Пчеловодство выходного дня

 Предупреждение естественного роения пчелиных семей

Рой — это новая семья пчел, отделившаяся от материнской, с момента вылета из старого улья и до посадки в новый. Наибольшая часть семей роится с конца мая до начала июля, в так называемую роевую пору, которая длится около 30—40 дней. Роение начинается только при наличии определенных условий как внутри, так и вне пчелиного гнезда. Подготовка к нему начинается с выращивания трутней, а затем, несколько позже, и молодых маток,

Перед роением в семье образуется избыток физиологически мо­лодых бездеятельных пчел, которые и составляют основу будущего роя. Семья, находясь в роевом состоянии, снижает темпы исполь­зования медосбора, строительства сотов и выращивания расплода. Поэтому пчелы не изнашиваются и сохраняют свой биологический потенциал для образования роя и устройства гнезда на новом месте. Стимулируют роение не только увеличение количества молодых, не загруженных работой пчел, но и недостаточный объем и слабая вентиляция гнезда, жаркая погода, отсутствие медосбора, а также старая, уже недостаточно плодовитая матка.

В организме роевых пчел накапливается большое количество резервных питательных веществ, что обеспечивает высокую жиз­неспособность и выживаемость роя. Семья, образовавшаяся из естественного роя, работает с повышенной энергией. Она способ­на построить соты в 10—12-ти стандартных рамках. Это является положительной стороной роения.

Однако на крупных пасеках роение совершенно недопустимо, поскольку сильно снижает производительность труда пчеловода и приводит к потере большого количества роев, причиняя тем самым прямой убыток хозяйству. Когда роевое состояние совпа­дает с главным медосбором, резко сокращается доходность пасеки в текущем году.

Роение как способ размножения семей уступает отводкам, коли­чество и сроки формирования которых можно точно спланировать. Более того, для формирования отводков используют только маток- дочерей, выведенных от наиболее ценных племенных семей, тогда как роиться могут и плохие по своим качествам семьи. Поэтому пчеловод старается так организовать свою работу, чтобы не допус­тить роения, а если уж оно возникло, то прекратить его как можно скорее, желательно до наступления хорошего медосбора.

Гораздо легче предупредить возникновение роевого состояния, чем вести борьбу с уже начавшимся роением.

Чтобы предупредить роение, при районировании пчел отдают предпочтение малоройливым породам. Кроме того, используют только молодых, не старше двух лет, плодовитых маток, создают наилучшие условия для их интенсивной яйцекладки и выращива­ния большого количества расплода, что поддерживает пчелиные семьи в рабочем состоянии. Пчелиные семьи содержат в ульях большого объема, своевременно расширяя их гнезда сушью и вощиной, постановкой магазинов и корпусов, загружая таким образом пчел работой по строительству сотов.

Перевозка пчел к источникам поддерживающего медосбора во время интенсивного роста семей также представляет собою эф­фективное средство предупреждения роения. Ульи с пчелиными семьями размещают среди деревьев так, чтобы в наиболее жаркие часы дня они находились в тени. Если же ульи находятся на солнцепеке, то их дополнительно затеняют, укрывая соломенны­ми матами, ветками и травой.

Для усиления вентиляции гнезд по мере роста семей в ульях полностью открывают летки. Во время главного медосбора откры­вают все дополнительные летки, вентиляционные клапаны крыш и т.д., а в жаркие дни, кроме того, отгибают холстики у задних стенок ульев, открывая верхние бруски рамок на 3—5 см, что резко усиливает вентиляцию гнезд.

Указанные меры значительно снижают число роящихся семей на пасеке, но полностью от роения не избавляют. Наиболее надежный способ предупреждения роения — формирование весенних отвод­ков, т.е. отбор части молодых пчел, которые не заняты работой в улье, и зрелого расплода. Это также значительно повышает выход товарного меда и создает резерв пчелиных семей, позволяющий компенсировать ликвидированные в конце пчеловодного сезона слабые, неблагополучные и малопродуктивные семьи.

Использование роевой энергии пчел

Среди пчеловодов есть и сторонники использования роев, как для получения прироста новых семей, так и для сбора меда.

