д) Брачный период
Роение пчел не имеет ничего общего с половым размножением. Этот процесс следует рассматривать как вид бесполого размножения. Известно, что последнее довольно широко распространено в животном и растительном мире. Среди простейших форм размножение простым делением даже является преобладающим. Оно является обычным делом для известных инфузорий туфелек. Полипы и кувшинки размножаются таким способом за счет почкования. Если разрезать червя пополам, то обе части регенерируются и живут дальше. В растительном мире размножение отводками и черенками является не чем иным, как видом бесполого размножения.
В результате акта бесполого размножения путем роения происходит деление пчелиной семьи на две части и более. В то время как старая матка, вылетевшая с первым роем, сразу может начать кладку яиц, в следующих роях и в материнской семье все обстоит иначе. Только после того как молодые матки успешно завершат свои брачные вылеты, появятся все предпосылки для создания новых семей. Если все пойдет хорошо, то это может произойти через 8—10 дней после выхода роя, но нив коем случае не раньше, поскольку матка становится половозрелой только через 5 дней после своего рождения.
Для оплодотворения молодых маток нужны трутни. А не начала ли набирающая силу семья выращивать трутней весной, еще до того, как были заложены первые маточники? В этом был свой смысл. Мы уже знаем, что трутень развивается из яйца за 24 дня, а матка всего за 16. Кроме того, трутни достигают половой зрелости приблизительно через 10 дней после рождения, а матка уже через 5. Несмотря на это, мужские особи должны быть готовы вовремя. Они есть везде, в первом и в последующих роях, в отпустившей рой материнской семье и во всех других семьях, даже если они не собираются роиться. Оплодотворение матки никогда не происходит внутри улья, а всегда за его пределами. Спаривание происходит не изолированно внутри семьи или родственной линии. За счет этого природа явно хочет избежать близкородственного спаривания. Около полудня трутни высматривают себе невесту. Они собираются с этой целью в особых местах. Эти ограниченные ареалы диаметром от 50 до нескольких сотен метров на протяжении многих лет располагаются в одних и тех же определенных местах ландшафта. Определить такие места можно даже на слух, когда жаждущие любви трутни рассекают воздух на высоте от 10 до 20 м. Объятые желанием девственницы тоже появляются там и сразу становятся объектом внимания преследующих их небольших стаек трутней. Спаривание происходит в воздухе. Мы уже знаем, что матка, нередко за несколько вылетов, позволяет обслужить себя многим кавалерам, число которых доходит до пятнадцати. Бедняги расстаются при этом с жизнью.
Только теперь, когда после одного или нескольких брачных вылетов оплодотворенные молодые матки возвращаются в свои семьи, обеспечено дальнейшее существование последних.
е) Тихая смена или замена утраченной матки
Нередко в первом рое после непродолжительного интенсивного подъема жизнедеятельности матки проявляются возрастные изменения. Пчеловод не обязательно замечает эти изменения, но пчелы их видят. Пчелиная семья снова отстраивает трутневые соты, и матка их засевает. Позднее пчелы закладывают маточную мисочку, обычно в центре сота, иногда две или три, куда матка тоже откладывает яйца. Семья готовится к тихой смене матки. Такие маточники называют «маточниками для тихой смены матки» (рис. 56 6). Лишь из одного маточника выйдет молодая матка. До того как это произойдет, старая матка нередко уже погибает. Но может случиться и так, что молодая и уже оплодотворенная матка начинает червить, в то время как на одном из крайних сотов все еще откладывает яйца старая матка. Старые матки относятся к соперницам уже не так ревностно, как молодые, да и молодая наследница, как это ни странно, не обращает на нее никакого внимания. Две матки в одной семье иногда встречаются, но длится такое сожительство недолго. Еще до наступления зимы старая матка обнаруживается лежащей мертвой перед ульем.
Если в процессе роения происходило размножение и омоложение семьи, то при тихой смене матки происходит только омоложение. У семьи было время к этому подготовиться. Иначе развиваются события в случае катастрофы, когда с маткой случается что-нибудь непредвиденное, в чем может быть виноват и пчеловод.
