ТЕХНИКА УХОДА ЗА ПЧЕЛИНЫМИ СЕМЬЯМИ
Чтобы иметь на пасеках сильные семьи, способные эффективно использовать медосбор на протяжении всего сезона, а также произвести максимальное количество всех видов продукции пчеловодства, необходимо своевременно выполнять и строго соблюдать все требования рационального ухода за пчелами.
Работа на пасеке строится в соответствии с биологическими особенностями размножаемой породы пчел, с учетом местных медосборных и климатических условий, а также типа и конструкции применяемого улья.
Одним из способов определения состояния пчелиной семьи, на основании которого пчеловод принимает решение о характере предстоящих работ, является осмотр гнезда.
Подготовительные работы к осмотру гнезд пчелиных семей
Чтобы знать состояние пчелиных семей, нужно время от времени осматривать улей изнутри. Но даже при самой аккуратной работе это вмешательство в жизнь пчел наносит некоторый вред. После каждого осмотра семьи пчелы прекращают работу на 2—4 ч. Кроме того, осмотр семьи с разбором гнезда, особенно при неблагоприятных погодных условиях, нарушает температурный режим улья, вызывает охлаждение расплода и т.п. Поэтому все работы при осмотре гнезда необходимо проводить как можно быстрее.
Осматривать семьи с разбором гнезда можно при температуре воздуха в тени не ниже +14°С (опытные пчеловоды не открывают гнезд при температуре ниже +17…+18°С). Очень быстрый осмотр гнезда с частичной его разборкой при крайней необходимости иногда выполняют и в более холодную погоду, но не ниже +120С.
Весной осмотры лучше проводить с 10 до 15 ч в солнечные дни, когда летные пчелы собирают нектар и пыльцу, а в ульях находятся преимущественно молодые, более спокойные пчелы. В благоприятный летний период гнезда осматривают обычно с утра или к вечеру, когда не так жарко и когда это меньше отвлекает пчел от работы. В период медосбора пчелы реагируют на осмотры гнезд спокойнее, чем в безвзяточное время, но бывают очень злы при внезапном прекращении выделения нектара. Осенью, т.е., когда в природе полностью отсутствует медосбор, сборку гнезд на зиму проводят только ранним утром или вечером (с 5 до 9 ч и с 17 до 21 ч), когда массовый лет пчел еще не начался или уже прекратился, так как иначе трудно уберечься от залета пчел-воровок из других ульев, которых привлечет запах меда. Дневной осмотр семей в такое время возможен только при наличии особых приспособлений (переносной палатки).
Не следует осматривать семьи пчел при сильном ветре, что приводит к резкому нарушению режима температуры и влажности воздуха в их гнездах, а также к сильному раздражению пчел. Во время дождя, даже слабого и теплого, осмотр гнезд проводить нельзя.
Спецодежда и инвентарь, применяемые при осмотре гнезд
Работать с пчелами лучше в специальной одежде — в белом (светлом) комбинезоне или халате, сшитом из достаточно плотной ткани. Темная одежда, особенно если она шерстяная или ворсистая, сильно раздражает пчел, и они больше жалят. Комбинезон необходим для работы с пчелами в плохую погоду, при перевозках семей, когда пчелы бывают очень возбуждены, а также при работе с пчелами среднерусской породы, отличающихся повышенной злобливостью. Рукава у кистей рук, а брюки — у лодыжек прижимают с помощью резинок или тесемок. В таком комбинезоне пчеловод надежно защищен от летающих и садящихся на одежду возбужденных пчел.
На шее комбинезон скрепляется с лицевой сеткой так, чтобы не оставалось проходов для пчел. Лицевая сетка необходима для того, чтобы хорошо защитить лицо и голову пчеловода.
Черный тюль в передней ее части позволяет не только достаточно четко видеть пчел на соте, но и различать содержимое ячеек. Светлый (белый) тюль для сетки непригоден, так как он затрудняет осмотр сотов. Если пчелы спокойны и неагрессивны, то тюль у сетки можно опустить, не снимая ее, с тем чтобы голова всегда была защищена от укусов (особенно сильно возбуждаются пчелы, запутавшиеся в волосах).
Для работы по уходу за пчелами пчеловоду необходимо иметь следующий инвентарь: дымарь, стамеску, рабочий переносной ящик, пасечную тележку, маточные клеточки или сетчатые колпачки, щетку для сметания пчел, скребок-лопатку.
