Пчеловодство выходного дня

 СЕНТЯБРЬ

ОСНОВНЫЕ РАБОТЫ ПЧЕЛОВОДА

Подготовка пчелиных семей к зимовке

Если семьи пчел перезимовали благополучно, не ослабли, вышли из зимовки жизнеспособными, с хорошими запасами корма, значит дальнейший уход за ними не потребует больших затрат времени, труда и средств. Хорошо перезимовавшие пчели­ные семьи весной быстро развиваются, выращивают много рас­плода и собирают много меда.

Неблагополучная же зимовка влечет за собой гибель или силь­ное ослабление пчелиных семей и может свести на нет результаты работы пчеловода в прошлый сезон. По средним многолетним данным, зимняя гибель пчелиных семей в России составляет в среднем 10—15% от числа пошедших в зимовку. Еще больший ущерб, чем гибель, наносит пчеловодству ослабление оставшихся в живых, но плохо перезимовавших пчелиных семей. На плохо пере­зимовавшей пасеке практически весь сезон уходит на устранение последствий зимовки. О высокой продуктивности пасеки в данном случае не может быть и речи. Экономический ущерб, который несет пчеловодство России от плохой зимовки пчел, равен примерно сто­имости всего фактически получаемого от них меда.

Каждый пчеловод обязан хорошо знать основные причины неудовлетворительной зимовки. Этих причин много, но все они являются следствием нарушения основных зоотехнических пра­вил подготовки пчелиных семей к зимовке и заключаются прежде всего, в следующем:

Ø разведении в северных регионах страны слабозимостойких южных пород пчел;

Ø несвоевременной подготовке пчелиных семей к зимовке; наличии в семьях старых, недоброкачественных маток или безматочности семей;

Ø ослаблении большого количества семей осенью; отсутствии условий для интенсивного наращивания физиоло­гически молодых пчел в конце сезона (низкой кормообеспеченности семей, отсутствии поддерживающего медосбора и стимули­рующих углеводных и белковых подкормок и др.);

Ø позднем кормлении осенью пчелиных семей сахарным сиро­пом, тем более в больших дозах, а также нарушении оптимальных концентраций сахара в сиропе;

Ø несвоевременном или недостаточно эффективном проведении ветеринарных мероприятий по борьбе с болезнями пчел, сильной физиологической изношенности идущих в зиму пчел;

Ø неправильном размещении на зиму кормовых запасов в гнез­дах, нарушении правил их утепления и вентиляции;

Ø недостаточном количестве углеводных или белковых кормовых запасов, оставляемых на зиму;

Ø недоброкачественности кормовых запасов (наличии в них от­равляющих химических веществ, падевого меда или быстро крис­таллизующегося меда);

Ø наличии большого количества старых сотов, ускоряющих крис­таллизацию углеводных кормов;

Ø нарушении нормальных режимов вентиляции зимовников и гнезд пчелиных семей, их температурного и влажностного режимов;

Ø неподготовленности зимовников и неправильной их загрузки (неполной или слишком уплотненной).

Подкормка пчелиных семей на зиму

Подкармливают пчел сахарным сиропом осенью в трех случаях:

o при недостатке меда в гнездах семей;

o при необходимости замены падевого или быстро кристаллизу­ющегося меда, а также меда, содержащего химические отравляю­щие вещества;

o в профилактических целях (для предупреждения нозематоза).

Сахарный сироп, переработанный пчелами и запечатанный в ячейках сотов, усваивается почти полностью (он дает всего 0,6% непереваримых остатков). Семьи выходят из зимовки в хорошем состоянии и с чистыми гнездами. Однако, перерабатывая сахар­ный сироп, пчелы вынуждены расходовать на это значительное количество резервных питательных веществ собственного орга­низма, что вызывает дегенерацию глоточных желез и жирового тела. Поэтому кормить пчел сахаром следует только в необходи­мых случаях при строгом соблюдении рекомендаций технологи­ческого регламента относительно времени подкормки и количе­ства скармливаемого сахарного сиропа.

Установлено, что скармливание не более 0,5 кг сахара на улочку пчел не сказывается отрицательно на результатах зимовки. При необходимости замены недоброкачественных медов допустимо скармливание до 1 кг на улочку, однако превышение этой нормы ведет к перерасходу резервных питательных веществ и сокраще­нию продолжительности жизни пчел.

