РАЗВИТИЕ ПЧЕЛ
Все три особи пчелиной семьи: матка, рабочая пчел а и трутень — развиваются из яиц, которые откладывай т матка.
Хотя матка и рабочая пчела развиваются из одних и тех же оплодотворенных яиц, для их развития требуется различное кормление личинки и неодинаковая форма ячейки. Личинка, из которой пчелы воспитывают матку, получает более питательную пищу — молочко — в течение всей личиночной жизни. Личинка пчелы снабжается в течение трех дней молочком, а затем смесью меда и перги.
Все три особи пчелиной семьи в своем развитии проходят три стадии: яйца, личинки и куколки.
Яйцо имеет белый цвет. Длина его около 1,5 мм. При откладке яйца матка особым выделением прикрепляет его к донышку ячейки, и оно в первый день стоит вертикально.
Стадия яйца у всех особей одинаковая и продолжается 3 суток. За это время в яйце развивается зародыш личинки. По мере его развития яйцо постепенно наклоняется и на третий день ложится на дно ячейки.
В это время пчелы-кормилицы на дно ячейки, рядом с яйцом, кладут каплю молочка. Зародыш к концу третьих суток при наличии в ячейке корма прорывает оболочку и выходит в виде маленькой личинки.
Первые три дня пчелы кормят личинку рабочей пчелы молочком, выделяемым особыми железами. Молочко богато белком, сахаром, жиром, имеет в своем составе минеральные соли, витамины и ферменты. Корм этот дается личинкам с избытком (в 3—4 раза больше веса личинки), поэтому личинки быстро растут.
С конца третьего дня пчелы-кормилицы начинают давать личинкам рабочей пчелы смесь меда и перги. Этим кормом личинка питается еще три дня, т. е. до конца шестых суток. К этому времени заканчивается рост личинки. По мере роста личинка несколько раз линяет, сбрасывая старую кожицу (наружный скелет). К концу шестого дня пчелы запечатывают ячейку тонкой, пористой крышечкой из смеси воска и перги.
До запечатывания ячеек личинок называют открытым расплодом, а запечатанные ячейки с личинками и куколками — печатным расплодом.
После запечатывания ячейки крышечкой личинка выпрямляется, выделяет скопившиеся в кишечнике непереваренные остатки пищи и начинает прясть кокон. Жидкость из прядильной железы личинка размазывает тонким слоем по стенкам и дну ячейки, и она быстро затвердевает. На прядение кокона личинка затрачивает около двух дней. Затем она вытягивается вдоль нижней стенки ячейки.
С этого времени организм личинки претерпевает сложные изменения, и она постепенно превращается сначала в предкуколку, а затем в куколку. Куколка по форме тела напоминает пчелу, но только белого цвета. У нее можно различить: голову, грудь, брюшко, хоботок, ножки, но вместо крыльев имеются лишь зачатки их в виде бугорков. Развитие куколки заканчивается на 12-й день после запечатывания ячейки. Пчела сама прогрызает крышечку ячейки и выходит на сот.
Весь процесс развития рабочей пчелы от снесения яйца до выхода из ячейки продолжается 21 день. На развитие трутня затрачивается 24 дня, а развитие матки протекает 16 дней, за счет обильного кормления личинки матки в течение всей личиночной стадии только одним молочком (табл. 2).
Для нормального развития пчел необходима постоянная температура в пределах 34—35° тепла. Ее создают сами пчелы, но для сохранения силы, энергии пчел и экономии кормовых запасов следует весной и осенью ульи тщательно утеплять сверху и за вставными досками.
ОРГАНИЗАЦИЯ ЛЮБИТЕЛЬСКОЙ ПРИУСАДЕБНОЙ ПАСЕКИ
Для получения товарного меда пасеку надо организовывать в местности, где имеются растения, обеспечивающие весной поддерживающий взяток для развития семей пчел, а летом хороший медосбор. Важно также, чтобы и после главного взятка пчелы могли собирать хотя бы небольшое количество меда, стимулирующего осеннее наращивание молодых пчел, которые обеспечивают хорошую зимовку семей и дальнейшее их развитие весной.
Для небольшой пасеки в несколько семей пчел в сельской местности обычно бывает достаточно растений, которые обеспечивают не только существование пчел, но и позволяют получать товарный мед. Выход товарного меда можно увеличить, перевозя пчел на главный взяток в лучшую по медосбору местность.
