большие площади и имеют существенное значение в медосборе. Все виды бахчевых культур — арбузы, дыни, кабачки и особенно тыквы — дают хороший взяток и увеличивают товарный выход меда.
Овощные участки чаще всего не представляют ценности для медосбора. Большинство наиболее распространенных овощных культур (капуста, помидоры, свекла и т.д.) не дают пчелам никакого взятка. Исключение составляют только огурцы. Большие массивы огурцов могут давать товарный мед.
В семеноводческих хозяйствах, где имеются большие массивы семенников крестоцветных растений — капусты, брюквы, репы, турнепса, редьки и редиса, пчелы могут собирать мед. Сильным медоносом являются семенники лука.
Сады и ягодники.
Яблоня, груша, слива, вишня не отличаются высокой медоносностью, но взяток с них имеет большое значение для весеннего развития пчелиных семей. Вишня и черешня несколько медоноснее других плодовых деревьев. Крыжовник, смородина, ирга, ежевика и особенно малина — медоноснее, чем плодовые деревья.
Сочетание плодовых деревьев с ягодниками дает ранний и продолжительный взяток, так как крыжовник и смородина зацветают до цветения плодовых деревьев, а ежевика и малина — после него. В результате с середины мая до конца июня тянется почти непрерывный взяток, способствующий усиленному наращиванию пчел к главному медосбору.
Территория населенных пунктов.
В хорошо озелененных населенных пунктах можно получать хороший весенний взяток, и даже товарный мед.
Из весенних медоносов в населенных пунктах растут ягодные кустарники, плодовые деревья, декоративные растения: ветла, клен остролистный, акация желтая, боярышник, жимолость, спирея, а на юге, кроме того, акация белая, гледичия, каштан конский, барбарис и т.д., цветут одуванчик и сурепка.
Летом в населенных пунктах пчелы нередко берут взяток с липы, а па юге — со снежноягодника, лоха, софоры, заманихи и других медоносов.
В населенных пунктах почти при каждом доме имеются участки с овощами, среди которых обязательно есть огурцы, нередко — кабачки, тыквы, дыни, подсолнечник. Все это увеличивает медоносность местности. Кроме того, в населенных пунктах летом местами встречается медоносное разнотравье: глухая крапива, пустырник, лопух и т.д.
ОПРЕДЕЛЕНИЕ МЕДОВОГО БАЛАНСА МЕСТНОСТИ
Каждая пчелиная семья для своего развития и роста за год тратит 90—100 кг меда, который она должна собрать с окружающей пасеку местности.
Для определения общей потребности семьи в медоносной базе надо к расходу корма, внесенного в улей (48—52 кг), прибавить 26 кг корма на полеты и 13 кг, компенсирующих массу выделенных экскрементов. Это все и составит 100 кг. Если к этой массе прибавить вес меда, отбираемого пчеловодом (35 кг), то она составит 125 кг, из которых 20 кг приходится на пыльцу. Таким образом, общая потребность в нектароносных растениях в пересчете на мед на полноценную семью пчел составляет около 105 кг.
Для производства расчетов медового баланса окрестностей и определения количества пчелиных семей, которое можно разместить на данной местности, необходимо определить площадь медоносов, занимающих территорию в радиусе 2 км от пасеки.
Эту площадь умножают на медопродуктивность медоносов, затем складывают общее количество меда, предполагаемое для сбора пчелами со всех медоносов сезона. При этом учитывают, что пчелы могут собрать лишь половину намеченного.
Для примера можно сказать, что луга хорошего качества дают в среднем около 80 кг меда с 1 га, луга похуже — до 50 кг, а болота — до 20 кг с 1 га.
Поскольку пчелиная семья в течение сезона расходует на свою жизнедеятельность около 100 кг меда, то можно подсчитать, сколько пчелиных семей рационально разместить на данном участке, чтобы медоносов местности хватило для нормальной жизни пчел. При этом учитывают, что от каждой семьи необходимо получить товарный мед. Поэтому половину медового запаса, предполагаемого для сбора пчелами, вычитают. А оставшееся количество делят на 100 кг (расход на одну семью).
