От первого облёта Czeslaw Jung, Польша
Для нашего климата характерны капризные вёсны, после первых облётов и нескольких дней тепла возвращаются холода с отрицательной температурой. Однако в семьях, в которых появился расплод, несмотря на колебания погоды, пчёлы вынуждены доставлять в улей воду и пыльцу, а в улье поддерживать тепло, необходимое для нормального развития расплода.
Вода
Пчеловоды часто недооценивают значение воды для нормального развития расплода и оптимального роста семьи. Многолетние исследования, проведённые на моей пасеке, показывают, что от первого облёта до времени, когда пчёлы перестают брать воду из потолочной поилки, средняя семья забирает из неё около полутора литров воды. Нетрудно подсчитать, чтобы принести такое количество воды извне, пчёлам пришлось бы сделать около 60000 вылетов при плохой погоде. Стоит напомнить, что при температуре ниже 7оС пчела утрачивает способность летать, застывает и не может вернуться в улей.
Ранней весной очень часто видим пчёл, вылетающих из улья, несмотря на ненастную погоду. Если бы мы посидели около улья хотя бы полчаса, считая вылетающих и возвращающихся пчёл, то обнаружили бы, что за этот промежуток количество пчёл, которые по разным причинам не вернулись домой, доходит до 50%.
Воду лучше давать сверху гнезда, в этом случае она доступней для пчёл и подогревается теплом семьи. Следствием этого является спасение нескольких сотен, а то и нескольких тысяч пчёл, что облегчает семье поддержание тепла и воспитание значительно большего количества расплода, нежели в семье, которой такая помощь не оказывалась.
Можем получить дополнительно ещё больше расплода, если снабдим пчёл цветочной пыльцой.
Цветочная пыльца
Бесперебойное поступление цветочной пыльцы в улей в период от первого облёта до установившейся хорошей погоды может быть затруднено из-за тех же причин, что и с поступлением воды. Даже при наличии в гнезде запасов перги она нередко бывает недоступной для пчёл, находясь под запечатанным мёдом, и именно тогда, когда больше всего нужна для развития семьи.
Поступление в улей пыльцы извне положительно влияет на развитие семьи. Но, чтобы данная пчеловодом пыльца способствовала росту количества расплода, её нужно дать таким образом, чтобы она пошла именно на выкормку расплода, а не была бы просто съедена пчёлами.
В дискуссиях с пчеловодами часто высказывается мнение, что скармливание весной пыльцы удовлетворительных результатов не даёт. Чаще всего пыльцу давали в смеси с мёдом или втирали её в сот. К сожалению, оба способа не оптимальны, они только прибавляют пчёлам работы. Пчела, которая возьмёт пыльцу с мёдом, не может положить её в ячейку так, чтобы из неё получилась перга, которую другие пчёлы-кормилицы могли бы использовать для кормления расплода. Пчёлы вынуждены сами потреблять эту смесь, что не очень помогает семье в целом и уж наверняка не влияет на количество выкармливаемых личинок. Вмазывание пыльцы в сот имеет почти тот же результат.
Задача заключается в превращении пыльцы в пергу, чтобы в неё были добавлены ферменты, которые размягчают оболочку пыльцевых зёрен и облегчают усвояемость содержащихся в ней витаминов.
Лучше всего дать пыльцу пчёлам так, чтобы они могли сформировать из неё обножку и сложить её в соты там, где была бы сложена пыльца, принесённая извне. Нужно дать от 50 до 200 г пыльцы на семью. Обычно это пыльца собранная и высушенная в предыдущем сезоне. Её нужно приготовить, чтобы она стала такой же мягкой, как и свежепринесённая. Следует добавить столько же воды, сколько испарилось при сушке. Для этого к требуемому количеству пыльцы добавляем одну четвёртую часть воды (по весу) и оставляем на сутки. Затем формируем из неё лепёшки весом около 50 г. Лепёшка кладётся на рамки, гнездо хорошо утепляется сверху. Пчёлы выходят к лепёшке, дробят жвалами пыльцу, формируют из неё обножку, несут её в гнездо и складывают в ячейки вблизи расплода.
