Подведение итогов
Этот период в жизни пчеловода и пчел, пожалуй, самый ответственный — и ответственность здесь ложится полностью на пчеловода. От этого этапа зависит судьба пчел — как переживут они зиму, встретят ли новую весну. Хотя внешне период, когда« пчеловод подсчитывает урожай и разливает откачанный мед по соответствующей посуде, выглядит больше праздником, счастьем пчеловода.
Да, сейчас нам предстоит подвести итоги: проверить, сколько меда в ульях у пчел, сколько меда оставить самим пчелам, а сколько забрать себе. Но прежде чем мы с вами заглянем в наш улей, давайте еще раз вспомним, как живет наша медоносная пчела на воле, в дупле дерева…
К началу летнего взятка в дупле складывается такая обстановка. Мед, который был запасен пчелами в прошлом году, который был запечатан над головой у пчел, и которым пчелы питались по зиме, и который не весь израсходовали, по весне был использован пчелами для собственного питания и для выкармливания расплода. В это время в дело пошел и мед, собранный в прошлом году в соты-языки, прикрывающие гнездо с боков. Таким образом, часть сотов освободилась, к тому же пчелы с весны стали строить и новые соты — опускать прошлогодние вниз, если посчитали, что прошлогодних сотов им не хватит в этом году для выведения потомства и для новых запасов меда. Вот на этих сотах, старых и новых, пчелы и стали выращивать новых пчел, и к началу лета расплодом в гнезде было занято очень много места — расплод в это время главенствовал в пчелином хозяйстве.
Но вот наступило время летнего, более-менее устойчивого взятка, пчелы занялись работой в поле, меньше стали уделять внимание матке, и она сократила число откладываемых яичек. Расплода в семье стало меньше. Запечатанный расплод заканчивал развитие, и после выхода из ячеек молодых пчел эти ячейки освобождались, чтобы почти тут же в них пчелы стали помещать принесенный с поля нектар. Так к середине лета в пчелиной семье главенствует уже не расплод, а работа по заготовке нектара и переработке его в мед — теперь все свободное пространство в дупле только под нектар и мед. Расплода тут остается совсем немного, и он сосредоточен в середине гнезда, а сверху над ним и часто и под ним пчелы печатают и печатают мед.
Мед, запечатанный под расплодом, в нижней части гнезда, как правило, будет востребован пчелами только следующей весной (зимний клуб пчел, собравшийся на зиму в середине гнезда, будет двигаться зимой только вверх), а мед, запечатанный над гнездом, потребуется пчелам по зиме. И от его количества и зависит судьба зимующей семьи — клуб пчел движется только вверх, и не хватит меда, собранного сводом над головой клуба, пчелы погибнут.
Печатают пчелы мед и в сотах-языках, расположенных сбоку от расплодной части гнезда, — эти соты с медом будут играть роль стен для зимующего клуба, и мед здесь, по большей части, сохранится нетронутым до весны.
Вот так к осени и оформится пчелиное гнездо: сбоку от пчел соты-языки с медом, внизу, под пчелами, тоже может быть мед, а главное — достаточные запасы меда над головой будущего зимнего клуба. И пчелы тут не ошибаются — они, прежде всего, выстроят из медовых сотов себе свод над головой, а затем уже станут печатать мед в других местах. Это стремление: сложить запасы меда, прежде всего у себя над головой, — мы с вами еще вспомним, а пока давайте представим себя на месте пчеловода-бортника, который готовит для пчел прямо в лесу дупла-борти, — пчелы сами заселяют такие жилища, и бортнику остается только собрать по осени урожай.