Пчеловодная стамеска применяется при разборке гнезда, облегчает изъятие рамок из улья, снятие корпусов, очистку рамок, а также стенок и дна улья. Она изготавливается из углеродистой или нержавеющей стали с деревянными накладками по бокам в средней ее части.
Перед началом осмотра семьи необходимо усмирить пчел дымом, для чего пользуются дымарем, в котором сжигают гнилое сухое дерево (гнилушки) или сухой коровий навоз (кизяк). В лесных районах можно использовать и гриб-трутовик. С помощью небольшого меха струю дыма направляют на пчел.
Под действием дыма у пчел срабатывает своеобразный инстинкт — они набирают в зобик мед из открытых ячеек, после чего меньше раздражаются и меньше жалят. Такая реакция объясняется тем, что для диких пчел дым являлся сигналом лесных пожаров, Инстинкт забирания корма при угрозе уничтожения гнезда имел важное значение для сохранения вида, так как обеспечивал на первое время существование пчел на новом месте.
Пчелы разных пород неодинаково реагируют на дым. Среднерусские пчелы — типичные обитатели лесов — при интенсивном продымливании улья «высыпают» из него, что сильно затрудняет поиск маток. Миролюбивые пчелы южных пород под струями дыма не только не покидают сот, но и продолжают работать, однако иногда застывают на месте, поднимая брюшко с выведенным наружу жалом. В благоприятную погоду во время медосбора их можно осматривать без дыма, с открытой лицевой сеткой.
Для работы с пчелами необходим также рабочий ящик-табурет. Он служит для переноса инструмента, который может потребоваться при работе. В одно из боковых отделений ящика складывают восковые обрезки, кусочки сотов, счищаемые с рамок, срываемые маточники и прочее восковое сырье. Центральная часть рабочего ящика служит табуретом. В переносной ящик кладут рамки с сотами, медом, вощиной.
Ко времени наступления роевой поры (со второй половины мая до начала июля) пчеловод должен подготовить 3—4 роевни в расчете на 100 семей пчел. Роевню применяют для снятия привившегося роя и временного его хранения в прохладном месте до поселения пчел в улей.
В течение сезона пчеловоду достаточно часто приходится подсаживать новых маток в семьи, используя для этих целей маточные клеточки, которые служат для временной изоляции запечатанных маточников или маток в процессе их вывода. На пасеке в 100 пчелиных семей целесообразно иметь около 40 таких клеточек, они очень нужны при формировании отводков, нуклеусов и смене старых маток на молодых.
Рис. 7. Клеточки маточные:
а — стандартная (1 — корпус металлический; 2 — сетка; 3 — отверстие для подвешивания маточника или подсадки матки; 4 — отверстие для прохода пчел; 5 — задвижка; б — колодочка с углублением для корма);
б – универсальная (1, 9 — отверстия для маточника; 2 — рабочая камера; 3, 4 — кормовые камеры; 5, 7 — отверстия для вкладыша; б — цилиндрическая часть; 8 — фасонный выступ);
в — колпачки для подсадки маток.
Клеточка изготавливается из металлической луженой сетки. Сверху на жестяной пластине делается отверстие для подвешивания запечатанного маточника. При содержании в клеточке матки это отверстие закрывают задвижкой. Корм для матки помещают в кормовое отделение, сделанное с внутренней стороны подвижной деревянной колодочки.
Для ручной транспортировки по территории пасеки и в производственных помещениях ульев, корпусов, емкостей с сахарным сиропом и других грузов применяют пасечную тележку (рис. 8).
Рис. 8. Пасечная тележка
Техника осмотра гнезд пчелиных семей
При работе с семьями пчел надо строго соблюдать основные правила осмотра гнезд, выработанные многовековой пчеловодной практикой.
Перед осмотром гнезда через леток в улей пускают из дымаря несколько клубов дыма. С улья снимают крышу, которую наклонно приставляют к задней стенке улья, затем утеплительную подушку, заворачивают покровный холстик и дополнительно пускают вдоль рамок несколько клубов дыма.
При работе с пчелами пчеловоду следует располагаться с солнечной стороны улья, но так, чтобы не мешать прилетающим и вылетающим пчелам. Когда лучи солнца попадают на сот, вынутый из улья, легче рассмотреть содержимое ячеек (наличие свежеотложенных яичек, по которым судят о наличии матки в гнезде и ее качестве).
