В нашей стране распространены пчелы, различные по поведению, зимостойкости, размножению, продуктивности и другим признакам.
У нас нет пород пчел, выведенных в результате деятельности человека. Пчелы, находящиеся на территории СССР, относятся к примитивным породам, которые сложились под влиянием условий обитания и взятка.
Пчеловод, желая работать с той или другой породой пчел, должен знать особенности каждой и учитывать их при содержании в условиях своей местности. Пчелы, хорошо работающие в условиях постоянного обитания, при переселении в другие условия могут оказаться не приспособленными к ним и вместо дохода приносить убыток.
КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПЧЕЛ РАЗЛИЧНЫХ ПОРОД, РАСПРОСТРАНЕННЫХ В СССР
Среднерусские тёмные пчелы широко распространены в лесной зоне европейской части и Западной Сибири. Находясь в суровых климатических условиях, они приспособились к длительной зиме, в меньшей степени заболевают нозематозом и поражаются падевым токсикозом, много выделяют воска и хорошо строят соты, к главному медосбору с кипрея, липы и гречихи наращивают много пчел и хорошо собирают мед. Собираемый нектар пчелы размещают над расплодом, быстрее южных пчел осваивают надставки, размещая в них мед. Запечатывают мед белой «сухой» печаткой, отчего сотовый мед принимает более привлекательный вид по сравнению с медом серых горных грузинских пчел с «мокрой» темной печаткой. Воровство у среднерусских пчел проявляется реже, чем у южных.
При осмотрах гнезда пчелы ведут себя неспокойно: сбегают с вынутой рамки вниз, свиваются гроздьями на нижнем бруске рамки и нередко падают с него. Поэтому в работе с ними надо быть особенно осторожным, чтобы не потерять матку и молодых нелетных пчел. Пчелы среднерусской породы быстро реагируют на внешние раздражения и переходят к защите. К числу недостатков этих пчел относится повышенная склонность к роению, которое усложняет работу с ними: приходится чаще пользоваться дымом для их успокоения. Уход за ними требует больше времени и труда. В настоящее время, в связи с завозом южных пчел и маток в места обитания среднерусских пчел, последние во многих местах метизированы привозными пчелами. В чистом виде среднерусские пчелы сохранились в горнолесной части Южного Урала, в Белорецком (быв. Бурзянском) районе и прилегающих районах Башкирии. Для сохранения ценных пчел в чистоте и для рационального их использования создан Бурзянский заповедник. Ввоз пчел южных пород в Башкирскую АССР, северные, лесные районы запрещен.
На территории Кавказа имеется несколько примитивных пород пчел, отличающихся друг от друга в связи со средой обитания и взятком. В высокогорных суровых районах распространены серые грузинские пчелы, использующие растительность альпийских лугов. В низменностях с субтропическим климатом и растительностью живут пчелы с желтыми кольцами на брюшке. Они хорошо приспособились к жаркому климату. Эти особенности необходимо учитывать при выписке маток. Наиболее ценными из кавказских пород являются серые горные грузинские пчелы, живущие в высокогорных районах Абхазии, Мегрелии и Верхней Сванетии. У этих пчел самый длинный хоботок — 6,9—7,1 мм, т. е. на 1,2 мм больше, чем у среднерусских пчел, благодаря чему они больше других пород посещают и опыляют цветки красного клевера. Пчелы незлобивы. На родине их можно осматривать, не пользуясь дымом и сеткой для защиты лица. Однако в других климатических условиях и при наличии на пасеке пчел иных пород грузинские иногда проявляют себя также злобно, как и среднерусские. В таких случаях на них плохо действует даже дым и пчелы не уходят с верхних брусков рамок внутрь гнезда. Горные пчелы отличаются большей предприимчивостью в отыскании корма. Вылетают из ульев раньше и позднее возвращаются в вечернее время, чем среднерусские. Во время работы ведут себя спокойно и при осмотре гнезда с рамок не уходят, как среднерусские, а остаются и продолжают работу так же, как и матки. Горные серые пчелы мало склонны к роению. У них часто наблюдается тихая смена маток. Отличительная особенность грузинских пчел — размещение меда непосредственно внутри гнезда в ячейки, освобождающиеся от расплода. Этим они ограничивают кладку яиц маткой и выращивание расплода в период медосбора. К концу медосбора семьи серых грузинских пчел выходят более ослабленными, чем среднерусских. Печатка меда у них «мокрая», темная, но цвет откачанного меда всегда более светлый, чем у среднерусских.