Вот перед вами дупло, где обосновалась семья пчел. Почти во всю высоту дупла щель-должея, через которую бортник и достает из дупла соты с медом… Какие соты вырезать в этом случае, что из собранного пчелами можно взять себе, чтобы не нарушить жизнь семьи, почти подготовившейся к зимовке?.. Прежде всего, можно без большого ущерба для пчел срезать часть сотов в расплодной части гнезда, где снизу запечатан мед, — об этом меде мы с вами говорили, он может потребоваться семье только по весне. Можно немного подрезать и боковые соты-языки, но не очень высоко, чтобы не оставить зимующих пчел без защиты-стенок… Вот и весь урожай, который может собрать бортник, если он думает, прежде всего, о своих пчелах… Да, вы увидите через должеи, что вверху дупла меда вроде бы достаточно, что его куда больше, чем потребуется пчелам зимой и даже весной. Но взять что-то из этих запасов бортнику трудно — не будешь же вырезать медовые соты вверху, где они как раз и прикреплены к своду дупла, вырежешь там сот, и он упадет вниз, разрушит гнездо. Нет, эти запасы меда пусть остаются пчелам — выпадет плохая весна и плохое лето, пчелы проживут на этом меде.
Ну а теперь давайте вернемся на пасеку к своему улью- лежаку (на 16 или на 20 рамок), на который мы еще в самом начале летнего взятка поставили магазин с медовыми рамками (рамки с сушью, поставленные подальше друг от друга, чем обычные рамки в гнезде).
Если у вас в лежаке 16 рамок, то в магазин мы поставили всего 14 рамок. И теперь нам предстоит провести ревизию в улье и прикинуть, какие рамки мы можем взять себе и какие надо обязательно оставить пчелам, чтобы они смогли благополучно дожить до весны.
Такую ревизию, подведение итогов, я провожу обычно, начиная с 8—10 августа. К этому времени летняя работа пчел утихает и в ульи поступает только так называемый поддерживающий взяток, который как бы напоминает пчелам, что их летняя жизнь еще не заканчивается. Как раз в это время пчелы, освободившиеся от летней работы на медосборе, вспоминают о необходимости вырастить себе смену—в это время матка снова начинает активно откладывать яички. Из этих яичек в первой половине сентября и выйдут пчелы, которые останутся зимовать в улье… В это время обычно заканчиваются работы по определению гнездовой части улья — печатается мед над головой будущего клуба, печатается мед сбоку от будущего клуба. Словом, все происходит почти точно так же, как в дупле у пчел, куда мы с вами только что заглядывали.
Но в дупле у пчел мед, собранный сводом над расплодной частью, останется неприкосновенным — при всем желании бортник не сможет его забрать, не разрушив гнездо. А в улье мед, который пчелы собрали над головой будущего зимнего клуба, пчеловод легко отбирает, снимая с улья магазин с магазинными рамками, наполненными медом.
Станете первый раз снимать магазин, вынимать магазинные рамки из улья, обратите внимание на то, как магазинные рамки, наполненные медом, соединены пчелами с гнездовыми рамками восковыми перемычками-переходами. Такие перемычки-переходы и говорят о том, что пчелы приняли ваши магазинные рамки за постоянную часть своего жилища, соединили их с гнездовой частью, наносили в магазинные рамки мед и теперь, безусловно, рассчитывают на то, что этот-то мед и будет для них медовой крышей- кормом по зиме.
Но пчеловод устанавливал на улей магазин для другой цели — он собирался забрать магазинные рамки себе.
Выньте осторожно магазинные рамки с медом из магазина и поместите их в те самые фанерные ящики-ульи, которые мы использовали с вами при снятии роев и при поиске матки. Для ревизии вашего улья-лежака на 16 рамок вам потребуется не один такой ящик-улей: сюда надо будет перенести 14 (или 16, если вы ставили рамки в магазине на таком же расстоянии друг от друга, как и в гнезде) рамок да еще 6—8 рамок из гнезда. У этих ящиков должны быть крышки, плотно закрывающие ящики. Это крайне необходимое условие, ибо, как раз в то время, когда взятка в поле почти нет, и начинают орудовать пчелы-воровки. По этой же причине и работать при ревизии улья в это время надо достаточно осторожно: приоткрыли край холстика с магазина, вынули рамку, убрали ее тут же в ящик, закрыли ящик тут же крышкой, затем приоткрыли холстик еще немного и т. д. Следите, чтобы капли меда не оказались на земле возле улья — это тоже может привлечь сюда пчел-воровок.