Ранневесенние рои, вышедшие за 45—50 дней до главного медо­сбора, можно использовать на этом медосборе наряду с матерински­ми семьями, отпустившими их, поскольку и те и другие успеют к его началу нарастить достаточную силу. Такие рои при необходимости прироста пасеки оставляют в качестве самостоятельных семей. Если же пчеловод не хочет увеличивать численность семей на пасеке, то рой сажают в тот же улей (в верхний корпус для двух- или много­корпусного содержания пчел, либо с краю гнезда в ульях-лежаках), отделив его от основной семьи глухой перегородкой. При наступле­нии главного медосбора рой объединяют с материнской семьей и получают мощную семью, которая собирает много меда.

Что же касается роев, выходящих за 15—20 дней до начала главного медосбора, то они наименее желательны, так как к этому сроку их роевая энергия иссякнет, а отроившиеся семьи нарастить дополнительное количество молодых пчел уже не успеют. Поэтому ни сама семья, ни отпущенный ею рой не смогут собрать доста­точное количество меда, возможно, даже не обеспечат себя кор­мом на зиму. С такими роями поступают следующим образом.

В материнской семье уничтожают все маточники, кроме одного, лучшего. Затем на гнездовой корпус помещают сплошную диафраг­му и ставят на нее второй корпус с рамками суши и вощины, на которые и сажают рой, открывая леток в обвязке диафрагмы со стороны задней стенки улья. Старая плодная матка сразу же присту­пает к кладке яиц. В материнской семье после спаривания начнет откладывать яйца молодая матка (кстати, роевые матки отличаются высоким качеством). Перед наступлением главного медосбора семьи объединяют. Маток при этом можно не отыскивать. В 80% случаев пчелы оставят только молодую плодную матку, уничтожив старую.

Рои, вышедшие непосредственно перед началом главного ме­досбора, лучше использовать на сборе меда. Вся роевая энергия этих пчел расходуется на сбор и переработку нектара. Известный пчеловод-исследователь А.С. Буткевич разработал эффективный спо­соб использования таких роев. Он установил, что наибольшее коли­чество меда собирают рои массой 5—6 кг, рои меньшей массы выра­щивают много расплода на единицу пчел и, следовательно, собирают меньше меда. Поэтому небольшие рои объединяют по два-три вместе до указанного размера, создавая сильный рой, хорошо использующий медосбор. При объединении роев маток обязательно находят и поме­щают в клеточках между сотами. На второй день, когда рои освоятся и начнут работать, одну из маток выпускают, а лишних убирают. В улей для сборного роя ставят поровну рамки с сушью и с вощиной.

Роевые маточники из высокопродуктивных и ценных по дру­гим хозяйственно-полезным признакам пчелиных семей исполь­зуют для смены старых маток и формирования отводков.

Иногда из роя и материнской семьи формируют 4—5 отводков с массой пчел в каждом не менее 1 кг, равномерно распределяя между ними соты с расплодом и кормами и следя за тем, чтобы каждому достался на одном из сотов хороший роевой маточник. Каждый сформированный отводок должен иметь не менее 4 кг корма. Когда в отводках полностью будет отсутствовать расплод, проводят однобитную обработку пчел лекарственными препара­тами, рекомендованными против варроатоза и аскосфероза. Такие отводки, полученные в период со второй половины мая и до середины июня, хорошо развиваются, обеспечивают себя кормом и вдут в зиму полноценными семьями.

Народные приметы

· На Троицу улей устроится.

· Капустных белянок на лугах много — будет урожай на мед.

· Если пчелы громко жужжат, высоко поднимаясь при этом, погода быстро изменится, и не позднее следующего дня может пойти дождь.

· Если еще до восхода солнца пчелы бодры — днем пойдет силь­ный дождь.

· Когда пчелы поздно и как бы лениво принимаются за работу – это свидетельствует о наступлении хорошей погоды.

· Перед ненастьем пчелы летают вблизи улья, в хорошую погоду – далеко в поле.

· Перед засухой пчелы становятся злее и чаще жалят.

ИЮЛЬ

ОСНОВНЫЕ РАБОТЫ ПЧЕЛОВОДА

Эффективное использование пчелиных семей на главном медосборе

Продуктивность пчелиных семей является сложным призна­ком и зависит от очень многих факторов.

Сила пчелиной семьи оказывает решающее влияние на ее про­дуктивность. В сильной семье накапливается большое количество физиологически молодых пчел, которые эффективно используют медосбор. Такие семьи дают примерно в 3 раза больше меда, чем слабые. Известно, что по мере увеличения массы пчел до 5 кг сбор меда повышается не только в целом на семью (вследствие боль­шого количества особей), но и на единицу живой массы (вслед­ствие качественно лучшего, более работоспособного состава семьи). При большой массе пчел в семье (8—10 кг) ее продуктив­ность на 1 кг пчел уменьшается.

