Основные методы введения пчелиного яда.
Наиболее распространенным методом введения натурального пчелиного яда является пчелоужаление, которое проводится прижатием пинцетом на участок кожи. При этом пчела вонзает жало в кожу и подкожную клетчатку, вследствие особенностей строения жала, вытащить его не может. Поэтому нижний край брюшка с жалом и большой ядовитой железой отрывается, а сама пчела вскоре погибает. При спонтанном ужалении (нападение роя) пчелы в основном жалят поближе к жизненно важным органам, излучающим электромагнитные волны (лицевая и волосистая часть черепа, область сердца, как бы поражая, защищаются). Яд продолжает впрыскиваться за счет сокращения оставшейся мускулатуры брюшка в течение 30 минут. Поэтому этим сроком обусловлена длительность «введения полной дозы яда» (0,1 мг сухого вещества). Если врач решает уменьшить дозу яда при аллергии у больных, то следует удалить жало через 1-2 секунды после его введения в кожу. Пчела плохо переносит запах спирта, духов, поэтому не рекомендуется обрабатывать кожу спиртом или спиртовым раствором йода. В.И.Приходько (1968), затем Э.Щербан (1976), В.А. Охотский (1987) и наши исследования (1988) показали, что наиболее эффективное пчелоужаление в акупунктурные точки. Это объясняется тем, что в акупунктурных точках большее количество нервных рецепторов и «тучных» клеток. При воздействии на которые выделяется гистамин, гепарин, серотонин — важные биологически активные вещества, опосредующие, в том числе и влияние пчелиного яда.
В свое время В.В.Ягиным (1987) было установлено четкое взаимодействие между гепарином и апамином (пептид яда).
Нами в согласии с Б.А. Охотским детализированы сочетания акупунктурных точек при заболеваниях, при которых проводится анализ пчелиного яда.
Для полного использования пчел при пчелоужалении использовался пчелиный подмор, который подогревался на жестяном листе. Вполне достаточный минимальный объем движений пчел с восстановленной активностью позволял нам проводить ужаление в акупунктурные точки, очерченные на коже фломастером темного цвета. Следовательно, за счет подмора у апитерапевта сохраняется резерв пчелиного яда. При введении пчелиного яда любым методом обязательно провести биологическую пробу совместимости яда с организмом человека. Для этого перед первым сеансом введения яда проводится клиническое исследование периферической крови (гемоглобин, количество эритроцитов, лейкоцитов, лейкоцитарная формула, СОЭ).
На следующий день после процедуры анализ крови и мочи повторяется. При дублировании пчелоужаления на четвертый день вновь исследуется кровь и моча.
Обращается внимание на снижение гемоглобина и количества эритроцитов (анемия), при этом нами для премедикации пчелиного яда применяется апилак по 0,02 2 раза в день. Ускоренное СОЭ и относительная эозинофилия не являются абсолютным противопоказанием к введению пчелиного яда с 0,1 мг до 0,5 мг в течение 10-15 дней, а затем обычно эозинофилия уменьшается. Лейкоцитоз также не является противопоказанием. Естественно, что перед началом апитерапии необходимо уточнить состояние организма, дабы на упустить какой-либо патологии, которая является абсолютно противопоказанной для введения пчелиного яда (злокачественные опухоли и воспалительный процесс паренхимы почек — нефрит). Все остальные заболевания являются относительно противопоказанными, следует разобраться в дозировке и месте применения яда, о чем будет указано дальше.
При положительном клиническом анализе мочи и крови необходимо также обратить внимание на аллергические реакции. Эта проблема будет детально освещена особо, необходимо лишь заметить, что существует множество методов, позволяющих уменьшить и вообще избавиться от аллергических реакций: малые дозы яда, выбор места для введения его, постепенное увеличение дозы яда и уменьшение ее при местных и общих аллергических реакциях.
При наличии белка, сахара в моче и эритроцитов в осадке пчелиный яд рекомендуется не применять, а перейти на другие продукты пчеловодства: мед, прополис и так далее, чтобы либо подготовить организм человека к восприятию яда, либо, зная свойства отдельных продуктов пчеловодства, заменить его.