Эта операция зримо способствует увеличению расплода в гнезде и, кроме того, сохраняет большое число пчёл, которые погибли бы, вылетая за пыльцой в непогоду. Находя её в улье, эти пчёлы могут переключиться на уход за расплодом.
Одним из оптимальных условий, какие пчеловод может создать в растущей семье, является тепло.
Тепло
За последнее десятилетие было предложено немало устройств дополнительного подогрева. Однако ни одно из них не даст желаемый эффект, если не будет увязано с другими условиями. Т.е. применение только одного обогрева может принести больше вреда, чем пользы. Пчёлы, вылетающие за водой и пыльцой при неблагоприятной погоде, теряются в больших количествах. Если поместить в улье искусственный источник тепла, количество таких пчёл возрастёт, возрастут и их потери.
Однако если дать пчёлам воду и пыльцу, применение обогревателя в улье может привести к отличным результатам, а семья будет динамично развиваться вне зависимости от погоды.
По понятным причинам число пчеловодов, которые смогут использовать все формы помощи, будет довольно ограниченным. Но уже только дача воды и пыльцы заметно ускоряет развитие семей, а тепло в улье можно сохранять благодаря его добротной конструкции, утеплению и соответствию между величиной гнезда и силой семьи.
Оздоровление пчёл
После осенних противоклещевых обработок в улье всё же остаётся какое-то количество паразитов и для нас небезразлично, во сколько ячеек с расплодом зайдут самки клеща для размножения. Если из-за тяжёлой весны расплода мало, то количество повреждённых личинок может оказаться существенным. Если же создадим пчёлам условия для воспитания большого количества расплода, отношение числа паразитов к числу нарождающихся здоровых пчёл будет для нас очень благоприятным.
Обильное снабжение пчёл пыльцой, т.е. белком, предупреждает появление в ульях нозематоза с его неприятными последствиями
Расширение гнёзд
Многие пчеловоды совершают ошибку, слишком рано подставляя рамки. Часто это происходит из-за неумения оценить состояние семьи. Очень важно знать, наступила ли замена зимовалых пчёл на молодых и начался ли уже рост в объёме, когда подстановка первых рамок становится обоснованной.
Чтобы убедиться, можно ли дать очередную рамку без риска охлаждения гнезда, подойдём к улью вечером, по окончании лёта пчёл и заглянем в летки. Если на нижних планках рамок, густо сидят пчёлы, без опасений можно дать такой семье одну рамку, а вскоре и другую. Отсутствие пчёл на нижних планках или отдельные пчёлы свидетельствуют о преждевременности расширения, через несколько дней наблюдение нужно повторить.
Оценка семьи только сверху гнезда не всегда верна, т.к. пчёлы скапливаются вверху, где теплее, а низ рамок может быть и не обсижен.
От чего зависит хороший медосбор? Mgr Mieczysław Kurek, Польша
Результаты пчеловодства зависят от четырёх основных условий. Первое – это взятки, или пчелиное пастбище, второе – это матка, третье – это система и качество улья, четвёртое – знание и умение пчеловода. Очевидно, что колоссальное значение имеет погода, но на неё, к сожалению, влиять мы не можем, хотя и её воздействие можно в значительной степени смягчить.
Начнём с взятков, т.к. они представляются определяющими. Идеальное пчелиное пастбище с ранней весны должно давать пчелам: воду (как можно ближе к улью), пыльцу и нектар или падь. И всё это не должно быть дальше 1,5 км и доступно пчёлам в течение всего сезона без перерыва с весны до осени.
И такое возможно. Подобные условия сложились на предыдущем месте расположения моей пасеки. Это было в посёлке под Варшавой, на берегу Вислы, где по соседству с пасекой на площади около 200 га размещались садовые участки. Поэтому пчёлы с первых дней весны имели несколько аров крокусов, лещины, чёрной смородины, крыжовника и множество верб над Вислой. И всё это, начиная с ивы и кончая пятитычинковым лавром и трёхтычинковым миндалём, цвело с апреля до августа.