Грузинские серые пчелы в условиях средней полосы РСФСР обладают меньшей зимостойкостью, чаще и в большей степени поражаются нозематозом, страдают от падевого меда, имеют меньшую восковитость. При весенних похолоданиях больше, чем среднерусские, снижают выращивание расплода, неохотно переходят в надставки и размещают в них мед. Отличаясь воровитостью, они хорошо защищаются от нападения других пчел. Сильно прополисуют рамки.
Массовые сравнительные испытания разных пород пчел, проведенные Институтом пчеловодства и опытными станциями, показали, что в ряде районов страны со слабым взятком с разнотравья кавказские пчелы и их помеси с местными пчелами собирали на 25—30% меда больше, при взятке же с липы и гречихи работали хуже и собирали меда меньше местных пчел.
Внедрение серых горных грузинских пчел рекомендуется в степной и южной части лесостепной зон РСФСР и Украины.
При работе с помесями грузинских пчел с местными необходимо иметь в виду, что преимущество в медосборе проявляется в основном в первом поколении, во втором и последующих поколениях продуктивность помесных пчел резко снижается и наблюдается большая гибель их при зимовке.
В настоящее время на Кавказе организованы пчело-разведенческие хозяйства, которые занимаются производством маток и пакетных семей серой горной породы и высылают их заказчикам.
Кабахтапинские пчелы, распространенные в Азербайджанской ССР, по своим признакам приближаются к грузинским серым высокогорным.
В низменных районах Грузии и Армении, а также в Предкавказье (в Ставропольском и Краснодарском краях) распространены пчелы с желтыми кольцами на брюшке; их называют кубанскими. Закавказские и кубанские желтые пчелы приспособлены к условиям теплого климата: очистительные облеты проводят во время зимних оттепелей. Пчелы незлобливы, закладывают много маточников и склонны к усиленному роению и воровству.
Кубанские пчелы, завезенные после войны в Смоленскую и другие области, плохо зимовали, сильно поражались нозематозом и оказались малопродуктивными в условиях другого климата и взятка.
Среди желтых армянских пчел проф. Г. А. Аветисян отмечает горных пчел Мегринского района, которые по экстерьерным, биологическим и хозяйственно полезным признакам очень сходны со знаменитыми итальянскими пчелами, они хорошо приспособлены к условиям жаркого, сухого климата. Матки этих пчел отличаются высокой плодовитостью. Пчелы не ограничивают работу матки » при наступлении взятка. По миролюбию они немного уступают серым кавказским пчелам, но так же, как итальянские пчелы, имеют слабую зимостойкость и менее устойчивы к нозематозу.
Украинские пчелы распространены в степных районах Украинской ССР. По наружному виду они напоминают среднерусских, но волоски у них светлее. При работе более спокойны, чем среднерусские. Дымом укрощаются несравненно скорее и легче, менее ройливы и лучше поддаются противороевым мероприятиям. Хорошо защищают гнездо от воровок, но и сами склонны к воровству. Соты строят отлично. Первые рои выходят не на 1-й день после запечатывания маточника, а на 3-й. П. Л. Снежневский, много лет работавший с украинскими пчелами на Херсонщине, а затем в Орле, указывает на дальность их полета (до 7 км) и на особую трудоспособность.
С украинскими пчелами, завезенными из Черниговской области Украины в Смоленскую область в 1923 г., автору пришлось работать в течение 4 лет на учебно-опытной пасеке. Их содержали в привезенных дуплянках. Пчелы вели себя спокойнее местных, роились не каждый год. Рои, посаженные в рамочные ульи, хорошо отстраивали гнезда и в течение 3 последних лет не проявляли большой склонности к роению. По продуктивности они были одинаковы с местными пчелами. Зимовка, как в дуплянках, так и в рамочных ульях проходила в зимовнике без потерь. Подмор пчел в течение зимы не превышал 150—200 г.