В результате получают число семей, которые можно разместить на данной местности.
Пример расчета.
В радиусе 2 км от пасеки расположено 8 га ивы, 12 га разнотравья, 3 га липы и 4 га гречихи. Ива даст 8 га × 100 кг/га : 2 = 400 кг меда. Разнотравье — 12 га × 50 кг/га : 2 = 300 кг меда. Липа — 3 га × 800 кг/га : 2 = 1200 кг меда. Гречиха — 4 га × 60 кг/га : 2 = 120 кг меда. Итого: 2020 кг меда.
На пасеке можно расположить 20 семей (2020 :100 = 20). Но так как нужен товарный мед, то надо брать половину количества семей. В итоге на данной пасеке можно поставить 10 семей пчел.
КРАТКИЕ СВЕДЕНИЯ ОБ ОСНОВНЫХ МЕДОНОСАХ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Основные сильные медоносы Московской области — это такие, продуктивность которых превышает 50 кг/га меда (не нектара или сахара).
ВЕСЕННИЕ МЕДОНОСЫ
(Сроки цветения: 20—25 апреля — 20—25 мая)
Клен платановидный (остролистный).
Это дерево высотой до 30 м семейства кленовых. Образует густую крону. Листья крупные, сидящие на длинном черешке, с 5—7 зубчатыми лопастями. Цветки в основном раздельнополые, зеленовато-желтой окраски, собраны в щитковидное соцветие, появляются до листьев или одновременно с ними. Венчик имеет 5 свободных лепестков, чашечка слаборазвитая. В цветке 5—12 тычинок. Мясистый нектароносный диск расположен в основании венчика.
Цветет весной около 2 недель. Начинает цвести на открытых местах с 20 лет, в насаждениях — с 30— 40 лет. Представляет большое значение для пчеловодства как раннее медоносное и пыльценосное растение. Медопродуктивность насаждений достигает 200 кг/га. При благоприятной погоде сильные пчелиные семьи собирают с насаждений до 8—12 кг светлого меда. Цвет пыльцевых зерен темно-желтый.
Клен татарский.
Кустарник или небольшое дерево высотой 10—12 м. Распространен в лесостепной и степной зонах европейской части страны, растет в пристепных дубравах и по склонам разных экспозиций. Листья цельные, по краю двояко-пальчатые. Цветки белые, душистые, в густых прямостоячих метелках. Цветет в мае—июне. Медопродуктивность 75— 80 кг/га. Используется в лесозащитных полосах.
Желтая акация.
Листопадный кустарник, реже деревце высотой 4—7 м семейства бобовых. Образует стебли толщиной до10—15 см. Листья очередные, черешковые, сложные, состоящие из 5—8 пар листочков. Цветки довольно крупные, обоеполые, мотылькового типа, с желтым венчиком, собраны по 2—5 штук в пазухе листьев. В цветке 10 тычинок, 9 из них срослись нитями в трубку, 1 — свободная. Нектароносная ткань располагается на дне венчика.
Цветет в конце весны и начале лета около двух недель. Является ценным раннелетним медоносным и пыльценосным растением. В ареале естественного произрастания медопродуктивность зарослей достигает 300—350 кг/га. Сильные пчелиные семьи в Кемеровской области, например, во время цветения караганы в некоторые дни собирают 10—16 кг, а за весь период цветения — до 40— 60 кг меда. Обеспечивает хороший поддерживающий медосбор. Особенно много нектара выделяет перед дождем. Привлеченные знакомым ароматом, над акацией в большом количестве появляются пчелы.
По имеющимся наблюдениям, в Горной Шории товарный мед с желтой акации получают 1 раз в 5 лет. А в Барзасской тайге, расположенной в 350— 400 кг от Горной Шории, где растения распускают листья на 2 недели позднее, она ежегодно обеспечивает пчел бурным взятком.
Пыльца бледно-оранжевого цвета.
