Сроки медосбора.
Вследствие интенсификации растениеводства и других изменений в характере медоносных ресурсов уменьшилась роль дикорастущей медоносной флоры, которая раньше обеспечивала непрерывный медосбор в течение всего года до поздней осени. Взамен появились огромные площади культурных растений— хороших медоносов, цветение которых, однако, ограничено во времени и в целом продолжается 3—4 месяца. По-видимому, пчеловодство еще полностью не приспособилось к новым условиям медосбора. Содержание пчелосемей продолжается на основе старых технологий экстенсивного пчеловодства, согласно которым весной (с началом массового цветения травянистых и других растений) семьи пчел интенсивно развиваются и, сохраняя свою силу в дальнейшем на среднем или умеренном уровне развития, в течение остального времени сезона собирают достаточное количество меда как для питания пчел, так и для человека.
Выращивание продуктивных п ч е л.
Когда в пчеловодстве преследуется цель получения возможно большего количества меда, пчеловод должен уделять особое внимание качеству и продуктивности пчел. На практике продуктивными пчелами являются только те поколения, которые выращены до начала медосбора в большом количестве в результате интенсивного развития пчелиных семей, достигаемого на основе обильного кормления. Единственное назначение продуктивных пчел — собрать как можно больше меда. После получения продукции дальнейшее содержание этих поколений пчел в семье, для которой они собирали мед, более нецелесообразно, так как снижается товарность собранного меда. Поэтому после окончания медосбора пчелосемьи немедленно доводятся до репродуктивного уровня, который более экономичен и должен будет поддерживаться в остальные периоды года. Следует отметить, что выращивание продуктивных пчел достаточно эффективно, лишь когда оно осуществляется на высоком уровне в каждой основной пчелиной семье, а не в новых отдельных отводках. Для наращивания большой силы семьи одной матки недостаточно, поэтому необходимо использовать вторую матку, то есть матку-помощницу во временном отводке.
Между уровнем развития и силой семей пчел, а также количеством полученного меда существует определенная связь, от которой зависит экономическая эффективность пчеловодства. Чем интенсивнее развитие семьи и выше ее сила (особенно при выходе из зимовки), тем больше будет выращено продуктивных пчел и собрано меда. С другой стороны, чем выше будет сила семьи в течение года, а безмедосборные периоды продолжительнее, тем потребление корма и затраты на него будут больше. Максимальную продуктивность пчеловодства можно обеспечить при условии наращивания большого количества продуктивных пчел в семьях, сила которых в течение медосборного периода года (как показано выше, около 8 месяцев) поддерживалась на минимальном уровне развития. Под этим уровнем следует понимать экономический минимум, то есть такую силу семьи, которая обеспечивает ее развитие перед медосбором до необходимого уровня, а не биологический минимум—силу семьи, которая обеспечивает только ее выживание. Если, руководствуясь желанием сократить потребление корма, а следовательно, и расходы в периоды, лишенные медосбора, поддерживать семьи на низком уровне развития, то должный экономический результат не будет достигнут. Такие семьи не смогут создать необходимую численность пчел-сборщиц и собрать много меда, однако потребуют много корма для их содержания. Если в течение года поддерживать семьи на уровне, например, около 2 кг, то большого сбора меда при обычном развитии, когда семья достигает 3—4 кг, нельзя получить. В особенности если сила семей сохраняется и в те периоды сезона, когда нет обильных источников нектара. Большой выход меда достигается, когда взятая для примера семья в 2 кг достигает силы 6—8 кг или даже более к началу продуктивного медосбора, а затем сразу после него возвращается к первоначальному уровню в 2 кг, при этом обеспечивается кормом только такая сила семьи, которая необходима для ее эффективного развития в начале сезона будущего года. Разумеется, минимальный уровень оставляемой силы семьи зависит от наличия и силы медосбора, следующего после последнего главного взятка. Избыток пчел считается ненужным и может быть использован по любому назначению. В практике больших пасек других стран этот избыток пчел уничтожается, поскольку цель, для которой их вырастили, достигнута. Румынские пчеловоды, вероятно, не будут так поступать, как бы ни велик пыл сбор меда за счет продуктивных пчел, и не только по эмоциональным причинам, но и потому, что до своего исчезновения пчелы еще способны производить продукцию. Поэтому несколько позже будет указан способ использования продуктивных пчел после того, как получен мед.