Во время медосбора слабая семья интенсивно развивается, но мало собирает меда. По мере наращивания силы интенсивность роста ее уменьшается, а сбор меда увеличивается. Количество особей в сильных семьях к концу медосбора заметно уменьшается, и тем больше, чем обильнее и продолжительнее был медосбор.

Низкая продуктивность слабых семей объясняется еще и низ­ким качеством пчел. Они набирают в медовый зобик в 1,5— 1,8 раза меньше нектара, формируют более легкие пыльцевые обножки и отличаются меньшей продолжительностью жизни, чем особи из сильных семей. Поэтому самая важная задача пчеловода заключается в том, чтобы к началу главного медосбора подготовить как можно более сильные семьи пчел.

Для максимально эффективного использования медосбора в семье должны бьпъ не только летные пчелы, собирающие и при­носящие нектар, но и молодые (ульевые) особи, которые прини­мают нектар, перерабатывают его в мед, складывают в соты и запечатывают восковыми крышечками. Способность фермента инвертазы превращать нектар в мед у пчел-приемщиц в 5 раз выше, чем у пчел-кормилиц. Между активностью инвертазы пчел и медопродуктивностью семьи существует прямая связь. Чем выше эта активность накануне главного медосбора, тем лучше семья подготовлена к его использованию и больше соберет меда.

Наличие матки положительно влияет на летную работу пчел по сбору нектара и его переработку. При ее отсутствии существенно замедляются, а затем и вовсе прекращаются выделение воска, стро­ительство сотов, выращивание личинок, сбор нектара, пыльцы и их переработка. Отсутствие плодной матки в семье пчел во время глав­ного медосбора снижает медопродуктивность в среднем на 40%.

Во время главного медосбора не следует ни менять, ни отбирать маток. Эту работу целесообразнее выполнить до или после него.

Лучше всего менять старых маток на молодых плодных. Установ­лено, что семьи пчел с молодыми (однолетними) матками собирают существенно больше меда. Поэтому своевременная замена старых маток на молодых является обязательным технологическим приемом повышения силы и продуктивности пчелиных семей.

Большое количество печатного расплода также положительно влияет на использование главного медосбора, так как обеспечи­вает постоянное пополнение семьи молодыми особями.

На коротком медосборе, когда его длительность не превышает 15 дней, по мере увеличения выращивания расплода семьями происходит значительное снижение их медопродуктивности.

Отсутствие или значительное уменьшение расплода при про­должительном медосборе (25—30 дней) приводит к увеличению сбора меда семьями только в первые 12—14 дней, но затем насту­пает значительное его снижение из-за того, что семья ослабевает, так как не пополняется молодыми пчелами и не в состоянии бывает эффективно использовать вторую половину медосбора.

Следовательно, на коротком, бурном медосборе необходимо ограничивать кладку яиц маткой. При длительном медосборе кладку яиц маткой следует ограничивать лишь во вторую его половину. При ограничении кладки яиц в период главного медо­сбора следует также учитывать биологические особенности исполь­зования медосбора пчелами различных пород и период сезона.

Для размещения и переработки принесенного нектара, а затем для складывания меда пчелам во время медосбора необходима дополнительная площадь пустых сотов. Известно, что они перво­начально заполняют нектаром в 3 раза большую площадь, чем им понадобится для размещения полученного из него зрелого меда.

При небольшом сборе меда (1,5—2,0 кг в день) будет достаточ­но одного магазина на 6—8 дней, т. е. до момента его созревания и отбора. При ежедневном приносе 2,5—3,0 кг нектара одного магазина будет мало, так как уже через 4 дня пчелам некуда будет складывать мед. Поэтому при среднесуточных привесах меда в контрольном улье до 4 кг в день необходимо ставить на семью одновременно две магазинные надставки (или один корпус), ко­торые будут заполнены через 6 дней. По прошествии этого срока, если медосборные условия не изменятся, следует отбирать мага­зинные надставки, а на их место ставить новые с пустыми сотами. Каждый следующий магазин или корпус ставят не сверху, а непо­средственно на гнездо, то есть под ранее поставленные магазины или корпуса.