Вынимая рамки из магазина и устанавливая их в ящик, помните, в какой последовательности стояли они в вашем улье — это может пригодиться нам, если мы решим вернуть часть рамок обратно в улей, чтобы не лишать пчел на зиму меда. В этом случае мы поставим магазинные рамки точно на то место, где они стояли, чтобы восстановить те мостики-перемычки, которые мы разорвали, когда вынимали рамки из магазина.
Итак, магазинные рамки вынуты, холстик тут же расстелен, как только будет снят каркас магазина с улья, по гнездовым рамкам. И теперь мы приступаем к осмотру самого улья… Если медосбор был хорошим, если он начался еще в июне и поддерживался весь июль, то пчелы, конечно, успели наносить много меда, и крайние правые рамки (на улей мы все время глядим сзади) в этом случае будут полностью заполнены медом и запечатаны. Одна, две, три таких рамки уходят из улья в ящик под крышку. Но вот впереди, после полновесной медовой рамки, рамка, заполненная медом только на 4/5 от площади сота. А дальше рамка, наполненная медом вообще только наполовину. Обратите внимание на эти рамки, на ячейки на соте, где нет печатки. Скорей всего вы обнаружите здесь ячейки с еще не запечатанным медом — какие-то ячейки будут наполнены медом доверху, а какие-то будет еще неполными. Значит, процесс приготовления меда в этом улье еще идет, хотя все рамки, стоявшие в магазине, оказались запечатанными (если не запечатано совсем немного ячеек, но они почти полностью заполнены, то мед из таких рамок можно смело откачивать — здесь мед уже готов для запечатывания в тех рамках, над которыми еще нет крышечек, просто пчелы еще не успели это сделать).
С левой стороны гнезда вы тоже обнаружите рамку (хотя бы одну) с запечатанным медом. Рядом с ней увидите рамку, где меда поменьше, т. е. пчелы уже приготовили себе стены сводчатого гнезда, а тот мед, который все еще находится в незапечатанных ячейках, либо употребят для выкармливания расплода, либо, если его окажется больше, поместят на гнездовых рамках вверху, под верхней планкой рамки, поместят над головой будущего зимнего клуба.
Итак, стены будущего зимнего гнезда пчелы как будто подготовили. А сам свод? А главную часть свода мы с вами сняли, изъяли из улья — вынули магазинные рамки. А ведь только на них и рассчитывали ваши пчелы — посмотрите на те гнездовые рамки, где сейчас пчелы выводят свое потомство: на этих рамках почти совсем нет запечатанных ячеек с медом — вокруг расплода только ячейки с жидким медом, который идет на питание личинок. Вот и получается, в дупле мы не могли разорить зимние запасы пчелиной семьи, а в улье с его съемным магазином разорили.
Успеют ли пчелы наносить сюда мед с поля? Вряд ли — взяток заканчивается. А может, они перенесут мед с других рамок, которые есть в гнездовой части, и таким образом все-таки создадут необходимые им запасы корма на зиму над головой своего скорого клуба? Вы знаете, я не раз пытался искать ответ на этот вопрос, но до сих пор твердо знаю только одно: если таким вот образом разорить пчелам их главную кладовую, разорить их гнездо, и сделать это не летом, не во время медосбора, а под осень, когда почти совсем нет взятка, когда пчелы уже один раз позаботились о себе и провели все основные работы перед зимой, то ничего хорошего из этого не выйдет. В очень редких случаях мои пчелы перестраивали свое гнездо так, чтобы оно подошло им для зимовки. Чаще же, потеряв мед над головой, они прививались зимним клубом к тем сотам, которые предполагались в качестве боковых стенок, и держались зиму только за счет этого меда. Но чаще такого меда им не хватало, тогда к весне в улье было много подмора. Случалось и так, что пчелы, не чувствуя над головой свода из меда, прививались зимним клубом на боковые стенки гнезда не с одной, а с двух сторон — в этом случае в улье образовывалось уже два зимних клуба, которые, как правило, были настолько малы, что справиться с зимними холодами не могли. В лучшем случае тут сохранял жизнь до весны только один клуб, который был побольше.