Излагая предыдущие разделы, мы подчеркивали, что выращивание продуктивных пчел, использующих главный взяток, достигается рациональным кормлением пчелиных семей. Когда и как необходимо проводить это кормленые, будет показано ниже. Стимуляция развития пчел с помощью подкормок для достижения производства большого количества меда. Наращивание большой силы семей особенно зависит от ухода за ними в два периода года: весной, когда
выращиваются пчелы, которые затем будут выращивать пчел, непосредственно использующих главный медосбор, и осенью, когда выращиваются пчелы, уходящие в зимовку, от численности которых зависит развитие семьи весной.
Рациональное кормление пчел в эти два периода может обеспечить основу для эффективного производства меда.
1. Весной большинство пчеловодов начинают проводить стимулирующее кормление в марте. Очень немногие, более смелые, пчеловоды руководствуются собственным опытом и начинают кормление для интенсификации выращивания расплода в конце февраля или в начале марта. Практика интенсификации выращивания расплода в марте обусловлена следующим.
а. Если считать, что акация дает первый взяток, во время которого можно получить товарный мед, то теряются огромные источники нектара, на основе которых можно произвести много товарного меда. Использование медосбора, предшествующего акациевому, только для усиления семей является методом устаревшей технологии, сложившейся в условиях, когда пчелы собирали нектар в течение всего активного сезона.
б. Если период, необходимый для развития семей, составляет 42—50 дней до начала взятка, а пчела живет 40—45 дней, при суточной яйценоскости матки в 2000 яиц, на 42-й день в улье будет 84 тысячи пчел, что вполне достаточно для эффективного использования любого взятка. Здесь допущена ошибка и в продолжительности периода, взятого для расчета, и в уровне яйценоскости матки. Необходимо отказаться от этой цифры — 2000 яиц в день, которые откладывает матка. Согласно расчету, проведенному по результатам наблюдений за 31 семьей в течение 3 лет с начала развития и до конца июля, матка откладывает 893—1180 яиц в день (П. 3. Эреши, 1962).
Интенсивность яйцекладки матки в 1000—1200 яиц в день приведена и в работах других исследователей. Количество яиц, отложенных в день маткой, определяется прежде всего способностью пчел согреть и накормить расплод, а также внешними температурными и кормовыми условиями. Понятно, что указанный выше темп размножения не может быть достигнут ранней весной.
В расчете следует учесть, что весной развитие семей идет медленнее до установления постоянной интенсивности яйцекладки 1000 яиц в день к к тому же одновременно происходит замена зимовавших пчел. Возвращаясь снова к расчету, получим:
число дней, необходимых для достижения интенсивной яйцекладки …………. 22
число дней, необходимых для выхода пчел после достижения интенсивной яйцекладки … .21
число дней, необходимых семье для достижения максимального уровня развития, считая с мо мента выхода пчел из яиц, отложенных маткой в период интенсивной яйцекладки, полагая, что
они проживут 40 дней ………… 42
всего требуется дней для развития семьи …. 85
Полагая, что акациевый взяток начинается 10 мая, то интенсификацию выращивания расплода необходимо начинать с 20 февраля с тем, чтобы достигнуть максимальною развития, которое обеспечивает определенный уровень яйценоскости матки (при условии 1000 яиц в день —42 тысячи пчел разного возраста за 42-дневный период).
