Пчеловодство выходного дня

В своей книге псковский пчеловод-инженер предлагает принципиально новую конструкцию улья, ориентированную на воспроизведение естественных условий жизни пчел, а так­же ряд разработок приспособлений для обслуживания тако­го улья.

ВСТУПЛЕНИЕ

Хвала тому, кто оберегает таинство пчелиного рода, множит на земле изобилие и красоту. Ведун, бортник, древо­лаз, пчеловод — звание степенное и почитаемое в народе. И более всего из-за глубинного смысла предназначения пчел в природе. В цветущий сад планету превратили насекомые. Ме­доносные пчелы – это процветание растительного царства; составная часть фауны леса и важнейшее звено его экологи­ческой системы. Подсчитано, что доход от повышения урожай­ности растений в результате опыления пчелами в 10 — 20 раз превышает прямую прибыль от меда, воска, прополиса.

Перенос пчелами пыльцы с одних цветков на другие обес­печивает двойное оплодотворение, а значит полновесный уро­жай семян. Единение цветка и пчелы есть сказочная ска­терть-самобранка: чем больше здесь пьют нектара и уносят пыльцы, тем больше прибывает снеди. В результате опыле­ния урожайность огурца повышается на 30%, помидоров и вишни — на 40, гречихи, подсолнечника — на 45, льна-дол­гунца — на 50, клевера лугового — на 80, бобов кормовых — на 90, яблони — до 300% по сравнению с самоопылением.

Пчеловодство — украшение истории славянского мира. Еловый аромат эпох доносит до нас сказы о неслыханном медообилии на Руси. Деды наши, славившиеся пчельным ис­кусством в целой Европе, умели ценить пчел, легко обогаща­лись от их трудов. В XVII веке в России на каждого жителя приходилась одна пчелосемья. Редко какой крестьянин не получал от своих колод 2 — 5 пудов сотового меда. Было время, когда новгородцы собирали 24 миллиона пудов товар­ного продукта.

Сейчас среднедушевое потребление меда в стране менее чайной ложки в неделю. Численность пчел падает. В Порховском районе Псковской области одна семья пчел приходится без малого на 200 жителей.

Пчелы всегда числились знатным капиталом. Согласно своду древнерусского законодательства «Русская Правда» за уничтожение борти присуждалось 3 гривны штрафа, а плата должнику, поступившему к заимодавцу для расплаты лич­ным трудом, была полгривны в год. Борть, следовательно, ценилась в 6 раз дороже годового труда работника. Позднее в исчислении повинностей по описям XVIII столетия улей пчел оценивался в 24 рабочих дня, а в 1880 году — в 16,5 дней. Столетие назад пчелосемья стоила 12 пудов хлеба или годовалого теленка. Будем учиться дорожить пчелой и мы.

Хлеб да мед блаженство миллионов людей, современных и будущих. Истинные чудеса гастрономии – без них не состоят­ся. Не матушка-природа оскудела и стала для пчел злой ма­чехой, а человек порвал связи поколений и по незнанию дела утратил интерес к пчеловождению. Пчеловод вы по воле слу­чая или волею Божьей — покажет время. Теперь же вы ре­ально ступаете на путь облагораживания мира. Без мудрство­ваний лукавых, следуя здравому смыслу, устройте пчеле та­кую жизнь, чтобы она трудилась весёло и споро. Пчела рабо­тает споро — пчеловод богатеет скоро.

ПЧЕЛИНАЯ СЕМЬЯ

На земном шаре обитает более миллиона насекомых. Служат человеку только четыре: тутовый шелкопряд, лако­вый червец, шелкопряд дубовый и самое совершенное насе­комое — пчела. Пчела — это жизнь с космической точностью. Появившись на свет в незапамятные времена, наплодив мил­лиард поколений, пчела и по сей день остается неизменной. Века пчеловодной практики очень мало сказались на ней. Доныне существуют только природные, географические раз­новидности медоносной пчелы.

Солидный эволюционный возраст довел до совершенства этот биологический вид. Поражает поистине изумительная и прекрасная организация пчелосемьи. Пчелиная семья (соглас­но образному определению пчеловода П. И. Прокоповича, «самодействующая фабрика») по своей внутренней структуре и взаимоповедению ее членов — исключительно сложное об­разование. Гармоничная семья состоит из матки (единствен­ной полноценной самки), десятков тысяч рабочих пчел (бес­полой касты) и сотен трутней-самцов. Летом в поле пчелы столь же обычны, как заяц или лягушонок. А как ма­ло мы знаем о них!