В таком случае пчелы должны заменить утраченную матку другой. Пока в семье еще есть молодые личинки, некоторые из них будут выкармливаться как матки, хотя и в пчелиных ячейках. Пчелы расширяют ячейки и с этого момента кормят личинки только маточным молочком. «Свищевые маточники» (рис. 56 в) вырастают, как правило, в большом количестве посреди сота. Но этому признаку их и определяют. Семья, в которой есть свищевые маточники, не роится. Лишние маточники, заложенные по необходимости, будут позже уничтожены самими пчелами. Лишь одна молодая матка нужна им для продолжения существования семьи. Если во время брачного вылета с ней что-нибудь произойдет, то семья пропала. То же самое ожидает семью и в том случае, когда она теряет матку, не имея молодого открытого расплода. Похищение маток это уже преступление, которое природой не предусмотрено. Однако известны редкие случаи, являющиеся исключениями, когда «трутовочные» семьи восстанавливались и снова становились полноценными. В этом могут помочь только аномальные процессы, происходящие в неоплодотворенном яйце.
ж) Завершение годового цикла
В июле пчелиная семья миновала пик своего развития. Интенсивность выведения расплода снижается. Даже если лес, верещатник или другие поздние медоносы еще смогут порадовать взятком, пчелы чувствуют приближение конца сезона по сокращающейся продолжительности дня и снижению температуры воздуха. Трутни сделали свое дело, зимой они будут только лишними едоками, поэтому семья должна от них избавиться. Рабочие пчелы просто перестают кормить неспособных работать женихов, оттесняют их от кормовых запасов и изгоняют из ульи (рис. 58).
В сентябре матка постепенно перестает откладывать яйца. В зависимости от погодных условий и индивидуальных особенностей семьи, это может произойти и позже. При установившейся температуре воздуха ниже 15 °С семья постепенно собирается в улочках между сотами и образует более или менее плотный клуб. Пчелы не впадают в зимнюю спячку, или в анабиоз, как многие другие живые существа. Наоборот, они согревают друг друга за счет постоянного едва заметного движения и незначительного потребления кормовых запасов, проявляя при этом способность переносить длительные периоды сильного похолодания. Если подойти к ульям в середине самого холодного периода, то в одном или в другом из них можно услышать довольно громкое жужжание согревающихся гнел. Не нужно пугаться, нужно радоваться признакам жизни своих любимцев. Как пчеловод, так и они мечтают о наступлении нового теплого сезона.
IV. Основы практического пчеловодства
1. Обращение с пчелами
Как существуют определенные правила обращения с людьми, также и правила обращения с пчелами. Следует их придерживаться, чтобы избежать возникновения проблем в работе с пчелами.
Начинаются правила с одежды. Пчелам больше нравится гладкая и светлая одежда человека. Темные шерстяные костюмы и фетровые шляпы возбуждают их. Итак, белая шляпа и светлый халат являются залогом спокойствия. Лучше всего подходит льняная ткань. Рукава и брюки должны иметь по краям резинки. Пчелы любят забираться в темноту снизу вверх. При этом они легко могут попасть под одежду и при любом незначительном сдавливании непроизвольно ужалить. Это раздражает. Раздраженный пчеловод, в свою очередь, раздражает пчел. В этом случае они начинают жалить умышленно. Пчелам нравится спокойное, уравновешенное поведение. Никаких резких движений. Никакой боязни.
Нередко можно наблюдать, как пчелы жалят любопытных зрителей, наблюдающих с приличного расстояния за работающим пчеловодом, а не его самого, находящегося в самой гуще летающих пчел. Это может происходить оттого, что находящиеся за забором гости боятся. Страх воздействует на кожу и способствует выделению пота. Запах пота раздражает пчел. По этой причине необходимым предметом на любой пасеке является умывальник, позволяющий периодически мыть лицо и руки. Дыхание человека тоже беспокоит пчел. Об этом в первую очередь должны помнить владельцы книжных ульев, лицо которых располагается прямо перед улочками между сотами. Дыхание должно быть едва заметным. При работе с такими ульями нужно чаще прикрывать лицо матерчатой маской, чем при обслуживании ульев сверху.
К счастью всех пчеловодов, пчел можно усмирять дымом. Это люди заметили еще в каменном веке. За пределами Германии широко распространен дымарь, состоящий из металлического корпуса и прикрепленных к нему мехов, который в последнее время все больше и больше проникает и в Германию, но следует упомянуть еще и дымарь в виде трубки. Дым из этой трубки не вдыхают, а выдыхают, и в рот он не попадает. В качестве топлива используют торф, гнилую древесину, высушенные и измельченные травы, такие как пижма, полынь, тысячелистник и т. д., или дешевый табак. Не следует окуривать пчел большим количеством дыма без особой надобности. Но никогда не следует открывать улей без дыма. Легкая струя дыма в верхний леток или под приподнятый потолок подавляет первую агрессию. Если пчелы не слишком агрессивные, дополнительных порций дыма может не потребоваться, в первую очередь при хорошей погоде и богатом взятке. В дождь и перед грозой пчелиные семьи лучше не трогать. В этих случаях пчелы так же раздражительны, как чувствительные к погоде люди. При недостаточном взятке летные пчелы сидят дома без работы. С ними шутки плохи. Кроме того, у открытого улья быстро появляются воровки из соседних ульев. Это еще больше накаляет обстановку.
