Краткое содержание вопроса (выводы) 1. Минимальные энергопотери у клуба зимующих пчел среднерусской породы наблюдаются при внешней температуре 8±1 °С. Поэтому указанные температуры могут рассматриваться как наиболее желательные при создании оптимальных условий зимовки пчел. 2. При увеличении внешней температуры выше оптимальной всего на 2—3 °С энергопотери семьи пчел значительно возрастают, поэтому нельзя допускать выхода температур зимовки за верхний предел оптимальных температур. 3. Теплопотери семьи зимующих пчел практически не зависят от толщины стенок улья. 4. Внешнее утепление улья в виде кожуха из фанеры или рубероида слабо защищает от теплопотерь, а вот слой снега толщиной 0,3—0,5 м вокруг улья уменьшает тепловые потери. Особенно эффективно снежное укрытие при более низких температурах. 3.1.5. ОПТИМИЗАЦИЯ (РЕГУЛИРОВАНИЕ) МИКРОКЛИМАТА ПЧЕЛИНОГО ЖИЛИЩА В ЗИМНИЙ ПЕРИОД Как было показано выше, в естественном жилище пчел дупле оптимизация микроклимата пчелиного гнезда в зимний период является результатом сложного системного взаимодействия множества факторов: формы дупла, расположения в нем летка и пчелиного гнезда, саморегулирующейся способности зимнего клуба, регулирующих свойств живой древесины и др. В искусственном жилище пчел улье, ввиду отсутствия благоприятного воздействия присущих дуплу регулирующих факторов, для создания оптимальных условий зимовки приходится осуществлять искусственное регулирование с целью оптимизации микроклимата: создание определенных температурных, влажностных и газовых условий внутри улья. Конечной целью этого регулирования является оптимизация зимовки пчел. А при оптимальной зимовке пчелы потребляют минимальное количество корма, и при этом выделяемая зимним клубом энергия будет минимальной. Одним из сложных вопросов оптимизации микроклимата в улье остается обеспечение низкой влажности за пределами зимнего клуба, и сделать это надо без значительного увеличения вентиляции, иначе теплоотвод от поверхности клуба увеличится, что приведет к увеличению уровня основного обмена, а это, в свою очередь,— к увеличению потребления корма и выделяемой энергии. Как отмечает А. Д. Комиссар (1994), удаление влаги от поверхности клуба без увеличения интенсивности вентиляции — одна из главных и противоречивых по своей сути задач в практической организации зимовки. Рассмотрим, какие способы регулирования микроклимата существуют в настоящее время в практическом пчеловодстве. Регулирование температуры при зимовке В большинстве случаев регулирование температуры осуществляется за счет применения электрообогрева помещений или электроподогрева внутри улья, для чего используются различные электронагревательные элементы (нагреватели). А какую же температуру следует считать оптимальной? По этому поводу существует множество, порой не совпадающих, рекомендаций, но большинство авторов едины в том, что эти температуры должны быть положительными. Приведем подборку рекомендаций разных авторов по значениям оптимальной температуры зимовки: 1. Идеальная температура зимовки пчел в помещениях составляет 4±1 °С, а интервал 2—9 °С считается допустимым (Комиссар А.Д., 1994). 2. Интервал 0±2 °С рекомендуется другим автором для зимовки пчел в Новосибирской области. 3. Наилучшая для зимовки отводков весом 1,5 кг температура лежит в интервале 8—9 °С при условии абсолютной темноты и надлежащей вентиляции (Комиссар А. Д., 1994). 4. Пчелы лучше, зимуют при оптимальной температуре от 0 до 4 °С с колебаниями ±2 °С (Мегедь А.Г. и др., 1990). 5. Меньше всего пчелы расходуют меда при температуре в помещении от 0 до 3 °С (A.M. Ковалев, 1970). 6. Минимальные энергетические затраты семьи в помещении с регулируемой температурой будут при температуре от 5 до 9 °С для среднерусской породы пчел и от 4 до 6 °С для кавказской породы (Еськов Е.К., 1991). 7. Для нормальной зимовки пчел в зимовнике надо поддерживать температуру от 2 до 6 °С (Лебедев В.И. и др., 1991). С целью облегчения дальнейшего анализа сведем все эти данные вместе и определим частоту упоминаний каждой температуры (рис. 3.25). Таким образом, с учетом биологических особенностей зависимости энерговыделений пчел от температуры (о чем подробно говорилось выше), а также недопустимости смещения температуры выше оптимального диапазона и с учетом частоты упоминаний будем считать оптимальной температурой зимовки 5±1 °С (4—6 °С), а допустимым диапазоном — 5±3 °С (2-8 °С). Как показывает практика, при температуре вне улья от 3 до 8 °С пчелы свободно перемещаются по сотам и могут осваивать медовые запасы в любом направлении (Гунякин А.