РАБОЧИЕ ПЧЕЛЫ

Пчелы — вегетарианцы. Энергию через углеводный корм (мед), белки и витамины (в виде перги) они получают от ра­стений. Особый вид пищи — молочко, которым кормится рас­плод в личиночной стадии. Молочко вырабатывается железа­ми пчел при обильном потреблении ими перги и меда. Оно скармливается личинкам рабочих пчел и трутней «изо рта в рот» только в первые три дня их жизни. После этого в их пище преобладают мед и перга. Молочко личинке будущей матке дается в изобилии, она просто плавает в нем. В каж­дом маточнике молочка в 100 раз больше, чем в пчелиной ячейке. Молочко обладает поистине фантастическими пита­тельными свойствами. Насекомые растут молниеносно. Вес пчелиной личинки за 6 суток увеличивается в 1500 раз, а маточной — в 3000 раз.

Пчела — это идеальный биоробот. Все ее тельце бук­вально напичкано сложной летательной, звуковой и обоня­тельной аппаратурой, необходимой для покорения воздушно­го пространства. А кроме этого снабжено целым набором биофизических устройств: механических приспособлений-шилец, щипчиков, крючков, щеточек и гребешков.

Длина пчелы 12 — 14 мм, вес 100 — 150 мг, Она может летать, бегать, сосать, лакать, вылизывать, грызть, колоть, таскать. Производит запахи (химический язык), звуковые сигналы, в том числе ультразвук. Использует магнитные и элект­рические поля земли. На роении пчел сказываются лунные фазы. Пчелы — синоптики, они чувствуют воздушные прили­вы планеты, которые существуют подобно морским. У них развито «чувство времени».

Небо для пчел — цветной шатер. Имея пять глаз, насе­комое обладает объемным зрением, воспринимает поляризо­ванный солнечный свет, видит ультрафиолетовый спектр лу­чей, то есть различает структуру цвета. Клумба красных ма­ков с белыми маргаритками для пчелы выглядит так: на светло-желтом газоне зеленые маргаритки и черные маки. Сила зрения пчелы превосходит орлиную. Острота зрения в полтораста раз сильнее человеческого глаза.

Взмахи невидимых, как спицы бегущего колеса, крыльев летуньи совершают 440 движений в секунду. Скорость полета около 60 км/час. Пчела может абсолютно неподвижно зави­сать в воздухе, летать задним ходом. По относительной ско­рости движения пчела намного опережает современный авиа­лайнер.

Священное поле пчелосемьи — это территория медосбо­ра, с которой пчелы интенсивно собирают нектар, радиусом 2 — 2,5 км, а площадью примерно 1300 га. При необходимо­сти пчелы летают намного дальше. Поразительна навигаци­онная память медоносиц. Улетая за 14 км, они возвращаются в леток с навыком снайпера — прицельно точно. Если пере­ставить днем улей далее, чем на полметра от первоначально­го местоположения, то, прилетев домой, пчелы в гнездо не попадут. В зоне прежнего жилища начнется свалка обозлен­ных насекомых, а позднее разлет по соседним ульям.

Шестиногая обладает огромной пластичностью обмена ве­ществ. Летящая пчела поглощает кислорода в 500 раз боль­ше, чем сидящая неподвижно. Расход энергии и обмен ве­ществ пчел в клубе зимой в 250 — 300 раз меньше, чем в ак­тивный период жизни. Отношение минимального физического напряжения к максимальному составляет у пчелы 1:140, в то время как у человека оно равно 1:10. В воздух она подни­мает вес в 2 раза тяжелее себя. По горизонтали пчелка та­щит груз, в 20 раз превышающий ее собственный вес (ло­шадь управляется только с одним своим).

Ряд специальных функций нервной системы пчелы не раскрыт и сегодня. На один килограмм живого веса пчел приходится 1 млн. нервных, клеток, нейронов, в то время как у человека всего 150 тыс. Пчелы наделены еще не изученным механизмом в исключительных случаях в интересах семьи продлевать свою жизнь.