Не следует путать расчет продолжительности периода, необходимого для развития семьи, с расчетом периода, в течение которого откладываются яйца, из которых выйдут пчелы, которые будут участвовать во взятке. Последний расчет пчеловодам следует использовать для обоснования начала подкормки пчел приблизительно на 50 дней раньше начала взятка. Правда, в специальной литературе встречаются расчеты, основанные на следующих рассуждениях. Период высокой активности отдельной пчелы продолжается 35 дней, а вылетает она для сбора нектара не ранее чем в пятидневном возрасте. Для того чтобы поколение самых старших пчел собирало нектар хотя бы в течение последних четырех дней своей жизни, яйцо должно быть отложено на 51 день раньше начала взятка (21 день развития в ячейке, 30 дней они не участвуют в медосборе, 4 дня после начала его). Точно так же, чтобы самые молодые пчелы захватили 5 дней взятка, яйцо должно быть отложено за 30 дней до окончания его (21 день развития в ячейке, 4 дня работы в улье и 5 дней медосбора). Расчет точен и логичен, но ценность его низка: он вводит в заблуждение пчеловода, который пользуется им для определения сроков интенсификации выращивания расплода. Пчеловод должен действительно точно знать, какие пчелы будут принимать участие во взятке, но какое это имеет значение, если их будет только горсть и они не смогут заполнить соты медом? Именно для того, чтобы обеспечить высокую яйценоскость матки и выход большого числа пчел в период медосбора, необходимо принять меры по стимуляции выращивания расплода намного раньше.
Начинать интенсификацию выращивания расплода путем стимулирующего кормления только в период, когда оно должно максимально развернуться (то есть за 50 дней до начала взятка), слишком поздно. Единственное, что при этом мы получим,— это сильную семью пчел к концу взятка, которая таким образом не сможет собрать много меда, но расходует очень много кормов из тех, что были собраны небольшим количеством пчел.
Когда же следует начинать стимулирующее кормление для начала интенсификации выращивания расплода, если мы хотим получить товарный мед от растений, цветущих в апреле?
Указанный выше период, требующийся для развития, диктует необходимость начинать стимулирующее кормление в январе. Это практически означает, что необходимо начинать интенсивное выращивание расплода в первый же месяц календарного года. Возможно ли это? Не является ли это слишком революционной мерой? На этот вопрос отвечают сами пчелы: в сильных семьях нередко уже в январе обнаруживается выращенный расплод без стимуляции со стороны пчеловода. Следовательно, это вполне возможно и не так уж слишком радикально по отношению к сложившимся представлениям, так как такое вмешательство соответствует естественным биологическим инстинктам пчел, а не направлено против них. Пчеловод своими действиями только интенсифицирует естественное поведение пчел, полезное для семьи. Польза же заключается в том, что чем больше выращено расплода в сверхранние сроки, тем меньше изнашиваются зимующие пчелы. Это обеспечит появление новых поколений пчел, отличающихся активностью и высоким физиологическим потенциалом, которые обеспечивают выживание и дальнейшее развитие семьи.
Следует упомянуть, что получение путем интенсификации выращивания расплода большого числа пчел в улье в возможно более ранние сроки не должно вызывать озабоченности пчеловода тем, как их использовать. Эти пчелы не съедят предполагаемый сбор меда, а, наоборот, преобразуют поддерживающий взяток в продуктивный и соберут большое количество меда в главный взяток, который целиком будет использован как товарная продукция. Для достижения этого необходимо, однако, чтобы полученный избыток пчел был использован для очень раннего формирования вспомогательных семей (приемами, описанными ниже) для получения еще большего количества пчел для использования главного взятка.
В случае использования только одного взятка, например акациевого, исключительно большое число пчел-сборщиц собирает и наибольшее количество меда. После окончания этого взятка пчеловод доведет развитие семей до экономичного (необходимого для воспроизводства) уровня, оставив в гнезде запас корма только для пчел, которые будут продолжать медосбор весь остаток сезона.