Нами биопроба проводилась в поясничную область. Это объяснялось близостью к коре надпочечников и включения вследствие этого системы кора надпочечников — гипофиз — гипоталамус, что могло противодействовать возможному развитию анафилактического шока. Из 12000 больных, прошедших лечение пчелоужалением, было только 4 случая шока, да и то в первые годы, которые быстро купировались нами капельным внутривенным введением 125 мг. гидрокортизона или 100 мг. преднизолона. Затем пчелы пересаживались на шейную симпатическую зону (да-чжу) и наконец, по меридианам, сегментарным зонам и триггерным точкам (состояние полноты по Гаваа Лувсану).
Если же аллергические реакции появлялись на 5-6 процедуре, то количество вводимого яда уменьшалось до 0,1 мг и наращивалось постепенно, не доведя до дозы, давшей аллергическую реакцию. Вследствие этого курс затягивался, но больной все же получал намеченную дозу яда.
На один сеанс нами использовалось дифференцированное количество яда, учитывая литературные данные по терапевтическим дозам, необходимым для получения соответствующего клинического эффекта при различных нозологических формах. Например, у больных рассеянным склерозом при обострении применялись небольшие дозы яда (0,3 — 0,5 мг на сеанс), а при полиартритах до 2,0 — 2,5 мг на сеанс.
Инъекции стандартных препаратов (Апизартрон — ГДР, Форапин — ФРГ, Апикур — Франция, Мелиссин, Апис, КФ 1 и 2 (ССР), Меливенон (Болгария) в триггерную точку или сегментную зону с обязательным наращиванием дозы. На курс 300 пчелиных единиц (ПЕ — количество яда от одной пчелы 1×10 мг сухого яда. 20-30 сеансов в течение 6-8 недель при артритах, бронхиальной астме. Сокращенный курс 12 сеансов в течение 2-3 недель (невриты, тромбофлебиты).
Электрофорез с пчелиным ядом (Генске 1934, Каплун 1971). Методика безболезненна, создается подкожное депо яда. Сила тока 20-30 мА, 15-20 минут, 12-15 сеансов.
Фонофорез с пчелиным ядом предложен П.Починковой в 1972, контактная среда — мазь, содержащая 150-200 мг% яда. Озвучивание производится вдоль позвоночника и сегментарных зонах 5-12 минут ультразвук 0,3-1 ватт/кв.см 12-15 процедур. Детализировали эту методику Дроздовский и др.
Акупунктура с пчелиным ядом — все предшествующие методы с использованием акупунктурных точек.
Локальная ванна с пчелиным ядом. В теплую воду с пчелиным ядом (раствор стандартизованного пчелиного яда). Эффективна при атеросклерозе, последствиях травм, нервноциркуляторных и вегетативных изменениях.
Втирание мазей с пчелиным ядом (Бек, 1962) при болевых синдромах, деформирующих артрозах по несколько раз в день.
Линимент и мазь втираются в мышцы, суставы. Дозировка постепенно увеличивается. Курс 2-8 недель. Отечественные мази — вирапин.
Пчелиный яд в таблетках.
Смазать ипликатор Кузнецова мазью с пчелиным ядом и приложить к триггерным и сегментарным зонам.
Действие «ежика» Янгирова: игольчатый валик смазывается пчелиным ядом и обрабатывается кожная поверхность.
Препараты: апифор (СССР для электрофореза), апикозам (Германия), апитокс, апилит (очищен от аллергенов, но содержит меллитин), апинил, апикур, апизартрон, апивен (Франция), форапин (ФРГ), вирапин (Чехословакия), КФ 1 и 2, меливенон, мелиссин (К.Ф.Кононенко при дифтерийном бациллоносительстве), апикаин (СССР для инъекций), имменин (Австрия).
