Чистка доньев
На дворе все еще март, и мы принимаем необходимые меры для здорового развития семей. Примерно в начале месяца мы чистим донья магазинных ульев так же, как мы это делали в ульях с задней дверцей перед началом лета пчел. Подмор пока еще сухой, позже он станет влажным и начнет плесневеть.
В конструкции некоторых ульев предусмотрены сменные поддоны. На их место ставятся свежие, а вынутые чистятся. Грязь соскребается, сильные загрязнения отмываются горячим щелоком (едкий натр из аптеки — осторожно!), тщательно споласкиваются и просушиваются на солнце. После дезинфекции, а может быть, и покраски они снова пригодны к использованию.
В ульях с небольшими семьями сейчас уменьшают летки, что облегчает пчелам обогрев.
Одна или две чашки подмора — это нормально для такой зимы, когда пчелы не могут летать на протяжении месяцев. В этом случае пчеловоду не стоит пугаться. Вся семья — это ведро мертвых пчел! Если в течение зимних месяцев были летные дни, то пчелы могли и сами вычистить улей и вынести мусор и подмор к летку.
Наблюдение за летком
Когда мы навещаем своих пчел, то первым делом наблюдаем за их летом. Весной, как и на протяжении всего года, таким образом можно много узнать о состоянии семьи. Если в хорошую летную погоду пчелы усердно несут в улей тяжелую обножку, то здесь все в порядке, дальше контролировать не стоит. На следующее утро после теплого дня с первым взятком, когда в улей было принесено ощутимое количество нектара, на прилетной доске появится влага, выпаренная пчелами.
Если пчелы летают несмело, не приносят или приносят маленькую обножку, беспокойно ползают вечером у летка — значит, в семье не все в порядке. Вероятно, здесь нет матки, а с ней и расплода, который так необходим весной для выживания семьи. Проверка этой семьи прояснит ситуацию.
Трутни и горбатый расплод
Если в подморе попадаются трутни, то мы как можно скорее проверяем расплод. Часто в семье бывает матка, в кладке которой среди пчелиных то и дело попадаются горбатые трутневые ячейки. Семенной запас такой матки иссяк, она уже старая или была недостаточно хорошо оплодотворена из-за плохой погоды. Может быть и так, что в семье имеется молодая трутневая матка, которая была выведена поздно осенью и не успела спариться с трутнями. Весной она начала червить, но в ее расплоде одни трутни.
Внешне спокойно может выглядеть и семья, в которой имеется несколько пчел-трутовок (рабочих пчел, откладывающих яйца). Их наличие можно определить по очень неравномерному засеву с несколькими яйцами в отдельных ячейках, часто прикрепленных к боковым стенкам ячеек. Такие семьи нужно сметать, так как трутовки не примут новую матку. Соты переставляются в ящик для переноски или в другой корпус, чтобы растревоженные пчелы могли набрать полные зобики корма. Затем их относят на несколько метров от ульев и сметают с рамок на мешок или другую подставку (крышка улья). Трутовки не вернутся, а остальные пчелы будут помешены в соседние семьи. Опустевший улей перед этим убирают или закрывают.
Семьи, из которых была удалена порочная матка, легко можно объединять с другими семьями или запасными отводками. Мы обычно ждем примерно полчаса, пока осиротевшая семья не забеспокоится, и действуем так, как уже описано в феврале. Если в улье есть хоть немного пчел с признаками поноса, то окуривание серой остается лучшим средством.
Сокращать, где нужно! Очистка доньев предоставляет возможность для первого беглого осмотра, при котором выборочно осматриваются рамки с расплодом и запасами корма, прежде всего в однокорпусных ульях. Когда семья производит впечатление сильной и здоровой, ее ни в коем случае не следует беспокоить. Если при слегка разреженном клубе заняты все 9 рамок, то все в порядке. Одного взгляда через пленку достаточно, ведь все щели замазаны прополисом.
Если семья слабая (6—7 рамок), то гнездо сокращают и снова утепляют. Это значит, что мы убираем почти пустые рамки и сдвигаем к центру полные рамки с краев. В опустевшее пространство устанавливаются теплые вставные доски, которые легко можно изготовить из твердого пенопласта различной толщины. Кроме пенопласта можно использовать рамочные кормушки, набитые газетной бумагой. Кроме того, для многих ульев существуют утеплительные подушки. В улье с теплым заносом просто дальше задвигается окошко. Подкормка медом после такого вмешательства будет полезна.