Особенно большого внимания пчеловода требует осенняя подкормка пчел, пораженных варроатозом. Дело в том, что в конце медосбора количество расплода сокращается, а концент­рация клещей в гнездах резко возрастает. Пчелы, подвергшиеся усиленному высасыванию гемолимфы клещами на стадии ли­чинки и куколки, не могут накопить достаточный для нормаль­ной зимовки запас питательных и других веществ. И если таким семьям осенью скормить много сахарного сиропа, т.е. еще уменьшить количество гемолимфы у пчел, из которой образуется необходимый для его переработки фермент инвертаза, то пчелы ослабнут и погибнут.

Подкормку для пополнения зимних кормовых запасов в цент­ральных районах Российской Федерации надо проводить вскоре после главного медосбора, обычно начиная с середины августа и заканчивая не позже первой недели сентября, а в южных районах — не позже конца сентября. В это время из ячеек средних сотов выходит последний расплод, где пчелы складывают сахарный корм, т.е. там, где пчелы соберутся в клуб и будут потреблять его в первую половину зимы. При более поздних подкормках пчелы не успевают переработать сахарный сироп, так как при наступле­нии осеннего похолодания у них резко снижается активность фермента инвертазы. Пчелы, перерабатывающие сироп в более поздние сроки, сильно изнашиваются, а особи, вышедшие в резуль­тате стимулирующего действия поздней осенней подкормки, не могут совершить очистительный облет и погибают зимой. Более того, расплод, появившийся в результате стимулирующего влияния позд­них подкормок, способствует появлению дополнительного поколе­ния клещей варроа. При поздних подкормках пчелы не успевают запечатать корм восковыми крышечками, что вызывает повышение влажности воздуха в клубе пчел и провоцирует преждевременную вкладку яиц маткой во второй половине зимовки.

Перед подкормкой надо отобрать из ульев лишние маломедные соты. Однако слишком сильно сокращать при этом гнезда тоже нельзя, в особенности, если на пасеке используются пчелы южных пород или их помеси, которые при повышении температуры воз­духа в зимовнике сильно беспокоятся и выходят из ульев.

Для пополнения кормовых запасов в зиму целесообразно скармли­вать пчелам 64%-ный раствор сахарозы (3 кг сахара на 2 л воды), который они лучше забирают, скорее, перерабатывают и запечатывают!

Сироп готовят так отмеренное количество воды (лучше мягкой) доводят до кипения, снимают с огня и понемногу всыпают в нее нужное количество сахара, энергично размешивая раствор. Нельзя допускать кипячения сиропа, поскольку это может привести к под­горанию сахара, его карамелизации, к образованию вредных для пчел веществ. Когда сахар полностью растворится, сироп охлаждают до температуры +35…+40°С и добавляют в него уксусную кислоту из расчета 0,4 см³ эссенции на 1 кг сахара. Повышенная кислотность меда подавляет развитие возбудителей нозематоза.

Сахарный сироп готовят из доброкачественного пищевого са­хара. Сахар-сырец непригоден. Сахарные сметки, различные от­ходы, сахар с посторонними примесями пригодны лишь в том случае, если они не содержат вредных для пчел примесей — кис­лот, соли, удобрений и т.п.

Глюкозу скармливать пчелам нельзя, так как она настолько быстро кристаллизуется, что пчелы не могут использовать ее и гибнут от голода.

Фруктовые, овощные и древесные соки (березовый, кленовый, сорго) также непригодны, поскольку содержат слишком много кислот и минеральных веществ.

Следует помнить о том, что при подкормке сахарным сиропом пчелы расходуют на его переработку примерно 20% сахара. Это количество сахара в готовом корме будет заменено водой. Таким образом, из 10 кг скормленного сахара пчелами будет приготов­лено 10 кг корма, состоящего из 80% сахара и 20% воды.

Подкармливать пчел лучше всего в больших верхних или боковых кормушках. За один прием сильным семьям дают по 4—5 л сиропа.

Ликвидация или объединение слабых семей

Минимальный расход корма за зиму отмечается у семей силой от 9 до 12 улочек пчел. При повышении или уменьшении силы расход корма увеличивается в пересчете на единицу живой массы. Наиболее высок этот показатель у самых слабых семей (силой 4—5 улочек). Следовательно, есть оптимум силы пчелиной семьи, идущей в зиму, но скорее всего у каждой породы он свой.

Как уже отмечалось, сильные семьи пчел лучше переносят зимовку, поэтому семьи должны иметь в начале осени не менее 2 кг пчел, что соответствует 8—9 улочкам (ГОСТ 20728—75 «Семьи пчелиные»). Передовые пчеловоды готовят в зиму более сильные семьи с массой пчел не менее 2,5 кг (10—11 улочек).