Х.Силл (1976) из Румынии обратил особое внимание на прием яда и пчелопродуктов в зависимости от биоритмов, которые подсчитываются следующим образом. Подсчитать общее количесто дней от момента рождения и разделить на 23 (количество дней в цикле физического состояния), на 28 (эмоциональное состояние) и 33 (умственное состояние). В положительной фазе физического цикла необходимо проводить лечение, требующим усилия (кровопускание, санация зубов), при отрицательной физической фазе быстрее выделяются токсины, укрепляющие и восстанавливающие средства. Аллергические реакции и боль сильнее в совпадающие периодические дни физического и эмоционального цикла. Увеличивать дозу лучше в двойную отрицательную фазу физического и эмоционального цикла.
Показания к лечению пчелиным ядом.
Заболевания нервной системы (остеохондроз с болевым нейрососудистым, радикулярным синдромом, ишемией спинного мозга, неврит лицевого нерва, невралгия тройничного нерава, полиневриты инфекционные и интоксикационные, последствия травмы плечевого сплетения и спинного мозга, травматическая болезнь головного мозга, диэнцефальный синдром, остаточные явления энцефалитов и менингитов, острый ишемический инсульт, послеинсультные параличи и афазии, мигрень, паркинсонизм, атеросклероз сосудов головного мозга, нейроревматизм, рассеянный склероз, хронические энцефалиты, миопатии, эпилепсия, сирингомиелия, наследственно-дегенеративные заболевания, вегетативные болезни, неврозы, ассенизация, детский церебральный паралич.
Психиатрия (неврозы истощения, реактивные неврозы, психопатии, алкоголизм, эпилепсия, депрессия, астенические состояния, депрессивные формы органических психозов, шизофрения, олигофрения).
Гастроэнтерология (язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, колиты, гастриты, желчнокаменная болезнь, холециститы).
Кардиология (инфаркт миокарда, ИБС, стенокардия, аритмии, гипертоническая и гипотоническая болезни, миокардиты, перикардиты).
Гематология (лучевая болезнь, лучевые ожоги после радио- и рентгенотерапии, лучевые миелиты, анемии).
Пульмонология (бронхиальная астма, хроническая пневмония, пневмосклероз, хронический бронхит, последствия плеврита).
Нефрология (нефроптоз).
Эндокринология (тиреотоксикоз, диабет, диэнцефальное бесплодие, нервная анорексия).
Ревматология (пороки сердца, аритмии, ревмокардиты, полиартриты, остеоартроз, подагра).
Геронтология (старческое увядание)
Профессиональные болезни (предупреждение лучевых осложнений у рентгенологов).
Инфекционные болезни (хронические инфекции: бруцеллез, рожа, герпес, остаточные явления малярии, гриппа).
Детские болезни (недоразвитость).
Хирургия (облитерирующий атеросклероз и эндартериит, хронические язвы и раны, пролежни, сепсис, послеоперационные рубцы).
Урология (почечнокаменная болезнь).
Оториноларингология (неврит слухового нерва, хронические фарингиты).
Офтальмология (герпетические кератиты, ожоги глаз).
Дерматология (экзема, псориаз, зудящие дерматозы).
Иммунные нарушения, патология микроциркуляции.
Воспалительные заболевания.
Противопоказания к пчелиному яду.
Непереносимость.
Острые инфекционные заболевания.
Заболевания паренхимы печени, поджелудочной железы и почек.
Стадия декомпенсации сердечнососудистой системы.
Болезни крови с кровотечениями,
Злокачественные опухоли.
Методы получения пчелиного яда.
Много исследователей работало по разработке технологии забора яда с помощью электрического тока. Методы отличались местом расположения электрических пластин на дне, под крышей, с боков улья, у матки, у угла ульев и т.д. Авторы отмечали, что внутриульевой метод загрязняет яд.
В.Н.Крылов и Л.В.Ошевенский (1992) предложили несколько устройств, облегчающих забор яда у пчел, защищенных авторскими свидетельствами: Сполох-тест № 1658946-199 1, электростимулятор «Сполох»—15 6652 3—1990 г.: устройство для получения яда вне улья —1662458—1991, (вне улья прикрепляется резервуар с приспособлением, имитирующего разрушение улья — пчелы прилетают, попадают на пластины и отдают яд), а также электростимулятор жала 1409172—1988 г.