После этого стамеской отодвигают один-два крайних сота и вынимают один из них, ухватив пальцами обеих рук за плечики рамки. Во время осмотра очередного сота рамку с пчелами надо держать над ульем, с тем, чтобы случайно упавшие пчелы и матки попали в гнездо, а не под ноги пчеловоду и не погибли.
Нельзя долго держать на открытом воздухе вне оптимальных условий соты с расплодом. Сот во время осмотра должен находиться в вертикальном положении, чтобы исключить вытекание из ячеек свежего напрыска и выпадения комочков еще не утрамбованной свежей пыльцы. Кроме того, в положении «плашмя» под тяжестью меда и расплода сот прогибается, может лопнуть и вывалиться из рамки.
Каждый раз, прежде чем вынуть сот, на него сверху, вдоль улочек, пускают клуб дыма, но злоупотреблять дымом не следует, так как это беспокоит пчел. Нельзя дымить на сот с пчелами, уже вынутый из улья, так как при этом пчелы начинают разлетаться, а матка, если окажется здесь, может слететь.
Если необходимо, сот с сидящими на нем пчелами временно помещают в переносной рабочий ящик. Если же надо совсем изъять какие-то соты из гнезда, то с них по окончании осмотра стряхивают пчел в свободное пространство между диафрагмой и крайней рамкой гнезда. Для этого, взяв удаляемую рамку у плечиков, опускают ее наполовину в улей и несколькими резкими короткими движениями стряхивают с нее пчел. Отдельных особей, оставшихся на соте, сметают в улей щеткой, веничком или гусиным крылом. Нельзя стряхивать пчел с сотов, на которых находятся необходимые для дальнейшего использования маточники, так как резкими стряхиваниями можно повредить маточных личинок и куколок. В этом случае всех пчел аккуратно сметают с сота щеткой. Все работы, связанные с дополнительным беспокойством пчел, проводят в конце осмотра.
Если надо осмотреть только соты из середины гнезда, то крайние рамки сдвигают стамеской к свободному краю улья, в результате чего образуется свободное пространство шириной 6—8 см. Тогда сот можно свободно вынуть, не беспокоя пчел на двух соседних рамках.
Когда требуется отыскать матку, гнездо разбирают крайне осторожно, как можно меньше подкуривая пчел, чтобы они не сходили с сотов. В этом случае тщательно осматривают все соты подряд с двух сторон каждый. Чаще всего матка находится на сотах с расплодом, где имеются свежеотложенные яйца. Если с первого раза обнаружить матку не удалось, то просмотр сотов повторяют. Если же и двукратный осмотр гнезда не дал положительных результатов, то улей закрывают и пчелам дают возможность успокоиться, отложив поиски матки до другого раза.
После осмотра гнезда соты размещают в том порядке, в каком они находились раньше, аккуратно утепляют гнездо и закрывают крышей так, чтобы не осталось щелей, через которые могут проникнуть пчелы.
Работая с пчелами, всегда надо иметь в виду их способность защищать свой дом. Они никогда не нападают, они только защищаются. Для этого природа снабдила их грозным оружием — жалом.
Раздраженная, готовая ужалить пчела выделяет капельку яда, который имеет резкий специфический запах. Этот запах сильно раздражает других пчел. И если вначале не погасить дымом возбуждение немногих пчел, то оно может перерасти в массовое.
Если пчела ужалит работающего, то следует быстро поставить рамку в улей и ногтем или лезвием стамески извлечь жало, чтобы не допустить большого излияния яда в тело. Несколько укусов пчел совершенно безвредно для здорового человека, однако для лиц, страдающих аллергией к пчелиному яду, это может быть очень опасным. Пчел сильно раздражают и сильно повышают их агрессивность неприятные запахи (пота, алкоголя, лука, чеснока, бензина и пр.), темная ворсистая одежда, резкие движения, размахивание руками и пр. С пчелами надо работать спокойно, чтобы уберечь от укусов не только себя, но и людей, работающих на соседних участках, или случайных прохожих (лучшая мера предосторожности — двухметровый глухой забор вокруг пасеки). Пчеловод всегда должен иметь под руками антигистаминные препараты (димедрол, супрастин и др.) для оказания срочной помощи людям, сильно чувствительным к пчелиным укусам.
После осмотра гнезда необходимо сделать запись в пасечном журнале о состоянии семьи, выполненных операциях и неотложных работах на ближайшее время.
Лучше всего отвечает требованиям учета состояния семей следующая форма пасечного журнала.