На участках последовательно цвели многочисленные и разные плодовые, малина, а рядом с участками и на участках – раздолье одуванчика, разных клёнов, несколько позже зацветала белая акация, донник, липа и, наконец, все три разновидности золотарника, покрывающих берега Вислы на протяжении нескольких километров. Имели значение цветники и декоративные кустарники.
Ничего удивительного, что в этих условиях некоторые пчеловоды, имеющие хороших маток, соответствующие ульи и знание, что и как делать на своих пасеках, брали ежегодно по 50-60 кг мёда от семьи, а в начале 90-х годов был сезон, когда отдельные семьи принесли более 100 кг.
К сожалению, пришлось сменить место для пасеки из-за начавшегося строительства трассы, проходящей прямо по территории пасеки. Перебрался в родные места – в Брестский район Малопольского воеводства. Здесь было 2,5 га практически в залежах, частично поросших лесом. К переезду я готовился несколько лет, привёз несколько мешков семян неизвестного здесь золотарника (собирал вместе с метёлками) и разбросал по соседним полям и пустошам. Теперь все три вида золотарника покрывают несколько десятков гектар перелесков и неудобий, давая пчёлам не только нектар, но и очень нужную им в это время пыльцу. Размножил также встречающуюся здесь довольно редко иву козью.
Ещё в Варшаве вырастил около 140 саженцев разного вида клёнов, которые тут посадил. Некоторые из них зацвели в этом же году. Рассадил почти 200 лип (крупно- и мелколистной), выращенных из самосеек, которых выкопал в соседнем лесу. В этом же году купил у фирмы Ekolas по две штуки заокулированных саженцев липы: японской, душистой, крымской, Молотке, от которых думаю получать материал для окулировки ранее высаженных лип. Эти липы вместе с крупнолистными и мелколистными будут непрерывно цвести с половины июня до начала августа, к тому же продуктивность местных лип 1-2 кг с дерева, а закупленных – 8-10.
Кроме лип, клёнов и ивы козьей, посадил ещё несколько штук ивы ушастой, дающей пчёлам и пыльцу, и нектар.
Но это только начало. На увлажнённом участке у меня было около 30 ар редкого ольховника. С согласия лесных властей снёс ольху, а освободившееся место засадил белой акацией – там, где повыше (140 саженцев из соседнего леса), на сырых местах и на разных соседних неудобьях посадил несколько видов ивы, около 1000 саженцев, укоренённых ранее у меня на огороде. Доставал их в разных местах.
Все эти вербы, – всего почти 40 видов, – уже в следующем году непрерывно с марта по июнь будут давать пчёлам пыльцу и нектар, т.к. вербы цветут на однолетних побегах.
Кроме белой акации вырастил ещё 50 саженцев акации Ремберта (розовой), которая цветёт на несколько дней позже белой акации. Кроме этих основных деревьев и кустарников на моей делянке есть ещё: шпалера снежноягодника в несколько десятков метров, несколько десятков кустов караганы сибирской, чилига (два вида), несколько десятков кустов под названием дереза, несколько кустов лещины и по нескольку кустов жемчужницы японской, гледичии трёхиглой и аморфы кустарниковой.
Но на этом не кончается моё создание пастбища для пчёл. Кроме леса, луга, обсаженного вербами, посёлка и огорода, также занятого кустами и медоносными растениями, остаётся ещё один гектар, частично занятый мелиссой, пустырником, лофантом, кошачьей мятой, колосняком гигантским, душицей, норичником клубненосным, ваточником американским, мордовником венгерским и синеголовником плосколистным. Специально подсеваю семена этих растений, которые очень продуктивны и цветут с конца мая до сентября, когда уже зацветает золотарник. По мере увеличения сбора семян, буду продолжать рассевать их по разным неудобьям.