Производство тепла у пчелы основано на мышечной ак­тивности. Энергия выделяется при микроколебаниях мышц летательного аппарата, причем температура тела с +10° (в покое) может подниматься до +40°. Медоносная пчела — блюстительница самой совершенной чистоты и гигиены. Только 2% пчел умирают в улье, остальные — в поле. Ис­пражняются в гнезде лишь больные особи. В активный пери­од жизни постоянно чистятся и полируются ячейки сотов, де­тали рамок и стенки улья прополисом, который, обладая бактерицидными свойствами, обеспечивает стерильность гнезда.

Развитие пчелы в ячейке от яйца до взрослого состоя­ния — 21 день. Долгота жизни 35 — 270 дней. Первые4 — 12 дней после рождения пчелка чистит ячейки, кормит сестриц. В 12 — 18 дней выделяет воск, строит соты. Затем 7 дней — приемщица нектара и сторож у летка. Остальные дни — вы­леты за нектаром, пыльцой, прополисом, водой.

Понятие «отдых» для пчел слишком специфично. Круг­лые сутки происходит движение насекомых внутри гнезда, как рыбок в аквариуме. Причем они не знают, что такое сон. Уставшая пчела замирает неподвижно на соте на несколько минут и снова принимается за какое-нибудь дело. Вот почему они и ночью, так же усердно, как и днем, забирают сироп из кормушки.

Организация семьи основана на принципе спроса и пред­ложения. Сроки пребывания в «возрастных классах» у пчел разнятся. Здесь следует говорить не о железном законе, а гибкой системе. Календарный возраст пчелы не равен физи­ологическому. В интересах семьи пчелы часто выполняют ра­боты, не свойственные их возрасту. Растеряв «от старости» опушку на спине и груди, пчела становится черной и обычно теряется в поле после 33-го рейса. Труд аскетически чистой, девственной пчелы приносит семье 50 мг воска, 1,5 г перги и 4 г меда.

ТРУТНИ

Вес трутня — 200-250 мг, длина — 15-17 мм. Его характерный облик – крупное тело и огромные глаза. Трут­ней в семье 3% от общего количества пчел. Трутень редко до­живает до 4 месяцев. Пчелосемья сама регулирует их количество. В мае их до 600 штук, в июне — 1800, в июле — 500. Природа не знает скупости там, где речь идет о продлении вида. На выращивание трутня корма расходуется в 3 раза больше, чем на пчелу. 1000 трутней обходятся семье в 7 кг меда. Появление в семье трутневого расплода — верный ин­дикатор благополучия семьи, достатка меда, перги и признак скорого роения или тихой смены матки. Трутни стабилизиру­ют температуру гнезда. По медопродуктивности нет разницы между семьями с трутнями и без них.

В семье пчел трутни — это своеобразные «суперсолдаты», крепкие, мощные, одинаково бессердечные и безучастные к делам пчел. Работа не их удел. Тело не приспособлено для сбора нектара и пыльцы. Нет у них и жала. У трутней одна забота — оплодотворение маток. Они имеют исключительное зрение, мощные крылья для того, чтобы настичь неплодную матку, вылетевшую из гнезда на спаривание. В местах спа­ривания трутни становятся добычей насекомоядных птиц и тем самым оберегают маток. Вылетают трутни из улья в среднем 3 раза в день. Находятся в полете около 30 минут. Больше всего трутней собирается около матки в июле, мень­ше в августе.

МАТКА

Возглавляет пчелиную иерархию матка. Она же в семье — эталон красоты. Длина ее тела 20 — 25 мм, вес до 300 мг. Самые плодовитые матки итальянской и среднерусской пород откладывают одно яйцо за 8 — 12 секунд. Матка — яйцекла­дущая машина. Она выдает в сутки до 3000 копий, или 150 — 250 тыс. яичек за сезон. Вес отложенных за сутки яиц может в 1,5—2 раза превышать ее собственный. Живет она до 8 лет, но хозяйственно полезной бывает до трех.