А., 1991). Указанный диапазон температур, кроме того, является оптимальным для зимнего хранения перги. Надо иметь в виду также, что для сильных семей необходима более низкая температура в пределах указанного диапазона. Температуру следует также понижать до 4—5 °С во втором периоде зимовки, так как к этому моменту возрастает возбудимость пчел (Е.К. Еськов, 1991). Заносить пчел в терморегулируемые помещения следует в то время, когда в данной местности стабильно устанавливается температура, максимальное значение которой не превышает в дневные часы +4—7 °С. Проводить эту работу при более низкой температуре, особенно в морозную погоду, крайне нежелательно по следующим причинам: во-первых, пчел возбуждает резкое повышение температуры, действию которой они подвергаются, оказавшись в обогреваемом помещении; во-вторых, содержание их в конце осени под открытым небом при низкой температуре повышает потребление ими корма. Кроме терморегулирования, т.е. автоматического поддержания температуры в помещении в заданном интервале, весьма желательно обеспечить выравнивание температуры в самом помещении. Если не принимать никаких дополнительных мер, то в верхней части обогреваемого помещения температура будет выше, чем в нижней; поскольку теплый воздух легче остывающего. Для выравнивания температуры в помещении воздух заставляют перемещаться с помощью маломощного вентилятора. Перемещение теплого воздуха в помещении активизирует воздухообмен между внутриульевым пространством и воздухом в помещении, что благотворно сказывается на зимовке пчел за счет улучшения влажностного и газового режимов внутри улья. Регулирование влажности и газового режима при зимовке Осуществляется в основном за счет организации надлежащей вентиляции и придания зимовальному корпусу соответствующей формы — использование корпусов с увеличенным подрамочным пространством, постановка под зимовальный корпус пустых магазинов или корпусов. Если зимовка пчел происходит на улице, то регулировать влажность можно только внутри улья, организовав соответствующую вентиляцию при постановке на зимовку. При зимовке в необогреваемом или терморегулируемом помещении, помимо внутриульевой вентиляции, должна использоваться и система вентиляции самого помещения. Какую же влажность в помещении для зимовки можно считать оптимальной? При низкой относительной влажности менее 60% в помещениях, где зимуют пчелы, в ульях начинает кристаллизоваться открытый мед, и пчелы не могут его потреблять. Пчелы страдают от жажды, шумят и плохо зимуют. При высокой относительной влажности более 80%, наоборот, мед начинает разжижаться, закисать и вытекать из сотов. В ульях конденсируется влага, появляется плесень, пчелы чаще болеют нозематозом. Поэтому высокая влажность еще более вредна, чем низкая. К определению оптимального диапазона относительной влажности в необогреваемом зимовальном помещении разные авторы подходят в основном одинаково. Вот некоторые данные: 1. Относительная влажность 75—85% (Мегедь А.Г. и др., 1990). 2. Относительная влажность воздуха в зимовнике от 80 до 90% (Ковалев А.М. и др., (1970)). 3. Оптимальная влажность в неотапливаемом помещении от 75 до 85% (Зарецкий Н.Н., 1981). 4. Относительная влажность воздуха в зимовнике от 75 до 85% (Черкасова А.Г., 1989). Если усреднить эти данные, то оптимальным диапазоном относительной влажности в неотапливаемом помещении для зимовки можно считать 75—85%. Однако мне представляется, что в большинстве случаев при формировании требований к влажности исходят не из биологических потребностей зимующей семьи, а из констатации реально существующей в зимовальном помещении приемлемой (а не оптимальной) влажности. Дело в том, что реально регулировать влажность в необогреваемом помещении практически невозможно. Что же касается определения биологически обоснованного оптимального диапазона влажности, то здесь надо учитывать следующие факторы: 1. Влажность внутри улья должна быть такой, чтобы пчелы имели возможность беспрепятственно потреблять мед, т.