Почему же пчелы не ограничились для выведения расплода только нижней частью гнездовой рамки — тогда бы верхняя часть могла служить им в качестве медового склада, а поднялись с этой целью под самую верхнюю планку рамки? Да потому, что пчелы стремятся выводить свой расплод в середине гнезда, где легче сохранять тепло, необходимое для расплода. Когда нет над ними ничего, кроме холстика на рамках гнезда, они и выводят свой расплод так, чтобы верхняя часть рамки осталась под мед (это вы наблюдали в прошлом году, когда на улей мы еще не ставили магазин с рамками). Но вы поставили магазин, подняли вверх гнездовый сот, и пчелы с радостью пошли вверх и заняли в этом случае почти всю часть сота на гнездовой рамке, кроме самой нижней его части. А если бы в магазин вы поставили не 14, а 16 рамок, т. е. если бы над каждой гнездовой рамкой оказалась рамка магазинная, то пчелы могли бы поступить и таким образом: матка могла перейти с гнездовой рамки на магазинную и там начать откладывать яички — и здесь сказалось бы стремление пчелиной семьи выводить себе смену в середине гнезда.
А как же в этом случае с запасами меда на зиму, со сводом из медовых ячеек над головой у пчелиного клуба? А в этом случае пчелы поступили бы так. Расплод в магазинных рамках был бы только до начала главного взятка, а там бы матка, сократив, как было сказано, число откладываемых яиц, спустилась бы с магазинных рамок на гнездовые, а на место вышедшего расплода пчелы наносили бы меда, и корм на зиму для семьи был бы и в этом случае.
С этим стремлением пчел подняться для выведения себе смены повыше, перейти на магазинные рамки с гнездовых приходится считаться, но эту особенность пчел можно и успешно использовать… В своих ульях, гнездовая часть которых рассчитана на 12 рамок, первые магазины я ставлю обязательно со всеми 12 рамками — и пчелы, как правило, начинают выхаживать расплод и здесь. Были случаи, когда пчелы выхаживали свой расплод и на рамках второго магазина, если этих рамок было тоже 12, если я не помещал сюда рамки, предназначенные только для складирования меда (для этой цели надо поставить в такой магазин не 12, а всего 10 рамок).
Помню я и такой случай. По весне пчелы наносили много меда и сложили его в магазинные рамки (на улье стоял пока только один магазин). Мед в магазинных рамках еще был не запечатанным, поэтому я поступил так: снял этот магазин, на его место поставил новый с пустыми рамками, а сверху на новый магазин поставил магазин с медом, чтобы пчелы мед запечатали. Взяток к этому времени стал поменьше, и пчелы вспомнили о том, что перед летним взятком следовало бы увеличить семью. Гнездовые рамки улья уже были заняты расплодом, и матка перешла на магазинные рамки, стоявшие над гнездовыми. Эти рамки пчелы быстро освоили: здесь был и расплод, сюда поступал и мед. Мед, собранный ранее и пока не запечатанный, пчелы печатать почему-то не торопились, и я, видя, что взяток стал побольше, поставил на два магазина, которые уже были на улье, еще один, третий магазин… Пчелы скоро освоили и его — сюда пошел собранный мед. Но когда я решил проверить, что же делается в этом многоэтажном доме, то обнаружил, что пчелиная матка, освоив самый нижний магазин, пропустив второй, полный меда, поднялась в третий верхний и здесь начала червить — расплодом в конце концов в верхнем магазине было занято три рамки.
Этот случай навел меня тогда на мысль, что пчелы могут достаточно вольно (при необходимости) распоряжаться пространством своего жилища, отступая порой от классической схемы: вверху мед, под медом расплод.