На Дальнем Востоке, в Приморском и Хабаровском краях, распространена дальневосточная пчела. Эти пчелы произошли в основном от украинских пчел и отчасти от среднерусских, привезенных переселенцами с Украины и из некоторых районов РСФСР в прошлом столетии. В условиях другого климата и взятка в процессе жесткого отбора сформировалась местная пчела. В Хабаровском крае пчелы больше приближаются к среднерусским. Они темной окраски, без желтизны на брюшке и более зимостойки. В Приморском крае наряду с пчелами чисто серой окраски встречаются пчелы с небольшой желтизной. Дальневосточные пчелы менее злобны, чем среднерусские, хорошо приспособлены к бурному взятку с липы и других растений и не поражаются в условиях Дальнего Востока гнильцовыми заболеваниями, но проявляют значительную ройливость. Ввоз других пород пчел на Дальний Восток запрещен. На территории Украинской ССР, в Закарпатье и некоторых других областях имеется разновидность краинской породы пчел — пчелы карпатские. Краинские пчелы относятся к горным пчелам, обитающим на территории Крайны, Карантии и других провинций Югославии и Австрии, их родина — юго-восточные склоны Альпийских гор. В дальнейшем они распространились в бассейнах среднего и нижнего течения Дуная, в Румынских Карпатах и Болгарии.
Типичные краинские пчелы имеют серую окраску и отличаются серебристым опушением заднего края второго-третьего спинного полукольца брюшка. Они менее зимостойки, чем среднерусские, и отличаются сильной ройливостью. По миролюбию напоминают серых горных пчел Кавказа. При переходе в низменные районы в окраске их хитина появляется некоторая желтизна.
По данным кафедры пчеловодства Тимирязевской сельскохозяйственной академии, карпатские пчелы населяют территорию, примыкающую с севера к районам распространения краинских пчел. Природные условия здесь более суровы. В отличие от краинских карпатские пчелы малоройливы. На горных пасеках в роевое состояние приходят и роятся не более 5—6% пчелиных семей. В большинстве случаев роевое состояние удается погасить соответствующими противороевыми приемами. Отмечается склонность этих пчел к тихой смене маток и экономному расходованию зимних запасов корма. По миролюбию карпатские пчелы превосходят кавказских. После отбора маток лётная деятельность пчел в семье не ослабевает. Печатка меда у типичных карпатских пчел «сухая». При осмотре рамок пчелы продолжают спокойно работать.
Карпатским маткам свойственна высокая яйценоскости: в первой половине апреля они могут откладывать ежесуточно около 1000 яиц.
Испытания карпатских пчел, проведенные в разных зонах страны, показали, что они собирают меда на 20—45% больше местных, краинских и кавказских пчел, зимуют с меньшими потерями, сохраняют свою исключительную незлобливость и меньше роятся.
В нашу страну завозили итальянских пчел. В центральных областях РСФСР весной и летом они развивались хорошо, но зимовали плохо: до выставки опонашивались, имели большой подмор в улье, болели нозематозом сильнее местных пчел. Понос и больший подмор отчасти объясняются тем, что яйценоскость маток продолжается осенью дольше, чем у местных пчел, поэтому последний вывод обычно не успевает сделать очистительные облеты. По продуктивности итальянские пчелы оказались ниже среднерусских и горных кавказских. Итальянские пчелы не ограничивают работу матки во время взятка, очень склонны к воровству, но сами защищаются хорошо. Они могут жить в наших среднеазиатских республиках, где климат более теплый.
ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА ОБРАЩЕНИЯ С ПЧЕЛАМИ
Пчелы очень чувствительны к посторонним запахам и быстро реагируют на них. Поэтому пчеловод, идя к пчелам, не должен употреблять чеснок, лук, спиртные напитки, соприкасаться с веществами, обладающими резким запахом. В сильное возбуждение приходят пчелы от запаха яда придавленных или жалящих пчел, а также при появлении пчел других семей. Раздражают пчел быстрые движения на пасеке, между ульями и, особенно на линии их лёта — перед летками, а также резкие, порывистые действия руками при очередных осмотрах семей пчел. Нельзя допускать ударов по подставкам, на которых стоят ульи, и по самим ульям. Темный цвет одежды, особенно из ворсистой ткани, животные темной масти (лошади, собаки, даже куры) также приводят пчел в сильное возбуждение.