Во время бурного, но короткого медосбора пчелы не смогут быстро отстроить соты, и если семьи заранее не снабдить уже готовыми, то они недоберут много меда. Для того чтобы сильная семья могла полностью реализовать свои возможности по сбору и переработке нектара, она должна иметь не менее 24—30 высоко­качественных сотов.

По мере накопления медовых запасов в ульях инстинкт накоп­ления пчелами корма затухает. Поэтому пчеловод должен вовремя отбирать рамки со зрелым медом.

Во время главного медосбора всякий осмотр и беспокойство семей отвлекают пчел от сбора нектара и его переработки. Отбор рамок с медом со стряхиванием с них пчел особенно сильно нарушает нормальную работу обитательниц улья. Проводить эту операцию лучше во второй половине или в конце дня. Если сделать это утром, принос нектара пчелами снизится на 5—12% (иногда и до 50%).

Перерабатывая нектар в мед, пчелы должны удалить из него значительное количество воды. Так, из одного килограмма некта­ра водностью в 50% должно быть удалено 400 г воды, чтобы получилось 600 г меда водностью в 16,7%.

Чтобы помочь пчелам ускорить испарение воды и сгущение нектара, а также исключить опасность его брожения, необходи­мо усилить вентиляцию гнезда на все время главного медосбора. Для чего открывают на полный просвет нижние летки. Если этого недостаточно, то между дном и корпусом вставляют дере­вянные клинья. Некоторые пчеловоды при работе с многокорпус­ными ульями на период главного медосбора смещают корпуса отно­сительно друг друга на 4—5 см, образуя щели у плечиков рамок, не опасаясь пчелиного воровства (в это время его просто не бывает).

Заготовка кормов на зиму

Лучшим углеводным кормом для зимовки пчел является нату­ральный цветочный мед, однако примесь к нему падевого меда очень опасна. Падевый мед отличается от цветочного большим содержанием солей (общее количество минеральных веществ в нем в 8—10 раз выше, а декстринов — в 2—3 раза больше, чем в цветочном). Пчелы, зимующие на падевом меду, как правило, погибают почти целыми семьями, а оставшиеся в живых часто гибнут в первые дни после выставки из зимовника и первого очистительного облета.

Пчелы лучше зимуют на светлых медах, чем на темных. Для зимы непригоден мед, отличающийся повышенной склонностью к кристаллизации: мед с крестоцветных растений (горчицы, су­репки, рапса), а также с вереска, хлопчатника и подсолнечника в засушливые годы. Закристаллизовавшийся мед становится недо­ступен пчелам, и зимой они погибают от голода.

Кроме ботанического происхождения и химического состава, на кристаллизацию меда влияет возраст сота, наличие зародыше­вых кристаллов, нарушение цельности содержимого ячеек, резкие колебания температуры внешней среды и другие факторы.

В темных расплодных сотах мед чаще и быстрее кристаллизуется, чему способствуют пыльцевые зерна, экскременты, обрывки ко­конов личинок и т.д. У семей, зимующих преимущественно на темных сотах, кристаллизация меда выше на 45%, опоношенных гнезд к концу зимовки больше на 58%, а случаи гибели семей встречаются на 12% чаще, чем при зимовке на светлых сотах.

Поэтому опытные пчеловоды заготавливают зимне-весенние кормовые запасы для пчел заблаговременно, т.е. в начале главного медосбора, когда обычно выделения пади не наблюдается. Для этого на самые сильные семьи пасеки ставят вторые корпуса, в которые помешают хорошие светлые соты. Соты, заполненные качественным светлым медом (не менее чем наполовину) и запе­чатанные восковыми крышечками, периодически отбирают и хранят до времени в помещении со стабильной температурой. Таким путем заготавливают в первой половине главного медосбора по 4–6 полновесных кормовых сотов на семью, которые подставляют в гнезда во время их сборки на зиму. При многокорпусном содер­жании семей во время главного медосбора готовят по 10 полно­весных молодых кормовых сотов на семью.

ДАРМОЕДЫ ЛИ ТРУТНИ?

Специальные наблюдения показали, что господствовавшее в течение многих лет мнение, будто пчелы выводят трутней в неог­раниченном количестве, затрачивая на это слишком много корма, глубоко ошибочно. Во-первых, было установлено, что доля трут­невого расплода от общего количества пчелиного не превышает 5%. Во-вторых, очень много трутней погибает еще до наступления половой зрелости. И, наконец, семьи, которым позволяли свобод­но выращивать трутневый расплод и иметь трутней в неограни­ченном количестве, собирали меда столько же, сколько и семьи, где выращивание трутневого расплода было сведено к минимуму. Профессор Ф. Рутнер полагает, что семьи с трутнями прилежнее работают на медосборе, больше собирая меда, и компенсируют таким образом то его количество, которое было затрачено на выращивание и содержание трутней.