Яд собирается в чашку Петри, для этого жало упираются в стеклянное дно. Капелька яда сразу засыхает. Затем по Ш.М.Омарову яд хранится в эксикаторе над концентрированной серной кислотой и разводится при необходимости физиологическим раствором.
Методика К.А.Кузьминой. Пчела сажается на перепонку кишечника и жалит ее, яд поступает в воду банки, прикрытой этой перепонкой. Затем вода испаряется.
Раздражение пчел электрическим током специальным раствором СЭРП — 5 (две спаренные электродные рамки с силикатными ядособирателями. Рамки вставляются в гнездо пчелиной семьи. Яд-сырец очищается от механических примесей дистиллированной водой. Яд хранится 5 лет в темной комнате в банках из темного стекла (по описанию Ш.М.Омарова).
Впервые яд с помощью электрического разряда получен Илко Лазовым в 1960 г. В 1963 г. Бентон, Морс и Стюарт усложнили болгарский аппарат. В 1983 г. М.Мэлаю с сотр. предложили частоту 58 герц, длительность 1 сек.
Б.Н.Орлов (1990) обосновал теоретические основы технологии промышленного получения пчелиного яда методом электростимуляции. Он указал, что в 1985 г. Л.В.Пастушенков выявил выделение электричества пчел. Г.А.Кожевников (1932) нашел, что ионизация воздуха влияет на половые органы маток и трутней. Пчелы способны отличать зоны повышенной биоэлектрической активности. Надо подбирать индивидуальные показатели импульсов. Лучше брать яд в сухую теплую погоду и во время взятка.
Е.К.Еськов с сотр. (1990) показали, что наиболее лучшие параметры частоты 300-600 Гц, при напряжении 120-170 В.
О различии состава пчелиного яда свидетельствует Б.Н.Орлов (1991), который показал, что в яде больше мелиттина на 10 день жизни пчелы, гистамина на 35-40 день. Яд, по его мнению лучше забирать за 2 часа до вылета пчелы.
«Пчелы делают мед, а мед делает пчел».
«Мед — жидкое золото природы»
М.С.Керченко
О меде написано значительно больше, чем о других продуктах пчеловодства. Проф. Е.Цандер полагал, что «Мед — это чудесный дар природы, в создании которого участвуют пчелы и цветы».
Мед стал применяться еще первобытным человеком. Греки добавляли мед к вину. О меде писали Гиппократ, Гален, Авиценна, в Аюр-Веде (др. Индия), использовали мед для лечения в древнем Египте, древнерусские бортники. В меду находилось тело Александра Македонского, которого вез Птолемей Лаг в жаркое лето 332 г. до н.э. из Вавилона в Александрию. Император Август спросил 100-летнего Поллия Румилия о причине долголетия. «Внутрь медовый напиток, снаружи масло» — ответил старец.
В Германии подать собирали медом и медовыми напитками. Карл Великий ввел государственный медовый налог. Медовыми напитками заливали пожары. Нестор в летописи упоминает медовое сыто (тертые хлебные зерна, разведенные в меде с водой) и сочиво (облитые медом разваренные пшеничные или ячменные зерна. Союз пчеловодов в средние века — цейдлеры имел свой суд, знамя и имел большие права. Рой «Русская правда» оценила в полгривны, тогда как лошадь стоила 3 гривны. Бортники в Руси выставляли свое войско, их группа осаждала с самозванцем Новгород.
Имена Дебора, Дора, Дорофей происходят от дебор (мед) — древнееврейское.
В XII в. опубликовано сочинение внучки Владимира Мономаха Евлампии «Алимма» (“О меде”). Известно, что Илья Муромец слез с печи только тогда, когда выпил питьеца медвяного.
В Аюр-Веде считались продуктами долголетия мед и молоко. Пифагор писал: «Чистая влага молочная и благовонные соты сладкого меда, что пахнет душистой травой, не запрещается всем». Вольтер впервые ввел выражение «медовый месяц». Наполеон взял пчел в свой герб, у Екатерины II на личной печати было изображение улья с пчелами. Магомет, основатель мусульманства говорил: «Ешьте мед и выздоравливайте, идите и давайте ему больше меда». В конце XIX века о пчеловодстве писали как о чем-то поэтическом (Е.М.Баранцевич, 1898; А.М.Бутлеров, 1893).