Тепло, корм и как можно меньше беспокойства — вот что сейчас самое важное!
Убрать пустые корпуса
Иногда случается так, что ушедшая в зиму в двух корпусах семья оказалась слишком маленькой и сейчас занимает только верхний магазин. Так как нижний корпус пуст, он убирается. В апреле гнездо снова можно будет расширить, вернув второй корпус. Для предстоящих четырех недель предпочтительней маленькое и теплое гнездо. Здесь тоже нужно следить за запасом корма.
Молодые семьи, которые зимуют в нижнем магазине, как и должно быть, не заставляют нас беспокоиться. Пчелы постепенно перебираются на верхние соты с кормом и развиваются без нашего вмешательства. Мы позволяем им застраивать пространство между верхними и нижними рамками, даже поощряем это. Оба этажа выглядят как сплошные высокие соты, что важно для весеннего развития семьи и ее состояния в целом. И над верхними сотами мы поощряем строительство восковых мостиков. В этом случае пленка лежит не прямо на рамках, и пчелы могут переходить здесь из улочки в улочку, что естественно и гоже важно.
Жидкая подкормка
Как только клуб рассредоточился, примерно ко времени цветения ивы, мы даем нашим семьям «живую воду» в виде 1—2 л сахарного сиропа 1:1, щедро сдобренного цветочным медом. Наши магазинные ульи имеют в крышках кормушки. Напитую в них вечером теплую подкормку пчелы берут с удовольствием. В книжных ульях мы вставляли кормушку в строительную рамку. Легким постукиванием пчел выманивали из улочек; пока они не выходили, подкормка не давалась.
По этому поводу хочу рассказать один случай. Осенью 1950 г. наши пчелы вернулись после медосбора из Люнебургской пустоши в Бреттен (Баден) и там откармливались на зиму. По норме выдачи тогда полагаюсь по 7 кг сахара на каждую семью. Все пчелы уходили в зиму на семи рамках. В начале марта следующего года нам показалось, что корма не хватает. Мы решили подкормить каждую семью пару раз. В то время в нашем распоряжении были маленькие кормушки-корытца, которые нужно было ставить в улей, открыв его. Мы приподняли утеплитель и металлическую задвижку и поставили туда корытце, сознательно расплескав немного подкормки. Утеплитель был положен слегка наискось обратно, чтобы пчелы могли добраться до подкормки. На следующее утро во всех ульях кормушки были пусты, пчелы снова собрались в клуб, и мы снова закрыли их. Так как на следующий день можно было ожидать летную погоду при 12—14о С, мы сознательно выбрали этот вечер. Подкормка была повторена. На семьи этот свежий корм оказал благотворное воздействие. С тех пор мы поступаем именно так. Пчелы получают жидкую подкормку в гнезде и меньше летают за водой.
Позаботиться о воде
Потребность пчелиных семей в воде значительно повышается при воспитании расплода. Вода должна быть рядом. В лесу есть достаточно источников влаги, капельки конденсата на потолочной пленке тоже используются, так же как и влага в крайних сотах. Позже следует позаботиться о поилке, которую пчелы охотно посещают, особенно в засушливое время. Ее следует постоянно содержать в чистоте. Мы применяем самые разные варианты поилок, но устанавливаем их в стороне от основного направления лета пчел. Если вода есть на расстоянии 100—200 м от ульев, то ставить поилки не обязательно. Пчелам больше по вкусу ароматная вода с влаголюбивых растений, чем прозрачная вода, струящаяся из поилки.
Ползающие пчелы
Когда ранней весной (особенно после очистительных облетов) перед ульями появляется бросающееся в глаза количество ползающих пчел, следует задуматься о трахейном клеще. Эти пчелы не могут летать. Они собираются в небольшие группы и карабкаются по листве и траве. Ни в коем случае нельзя доставлять их обратно в ульи. Они кандидаты на тот свет и могут заразить остальных. В их дыхательных путях (трахеях) обосновались микроскопические клеши. Размножаясь там, эти паразиты перекрывают поступление кислорода.
В летних пчелиных семьях с достаточной ротацией трахейный клеш не размножится, так как его развитие протекает слишком медленно. Однако при продолжающемся неделями отсутствии взятка, а также при замедлении ротации пчел в результате плохого содержания или неблагоприятного, затененного места расположения ульев размножение клеша может стать угрожающим. Кроме того, зараженные клещом пчелы менее устойчивы против всех других возбудителей болезней. С тех пор как стало известно, что оптимальное развитие и содержание семей, как и здоровая ротация пчел в сильной семье не дает трахейному клешу развиваться, он перестал представлять какую-либо опасность для хорошо работающего пчеловода и его пчел. Во многих областях эта болезнь уже не входит в перечень заразных болезней, о которых непременно следует сообщать в органы ветеринарно-санитарного надзора. Несмотря на это, при подозрении следует воспользоваться консультацией специалиста.