Избыток пчел, как уже упоминалось, можно считать несущественным. Для того чтобы получать от них продукцию еще в течение некоторого времени, этих пчел можно содержать в том же улье, но как самостоятельную биологическую единицу, лишенную запасов корма, так как до окончания своей жизни они еще соберут какое-то количество меда во время поддерживающего медосбора. Кроме того, эти избыточные пчелы могут быть использованы для формирования семей большой силы (без запасов корма), которые могут использовать сразу следующий взяток (возможно, от того же растения, но расположенного в зоне, где его цветение происходит позже). Если это не входит в намерения пчеловода, можно получать в последующем доход, образуя из избытка пчел новые семьи на сотах или в пакетах для продажи. Если и этот способ не применяется, избыточных пчел можно использовать для производства воска. Для того чтобы заставить их производить как можно больше воска, разумеется, за счет источников, которые они сами себе обеспечат, гнездо делают полностью из рам с тонкими полосками искусственной вощины. От каждой такой семьи легко можно получить 1—2 кг товарного воска, не считая некоторого количества меда, который окажется в отстроенных сотах. Через некоторое время эти пчелы исчезнут, а большое количество продукции, собранной ими, полностью достанется пчеловоду. В конце концов их для этого и вырастили.
В случае использования многих взятков для поддержания высокого уровня развития продолжительность использования вспомогательных семей будет увеличена. После последнего взятка следует поступать, как в случае, показанном выше.
Для того чтобы яснее показать сущность и эффективность описанной технологии, предположим, что семья из 3 кг пчел во время взятка собирает обычно 20 кг меда, из которых 10 кг откачивается и 10 кг остается в качестве корма. Однако, если в этой семье зимой и ранней весной выращивается расплода столько, чтобы до взятка численность ее была в 3 раза больше, то она соберет не 60 кг меда, что в 3 раза больше, а 90 кг, так как в очень сильных семьях на 1 кг пчел собирается меда больше (до 150%). Считая также, что после взятка силу семьи сокращают до первоначального уровня, и, даже если увеличивать вдвое запас корма, товарная продукция меда составит 70 кг.
С точки зрения эффективности изложенная технология весьма привлекательна и заслуживает того, чтобы пчеловоды испытали ее для начала по крайней мере на 1—2 семьях.
Таким образом, интенсивное выращивание расплода зимой, начиная с января, изменяет существенным образом представления пчеловодов о технологии пчеловодства.
2. Осенние подкормки проводятся как для стимулирования выращивания расплода, так и для пополнения запасов корма.
Как уже излагалось в разделе об энергетическом питании, обе эти цели следует сочетать. Дача корма сразу после последнего взятка ( кипрей) обеспечивает использование пчел, оставшихся без работы, а то, что подкормка производится в теплое время, гарантирует более полное инвертирование сложных сахаров, так как известно, что температура влияет на активность ферментов. Расщепление сахаров протекает лучше в условиях, когда корм для пополнения запасов задается в умеренных количествах, но более продолжительное время. При этом стимулирующее действие подкормки на выращивание расплода возрастает как по продолжительности, так и по интенсивности.
Способы подкормок.
Существенное повышение яйценоскости маток и интенсивности выращивания расплода с начала января может быть достигнуто только в сильных семьях, имеющих хорошие запасы корма в улье. Подкормка в течение зимы путем размещения над гнездом лепешек тестообразного корма не вызывает отрицательных последствий. Наоборот, появление источника корма активизирует жизнь пчел настолько, что матка начинает откладывать яйца, а семья — наращивать расплод.
Весенние стимулирующие подкормки, равно как и осенние, не преследуют цели покрыть потребности в корме. Их применяют при наличии запасов корма в улье для того, чтобы дать толчок пчелам к потреблению корма в большей степени, чем обычно, и таким образом активизировать деятельность организма пчел со всеми вытекающими отсюда последствиями.
В соответствии с этим стимулирующие подкормки ранней весной (в январе, феврале и до появления пыльцы в природе) в полной мере эффективны лишь в том случае, если в корме содержатся и белковые вещества (пыльца или ее заменители). Как уже говорилось выше, выращивание расплода может происходить только при наличии достаточного количества протеина. Наблюдаемый эффект интенсификации выращивания расплода при скармливании только сахарного сиропа, казалось бы, можно приписать действию сахара, в действительности же он обеспечивается белками, так как дача сахара усиливает обмен у пчел и вследствие этого потребление протеина.