Так поступают многие пчеловоды-любители, живущие в городах и пригородах. Они объединяются, нанимают машину и перевозят пчел в лес к липе, на луга и к полям гречихи, подсолнечника и других культур, предварительно договорившись с администрацией совхозов, колхозов или лесничества о постановке на их землях своей пасеки.
К растениям, обеспечивающим поддерживающий взяток весной относятся раноцветущие травяные: мать-и-мачеха, пролески, подснежники, медуница, будра плющевидная, одуванчики и многие другие, растущие в лесах и на лугах. Из кустарников и деревьев, дающих пчелам весной пыльцу и нектар, в средней полосе нашей страны следует отметить: лещину (орешник), ольху, разновидности ив, осину, березу, клен, садовые культуры (вишня, яблоня, смородина, крыжовник) и др.
Главный медосбор летом пчелы имеют с белого клевера, малины, кипрея, лугового разнотравья, а из посевных — с гречихи, эспарцета, эфиромасличных культур: подсолнечника, кориандра. Кроме того, в южных областях более ранний взяток дает белая акация. Хороший медосбор из древесных культур обеспечивает липа, произрастающая во многих местах, как европейской части нашей страны, так и Азии, Урала и Дальнего Востока. Но она дает взяток не каждый год.
На Кавказе выход товарного меда обеспечивает разнотравье альпийских лугов, а в Средней Азии и Закавказье — хлопчатник (в низменной части) и луговая растительность (в гористой местности).
Организуя пасеку, пчеловод должен ознакомиться с окружающей местностью для определения, есть ли в радиусе 2 км медоносные растения и в радиусе 3 км соседние пасеки. Если в этом радиусе имеется большая пасека, а кормовая база слабая, то это может поставить вновь организуемую пасеку в плохие условия медосбора. Полезно также ознакомиться и с состоянием здоровья семей пчел ближайших пасек, так как соседство с пасекой, где отмечаются заболевания пчел и расплода, может привести к заражению пчел на вновь организуемой пасеке.
Выбирая место для пасеки, следует помнить, что нельзя ее размещать возле сахарных заводов, кондитерских предприятий, восковых заводов, так как запах сырья и отходов привлекает пчел, и они там гибнут. Не рекомендуется пасеку размещать на низком, сыром месте. От излишней влажности воздуха в ульях весной бывает сыро и холодно, вследствие чего задерживается развитие расплода. Вредно для пчел и соседство с большими реками и озерами, так как при ветре во время перелета много пчел гибнет. Кроме того, сырость, частые туманы способствуют развитию болезней у пчел.
Место для постановки ульев должно быть более возвышенное в сравнении с окружающим, свободное от ночных туманов и защищенное от господствующих ветров. Хорошей защитой может быть живая изгородь из медоносных растений: желтой акации в смеси с растениями, дающими ранний взяток пчелам, среди которых наибольшее значение имеют разновидности ив, а также крыжовник, терн, боярышник, крушина. В южных областях усадьбы обсаживают белой акацией, гледичией, лохом, терновником, являющимися хорошей защитой и дающими пчелам нектар и пыльцу. С белой акации семьи собирают за время ее цветения по 6—8 кг меда в день.
Нецелесообразно ставить ульи с пчелами на перелете чужой пасеки, имеющей большое количество ульев или более сильные семьи. В таких случаях часто, особенно при сильном ветре, пчелы, возвращаясь с взятка, привлекаются гулом чужих пчел, попадают в их семьи и остаются жить в них. Такое явление называется налетами или слетами.
Нельзя размещать ульи с пчелами в непосредственной близости от проезжих дорог и скотных дворов. Расстояние от них должно быть не менее 20—30 м. При этом надо иметь живую изгородь или забор не ниже 2 м. В противном случае пчелы будут жалить людей и животных.
При определении запаса меда в зоне продуктивного лёта пчел в радиусе 2 км, т. е. на площади 1250 га, необходимо знать медопродуктивность растений, произрастающих в данной местности.
В средней полосе СССР для ориентировки можно использовать следующие данные Института пчеловодства.