Кроме дыма существуют и другие средства для усмирения пчел. Пчеловодам со стажем знакома карболовая тряпка, кусок льняного полотна, сбрызнутый раствором красной карболовой кислоты, который кладется сверху на рамки и заставляет пчел быстро спуститься вниз. Однако карболовый запах не слишком хорош для такого продукта, как мед, и поэтому лучше не пользоваться таким средством.
В США вместо карболовой кислоты с успехом применяют 20%-ный водный раствор ангидрида пропионовой кислоты. Я убедился в эффективности этого средства. Недостаток: как только сначала мутный раствор становится прозрачным, ангидрид снова превращается в пропионовую кислоту. Кислота уже не действует. Поэтому после работы с несколькими семьями нужно наводить свежий раствор. Кроме того, запах раздражает глаза и органы дыхания.
Более эффективным и приятным по запаху средством является бензальдегид, искусственное миндальное масло. Им или его водным раствором смачивают тряпку или мягковолокнистую плиту. Пчелы усмиряются и позволяют беспрепятственно вынимать соты. Это средство подходит и для того, чтобы загнать в улей пчел, находящихся у летка, что бывает необходимо при подготовке к кочевке и для быстрого вмешательства с целью предотвращения воровства. При перевозке ульев во время кочевки удерживать пчел в приоткрывшихся ульях тоже можно с помощью ангидрида пропионовой кислоты или миндального масла. Перчатки? Вообще пчеловоду следует привыкнуть к тому, что пчелы иногда будут жалить его в руки. Если каждый раз, когда пчела жалит, соты падают из рук, то наличие перчаток будет гораздо меньшим злом. При откачке меда в полевых условиях или после медосбора с определенных растений, раздражающих пчел, например с рапса, люцерны, благородного каштана, неуютно может стать самому опытному пчеловоду. Если уж перчатки, то лучше кожаные краги, натягивающиеся на рукава. Резиновые перчатки хоть и можно мыть, но они непрочны, и руки под ними потеют.
Что делать, если пчела ужалила? Если возможно, то нужно сразу удалить жало, чтобы в рану попало как можно меньше яда. Даже из мягких тканей губ и век, в которых оно сидит особенно прочно, можно попробовать выскрести жало ногтем. Если взяться за жало двумя пальцами, то весь яд из резервуара выдавится в рану. Лучше было бы использовать пинцет. Обычными последствиями ужаления пчелы, наряду с сильной, но не очень продолжительной болью, являются более или менее сильная опухоль и покраснение ужаленного места. На протяжении последующих трех дней в ужаленной части тела может ощущаться зуд. У пчеловода после нескольких ужалений, кроме боли, к которой он привыкает, никаких последствий не бывает. У него вырабатывается иммунитет к пчелиному яду. У людей, которых пчелы жалят редко, все бывает иначе. Их страдания можно облегчить, если смочить ужаленное место нашатырным спиртом или присыпать его влажной солью. При ужалении в язык или небо можно попытаться предотвратить опасность блокировании дыхательных путей с помощью соли, которой дают раствориться во рту. Соль впитывает влагу, а вместе с ней и яд из слизистой оболочки. Проблемы возникают при наличии аллергической реакции ужаленного. Признаками таковой являются возникновение опухолей вдалеке от места ужаления, крапивница, тошнота, сердцебиение и повышение температуры. Против этого существуют антиаллергические средства в виде мазей, таблеток и инъекций. Если рядом живут люди с повышенной чувствительностью или возможно появление таких гостей, то лучше иметь дома что-нибудь из антиаллергических средств.
В очень редких случаях и при сильной аллергии существует угроза жизни, может случиться коллапс. В результате сильных отеков слизистой оболочки (в месте ужаления) существует опасность удушения. Нужно как можно скорее обратиться за помощью врача. Внутривенное введение адреналина или супраренина могут предотвратить самое страшное. Как правило, врач имеет право и может это делать. Мы уделили здесь слишком много внимания ужалению. Вообще это является обычным явлением с которым пчеловоду приходится иногда сталкиваться, и на которое он просто не обращает внимания. Но в этой связи следует еще сказать следующее: каждый пчеловод должен признать, что на пасеке следует держать не «злых бестий», а пчел, одним из качеств которых является миролюбивость.