Не следует осматривать пчел при похолодании, в ненастную погоду. Пчеловод, зная причину раздражения пчел, должен как можно меньше нарушать их деятельность. При ужалении жало надо удалить ногтем или ножом, острым краем стамески, но не вынимать его двумя пальцами, как поступают некоторые. Нажимая пальцами на жало, выдавливают яд из ядоносного пузырька и усиливают действие яда. Удалив жало, место ужаления надо протереть мокрым полотенцем или смочить слюной, чтобы не осталось запаха яда. Иначе пчелы будут снова жалить в это место.
Поведение пчел во многом зависит от самого пчеловода. Умелый подход, аккуратность, плавность в движении руками во время осмотра, спокойствие и терпение обязательны при обращении с пчелами.
Для усмирения пчел и удаления их с верхних частей рамок используют дым. Горючим материалом служат гнилушки дуба, ивы, вяза и других деревьев, высушенные грибы — трутовики, растущие на пнях и гнилых деревьях, негодные покровы, холстики, пропитанные прополисом. В степных, безлесных районах употребляют сухой коровий навоз (кизяк). Однако дым от тлеющего в дымаре кизяка действует на пчел сильнее, так как выделяет усыпляющий газ. Поэтому им надо дымить меньше. Гнилушки тоже имеют недостатки: сухие быстро сгорают и дают горячие клубы дыма, которые не успокаивают, а раздражают пчел, сырые выделяют бурую, похожую на деготь жидкость с неприятным запахом. Просушенные гнилушки надо хранить под навесом на земле, а не в помещении. Тогда они тлеют медленнее. На сухие же гнилушки можно в дымарь класть массу, очищенную с плечиков рамок и фальцев ульев, если используют покрышки — холстики, или массу, счищенную с деревянных потолочин. Очистки замедляют тление гнилушек. Дымарь не следует все время держать в вертикальном положении, а периодически класть его боком. Во время работы дымарь приходится перезаряжать — высыпать горячие гнилушки и золу и снова заполнять свежим материалом. Одновременно очищают отверстия в решетке крышки дымаря от нагара. Эти работы следует проводить только в перерыве между осмотрами, чтобы не задерживать осмотр семьи пчел и не отлучаться от улья до полного окончания работы. Поддувало дымаря также периодически очищают от искр и золы, просыпающихся на дно. Для этого стамеской закрывают выходное отверстие меха, наклоняют дымарь и вытряхивают на стамеску содержимое поддувала. Если этого не делать, то при работе мехом искры из поддувала попадают в мех и материал меха прогорает, в результате дымари быстро выходят из строя.
Многие пчеловоды неправильно работают дымарем и сами раздражают пчел. При работе следует приводить в движение только мех дымаря, а не весь дымарь. Для этого, поддерживая дымарь четырьмя пальцами за дощечку, обращенную к цилиндру, большим пальцем нажимают на наклонную, обращенную к работающему дощечку меха.
После окончания работы содержимое дымаря — тлеющие гнилушки — высыпают в ведро с водой или в яму и гасят, а дымарь убирают под навес.
Всякий осмотр, связанный с разбором гнезда пчел, не только беспокоит, раздражает пчел, но и нарушает их нормальную работу: приостанавливаются вылеты пчел из улья за нектаром, пыльцой и водой, а также работа ульевых, молодых пчел внутри улья по уходу за расплодом, изменяется установленный температурный режим в гнезде, особенно весной и осенью при полном, медленном осмотре или при неблагоприятной погоде. Кроме того, осмотры при отсутствии взятка могут вызвать воровство и напад других пчел. Поэтому никогда не следует открывать ульи для осмотра без определенной цели.
К полным осмотрам относятся такие, при которых необходимо выяснить общее состояние семьи и гнезда, т. е. определить количество занимаемых пчелами сотов, количество и качество расплода, наличие запасов корма и его качество, а также пригодность сотов.
Полные осмотры за весь сезон обычно проводят 5—6 раз. Первый осмотр делают в ближайшие теплые дни после весеннего облета пчел, чтобы выяснить состояние семей пчел после зимовки. Второй осмотр необходим для предупреждения естественного роения или искусственного размножения пчелиных семей. В центральной части СССР осмотр совпадает с началом цветения белого клевера, луговых трав, крушины. Следующий осмотр проводят перед началом главного взятка, сосредоточивая открытый расплод и матку в нижнем корпусе. В это время также организуют нуклеусы для смены маток. Четвертый осмотр необходим для выяснения состояния семей пчел после главного взятка. При этом осмотре определяют запасы меда и принимают меры по наращиванию молодых пчел на зиму. Последний осмотр связан с формированием гнезда на зиму.