Убирать пустые ульи
Бывает так, что весной один из ульев оказывается пустым. Может быть, осиротевшие пчелы еще осенью «впросились» в соседние ульи, может быть, погибли зимой из-за недостаточной силы или по другим причинам. Не оставляйте эти ульи на месте! Закройте леток, уберите соты и как можно быстрее вычистите пустой улей. Пчелы из соседних семей или даже соседские пчелы могут наведаться в пустой улей и заняться воровством, т. е. забрать неохраняемый корм. Во-первых, при этом могут распространяться возбудители заболеваний, а во-вторых, после того как иссякнет этот источник дармового корма, пчелы-воровки могут перекинуться на другие, более слабые семьи.
От тихого, т. е. незамеченного воровства погибла уже не одна семья, а покинутые ульи с открытыми летками были и остаются источниками опасных заболевании.
Выставка ульев
Одним из важнейших условий успешного содержания пчел является достаточное обеспечение семей цветочной пыльцой. Особенно весной, когда радиус облета составляет несколько сотен метров, и осенью, когда цвета становится мало, этому следует уделять особое внимание при выставке ульев, не забывая о нектаре, которого должно хватить, если в одном месте стоит не слишком много ульев. Если побродить с открытыми глазами по окрестностям, безусловно, можно отыскать подходящие для выставки ульев места на лесной опушке, в редколесье или на пустоши.
Очень важен микроклимат выбранного места. Оно должно быть защищенным от ветра, но и не очень теплым, косогор предпочтительнее низины. Нужно почаще наведываться в такие места и наблюдать их в разное время года.
Небольшого навеса будет достаточно. Все наши ульи стоят на простых лагах или поддонах. Так мы более мобильны. Если одно место заросло, то находится другое. Лес и другие территории постоянно изменяются, зарастают. Наши книжные ульи мы десятилетиями выставляли большей частью под открытым небом. Единственным недостатком этого было только то, что мы не могли работать в дождь.
От 6 до 12 семей в одном месте, на расстоянии нескольких сотен метров следующая группа. Такое расположение удобно и при обслуживании ульев. Конечно же, пчелы на таких местах оставляются и зимовать. В незастроенных местностях не приходится опасаться того, что они помешают соседям. Кроме того, по собственному опыту мы внаем, что незваные гости чаще взламывают закрытые павильоны, чем разоряют открыто стоящие ульи, которые легче спрятать от чужих глаз.
Наш старый павильон, стоящий сейчас вплотную к жилым застройкам (он еще из времен книжных ульев), мы все еще используем. Он удобен для племенной работы, здесь мы можем чаще проверять те семьи, которым это необходимо. Но как только заканчивается весенний медосбор, нам приходится убирать сильные семьи подальше от жилой зоны, так как пчелы слишком докучают местным жителям.
При выставке пчел следует думать и об окружающих людях. Хорошие отношения с соседями стоят пчеловоду кое-каких усилий и нескольких фунтов меда.
Пчелам нужен корм
Годовая потребность в пище одной пчелиной семьи значительна. Меда или сахарной подкормки пчелам требуется от 50 до 60 кг. Пчеловод радуется, если ему можно взять несколько килограммов меда, но легко забывает, что сначала пчелам нужно сделать запас на трудные времена. Потребление белковой пищи в форме цветочной пыльцы составляет от 30 до 50 кг. Без пыльцы пчелы не могут выращивать расплод.
Есть много ситуаций, когда пчеловод должен давать своим пчелам подкормку (сахар). Прежде всего, осенью нужно восполнить зимние запасы, отложенные пчелами в форме меда и отобранные у них. Бывают и другие случаи, когда приходится подкармливать, чтобы компенсировать отсутствие взятка. Пчелиная семья сразу начинает страдать от недостатка пиши, как только она перестает поступать в улей. Несколько дней без взятка семья может перенести, если в сотах, как и весной, имеется достаточный запас. Но вскоре пчеловоду приходится им помогать, если погода не меняется.
Есть множество вариантов подкормки, которую дают пчелам. Несколько примеров.