Слабые, неблагополучные и малопродуктивные семьи осенью обычно выбраковывают. Установлено, что присоединение одной семьи к другой, если сила присоединяемой не превышает ⅓ основной семьи, не ухудшает результатов зимовки по сравнению с цельной семьей такой же силы. Семьи, полученные в результате объединения слабых, примерно равных по силе семей, не могут достичь таких хороших результатов зимовки, весеннего роста и продуктивности, как семьи, имевшие такую же силу в результате самостоятельного развития. Поэтому слабые семьи следует при­соединять к средним по силе семьям, а не объединять их по 3-4 вместе. Неблагополучные семьи (с неплодной или отрутневевшей маткой, без матки или с пчелами-трутовками) уничтожают, а не присоединяют к благополучным семьям.

Утепление гнезд на зиму и защита ульев от ветра

После окончательной сборки гнезд на зиму и обеспечения семей кормовыми запасами все гнездо утепляют сверху и с боков (у силь­ных семей только сверху). В качестве наполнителя утеплительных подушек используют мох, паклю, сухие листья. Рекомендуются также маты из соломы, болотной куги, осоки и других гигроскопич­ных материалов, хорошо пропускающих влагу и неплесневеющих. Подушки из отходов ваты такими свойствами не обладают и выде­ляемые пчелами водяные пары конденсируются в улье, что приводит к крайне тяжелым последствиям зимовки пчел.

Для уменьшения потерь тепла и расхода корма следует свое­временно сократить нижние летки до 2—5 см, а верхние закрыть совсем. Нижние летки зарешечивают во избежание проникнове­ния в улей грызунов. Осенние ветры способствуют кристаллиза­ции меда в сотах. Поэтому необходимо также усилить защиту ульев от ветра: установить щиты вдоль забора точка со стороны господ­ствующих ветров, обвязать ульи рубероидом или полиэтиленовой пленкой (не перекрывая, однако, вентиляционных клапанов крыш).

Забота о нуклеусах с запасными матками

Сохранение запасных маток широко практикуется в пчеловод­стве для исправления безматочных семей весной, формирования ранних отводков, наращивания пчел к медосбору, а также для производства и реализации пакетов пчел. На многих пасеках ос­тавляют в зиму запасных маток в нуклеусах в количестве 10—15% от общей численности основных семей пчел (а пчеловоды-передовики до 20—25%).

Иногда такие нуклеусы формируют на 3 гнездовых сотах с кормовыми запасами не менее 2 кг в каждом из них. Однако чем сильнее нуклеус, тем лучше он перезимовывает. Наимень­шая допустимая сила нуклеусов в южных районах — 2 улочки, а в центральных областях — 3 улочки. Самостоятельно такие нуклеусы не всегда зимуют успешно. Поэтому в одном 12-рамочном улье, разгороженном сплошными перегородками, их размещают по 3—4 шт.

Каждый нуклеус должен иметь самостоятельный леток. Чтобы уменьшить опасность перехода пчел из одного отделения в другое, стенки улья окрашивают в разные цвета, а между летками, выходящими на одну стенку улья, прибивают перпен­дикулярно к этой стенке с внешней стороны дощечки-перего­родки. Это образует отдельные подлеты для пчел к каждому летку, что резко снижает блуждание пчел. В ульях-лежаках можно оставлять запасных маток в нуклеусах, сформированных рядом с основными семьями. При размещении в одном улье 3—4 нуклеусов или пчелиной семьи с нуклеусом взаимное их обогревание облегчает поддержку оптимального теплового ре­жима, способствует экономии корма и, следовательно, улучшает результаты зимовки пчел.

Формируют нуклеусы с запасными матками перед началом главного медосбора, отбирая от сильных семей по 1—2 сота с печатным расплодом вместе с пчелами и 1—2 сага с кормами, которые помещают в отделение, подготовленное для нуклеуса. Одновременно между сотами с расплодом дают зрелый маточник или молодую неплодную матку в клеточке. Через 3-4 дня прове­ряют выход матки из маточника, а через 2 недели — начало кладки яиц. За период медосбора и после него нуклеусы усиливаются и, как правило, успешно перезимовывают.

Опыты по содержанию запасных маток в небольших семейках на уменьшенную рамку не дали положительных результатов, так как, стремясь поддержать необходимую температуру, пчелы по­требляют очень много корма, сильно изнашиваются и не дожива­ли до конца зимы.

Народные приметы

· Если пчелы тщательно заделывают осенью щели и леток про­полисом — жди суровой зимы.

· Чем раньше изгоняются трутни, тем скорее наступит зима.

· 22 сентября. Пасиков день. Если настали холода (с этого дня бабье лето уже закончилось), то пасечники убирают пчел с пасек и пчельников, готовя ульи к зимовке.