Если протеина нет в природе или в улье, пчелы используют белковые резервы собственного организма, которые расходуются быстро, а эффект усиления выращивания расплода при этом мал и непродолжителен.
Таким образом, ясно, что до появления пыльцы в природе стимулирующий корм должен содержать протеин. Даже при наличии перги в гнезде потребление протеина стимулирующего корма оказывает более сильное воздействие на интенсивность выращивания расплода. Стимулирующее кормление в этот период проводится путем дачи углеводно-протеиновых лепешек над гнездом. Дача таких лепешек осуществляется до тех пор, пока пчелы их потребляют. Как правило, при появлении пыльцы в природе потребление этих лепешек прекращается. После появления пыльцы в природе стимулирование можно продолжить сахарным сиропом или шербетом.
Некоторые пчеловоды с наступлением тепла получают хорошие результаты при периодическом опрыскивании гнезда сахарным сиропом сверху, а затем при расширении гнезда путем опрыскивания сахарным сиропом подставляемых рамок. Если позволяет время, можно использовать для подкормок и кормушки.
Применение протеиновых лепешек, а затем и лепешек из шербета, по-видимому, оказывает наиболее быстрое и действенное влияние на развитие семьи при минимальных затратах труда и средств.
Осенние стимулирующие подкормки осуществляются так же, как и весенние. При этом учитывают, что пчелы еще летают, значит, они могут собрать необходимое количество пыльцы в природе. Однако не следует пренебрегать стимулирующей белковой подкормкой, особенно в зонах, бедных пыльцой, разве что при даче таких лепешек пчелы совершенно их не используют.
Осенью обычно в качестве стимулирующей подкормки и для пополнения запасов корма применяют сахарный сироп.
Весной и особенно осенью, когда позволяет погода, не следует забывать о способе стимулирования путем распечатывания маломёдных сотов и перестановки их за диафрагму. Об этом уже говорилось, когда обсуждался вопрос о концентрации запасов корма на сотах гнезда, оставляемых в зиму.
Кормление сахаром и сохранение качества меда.
Применение сахара для стимулирующего кормления, а при необходимости и для пополнения кормозапасов является необходимым лишь в той мере, пока это не приводит к фальсификации меда сахаром. К- Л. Христя, проживший всю свою жизнь среди пчел, говорил: «Мед — эссенция жизни». Считаю, что нет такого пчеловода, который хочет фальсифицировать мед сахаром и ухудшить качество этого ценного продукта, который нужен детям, больным, старикам, каждому человеку.
Пчеловод должен быть крайне внимательным в вопросах сохранения натуральных качеств меда при использовании сахара для кормления пчел. Имеются разные способы решения этой задачи, из которых мы назовем следующие. Следует избегать стимулирующих подкормок сиропом и использовать для этой цели шербет. Консистенция шербета не позволяет переносить его сразу в соты для складывания его в качестве запасов корма, так как он непосредственно потребляется пчелами, обеспечивая равное с сиропом стимулирующее действие. Скармливание шербета наиболее целесообразно весной, а также в безвзяточные периоды. В активный период можно также давать сухой сахар с помощью способа, описанного выше. Можно также скармливать сахар в обычных кормушках, в которые затем налить воды столько, чтобы полностью закрыть сахар. Пчелы сосут сироп, растворяя постепенно кристаллы сухого сахара. В случае применения сиропа принимают меры для дозирования его в таких количествах, чтобы пчелы могли в течение одного дня полностью его использовать, потому что, как только появляются излишки, пчелы переносят их в соты. Суточную оптимальную дозу определяют путем использования кормушек и приемов, описанных в разделе об энергетическом питании.