Сахарный сироп 1:1 — 1 кг сахарного песка, растворенного в 1 л воды. Мы используем его для подкормки при перерывах взятка, добавляя мед, или для кормления отводков.
Сахарный сироп 3:2 — 3 кг сахарного песка, растворенного в 2 л теплой воды. Обычная подкормка для закармливания осенью. С двумя литрами сиропа дается 15 кг сахара.
Сахарный сироп 2:1 — 2 кг сахарного песка, растворенною в 1 л горячей воды. Раньше мы использовали для осеннего закармливания.
Тесто из сахарной пудры и цветочного меда для выведения маток и первого кормления отводков по различным рецептам. Мы берем 20 кг сахарной пудры и 5 кг теплого, жидкого цветочного меда, 0,5 л воды и перемешиваем все это в большой тестомесильной машине. При небольших объемах это можно делать вручную.
Паста — 20 кг мелкого сахарного песка и от 4 до 5 кг жидкого цветочного меда (в качестве заменителя можно использовать фруктовый сахар). Все хорошо перемешивается и скармливается в рамочных кормушках или в корытцах.
Дрожжевая паста: мы готовим из 10 кг мелкого кристаллического сахара, смешенного с 2 кг кандированного сахара и 250 г хлебопекарных дрожжей, растворенных в 1 л воды с добавлением 250 г меда. Эта смесь была опробована нами в качестве стимулирующей подкормки для сильных семей в начале апреля (кормили снизу).
Сухой сахар — мелкий сахарный песок, можно давать при необходимости во время лесного медосбора в рамочных кормушках или в корытцах без всяких добавок. При появлении взятка пчелы оставляют сахар.
Мед и особенно цветочный мед является наилучшим кормом для пчел, при использовании которого невозможно ошибиться. Его рекомендуется давать, прежде всего, при перерывах медосбора. Поэтому следует постоянно иметь запас меда для подкормки.
Лесной и пихтовый мед не подходит в качестве зимнего и стимулирующего корма для выведения маток (при хорошем взятке медвяной росы пчелы выводят маленьких маток). В качестве зимнего корма в наших широтах следует использовать в основном сахар, так как в нем содержится меньше неудобоваримых компонентов. Гнилец — болезнь расплода. В импортном меде часто содержатся споры возбудителя этого заболевания, которое неопасно для человека. Эта опасная болезнь широко распространена среди пчелиных семей в разных странах. Опасность такого кормления, о которой известно многим поколениям, пока не уменьшается. Запас собственного меда (некондиционного и плохо продаваемого цветочного) для подкормки пчел просто необходим. Кроме того, в продаже имеется фруктовый сахар, который можно использовать в качестве заменителя меда для подкормки.
Способы подкормки
Жидкий корм подается в улей сверху или сзади и может скармливаться большими порциями за раз, особенно осенью (кормушки для подкормки сверху в магазинных ульях вмешают до 12 л) — подкормка завершается в два приема. При использовании кормушек меньших размеров, рамочных кормушек или бутылок приходится их заполнять несколько раз, что является единственным недостатком. Тесто мы кладем сверху на рамки, подкладывая, если оно жидкой консистенции, кусочек пленки. Под кандированный мед, который тоже дается сверху, тоже кладется пленка.
Простую или дрожжевую кашицу мы даем весной снизу в плоском корытце. Такая подкормка оживляет семью.
Можно поставить и рамочную кормушку, лучше в нижний корпус.
Фасадные кормушки с жидким медовым или сахарным сиропом мы используем для промежуточной подкормки. Небольшое количество отверстий в крышке бутылки обеспечивает медленное расходование корма (1 л за 3 дня).
Многие пчеловоды охотно используют чай и другие добавки к сахарному сиропу. При весенней стимулирующей подкормке это делать можно, но при закармливании на зиму я бы предпочла чистый сахарный сироп.
При подкормке в голодные годы мы делаем отвар из коры дуба, обладающий антинозематозным действием, который подмешивается в подкормку или льется в поилке. Можно также подкислять весной подкормку, добавляя лимонную кислоту (2—4 г на 1 л), что приблизит ее по составу к нектару.
При кормлении из ведра мы сначала наливаем в него 3 л воды, а затем добавляем 3 кг сахара. После этого ведро закрывается крышкой, которая закрепляется, ведро переворачивается (над какой-либо емкостью), встряхивается и ставится на улей. Более густые растворы нужно сначала приготовить. В противном случае большое количество сахара не растворится в холодной воде и ляжет в виде осадка на крышку. Мы пробиваем в проволочной сетке гвоздем 4 отверстия, и забор корма идет быстрее.