Кроме стремления подняться с целью выведения себе подобных как можно выше в гнезде, у пчел, особенно у пчел породы среднерусская лесная, есть стремление сначала запасти мед у себя над головой, а потом уже выстраивать медовые стенки своего жилища. Правда, не у всех моих пчелиных семей такая тенденция очень ярко подчеркнута, но все равно: расширьте гнездо семьи вбок и одновременно вверх (за счет магазинных рамок), и пчелы, как правило, начнут складывать мед сначала в магазинные рамки. И в этом случае, если медосбор был не очень богатым, если меда не хватило пчелам, чтобы заполнить все соты улья, то гнездо семьи, выстроенное из 16 гнездовых рамок и 16 магазинных, может выглядеть к моменту ревизии так: медом заполнены 10—12 рамок магазина и столько же рамок в гнезде согласились принять под склад для своего меда ваши пчелы. А остальные 4—6 рамок магазина и 4—6 рамок гнезда стоят так, как будто пчелы к ним и не подходили — меда в них нет или в ячейках этих рамок может быть только медовый напрыск, который пчелы приготовили здесь для каких-то своих целей.
О стремлении пчел накопить запасы меда сначала у себя над головой приходится помнить, когда устанавливаешь на улей магазины. Для нашего лежака на 16 рамок хватит одного магазина… Судите сами: при хорошем взятке медом будут заполнены все 14 магазинных рамок (а это почти 30 кг меда) да еще до шести рамок в гнезде могут быть заполнены медом (а это еще почти 24 кг меда); я думаю, что получить 50 кг меда с одной семьи за сезон — это слишком даже хорошо. В том же случае, если, как говорится, мед пойдет и пойдет, то мы можем поступать проще: вынимать время от времени магазинные рамки с запечатанным медом, а на их место ставить рамки с сушью… Тут вы напомните мне, что пчелам для работы, для подготовки меда к складированию, необходимы подсобные помещения и что одного магазина для этих целей пчелам может и не хватить. Да, я согласен с вами, что к концу взятка, когда медом будет наполняться магазин, когда медом будут наполнены боковые рамки в гнезде, хорошо бы пчелам предоставить еще хотя бы немного пустых сотов. Но я не советую вам делать это в данном случае вот почему: во время взятка расплод в гнезде сокращается, из-под расплода освобождаются рамки, сюда пчелы тоже смогут складывать добытый мед. А там пчелы, находясь в поисках помещения для нового меда, начнут складировать его и на гнездовые рамки под верхние планки рамок. И чем больше будет медосбор, тем больше меда запечатают пчелы под верхними планками гнездовых рамок. И тогда мы сможем со спокойной душой снять с улья магазин — меда, собранного на гнездовых рамках, хватит пчелам на зиму. А если и вызовут у нас тут сомнения какие-то отдельные рамки, то мы их легко заменим на рамки с медом, находящиеся тут же в улье. Так что в конце медосбора не торопитесь ставить на свои улья еще и еще магазины. А то может получиться так, что мед останется только в верхнем магазине. Вы снимете его, уверенные, что и дальше в улье много меда, а там меда может не оказаться почти совсем.
В этом случае пчелы, получив возможность распоряжаться достаточно просторной квартирой, начали осваивать ее сверху — здесь стали они запасать мед, здесь (чуть ниже) стали они выводить расплод. Если бы вы поставили на улей все свои магазины сразу (на улей с 12 гнездовыми рамками обычно у нас ставят не больше трех магазинов) да еще в самом начале лета, то все вышло бы замечательно: по мере накопления меда пчелы опускали бы вниз свой расплод и так, в конце концов (при хорошем взятке) оказались бы с расплодом в нижней части улья, а все пространство вверху было бы залито медом. Но вы опоздали, решили ставить новый магазин уже тогда, когда богатый взяток подходил к концу.
Когда будете знакомиться по книгам с методами пчеловодства, то почитайте внимательно инструкции, как водить пчел в многокорпусных ульях — эти ульи считаются более подходящими для промышленной технологии пчеловодства. Здесь узнаете вы, что пчеловод оперирует возле многокорпусных ульев не отдельными рамками, как мы с вами, а целыми корпусами, не вынимая оттуда рамок. Так вот здесь узнаете вы, что новый пустой корпус следует ставить таким образом: сначала снимаете корпус, где рамки уже наполнены медом, затем на гнездо ставите корпус с пустыми рамками, а на этот, новый корпус возвращаете корпус с медом. То есть корпус с медом вы все время поднимаете, подставляя пчелам все новые и новые корпуса.