2. Начало занятия пчеловодством
Начинать следует с небольшого количества семей, иначе наука обойдется дорого. В то же время семей должно быть как минимум две: одна для наблюдения, другая для меда. Что покупать, полновесные семьи, отводки, рои или диких вересковых пчел без сотов? Иногда представляется возможность выгодно приобрести полновесные семьи, оставшиеся от умершего пчеловода. При покупке нужно взять с собой опытного пчеловода, чтобы не отдать деньги за отслужившие свой срок ульи и больные или слабые семьи. Отводки имеют свои преимущества. В них молодая матка, они здоровы и относительно дешевы. Но чаще всего в первый год они не дают товарного меда, кроме тех случаев, когда их приобретают в мае, а медосбор продолжается без перерывов до осени. Майский рой может использовать уже июньский взяток и сразу окупиться. Но рой-первак с двух-трехлетней маткой из не очень ройливой семьи может попытаться сменить осенью матку и осиротеть. Рой-первак с годовалой маткой может происходить из очень ройливой семьи. Что касается последующих роев, то они имеют те же преимущества и недостатки, что и отводки: молодая матка, но возможное отсутствие товарного меда в первый год. Начинать с диких пчел осенью не рекомендуется. Новичок не имеет в запасе маток и не решится потратиться, чтобы сразу заменить дикую матку породистой. В мае уже полетят дикие трутни и распространят ройливую кровь по всей округе. Новичок навредит в таком случае всем окрестным пчеловодам, которые не без основания разводят и стараются сохранять неройливые линии.
Прежде чем начать заниматься пчеловодством на практике, следует углубиться в специальную литературу, чтобы получить наибольшее представление о предмете. Следует также понаблюдать за работой опытного пчеловода и научиться у него важнейшим приемам. Позже тоже следует с ним советоваться. Таким способом можно избежать многих неприятностей.
Ни в коем случае не следует начинать работать с новыми ульями собственной конструкции. Ни к чему хорошему это не приведет.
3. Куда с пчелами?
На подлете к ульям не должно быть стоячего или проточного водоема, в котором тяжело нагруженные пчелы могут утонуть по пути домой. Не следует ставить ульи фасадом в сторону подъема рельефа, по которому холодный воздух спускается прямо в летки. Не следует ставить ульи в низине, в которой холодный воздух, особенно в безветренную погоду, скапливается, как вода в озере. Не подходит постоянно продуваемое, открытое с запада и с востока место. Не годится также место, закрытое зданиями с трех сторон, кроме южной, в форме подковы, в восточную сторону которой задувает западный ветер и проходит вихрем по кругу внутри подковы, так что пчелам нет покоя ни зимой, ни летом. Нельзя располагать ульи так, чтобы отраженный в окнах солнечный свет или свет уличного фонаря падал вечером на летки и выманивал пчел на верную смерть. Не подходит и такое место, где возможны нерегулярные сотрясения, например от колки дров. К регулярным сотрясениям одинаковой силы, таким как от железной дороги, пчелы привыкают.
Лучше, если ульи будут обращены летками к югу, с небольшим отклонением на юго-восток. Это добавляет утреннего солнца и препятствует тому, чтобы дующий вдоль летков западный ветер вытягивал из ульев тепло. Хорошо, если перед ульями был бы небольшой уклон, способствующий стоку воды и оттоку от ульев холодного воздуха.
Не всегда можно делать так, как хотелось бы. Из всех возможных вариантов следует выбирать наилучший, а недостатки устранять за счет заметных посадок или строительства защищающих от ветра стен. Не рекомендуется северное или северо-восточное расположение пасеки, т. е. фронта лета. Когда ранней весной, становящийся теплым воздух выманивает пчел из ульев к орешнику и ольхе, то, возвращаясь с тяжелой обножкой, они нередко совершают вынужденную посадку на землю перед ульями, чтобы передохнуть. А там, в тени, все замерзшее, и большое количество пчел может окоченеть и погибнуть.
Если есть такая возможность, то на выбранном месте нужно попробовать выставить пару ульев и понаблюдать за ними, прежде чем оборудовать дорогой павильон.