Растворы с меньшей концентрацией, чем 1:1, пчелами берутся неохотно и быстро начинают бродить.
Заменители пыльцы
Потребность пчел в белковой пище велика. Источником белков служит цветочная пыльца. При хорошем распределении семей и соответствующем уходе за ними недостатка пыльцы обычно не бывает. Даже молодые семьи у нас имеют достаточный запас, чтобы без затруднений пережить короткий период ее отсутствия весной. Раньше мы иногда предлагали своим пчелам заменители в тот период, когда они массово держались рядом с ульями. Теперь мы отошли от этого. Кроме всего прочего, наши ульи теперь располагаются не у самого дома, и давать заменители было бы не так просто. Если весной пчелы не могут найти поблизости пыльцы, то можно прибегнуть к заменителю. Его выставляют в прикрытом ящичке немного в стороне от основного направления лета пчел (на лету очищается кишечник). Как только появится натуральная пыльца, пчелы перейдут на нее.
Иногда может появиться необходимость немного помочь при плохой погоде в марте—апреле семьям, поздно вернувшимся с лесного медосбора и не сделавшим осенью достаточных запасов пыльцы из-за холодной и сырой погоды. Я вспоминаю 1973 год, когда после короткого потепления в середине марта наступило четырехнедельное похолодание. Пчелы начали воспитание расплода и быстро израсходовали запасы пыльцы. В таких случаях можно использовать белковое тесто. Однако делать это следует осторожно, так как избыток белков повышает опасность развития нозематоза.
Нередко летом в безвзяточный период пчеловоды подкармливают семьи и отводки белковым тестом. Это не поддерживающий корм, который может заменить отсутствие взятка или меда в сотах. Для этой цели следует использовать сахарное тесто.
Ни в коем случае не следует выставлять заменители пыльцы или скармливать пчелам белковое тесто в местностях с бедной обножкой, таких как Шварцвальд. Частички дрожжей легко могут попасть в мед, что опасно для его сохранности.
Пчелы могут жалить
Пчелы могут защищаться. Без жала они, безусловно, не смогли бы пережить многие тысячелетия, на протяжении которых их грабил не только человек. В результате селекции агрессивность современных пород значительно снизилась. Очень агрессивные семьи не следует держать на пасеке. Даже если такая семья приносит много меда, в ней следует срочно сменить матку.
Пчеловод не должен бояться своих пчел, что должны видеть и его соседи.
Если выполнять даже самые незначительные работы на пасеке в полной защитной экипировке, то не удивительно, что в округе распространится мнение о чрезвычайной опасности пчел.
Вдалеке от своего гнезда отдельные пчелы не агрессивны и могут ужалить только в том случае, если их по неосторожности прижать. Другое дело осы, которые могут жалить прохожих. Эти насекомые не оставляют свое жало и могут жалить много раз, если они, например, попали под одежду.
Когда пчела жалит, она теряет свое защитное оружие, которое вырывается и остается в коже человека, продолжая закачивать в ранку яд. Если это случилось, то необходимо сразу удалить жало, чем быстрее, тем лучше. Жало следует выцарапывать ногтем, но, ни в коем случае не выдергивать, нажимая при этом на ядовитую железу.
Обычно боль непродолжительна и проходит через несколько минут. Остающаяся припухлость хоть и неприятна, но чаше всего безобидна. При сильной боли и опухоли облегчение может принести холодный компресс. Однако при ярко выраженном проявлении аллергической реакции — увеличение лимфатических узлов, нарушение дыхания, высыпания на коже — необходимо сразу обратиться к врачу. При аллергии на укусы насекомых нужно заранее поговорить с врачом, так как это может быть очень опасным. В таких случаях может помогать десенсибилизация, иначе нужно постоянно носить при себе средство защиты.
У пчеловодов чаше всего быстро вырабатывается иммунитет к пчелиному яду. Они чувствуют боль (укусы в слизистую оболочку и особо чувствительные участки кожи могут быть очень болезненными), но опухолей и других реакций не бывает. О том, что своей одеждой можно вызвать агрессию пчел, я уже упоминала. Они реагируют агрессивно на некоторые оттенки синего цвета, а также не терпят темную и шерстяную одежду. Кроме того, пчелам неприятны запахи пота, алкоголя и косметики (пот может появляться от страха). Некоторых непрофессионалов пчелы жалят только поэтому.