Одуванчик лекарственный.
Многолетнее травянистое растение семейства астровых (сложноцветных). Формирует толстый корень, глубоко уходящий в землю. Листья ланцетовидные, выемчато-перисто-разрезанные, собраны в розетку, прижаты к земле или слегка приподняты. Соцветие в виде одиночной корзинки диаметром 2 — 2,5 см и более цветоносов. Цветки в корзинках обоеполые, язычковые, ярко-желтые, реже светло-желтые. Корзинки раскрываются рано утром и к полудню закрываются. Ночью и в пасмурную погоду они остаются нераскрытыми. В цветке 5 тычинок. У основания столбика расположено нектарниковое образование. Цветет в мае и начале июня около 15 дней. Иногда наблюдается вторичное цветение в августе— сентябре.
В изобилии обеспечивает пчел пыльцой, богатой белком и аминокислотами. По данным Ульяновского сельскохозяйственного института, в 100 г цветочной пыльцы одуванчика содержится около 6 мг бора, 1,3 мг марганца, 1,3 мг стронция, 0,6 мг меди, 0,3 мг никеля, 0,04 мг молибдена, 0,06 мг свинца и 0,01 мг кобальта, то есть одуванчик — ценнейшая кладовая биологически активных веществ, необходимых человеку для поддержания здоровья. Пыльца ярко-желтого цвета. При благоприятных условиях одуванчик может дать большое количество меда (200—250 кг/га). Мед с одуванчика очень густой и вязкий, быстро кристаллизуется. Цвет его от ярко-желтого до янтарного. Медопродуктивность от 15 до 50 кг с га. Сбор с этого растения имеет важное значение для пополнения свежих запасов перги, а также стимулирования развития пчелиных семей.
Ива белая (ветла).
Быстрорастущее дерево высотой 20—30 см семейства ивовых. Имеет мощную шатровидную крону. Листья цельные, ланцетовидные. Тычиночные и женские цветки образуются на разных растениях и собраны в сережки длиной 3—6 см.
Женский цветок имеет один нектарник, мужской — 2 нектарника и 2 тычинки.
Пыльники ярко-желтой окраски. Нектарники расположены на дне венчика. Пыльца желтого цвета.
Цветение начинается одновременно с распусканием листьев в первой декаде мая, позднее многих видов, и продолжается 10—14 дней. В теплые дни отлично посещается пчелами для сбора пыльцы и нектара. Медопродуктивность 150 кг с 1 га.
Легко размножается кольями и черенками.
Ива козья (бредина).
Небольшое двудомное дерево высотой 7—10 м или кустарник высотой 5—7 м семейства ивовых. Листья короткочерешковые, цельные, овальные или яйцевидные, длиной 10—15 см, женские — до 8—10 см, расположенные на разных растениях. Мужские цветки имеют 2 тычинки на длинных нитях, в основании которых расположен нектарник. Крупные пыльники выступают из цветков и окрашивают сережку в желтый цвет.
Цветет до появления листьев, раньше других видов ивы, в течение 2 недель. Является одним из лучших весенних медоносных растений. В теплые дни прекрасно посещается пчелами для сбора большого количества пыльцы и нектара.
Медопродуктивность ее достигает 150 кг/га. Нередко именно этот вид обеспечивает получение раннего товарного меда.
Мед с ивы-бредины золотисто-желтого цвета, в садке кремовый, мелкозернистый. Ежегодно дает устойчивый взяток нектара и пыльцы. При благоприятной весне всегда можно быть спокойным за обеспечение пчел весенним взятком. Ива-бредина очень пригодна для единичных посадок близ пасек.
Произрастает вблизи рек и водоемов, по заболоченным местам.
Пыльца желтого цвета.
Во время цветения ив старые зимовалые пчелы далее 300 м не летают, поэтому пчеловодам целесообразно максимально приблизить ивы к весенним точкам, обсаживая ими обочины дорог, межи, овраги, низины, а также при возможности сажать их по границам участков.