Матка — главный пункт притяжения в гнезде. Питание получает только от пчел-кормилиц. Свита из пчел — это пи­щевой фильтр, о котором позаботилась эволюция. В случае плохой пищи гибнут пчелы-кормилицы, а источник продол­жения рода — матка сохраняется. Пчелы свиты ухаживают за маткой: кормят, чистят, выносят из улья ее испражнения. Матка продуцирует особый ферромон — маточное вещество. Соединение это химически стабильно и мало летуче. Оно сли­зывается рабочими пчелами с тела матки и разносится от пчелы к пчеле по всему населению улья в подтверждение благополучия продолжательницы рода и здоровья семьи. Мертвая матка, не выброшенная пчелами из улья, еще дол­гое время может оказывать влияние на семью и дезориенти­ровать пчел и пчеловода.

Сравнительно недавно рассекречены механизмы экзотичес­кого размножения насекомых в полете. Молодая матка вы­летает на спаривание только в первое лето жизни через 7—12 дней после выхода из маточника. Матки в возрасте до 5-ти и старше 24-х дней трутней не привлекают. Массовый вылет маток на спаривание отмечается при температуре вы­ше + 25° с 14 до 15 часов. При температуре ниже +19⁰, как и при сильном ветре, спаривание невозможно.

За время брачных полетов (2—5) матка спаривается с 6 – 10 трутнями. Налицо полиандрия — спаривание с не­сколькими самцами. После спаривания в семяприемнике мат­ки остается 6—8 млн. спермиев. В практике пчеловодства ус­тановлено, что нередко вылупившуюся из яйца личинку сразу же съедают рабочие пчелы. Эти личинки, видимо, выводятся из генетически нежизнеспособных яиц, количество которых, зависит от числа трутней, спарившихся с маткой. При спари­вании ее с одним трутнем мертвых яиц может быть до полови­ны, при спаривании с 8—10 самцами их не больше 6—12%.

Через 3—4 дня после спаривания матка начинает отклады­вать яйца: оплодотворенные (пчелиные) и неоплодотворенные (трутневые). От яйценоскости матки зависят сила семьи и ее продуктивность. Если матка не удовлетворяет пчел, они принимают меры к ее ликвидации и выращиванию новой матки.

Вершина чудес пчелиной цивилизации — семья имеет свои индивидуальные особенности: специфический запах, агрессив­ность, способность к сбору меда, зимостойкость, которые сохраняются до тех пор, пока в ней живет одна и та же мат­ка. После замены старой матки новой изменяются свойства пчелиной семьи, появляются новые поколения пчел с другими наследственными свойствами.

«Никто не говорит, — заметил А. И. Герцен, — что на пче­ле лежит священный долг делать мед. Она его делает потому, что она пчела». Прежде чем мы заглянем в восковую утро­бу улья, проникнемся смиренным уважением к пчеле, к муд­рости природы. Дуэт пчела — пчеловод будет сладко звучать лишь при одном условии: вы подыгрываете пчеле, а не она вам. Не пытайтесь решать как пчела, а помогайте ей как че­ловек.

МАШИННЫЙ УЛЕЙ

Феномен пчеловодства — улей. Жизнь пчелы – тепло и сумрак гнезда. Из 1000 часов жизни пчела находится в улье больше 900. Матка живет в 50 раз дольше и безвылетно. Восковой сотоград обеспечивает все биологические потребно­сти отдельной особи и семьи в целом. Идеальное гнездо для медоносной пчелы — дупло, в которое насекомых поселила природа. Наши предки это подметили и реализовали практи­чески. Колода — часть древесного ствола высотой 1,5 — 2 м, диаметром более 80 см — полостью копировала жилище роя в природных условиях.

Колодное пчеловождение на Руси достигло совершенства. Самобытный промысел процветал много веков. Ярлык «роебойная система», который навесили на колодное пчеловодст­во в недавние времена, относится, прежде всего, к содержанию пчел в малообъемных сапетках и дуплянках. Пчеловоды-ко­лодники лесных местностей России очень редко закуривали пчел. Мед вырезать в колодах несложно, кроме этого в техно­логии пчеловодства существовал перегон пчел из одной коло­ды в другую. В руках тороватых пчелинцев колода претерпе­ла множество новаций.

В голову колоды, под потолок, вставляли широкие план­ки-линейки, к которым пчелы приваривали соты.