При использовании сиропа необходимо отказаться от дачи его почти непосредственно перед началом взятка, чтобы заполнить и крайние соты расплодом так, чтобы пчелы складывали собранный мед только в сотах, предназначенных для его откачки. В процессе переработки сироп будет складываться даже в соты, которые затем будут использованы для складывания меда, где он может смешиваться со свежим нектаром. Поэтому мед, собранный в период главного взятка, будет низкого качества. Чтобы избежать этого, стимулирующее кормление необходимо прекратить по крайней мере за 10 дней до главного взятка.
Наиболее эффективная мера, однако, состоит в том, чтобы не изымать запасы из сотов, которые были подставлены в гнезда семей пчел в период стимулирующего кормления, как бы много меда, по мнению пчеловода, в них ни было. Не надо забывать, что пчелы нуждаются в запасах корма. Разумнее обеспечить такое развитие семей пчел, чтобы они собирали такое значительное количество меда, при котором у пчеловода не возникало бы искушения изъять и запасы кормового меда из расплодного гнезда.
Получение продуктов пчеловодства начинается с выращивания расплода.
Значение интенсивного выращивания расплода в течение всего года.
В период подготовки к зимовке выращивание большого количества рас плода имеет целью повысить силу каждой семьи до оптимального уровня. В условиях Румынии каждый период медосбора, как правило, непродолжителен, поэтому получение большого количества меда возможно лишь в том случае, если в сборе нектара участвует большое количество пчел. Однако всему этому предшествует зимовка пчел. В первой фазе зимовки расплод не выращивается, так что к началу второго периода, когда закладывается расплод, семьи должны подойти по крайней мере с таким количеством пчел, с каким они пошли в зимовку. На такой основе и начинается развитие семей к следующему сезону. Чем сильнее семья, тем раньше и интенсивнее начинается выращивание расплода. Слабые семьи не смогут усилиться во втором периоде зимовки, потому что не в состоянии вырастить достаточное количество расплода. В связи с этим за короткий период до взятка с акации (не говоря уже о более ранних взятках) семьи, вышедшие из зимовки слабыми, не успеют достичь такой силы, чтобы эффективно использовать взяток. Очевидно, что количество пчел-сборщиц во время медосбора зависит от силы семьи в начале зимовки, поэтому пчеловод должен принять необходимые меры, чтобы в конце сезона расплод выращивался в достаточном количестве. С другой стороны, чем сильнее семья, тем лучше проходит зимовка. Так, в первой фазе, когда пчелы находятся в состоянии зимнего покоя, температура в клубе составляет около 14°С. Чем меньше число пчел, образующих клуб, тем быстрее температура может снизиться ниже 14°С. При охлаждении пчелы активизируются, что позволяет выработать больше тепла. Однако такая активность вызывает, в частности, дополнительный расход корма, что ведет к истощению запасов в гнезде, заполнению кишечника пчел экскрементами, что, в свою очередь, сильно изнашивает организм пчел и отрицательно влияет на продолжительность их жизни и способность выращи-
вать расплод.
Во второй фазе зимовки, когда пчелы начинают выращивать расплод, в гнезде должна быть температура 34—36°С. Чем меньше количество пчел в семье, тем позже устанавливается такая температура и, следовательно, позже начинается выращивание расплода. В слабой семье для поддержания оптимальной температуры пчелы должны развить значительно большую активность, чем в сильной. Таким образом, для поддержания оптимального температурного режима требуется тем больший расход меда и, что еще важнее, тем больший износ организма пчел, чем слабее семья. При таких обстоятельствах отход зимующих пчел зачастую идет быстрее, чем появление новых весенних поколений. В этом случае не только исключается возможность наращивания большой силы семьи ко времени взятка, но и возникает опасность гибели такой семьи до окончания зимовки.