На каждую семью пчел в пасечном журнале отводится один лист, где записываются все основные изменения, происходящие в семье в течение сезона. Записи ведутся, начиная с выставки пчел из зимовника и кончая осенней сборкой гнезд на зимовку. На обложке журнала записывают следующие данные, характеризующие сезон текущего года:
· время начала и конца главного медосбора;
· среднюю по пасеке валовую и товарную продуктивность семей;
· уровень максимального среднесуточного приноса нектара пчелами по данным контрольного улья;
· время выставки семей из зимовника и постановки их в зимовник; средний расход корма за зиму.
На основании данных пасечного журнала пчеловод обобщает и анализирует состояние семей на определенный период и планирует выполнение очередных работ по уходу за ними.
Каждая семья на пасеке должна иметь номерной знак, который укрепляют в левом верхнем углу передней стенки улья. Следует иметь в виду, что номер присваивается не улью, а семье пчел. Поэтому при переселении семьи в новый улей перебивают на него и номерной знак.
Для упрощения записей в пасечном журнале используют принятые условные знаки. В частности, все, что дается семье, принято записывать со знаком плюс, например, +2 р.м. (5 кг), +1,5 кг канди, а все, что изымается из гнезда, — со знаком минус, например, —12 р.м. (30 кг), — 2 п.р. и пч. Для экономии времени пользуются условными обозначениями: мед — м., печатный расплод — п.р., открытый расплод — о.р., яйца — я., пчелы — пч., матка плодная — ¥,матка неплодная —ŏ, трутни — ¤, мисочки — м.я., открытый маточник — о.м., печатный маточник — п.м. и т.д.
В обязательном порядке в журнале записываются показания контрольного улья, наблюдения за погодой, результаты фенологических наблюдений за цветением основных медоносов. Для этого после выставки семей из зимовника одну-две сильных, полноценных семьи устанавливают на почтовые весы.
Сведения, полученные в результате наблюдения за контрольным ульем, дают представление о развитии пчелиных семей и характере медосбора и служат пчеловоду основой для планирования дальнейших работ.
Определение состояния семьи без полного разбора гнезда
Осмотр семьи и текущий уход за нею — одна из основных работ пчеловода. Однако, как уже отмечалось, увлекаться этим не стоит. Следует стремиться к максимальному сокращению числа осмотров пчелиных семей и времени на эти осмотры, а также к отказу от ряда любительских приемов работы. Нужно научиться по внешним признакам судить о состоянии пчел, не беспокоя их лишний раз.
Детально осматривают гнезда только в особых случаях, когда требуется точно знать их состояние или выполнить какую-либо работу на всех сотах (например, отыскать матку, уничтожить все маточники, выбрать и удалить непригодные соты, выяснить состояние и количество расплода и др.).
Ревизии состояния пчелиных семей
На крупных пасеках детально осматривают гнезда семей пчел не более 4—5 раз в течение сезона:
· при проведении главной весенней ревизии и санитарной обработке гнезд;
· при формировании отводков и смене старых маток на молодых; перед постановкой вторых корпусов, магазинов, при комплектовании гнезд перед медосбором;
· во время снятия корпусов и магазинов после главного медосбора и создания условий для наращивания пчел в зиму;
· при сборке гнезд и формировании кормовых запасов на зимовку, т.е. во время главной осенней ревизии пчелиных семей.
Ревизия необходима, если есть подозрение, что в пчелиной семье нет матки.
Основными признаками ее отсутствия служат особый сравнительно интенсивный, специфический, долго не смолкающий, «безматочный» гул пчел, а также их беспокойное поведение. В этом случае из гнезда изымаются центральные соты и производится их осмотр.
В безматочных семьях на нескольких сотах можно обнаружить маточники, в ячейках же не будет яиц или даже молодого расплода. Лишь в отдельных исключительных случаях можно полагать, что в семье матка есть, но она почему-то не способна откладывать яйца. Чтобы убедиться в этом, семье дают «контрольный сот» из любой другой семьи пасеки, т.е. сот с яйцами и молодыми личинками. Через два дня его проверяют, и если окажется, что на нем заложены свищевые маточники, значит матка отсутствует. Отсутствие маточников указывает на присутствие матки, но неплодной или негодной.
Наличие запасов меда определяют не разбирая гнездо, а лишь просматривая улочки сверху. Соты с печатным медом обычно выступают за пределы верхнего бруска рамки. Для уточнения слегка раздвигают рамки стамеской и расширяют улочку. При этом можно увидеть участок сота, занятый медом. Таким же образом оценивают состояние других сотов и гнезда в целом.