В наше время известны исследования о меде Н.П.Йориша (СССР), Ст. Младенова (Болгария), К.Г.Кузьминой (СССР) и других.
Общее годовое количество меда в мире достигает 700 т. тонн. По данным Ст. Шкендерова и Ц.Иванова (1985) в СССР производилось больше всего меда в 1977 г. 95 т. тонн, а в 1980 г. на первое место вышел Китай 105 т. тонн. В мире насчитывается около 50 млн. пчелиных семей, которыми занимаются 6,5 млн. пчеловодов. Больше всего меда потреблялось на душу населения в год в Голландии — 2 кг., в Северной Америке 700 гр., Болгарии 500 гр., в России всего 500 гр. Тогда как взрослому необходимо в год 3650 гр., а ребенку 1500 гр. В 1971 г. Луис Ж.Р. Ван Рипперу заявил, что «Советское пчеловодство изумляет своей продуктивностью все остальные страны мира». От количества пчел зависит урожайность земледельческих культур (М.М.Садырин, 1963).
Лучшими медоносами является липа (с одного гектара липовой рощи собирается тонна меда; Н.П.Йориш, 1976), клен (основной источник меда в Канаде), малина, одуванчик, пустырник, ива, кипрей, донник, василек. Некоторые растения (рододендрон) выделяют нектар, образующий так называемый пьяный мед. А.М.Горький в рассказе «Рождение человека» писал: «В дуплах старых буков и лип можно найти пьяный мед, который в древности едва не погубил солдат Помпея Великого пьяной сладостью своей, свалив с ног целый легион железных римлян: пчелы делают его из цветков лавра и азалии».
Мед образуется путем переработки нектара цветов в зобике пчелы. Содержание сахара в нектаре изменяется в течение суток. Пчелы забирают нектар с уровнем сахара не менее 4,25% и не более 70% — вязкость велика (Т.В.Вахонина, 1992). Фруктозы больше в нектаре акации, клевера, а меньше у одуванчика, сурепки, рапса. Пчелы неохотно берут нектар с преобладанием сахарозы. Для того чтобы получить 100 гр. меда, пчела должна посетить миллион цветков (А.А.Алтымышев, 1988) и пролететь 450 тыс. километров (в среднем скорость полета пчелы 65 км. в час). В это время нектар насыщается ферментами, образующимися в железах пчел (инвертаза, диастаза, глюкозидаза и другие), играющих основное значение в превращении нектара в мед, а также липидами и органическими кислотами. В зобике пчелы вмещается до 80 мг. нектара, но доносит до улья пчела около 30-40 мг., остальное используется для питания во время полета. Пчела-сборщица передает нектар в улье другим пчелам — приемщицам, которые начинают перерабатывать нектар в мед (100-150 взбалтываний). Это процесс заключается в выпаривании воды до 20% и превращение сахарозы в глюкозу и фруктозу. Затем субпродукт помещается на дно сота, выпаривание воды продолжается посредством интенсивной вентиляции улья. Только, когда в меде количество воды уменьшается до 20%, сот запечатывается. Гидролиз Сахаров продолжается 2-3 дня, после чего мед готов.
Содержание воды обеспечивает качества меда при хранении. Поэтому при потере воды мед стареет и «засахаривается». Только акациевый мед не кристаллизуется.
По способу получения мед называется сотовым, центробежным (после обработки в медогонке), прессовый, самотечный и битый (дробление сотов с медом).
Мед содержит почти все микроэлементы. Н.П.Йориш, считал, что мед по составу напоминает кровь человека.
В состав меда входят амилаза (больше всего в липовом), каталаза, которая разлагает перекись водорода на воду и кислород, фосфатаза, которая участвует в обмене фосфорной кислоты. Цвет меда зависит от источника нектара. Клеверный, липовый, луговой меды — светлые, а многотравный — темнее. При хранении, особенно высокой температуре, мед темнеет. Чем светлее и чище мед, тем лучше — считает Г.Б. Аовелл, однако, темные и янтарные меды содержат больше энзимов.