Кроме перечисленных полных осмотров, необходимы частные: для увеличения объема гнезда весной, сокращения его осенью, пополнения запасов корма весной и осенью, отбора меда во время главного взятка, заготовки кормов на зиму и пр. При этих осмотрах гнездо полностью не разбирают. Число осмотров семей, находящихся в различном состоянии, будет неодинаковым. Слабые семьи потребуют большего числа осмотров, сильные — меньшего. Кроме того, понадобятся дополнительные осмотры при подготовке семей пчел к перевозке их на новый взяток.
Полные осмотры семей пчел, связанные с разборкой всего гнезда, можно производить только в тихие, солнечные дни, при температуре не ниже 15° тепла в тени. Нельзя разбирать гнезда при пониженной температуре, ветреной и пасмурной погоде, так как пчелы в такое время сильно раздражаются и жалят не только работающего с ними, но и посторонних лиц, проходящих мимо пасеки. Помимо того, во время осмотра легко застудить расплод, что может привести к неприятным последствиям. Весной, если требуется оказать срочную помощь неблагополучно перезимовавшим семьям, допустимы частичные осмотры при температуре 12—10° тепла в тени. При этом быстро осматривают только одну или две рамки по краям гнезда. Наилучшее время для осмотра с 9 до 14 часов. В это время большинство лётных пчел заняты работой вне улья; в улье остаются молодые, более спокойные, незлобливые пчелы, с которыми легче работать.
В безвзяточное время обычно возникает воровство более сильных или менее обеспеченных кормом семей. Поэтому осмотры надо проводить после окончания массового лёта пчел. В некоторых руководствах рекомендуется проводить осмотры в безвзяточное время не только в конце дня, но и утром, до начала массового лёта пчел. Это делать опасно, так как пчелы после осмотра гнезд утром находятся в возбужденном состоянии. Они вентилируют гнезда, исправляют повреждения, произведенные при осмотре, и запах из улья усиливается.
Если эти осмотры были связаны еще и с пополнением недостающих кормовых запасов, пчелы начинают их перерабатывать и запах меда привлекает чужих пчел, которые в течение дня могут не только унести запасы корма, но и совсем уничтожить слабые семьи. При вечерней же работе осмотренные семьи за ночь успокоятся и на следующий день меньше будут привлекать воровок и лучше защищаться от нападения.
Во время хорошего взятка семьи целесообразно осматривать только в конце дня, чтобы не нарушать работы пчел по сбору меда и по его приему в улье. Пчелы за ночь приведут в порядок гнезда и на следующий день будут работать нормально.
Особенно надо быть осторожным при осмотре семей пчел после окончания взятка и при сборке гнезд на зиму. В это время пчелы бывают возбуждены и склонны к нападу, особенно при наличии на своей или соседней пасеке пчел южного происхождения. В таких случаях осмотр необходимо проводить в легкой переносной палатке, которую каждый пчеловод может сделать сам.
Каркас палатки имеет форму прямоугольного параллелепипеда и может быть выполнен из различных легких материалов, позволяющих одному работнику пасеки переносить каркас вместе с чехлом из мешковины в пределах расположения пасеки. Каркас должен быть устойчивым и хорошо противостоять ветру.
Наиболее простой каркас, изготовленный из деревянных брусков, используемый на пасеках Института пчеловодства, показан на рисунке 7. По размеру каркаса шьют чехол из мешковины и марли. Марля должна быть на половине верха каркаса в передней его части и на верхней половине передней стороны каркаса, чтобы при работе в палатке было светлее над ульем, и чтобы выходил дым из палатки. Чехол делают длиннее каркаса, иначе пчелы будут проникать в палатку и мешать работе. На одном из задних углов каркаса полотнища чехла не сшивают, оставляя вход в палатку. Для предупреждения залетов пчел в палатку одно полотнище должно заходить за другое и завязываться пришитыми тесемками.