е. он не должен ни кристаллизоваться, ни закисать. 2. Излишняя влажность не должна провоцировать пчел на выращивание расплода во время зимовки. Как мы уже подробно об этом говорили выше, таким диапазоном влажности является 60—80% относительной влажности. Что касается нижнего значения этого диапазона, то поддержание 60%-ной влажности в помещении даже при использовании электрообогрева довольно сложно. Поэтому будем считать биологически обоснованным и реально достижимым диапазон относительной влажности в зимовальном обогреваемом помещении 65— 80%. Регулирование влажности в таком помещении производится самопроизвольно параллельно с регулированием температуры. Так, например, если в зимовальном помещении будет поддерживаться температура 7 °С, то попадающий в помещение наружный воздух, имеющий температуру 0 °С и относительную влажность 100%, внутри помещения температуру не понизит, поскольку она там автоматически регулируется, а вот влажность свою понизит до 80%, что позволит лишь с помощью естественной вентиляции удалить из каждого 1 м3 воздуха помещения до 2,5 г воды. Относительная влажность в зимовальном помещении контролируется при помощи психрометра. Что касается газового режима (содержания кислорода и углекислого газа) в зимовальном помещении, то оперативно контролировать его невозможно. Но поскольку газовый режим напрямую связан со степенью вентиляции помещения и улья, то косвенным показателем газового режима будем считать степень вентиляции. Система вентиляции в ульях зависит от условий содержания зимующих пчел. Если они находятся в помещении с регулируемой температурой, обеспечивающей минимальные энергопотери семьи, то отпадает необходимость в утеплении улья. Сверху на рамки кладут воздухопроницаемый холстик и полностью открывают летки. Содержание пчел в условиях с нерегулируемой температурой (на улице, в помещении) осложняет их снабжение свежим воздухом, так как интенсификация воздухообмена неминуемо увеличивает теплопотери семьи. Они будут особенно велики при зимовке пчелиных семей под открытым небом. В таких условиях пчелы расходуют много корма, в связи с чем возрастает потребность в кислороде. Вместе с этим повышается количество углекислоты и влаги, выделяемых в процессе дыхания. Накопление в улье продуктов обмена веществ отрицательно сказывается на зимовке. Для их удаления практики рекомендуют усиливать приточно-вытяжную вентиляцию, поскольку известно, что в ульях с усиленной вентиляцией не бывает сырости. Часто усиление вентиляции является единственным способом избавления от влаги, и поэтому его можно считать оправданным. Однако исследованиями установлено, что в этом случае семьи начинают потреблять больше корма. Дело в том, что неизбежные при усиленной вентиляции сквозняки возбуждают пчел, а это приводит к увеличению потребления корма. Объясняется это явление тем известным фактом, что при естественной зимовке в дупле никогда не бывает сквозняков. Эта информация, видимо, заложена в генетическом коде пчелы, и несоответствие этого стереотипа зимовке со сквозняками вызывает у пчел возбуждение. На этот счет есть исследования, дающие количественные характеристики отрицательного воздействия сквозной вентиляции. Так, Л. Борнус и Я. Новаковский (1974) установили, что семьи, зимующие на улице в улье с одним летком, расходуют корма меньше по сравнению с теми, которые содержатся в ульях с двумя открытыми летками или открытым нижним летком и отверстием в потолке. Расход корма возрастает, если ульи находятся на площадке, не защищенной от ветра. При прочих равных условиях одно это обстоятельство увеличивает расход корма в течение зимовки приблизительно на 25%. Однако следует заметить, что при зимовке на улице обойтись без вентиляции все же трудно, поскольку излишняя влага в гнезде — это фактор более негативный по своим последствиям, чем увеличение потребления корма. Особенно это справедливо для тех районов, где продолжительность зимовки не превышает 130—150 суток. Поэтому часто в литературе можно встретить рекомендации об организации достаточной вентиляции в ходе зимовки, и их можно считать вполне обоснованными, особенно если сравнить их с рекомендациями закрывать улей наглухо на протяжении всей зимовки. В плане возможного практического применения обращают на себя внимание рекомендации А.