Не следует размещать ульи с пчелами на открытом месте. Это особенно важно соблюдать в южных областях, где солнечные лучи настолько нагревают улей, что пчелы прекращают работу, выходят из ульев под прилетную доску или на теневую сторону улья. Нередко свежеотстроенные соты со сложенным в них медом от перегрева улья размягчаются, делаются непрочными и обрываются, особенно при перевозке, при этом погибает много пчел и расплода. В семьях, стоящих на солнце, пчелы роятся значительно чаще и работают менее продуктивно, чем расположенные в тени или притененные. Поэтому на юге ульи, если они расположены на открытой местности, надо притенять, раскладывая на их крыши широкие щиты или маты, стебли высоких растений и пр. С этой же целью с южной стороны ульев весной сеют несколько зерен подсолнечника, кукурузы и других однолетних высоких растений, которые летом дают тень и защищают ульи от перегрева.
Наилучшее место для ульев с пчелами — сад. В нем ульи размещают под тенью деревьев так, чтобы они были защищены от полуденного солнца. Если же сада нет, то ульи можно размещать во дворах, палисадниках, сараях и т. п. Но при этом ставить их надо дальше от дорожек, ведущих к входу в дом и хозяйственным постройкам. На маленькой площади не приходится придерживаться правильного размещения ульев с соблюдением расстояния между ними в 4 м и их рядами 4—5 м. Однако при постановке ульев с расстоянием один от другого в 1 м между ними, ближе к летку, следует посадить отдельные кусты малины или иметь какие-либо другие предметы, облегчающие ориентировку пчел. Можно установить небольшие стойки и возле них посеять вьющееся растение (фасоль, однолетний вьюнок, ежевик, виноград, хмель и пр.). Ориентировку пчел облегчает также окраска ульев или только их передних стенок в различные цвета (белый, голубой), постановка ульев на разных уровнях от земли (30—35 см) и размещение их группами.
При размещении ульев группами по два, три, четыре их ставят не на одной линии, а уступами, и летки обращают в разные стороны, но только не на юг. В группе из четырех ульев летки двух направляют на восток, один на север и один на запад. Расстояние между группами ульев в таких случаях должно быть больше, чем при парном или одиночном размещении ульев на пасечной площадке.
В каком бы порядке ни были расставлены ульи, вокруг них должна быть уничтожена вся трава. Это необходимо для того, чтобы было видно, что выбрасывают пчелы из ульев. По сору судят о работе и состоянии пчел в улье. При этом можно найти случайно упавшую с рамки матку во время осмотра улья и пр. Кроме того, трава служит убежищем для вредителей пчел. Чтобы трава не вырастала, вокруг улья надо поливать известковым раствором или другими средствами, задерживающими рост растений.
Ульи ставят в зависимости от наличия местных материалов на подставки, кирпичи или специальные колья, чтобы они отстояли от земли не менее чем на 30—50 см. Высота установки определяется конструкцией улья и удобствами для работы пчеловода.
Подставка или колья должны быть установлены горизонтально и строго проверены по уровню. В некоторых руководствах и учебниках по пчеловодству рекомендуется заднюю пару кольев делать выше передней пары на 1—2 см. Это необходимо для того, чтобы в улей не затекала дождевая вода. Мы же такого устройства не рекомендуем, так как в северной и средней частях нашей страны весной и осенью ульи приходится поворачивать летками на юг для лучшего облета пчел. Наклон же улья в сторону летка можно сделать, подкладывая под заднюю часть улья бруски и дощечки необходимого размера.
Горизонтальное положение улья необходимо для правильной отстройки сотов. Пчелы строят соты строго вертикально. Если же ульи поставлены не горизонтально, пчелы выведут нижнюю часть сота из рамки в сторону уклона улья или же отстроят с одной стороны более глубокие ячейки, а с другой — более мелкие и испортят сот.
Каждый улей должен иметь свой порядковый номер. Номера пишут на отдельных жестянках или тонких дощечках, а не на улье. Следует помнить, что номер служит для обозначения семьи, находящейся в улье, а не самого улья. При санитарной обработке улья и при пересадке семьи в другой улей номер переносят на тот, в который поселяют семью, так как она имеет свои характерные особенности, которые необходимо знать и учитывать.
Для облегчения попадания в леток пчел, возвращающихся с тяжелой ношей во время хорошего взятка, особенно при ветре, следует к прилетной доске на землю ставить дощечки, по которым пчелы быстрее добираются в улей.
Направление летков зависит от местности, где находится пасека, и от господствующих ветров. В центральных и северных областях ульи устанавливают летками на юго-восток. В южных лучшим направлением летка считают северное и северо-восточное.