Количество пчел в гнезде достаточно точно можно определить не разбирая его, а осмотрев сверху.
Осмотр гнезд пчелиных семей в период полного отсутствия медосбора
При отсутствии медосбора осматривать пчел следует с большими предосторожностями, так как на раскрытое гнездо могут напасть пчелы соседних, более сильных семей, привлеченные запахом меда, в результате чего может незаметно возникнуть пчелиное воровство, быстро распространяющееся на многие семьи пасеки и наносящее ей большой ущерб. При отсутствии медосбора пчелы- разведчицы продолжают искать корм повсюду, в том числе и на самой пасеке, проникая в чужие ульи не только через летки, но и через щели. Попытки пчел-разведчиц проникнуть в чужой улей вызывают резкое увеличение количества сторожевых пчел, вступающих в борьбу с ними, в результате которой площадка перед ульем часто бывает усеяна мертвыми пчелами. Слабые, безматочные, больные и вообще неблагополучные семьи первыми подвергаются разграблению. Сильная семья с маткой, содержащаяся в плотном, без щелей улье, надежно защищает свое гнездо и легко отбивается от нападающих пчел.
Для предупреждения воровства пчел при отсутствии медосбора не следует открывать ульи на продолжительное время. В случае вынужденного осмотра гнезда оставляют открытыми не более одной-двух рамок, для чего используют второй холстик. Быстро вынув из гнезда и осмотрев очередной сот, его сразу же возвращают на место. Нельзя оставлять вынутые из улья соты с медом и пчелами на открытом воздухе. Такие соты необходимо сразу же ставить в переносной ящик и плотно закрывать его крышкой. Всякую каплю меда, упавшую с сота на улей, следует немедленно убрать. Подкормку пчелиных семей рекомендуется производить только вечером после прекращения лета пчел, следя за тем, чтобы ни одна капля сиропа не была обронена мимо кормушки.
Закрыв улей, надо внимательно осмотреть его, чтобы не оставить где-либо щели (особенно между корпусом улья и крышей), через которые могли бы проникнуть пчелы-воровки. При отсутствии медосбора летки в ульях сокращают соответственно силе семей. Помещение, в котором хранят мед, запасные соты, вырезанную сушь и все, что имеет запах меда или воска, должно быть совершенно недоступно для пчел.
Для выполнения неотложных работ с семьями пчел в период полного отсутствия медосбора используют специальные переносные палатки, стараясь выполнять эти работы рано утром, до лета пчел, или вечером, после его окончания. Их изготавливают из деревянного или алюминиевого каркаса размерами 2×1,2×2 м. Внутрь палатки должны вмещаться улей или группа ульев, стоящих рядом, и работающие пчеловоды. Каркас обтягивают со всех сторон сеткой или марлей. Одну из боковых стенок палатки закрывают двумя находящими друг на друга полотнищами марли или другой ткани, через которые пчеловод может входить и выходить из палатки. После завершения осмотра верхний полог палатки откидывается, чтобы выпустить на волю скопившихся в ней пчел.
Если, несмотря на принятые меры, воровство пчел все же возникает, то в обворовываемой семье леток немедленно сокращают до таких размеров, чтобы через него одновременно могли пройти всего 1—2 пчелы. Это облегчит охрану гнезда пчелами-сторожами. Хорошо отпугивает нападающих пчел запах 50%-ной карболовой кислоты или керосина, которыми смазывают переднюю стенку и прилетную доску улья, или помещают на прилетную доску тряпочку, смоченную одним из этих веществ.
Если же принятые меры ни к чему не привели, то леток закрывают проволочной сеткой и улей убирают в зимовник, а на его место ставят пустой улей. Через 1—2 дня улей с пчелами возвращают на прежнее место.
Следует помнить о том, что гораздо легче предупредить воровство, чем бороться с ним. Одно из совершенно обязательных требований по предупреждению воровства пчел заключается в том, чтобы содержать на пасеке только сильные пчелиные семьи и немедленно исправлять неблагополучные (безматочные, слабые).
· На Евдокию (14 марта) — слушают пчел в омшанике.
· Если на Евдокию курица у порога напьется, весна будет благоприятной для пчел.
· Ранний излет пчел — к ранней весне.
· Ранний расплод — хороший год.