Присутствие в меде диастазы (амилазы) имеет большое значение. Диастазное число — основной показатель качества меда. Масса энзима — 24000. Диастазная активность вычисляется количеством мл. 1 % крахмала, которое расщепляется в течение одного часа диастазой, содержащейся в 1 кг. меда (в единицах Готте). Нижняя граница этого показателя 8-10 ед. Также содержится глюкозооксидаза, фосфатазы и другие ферменты.
Инвертазное число гречишного меда 41 3 мг. сахарозы, малинового — 1 32, иван-чая — 128 мг.
За счет содержания фитонцидов мед обладает бактерицидным действием, активность ферментов зависит от медоносных растений: мед светлых цветов имеет более низкую ферментативную активность, чем меды янтарных и темных цветов, т.е. полифлерные.
Активность инвертазы гречишного меда 413, малинового 132, иван-чая 128. Содержание витамина С, В1 и В2 ниже в светлых медах.
В меде находятся витамины В1, рибофлавин, пиридоксин, пантотеновая кислота, никотиновая кислота, биотип, фолиевая кислота и витамин К, а также аскорбиновая кислота.
Коэффициент рефракции меда зависит от содержания воды, склонность меда к кристаллизации зависит от условий хранения. Гигроскопичность связана с содержанием Сахаров. Мед может бродить. На брожение влияют дрожжевые грибки и вода, а также температура хранения (10-27).
При хранении состав меда меняется.
С.А.Безборько с сотр. (1991) при изучении роли меда в профилактике сердечнососудистых заболеваний подчеркнули, что мед улучшает реологические свойства крови, показатели липидного обмена, общее самочувствие, стабилизирует артериальное давление, повышает работоспособность. М.Яломицяну, В.Дагне (1973) отметили наличие в меде антибиотиков.
Вкус меда обычно сладкий, но некоторые сорта имеют горький привкус. При хранении свойства меда зачастую меняются. К.Г.Кузьмина предлагает простой метод определения натурального меда, основанный на присутствии диастазы в меде. В пробирку с 10% медом добавляют 1 % раствора крахмала, взболтать и поместить на час в водяную баню, затем добавить 1-2 капли 5% раствора йода. В случае ненатурального меда раствор окрасится в синий цвет.
Различаются экспрессные виды меда, большое внимание изучению которых уделил Н.П.Йориш. Отношение этого продукта жизнедеятельности пчел к меду многими специалистами пчеловодства оспариваются, т.к. исходным продуктом является не нектар как естественный природный продукт, а искусственная смесь сахарного сиропа с отваром заранее предусмотренных лекарственных трав или медикаментов, не обходимых для лечения определенного заболевания.
Методика приготовления экспрессного меда состоит в том, что сахарный сироп смешивается с отваром лекарственной травы или раствором лекарственного вещества, даже таким, как хинин. Кастрюлю с этой смесью помещают рядом с ульем. Можно тарелку со смесью поставить в улей. Пчелы набирают смесь обычным путем в медовый зобик, где начинается традиционная переработка сахарозы и белковых веществ лекарственных продуктов.
Состав меда зависит от растения, дающего нектар. Содержащего инвертированный сахар 5,57% и сахарозу 11,3%, 78,8% воды, белки 0,25%. Переработка меда происходит с использованием ферментов, органических кислот. Часть воды всасывается. Попадая в улей, пчела отдает переработанный нектар другим пчелам. Затем нектар превращается в мед и в этом виде запечатывается в соты, где мед доходит до кондиции. Мед является для пчел энергетическим продуктом. Кроме того, получено до 85 видов экспрессного меда. С мнением Н.П.Йориша, пропагандировавшего этот вид меда, согласны не все исследователи и апитерапевты. Однако смесь сахарного сиропа и настоя лекарства проходит через зобик пчелы, где получает соответствующую обработку. Естественно, что в этом меде мало минеральных солей, но белки из растений есть.
Для кормления пчел используют сахарный сироп, который пчелы превращают в сахарный мед.