Я не занимался многокорпусными ульями — мне больше нравится работа не корпусами, а рамками, когда я могу лишний раз заглянуть поглубже в жизнь пчел, а потому не могу сказать, оправдывает ли себя такая методика постановки новых корпусов в данном случае. Я же, когда мне приходится добавлять к улью, где уже установлен один корпус, следующий, поступаю немного иначе — я устанавливаю новый корпус с сушью на корпус, где уже запасен мед, который теперь надо только запечатать.
Здесь кто-то мне может возразить: мол, пчелы любят переносить уже натасканный в улей мед повыше, и теперь они возьмут и перенесут мед из первого корпуса в новый; мол, вы вынудите их совершать лишнюю работу в то время, когда они могли бы свою энергию потратить на другое, более полезное дело.
Отвечу на это возражение. Да, действительно, если я буду ставить пустой корпус на корпус, где в рамках есть напрыск (напрыск, а не мед, уже приготовленный к запечатыванию), такое может произойти — в этом случае пчелы, почувствовав возможность освоить больше пространство, начнут некоторое переустройство своего жилища. А потому я не ставлю новый магазин до тех пор, пока в предыдущем работы с медом в основном не завершатся — такой мед пчелы у меня ни разу не переносили из нижнего корпуса в верхний: нижний корпус, наполненный медом, продолжал свою жизнь, пчелы его постепенно печатали. И я думаю, что именно вот такая преграда в виде магазина, полного меда, и не позволяла пчелам пуститься в головокружение от расширившегося вдруг объема жилища. За это и уже приводимый мной факт — матка, обошедшая медовую стену, поднявшаяся аж в третий корпус и принявшаяся там активно червить.
Все эти тонкости поведения пчел вам, конечно, пригодятся, когда будете решать, как расширить гнездо во время летнего медосбора, как устроить жизнь пчел, чтобы к концу сезона не пришлось ломать голову: снимать или не снимать с улья магазин, если в гнезде под магазином почти совсем не оказалось меда? А если снимать, то, как обеспечить пчел кормом на зиму?.. Ответы на эти вопросы мы и поищем с вами сейчас, вернувшись к нашему улью-лежаку на 16 рамок, с которого мы только что сняли магазин и в гнезде которого обнаружили расплодные рамки, на которых не было нисколько меда.
Один путь, самый подходящий для пчел: оставить над ульем магазин и вернуть в магазин те магазинные рамки, которые и были предназначены служить сводом для гнезда пчел на зиму…
В этом случае вы оцениваете силу вашей семьи (сколько улочек она сейчас занимает и на скольких рамках вы оставили бы ее зимовать, если бы собирали гнездо только из гнездовых рамок). Если бы вы собирали гнездо только из гнездовых рамок, то для такой семьи, например, вам пришлось бы составлять гнездо из 10 гнездовых рамок. А если вы будете оставлять этой семье еще и полные медом магазинные рамки, то в гнезде можно оставить всего 7—8 рамок.
Теперь вы возвращаете на место все свои 7—8 гнездовых рамок (можно удалить из гнезда расплодные рамки, на которых уже нет расплода и где мед совсем не запасен), как и в прошлом году, крайняя рамка гнезда должна быть заполнена медом больше, чем наполовину. Дальше ставите на улей магазин и точно по такому же порядку, какой был в магазине до ревизии, возвращаете на те же самые места магазинные рамки с таким расчетом, чтобы они полностью заняли пространство над оставленными в гнезде рамками — в этом случае над 7 гнездовыми рамками может оказаться 6 магазинных рамок (вспомните, что в магазин мы ставили не 16, а 14 рамок).
Магазинные рамки на месте. Теперь в улей опускается разделительная доска, но уже не та, которая отделяла от остального пространства гнездовые рамки, а чуть повыше — ведь вам придется отделять от остального пространства улья и гнездовые и магазинные рамки. И у этой разделительной доски должно оставаться пространство между нижним ее краем и дном улья, чтобы пчелы могли здесь проходить.