Д. Трифонова (1991) по организации вентиляции в улье, в графической форме отраженные на рис. 3.26. Оптимизации микроклимата в улье, особенно газового состава, способствует увеличение подрамочного пространства. При этом происходит интенсификация оттока углекислого газа из пчелиного гнезда, поскольку для него появляется дополнительный свободный объем, где он будет собираться, оседая вниз. Сходный процесс имеет место в дупле. Таким образом, при зимовке пчелы регулируют микроклимат гнезда, затрачивая в зависимости от физических условий внешней среды большее или меньшее количество энергии, главным резервом и источником которой является мед. Потребление меда возрастает по мере отклонения внешних условий от оптимальных для семьи. Максимальная экономия корма и минимальный физический износ пчелиных семей достигается при содержании семей на протяжении всего периода зимовки в помещении с регулируемой температурой и вентиляцией. Краткое содержание вопроса (выводы) 1. При организации зимовки пчел в терморегулируемых помещениях оптимальной температурой можно считать 4—6 °С (5±1 °С), а допустимым диапазоном — 2-8 °С (5±3 °С). 2. Оптимальной относительной влажностью в зимовальном обогреваемом помещении можно считать 65—80%, а в необогреваемом помещении приемлемой влажностью — 75-85%. 3. При зимовке в терморегулируемом помещении сложностей с удалением излишней влаги и углекислоты из гнезда зимующих пчел нет. Сложнее дело обстоит при зимовке на улице или в необогреваемом помещении. В этом случае степень необходимой вентиляции улья должен определять сам пчеловод, исходя из конкретных условий. 4. Оптимизации микроклимата в улье, особенно газового состава, способствует увеличение подрамочного пространства или подстановка под зимовальный корпус пустого магазина или корпуса. 3.2. Традиционные технологии зимовки пчел Вопросы обеспечения надежной зимовки пчел возникли вместе с началом современного пчеловодства. Однако и по сегодняшний день продолжаются поиски наиболее простых, эффективных и надежных технологий зимовки. Под технологией зимовки будем понимать совокупность всех элементов зимовки: способа зимовки, конструкции и материала улья, утепления и вентиляции улья, конструкции и подготовки помещений для зимовки и др. Технологии зимовки на протяжении длительного времени претерпевали изменения и совершенствовались. Существующие в настоящее время устоявшиеся технологии, которыми пользуются большинство пчеловодов, назовем традиционными технологиями зимовки пчел. Рассмотрим коротко эти технологии, их достоинства и недостатки. 3.2.1. ЗИМОВКА ПЧЕЛ НА ОТКРЫТОМ ВОЗДУХЕ При этом способе зимовки ульи с пчелами располагаются на улице в закрытом от господствующих ветров месте. Могут дополнительно сооружаться ветрозащитные стенки и навесы от дождя. Часто для этих целей используются защитные кожуха на ульи из толя, рубероида и других материалов. Ульи, как правило, ориентируют летком в направлении южной четверти. В общем случае зимовка на улице — самый простой способ зимовки, требующий минимальных материальных затрат и труда пасечника, что и является основным достоинством способа. Среди других достоинств можно отметить простоту организации вентиляции и возможность осуществления пчелами сверхранних облетов. Основными недостатками зимовки на улице можно считать: 1. Неблагоприятный микроклимат в улье на протяжении большей части зимовки, особенно при резких изменениях погодных условий. 2. Сложность удаления излишней влаги из гнезда без сильного его охлаждения. 3. Потребление пчелами большого количества корма и выход из зимовки менее жизнеспособными по причине длительного воздействия холода. 4. Малую зависимость результатов зимовки от пчеловода и большую зависимость их от такого случайного фактора, как характер погодных условий в ходе зимовки. 5. Необходимость надежной защиты летков и стыков ульев от пронизывающих зимних ветров. 6. Необходимость защиты ульев от синиц, дятлов и мышей. 7. Меньшая долговечность ульев, круглый год находящихся под открытым небом. 8. Сложность надежного контроля хода зимовки и оказания необходимой помощи. 9. Возросшая в последнее время возможность краж ульев или медовых рамок. Частично этих недостатков можно избежать, если занести пчел в неотапливаемое помещение.
У нас Вы можете купить ульи Дадана или Рута