Знание этих важнейших биологических закономерностей развития семей пчел позволяет сделать вывод, что большое число пчел должно быть выращено в период, предшествующий подготовке семей к зимовке, особенно в августе и сентябре. В норме, однако, именно в этот период наблюдается ослабление силы семей пчел. Это ослабление происходит, с одной стороны, вследствие гибели износившихся пчел-сборщиц, а с другой — из-за более медленного восстановления численности пчел, обусловленного постепенным снижением яйценоскости матки и уменьшением количества выращиваемого расплода. Причины, вызывающие снижение уровня яйценоскости маток, заключаются в истощении маток вследствие интенсивной откладки яиц весной и летом, в уменьшении пространства для выращивания расплода в результате заполнения расплодного гнезда медом, в сокращении зоны выращивания расплода из-за того, что пчелы размещаются на меньшем числе сотов вследствие снижения внешней температуры и в отсутствие в природе источников нектара и пыльцы, что снижает общую активность пчелиных семей, в том числе и активность выращивания расплода.
Выращивание большого числа пчел в августе и сентябре возможно лишь путем устранения хотя бы частично приведенных выше причин, тормозящих размножение. Если отход изношенных пчел-сборщиц нельзя остановить, то предупреждение снижения интенсивности яйценоскости маток и даже интенсификацию ее может обеспечить каждый пчеловод.
Значение выращивания расплода зимой возможно заключается прежде всего в том, что получение сильных семей, способных эффективно использовать продуктивный взяток, зависит от темпа и объема выращивания новых поколений пчел, которые заменят зимовавших. Выращивание расплода в нормальных семьях в отдельные годы начинается уже в конце января, но в среднем — во второй половине февраля. Выращивание возможно большего числа пчел в течение зимы гарантирует быструю смену зимовавших пчел и достижение весной в значительно более короткие сроки такого уровня развития, который позволяет эффективно использовать ранний продуктивный взяток. Чем больше запаздывает начало выращивания расплода во второй половине зимы, тем в более короткий срок погибают зимовавшие пчелы из-за сильного изнашивания.
Таким образом, вновь вышедшие пчелы не компенсируют убыль и семья ослабевает настолько, что в определенный момент количество расплода, хотя и небольшое, не превышает численность пчел. При выходе новых пчел семья может достичь той силы, которая была до начала отхода зимовавших пчел при условии, что выращено достаточное количество расплода. Однако при запаздывании начала червления маткой часто отход зимовавших пчел приведет к крайне ограниченному выращиванию расплода, что еще в большей степени нарушает равновесие, необходимое для выживаемости семьи при замене зимовавших пчел. Это отрицательно отражается на развитии семей в течение всего сезона. Поэтому ясно, что пчеловод должен принять необходимые меры для ускорения замены зимовавших пчел на молодых. Это означает, что расплод нужно выращивать возможно раньше и в возможно больших количествах.
Когда начинается самое раннее выращивание расплода, появление большого числа молодых пчел при наличии зимовавших обеспечивает преемственность в уходе за расплодом, и молодые пчелы все больше принимают эту функцию на себя. Это поколение пчел исчезнет нескоро и будет жить в улье одновременно с поколениями, которые выйдут после него, и в этом случае появление первых источников нектара и пыльцы в природе даст сильный импульс к дальнейшему развитию семей.
Дополнительно к вопросам выращивания новых поколений пчел в течение зимы, о которых шла речь в разделе о роли кормления в технологии выращивания, необходимо сделать некоторые уточнения.
Так, предопределить необходимый уровень развития семей пчел легче всего в зимний период, когда заданный семье белковый корм полностью превращается в расплод, а все население улья, приведенное в активное состояние, будет эффективно участвовать в его выращивании. Назначение зимующих пчел — именно выращивание расплода для весеннего развития семьи, и чем больше оно запаздывает, тем сильнее снижается способность к выращиванию расплода, а период непродуктивного существования пчел соответственно удлиняется. При определении срока раннего или сверхраннего выращивания расплода пчеловоды должны учитывать условия сбора нектара в зоне пасеки или план размещения ульев для использования природных ресурсов. Для использования взятка с акации, по-видимому, достаточно интенсифицировать выращивание расплода в начале февраля с тем, чтобы уже в марте в производстве пчел-сборщиц участвовала и вторая матка, то есть матка вспомогательной семьи. Для использования медосбора, предшествующего акациевому, выращивание расплода необходимо начинать в январе.