Не следует забывать и о трудностях, причиной которых могут стать родные и близкие люди, соседи и службы, отвечающие за застройку и планирование ландшафта. У одних повышенная чувствительность, у других законы и особые мнения. Как преодолевать эти трудности, на этот счет определенных правил нет. Лучше всего иметь хорошие отношения с соседями, держать язык за зубами и не попадать лишний раз в поле зрения различных служб. Добрая воля всегда лучше, чем законы, которые в случае с пчелами могут трактоваться по-разному. Кто устраивает пасеку за пределами населенных пунктов, тому потребуется разрешение службы землеустройства. Но и после получения такового следует поискать укромное место, где пасека не будет бросаться в глаза. Пчел следует держать неагрессивных, направлять их лет не через сад соседа, а как можно дальше над своим участком, огораживая его двухметровым забором, и не дразнить пчел, передавая через забор банки с медом.
4. Пасека (рис. 59 а—г)
Вопрос об открытой выставке ульев или устройстве павильона в немецкоязычных странах обычно решается в пользу павильона. В остальных странах предпочтение отдается выставке отдельных ульев под открытым небом с защитным сооружением вокруг каждого из них или без такового. Среди доводов в пользу стационарного закрытого павильона можно назвать, прежде всего, независимость от ветра и непогоды при работе с пчелами. Кроме того, в павильоне снижается вероятность воровства при открытии ульев, но только в том случае, когда павильон построен плотно и пчелы не могут проникать внутрь. И наконец, возможность иметь соты, инвентарь и все, что необходимо для работы, всегда под рукой. Большое значение имеет также продление срока службы ульев и взаимный обогрев стоящих рядом ульев зимой и весной, особенно при использовании книжных ульев. Немаловажным преимуществом также является потребность в меньшей площади. Недостатками павильона являются ограниченность и замкнутость пространства при работе с пчелами. Стационарный павильон предназначен в основном для ульев, обслуживающихся с задней стороны.
Обслуживание сверху возможно в павильоне лишь в ограниченной степени и является далеко не оптимальным. Но самым главным аргументом против возведения павильона являются большие расходы. Постройка больших павильонов еще и нецелесообразна. Климатические условия и кормовая база Центральной Европы делают очень невыгодной концентрацию большого количества пчелиных семей в одном месте на протяжении всего года. Больше 20—30 семей не следует держать вместе, чтобы ранней весной и осенью хватало пыльцы для хорошего их развития. Но чем меньше семей, тем выше затраты на каждую семью при строительстве павильона. Затраты становятся еще больше, если используются современные ульи, обслуживающиеся сверху, которые не установишь в несколько ярусов. Кроме того, пчеловод, который для повышения медовой продуктивности вывозит пчел к различным медоносам, не может использовать стационарный павильон с полной отдачей.
Что пчеловоду действительно нужно, так это помещение для хранения частей ульев, инвентаря, запаса сотов, меда воска и сахара. При желании можно оборудовать отдельное помещение для откачки меда и мастерскую для изготовления и ремонта ульев.
Если непременно хочется позволить себе такую роскошь, как павильон, то следует знать, что деревянные строения теплей каменных. Крыша, покрытая рубероидом, теплей черепичной, правда, не только зимой, но и летом, что не очень хорошо. Черепичная крыша дороже, но значительно долговечней и менее пожароопасна. Стена перед ульями не должна быть изолирована, чтобы раннее весеннее солнце их грело. Для ульев, обслуживающихся сверху, удобней, чтобы свет проникал в помещение сверху. Свет спереди хоть и отвлекает пчел от лица пчеловода, но постоянно наклоняться вперед и изгибаться, чтобы осмотреть соты, очень неудобно. При использовании книжных ульев удобней всего свет сверху и немного сзади. Света должно быть много, чтобы не приходилось бегать с каждой рамкой от улья к двери или окну, рискуя потерять при этом матку, в нижней части окон должны быть щели для вылета пчел, то же касается окна в крыше. Металлическая сетка на окнах с узкими проходами наружу предотвратит воровство (рис. 60). Глиняный пол не подходит. Пыль будет забивать падающим пчелам дыхальца. Цементный пол, постоянно содержащийся в чистоте, был бы хорош, еще лучше пол деревянный. Большой площадью павильона гордиться не стоит, но и тесно там быть не должно. За ульями должно быть 2—2,5 м свободного места с простым, во всю длину павильона столом для работы. Он же может служить шкафом для хранения сотов.
При использовании многокорпусных ульев здесь хранятся запасные корпуса с сотами. Ели это возможно, то лучше провести в павильон электричество и воду. Кормить, готовить рамки, откачивать мед, перетапливать воск, заниматься селекционной работой — все это удобней делать при наличии электричества.
От чего в павильоне можно отказаться, так это от всевозможных патентованных приспособлений и аппаратов, которые постепенно накапливаются, нужные только на короткое время, а потом пылящиеся без дела. Здоровая предусмотрительность предостерегает от лишних трат и разочарований.