На открытых местах нельзя ставить ульи летками против господствующих ветров, так как ветер, свободно проникая в улей, отрицательно влияет на развитие семей. Часто ограниченная площадь не позволяет придерживаться общепринятого направления летков. В таких случаях можно устанавливать ульи летками в другие стороны, но при этом на пути лёта пчел не должно быть частых движений людей, которые раздражают пчел.
Некоторые пчеловоды-любители из-за недостатка места, а также по другим причинам содержат пчел в хозяйственных постройках или устраивают специальные павильоны.
Так, пчеловод Починковского района Смоленской области И. С. Ковалев поместил своих пчел в обычном амбаре, сделав в нем окно и прорубив в стене отверстия для летков ульев. Преимущества такого содержания пчел следующие: в помещении можно производить работы с пчелами в любую погоду; не нужно убирать пчел на зиму; удлиняется срок службы ульев; семьи в весенний период защищены от возвратных холодов, а летом — от перегрева солнцем.
Содержание пчел в павильонах удобнее и дает возможность лучше изучить жизнь пчелиных семей. Содержание пчел небольших любительских пасек в павильонах хорошо еще тем, что надежная защита от холода, ветра и солнцепека способствует наращиванию семьи, а значит, и повышению ее продуктивности. Очень удобно при павильоне устроить и небольшое рабочее помещение. Здесь можно хранить различный инвентарь, требующиеся материалы и выполнять работы, связанные с уходом за пчелами (натягивание проволоки в рамках, наващивание и очистка рамок, приготовление подкормки и пр.).
Размер павильона зависит от конструкции и количества ульев. Для павильона с ульями, поставленными в один ярус, наиболее удобны многокорпусные, состоящие из 3—5 небольших корпусов, в каждом из которых помещается по 10 рамок размером 435×230 мм. Они уже других систем ульев и поэтому их больше разместится в один ряд. Низкая рамка требует меньше свободного пространства при подъеме ее вверх, а с небольшими надставками работать в помещении удобнее, чем, например, с тяжелыми вторыми корпусами 12-рамочных ульев.
Ульи в павильоне размещают вдоль продольной стенки в один ряд. В стене против каждого улья устраивают отверстие для летка. Рамы в окнах лучше делать несколько наклонно и не на петлях, а вращающимися на средней оси. Это облегчит вылет пчел из помещения, куда они попадают во время осмотра семей. Сзади ульев должен быть проход такой ширины, чтобы можно было свободно пронести улей. В рабочем помещении следует сделать верстак, а также шкафы и полки для хранения инвентаря и материалов.
Павильоны строят из самых разнообразных местных материалов: жердей, горбылей, отходов древесины, камышитовых плит, хвороста, оштукатуренных глиняным раствором с примесью навоза и соломенной резки.
Постройка павильона несложная и легко может быть осуществлена своими силами. Переднюю стенку павильона надо окрасить в несколько цветов, чтобы она перед размещенными ульями была разного цвета. Разная окраска стенок и прилетных досок при размещении пчел в павильоне более необходима, чем вне помещений. Цвет и тон красок должны быть те же, что и при окраске ульев. Павильон желательно обсадить кустарником, невысокими деревьями (яблонями, вишнями, сиренью, жасмином и пр.), а также вьющимися растениями.
Павильон можно приспособить и для зимовки пчел. При этом ульи следует дополнительно снаружи утеплить, т. е. сделать примерно так, как поступают, когда ульи с пчелами оставляют на зиму в кожухах. Наружное утепление ульев защитит их от резких перемен температуры воздуха, так как в кожухах температура обычно держится почти такая же, как и в зимовниках. В тонкостенных павильонах следует опасаться не столько холода, сколько их перегрева ранней весной. В центральной зоне нашей страны уже в конце февраля — начале марта бывают теплые солнечные дни, когда температура в павильоне может резко повыситься, что вызовет сильное беспокойство пчел. В таком павильоне необходимо предусмотреть возможность быстрого охлаждения его. То же следует сказать о зимовке пчел на застекленных верандах, но здесь дело обстоит еще хуже, так как пчелы сюда поставлены временно и летки ульев не выведены за стенку террасы. Следовательно, свежий воздух через летки не может поступать в улей.
Для зимовки пчел можно также под павильоном устроить небольшой подвал или погреб. Если же вход в него сделать снаружи, то в летний период такой подвал легко использовать для различных хозяйственных нужд.