Медовые и расплодные соты можно было вырезать и перено­сить в другие колоды. Составная колода со съемным потол­ком повлекла изобретение линеечных, а позднее рамочных ульев. Первый в мире улей с магазином, разделительной ре­шеткой и рамками с постоянными разделителями был соз­дан русским пчеловодом П. И. Прокоповичем в 1814 г. В свое детище Прокопович вложил истинные идеи гени­ального изобретателя, труд ученого и навык практика. Он содержал пасеку, даже и сегодня дух захватывает, в 12 ты­сяч пчелосемей.

Прокопович впервые пренебрег цилиндрической формой дупла-гнезда пчел, а сделал его прямоугольным и доступным в массовом изготовлении. Этот улей высотой 145 см по объ­ему был близок к колоде.

В колодах гибели пчел зимой не было, да и получали пчеляки меда куда больше, чем сегодня в ульях. В 1910 г. по Московской губернии получили товарного меда с колоды по 7, 8 кг. В конце же века столичные пчеловоды в крашеных ульях собирают меда в три раза меньше, на круг по 2—3 кг с улья при значительной гибели пчел в зимовку.

Существующие модели ульев Дадана-Блатта и многокор­пусного (составного) Лангстрота-Рута с рамками соответст­венно 435 × 300 и 435 × 230 мм созданы на треть века позднее улья Прокоповича — во второй половине XIX столетия, когда машинный мир устремился покорять мир природы. Это были годы форсированного развития капитализма, период расцвета машинного производства. Процесс капитализации захватил и пчеловодство. Тотальная забота о пчеле началась тогда, когда пчеловодная наука только зарождалась. Зоотех­нического, инженерного вклада в дело создания улья не со­стоялось.

Видимое преимущество подвижных рамок в улье перед неподвижными сотами в колодах, казалось, говорило само за себя. Улей настоящим образом революционизировал пчело­водство, и его приняли на веру.

Улей Прокоповича, высотой больше метра, улей, родив­шийся как особой формы дупло, приемлемое для тиражиро­вания, затем утвердился как усеченный деревянный кокон, где семьям пчел предоставлено нелепое право бессрочно ис­правлять ошибку своих властителей-пчелинцев. Корректиров­ка природного жилища пчел — дупла предала забвению це­лый ряд биологических требований вида уникальных живых существ.

Недостатки ульев не замечали или относили на счет неуме­нья пчеловодов. В 1920 г. Наркомзем РСФСР принял решение о распространении в стране ульев на 12 рамок с магазином (70 %) и многокорпусных (30 %). В 1938 г. был оконча­тельно узаконен 12-рамочный улей (Дадана-Блатта). Это ис­ключило возможность распространения в стране ульев дру­гих систем.

Пчел выдернули из колоды, а вставить в улей по-настоя­щему не сумели. Восхищаясь прозрениями пчеловодов-изоб­ретателей прошлого, мы не должны забывать о том, что все их открытия по сегодняшним меркам были совсем бездоказа­тельными. И то, с чем они мирились по незнанию, нас устра­ивать не может. Гибель пчел зимой, ослабление семей, рас­цвет болезней стали в пчеловодстве обыденным явлением. Первопричина этого — несовершенство улья, которое ника­ким искусством пчеловождения не покроешь.

Выпячивание мелочей сопутствует конструированию но­вого времени. В мире запатентовано 300 конструкций ульев, но они в основе своей неизменно копируют первые машинные образцы, вносятся лишь косметические коррективы. Меняют­ся материалы, добавляются летки, компенсаторы и т. д. Остромодие пчеловодов не коснулось, но и модернизация за­сохла на корню.

Когда анализируешь «быт» пчел в машинном улье, на­талкиваешься на массу противоречий. Природа насекомого требует одного, а мы ей предлагаем совсем другое. Биологи­ческая «программа поведения» семьи часто не совпадает с обстановкой в улье по сравнению с естественным гнездом- дуплом. Профессор А. С. Скориков предостерегал: «Придя, в своем изобретении к разборному рамочному улью, пчеловоды и до сего времени не сумели придумать идеальной для нового пчеловождения рамки, а ею ведь определяются основные эле­менты в конструкции самого улья». С тех пор ничто не изме­нилось. Давайте снимем «ульевую цензуру», посоветуемся с пчелой без посредников. Пройдем еще раз старый путь к но­вей цели.