НУЖНО ЛИ КОРМИТЬ ПЧЕЛ САХАРОМ?

Еще в начале прошлого века было установлено, что среди суррогатов, вынужденно применяемых для спасения голодаю­щих пчел, сахар является наилучшим. И все же его нельзя приравнять к натуральному цветочному меду. Доказано, что пчелиные семьи, зимующие на сахарном корме, в следующий сезон сильнее поражаются европейским гнильцом и меньше собирают меда, чем семьи, в гнездах которых на зиму был оставлен только доброкачественный цветочный мед. Более того, употребление сахарными подкормками в течение 4—5 лет приводило к вырождению пчелиных семей в буквальном смысле слова. До сих пор нет убедительных доказательств эффективности использования сахара в качестве стимулирующих подкормок (положительное влияние обильных запасов углеводного корма, в состав которых входит и переработанный сахар, на интенсивность весеннего развития пчелиных семей сомнения не вызывает).

Объясняется это тем, что у пчел позднелетних генераций, вы­ращенных для зимовки, активность фермента инвертазы, расщеп­ляющего сахарозу на простые сахара (глюкозу и фруктозу), замет­но ниже, чем у пчел-сестер, выращенных ранее, до начала глав­ного медосбора.

Кроме того, холодные ночи в конце августа — сентябре еще больше снижают и без того невысокую активность выделения инвертазы пчелами, в результате чего они сильно изнашиваются на переработке сахара, в особенности если он скармливается боль­шими дозами и в поздние сроки, а полученный при этом сахарный корм остается недостаточно инвертированным и сильно кристал­лизуется в гнездах зимующих пчел.

В результате при скармливании пчелам в конце сезона больших доз сахарного сиропа пчелиные семьи выходят из зимовки сильно изношенными, хотя обычно и на довольно чистых (без поноса) гнездах. Они заметно отстают в количестве расплода, выращиваемо­го в первую половину сезона, а качество выводящихся при этом рабочих особей полностью восстанавливается только у генераций, выводящихся непосредственно перед главным медосбором.

Поэтому подавляющая часть пчеловодов вовсе не кормит пчел в зиму сахаром, а остальные, если и делают это, то скармливают всего лишь по 2—3 кг на пчелиную семью вместе с каким-либо из противонозематозных лекарственных средств.

Только в неблагоприятные по условиям медосбора годы, т.е. по нужде, следует дополнять сахаром до нормы кормовые запасы пчелиных семей, идущих в зимовку, а также заменять на сахар значительную часть недоброкачественных кормов (падевый мед, быстрокристаллизующийся мед с крестоцветных растений), со­бранных пчелами в конце сезона. При этом имеют в виду, что сахарный корм пчелы складывают в соты ниже оставшегося не­доброкачественного (падевого или быстро кристаллизующегося) меда и будут расходовать его в течение всей зимы и только перед самой выставкой из зимовника, а то и после нее, начнут потреб­лять корм недостаточно качественный, т.е., когда это уже не так опасно в связи с возможностью ранних, а при необходимости и сверхранних, очистительных облетов.

Народные приметы

· 7 июля — на Иоанна Крестителя — пчелам разгул, пчеловоду веселье.

· За два-три дня до Ивана Купалы и через два-три дня после — появляется мед.

· На Ивана Купалу — медвяны росы.

· Если на Ивана Купалу дождь, то к первому Спасу (14 августа) — мед.

· Пчелы сидят кучей на стенках улья — к сильной жаре.

· Если утром пчелы не летят в поле, а сидят в ульях — будет дождь.

· Если при приближении туч пчелы не прячутся в ульи, а про­должают свою работу — дождя не будет.

· Когда при тихой и ясной погоде пчелы роями возвращаются и быстро прячутся в улей — следует ожидать бури с дождем не позднее чем через час.

· К перемене погоды пчелы быстро и торопливо начинают но­сить пыльцу.

· Внезапное озлобление пчел в период главного медосбора пред­сказывает наступление холодных ночей и прекращение медо­сбора.