Все деревья, кустарники и растения подбирал так, чтобы весь пчеловодный сезон они дополняли друг друга. При дальнейшем их распространении буду приводить их в такое соотношение, чтобы они равномерно обеспечивали пчёл пыльцой и нектаром на протяжении всего активного периода в жизни семей. Думаю, что на это уйдёт несколько лет.
Примечательно, что 3-4 года назад в этих местах для пчёл взяток был очень слабый. Росло, правда, несколько невзрачных верб и было много лип в аллеях и около сотни в лесу на расстоянии в 0,5 км. Не было белой акации, клёнов во всей округе было всего несколько штук. В перелесках нашёл немного крушины и кое-где небольшие участки малины и ежевики. Кроме того, была масса сорняков, которые никакого мёда не давали.
Написал пространно о том, что сам сделал за три года. Результаты уже есть. В 1999 году от 16 семей получил в среднем едва по 19,5 кг мёда. А годом позже – уже по 40,8 кг. Надеюсь, что через 3-4 года смогу получать в среднем по 50-60 кг от семьи и в основном благодаря взятку, созданному мною.
О роях и материнских семьях Янина Мушиньская, Польша
Разделение пчелиной семьи на две новых называется роением. Ежегодно как в активном сезоне, так и в зимовке, по разным причинам пропадает какое-то количество семей. Поэтому с целью поддержания в природе определённого числа семей обязательно их восстановление. Происходит это благодаря роению. Это процесс полезный и просто необходимый для сохранения медоносной пчелы как вида.
Однако оценка этого процесса пчеловодами эволюционировала вместе с развитием методов работы на пасеке. Когда не было умения выводить маток и были неизвестны другие способы увеличения пчелиных семей, использовалось роение. Год, в котором роилось большинство семей, считался хорошим. В пчеловодных учебниках 19 века встречаются советы, касающиеся не только сбора и посадки роёв, но и побуждения семей к роению.
В настоящее время, когда для определения круга работ, выполняемых на пасеке, применяется термин пасечное хозяйство, роение – явление нежелательное. Оно нарушает ранее составленный график работ на пасеке и снижает её продуктивные возможности.
Зароившаяся семья с выходом роя делится на две части. Принцип деления следующий. В улье вместе с кормом, расплодом и запечатанными маточниками остаётся определённое число рабочих пчёл. Другая группа взрослых работниц вместе с яйцекладущей маткой оставляет улей и подыскивает новое место поселения.
Деление на рой и материнскую семью не есть случайное событие. В большинстве роёв преобладают пчёлы в возрасте не старше 21 дня. Именно более молодые пчёлы-работницы особенно охотно выходят с роем.
Пчёлы старше 21 дня и моложе 3 дней менее склонны к оставлению гнезда. Однако иногда роятся семьи, в которых число ульевых и лётных пчёл примерно одинаково. В этом случае рой содержит их в таком же соотношении.
Следует подчеркнуть, что в каждой возрастной группе оставляют улей особи с явно лучшей упитанностью, чем их ровесники, остающиеся в улье. Пчёлы, выходящие с роем тяжелее, имеют более развитое жировое тело и глоточные железы, а хорошая упитанность делает их необычайно энергичными.
Наверное, никого не нужно убеждать, что посаженный рой способен быстро отстроить гнездо на подставленной вощине. При этом, как показали исследования, корма расходуется меньше, чем у пчёл этой же семьи, остающихся в улье.
В состав роя входят матка и пчёлы-работницы. К нему может присоединиться какое-то число случайных трутней. Обычно рой не сразу селится на новом месте, а на некоторое время “прививается”. Известно, что, покидая гнездо, пчёлы забирают с собой определённое количество мёда. Им они заполняют медовые зобики. После прививки роя большинство пчёл становится малоподвижными. У этих пчёл запасы зобика убывают очень медленно. Можно допустить, что они становятся носителями корма для других пчёл, которые активно отыскивают новое место поселения. Из-за активного лёта их запасы в зобиках истощаются довольно быстро.
По отыскании подходящего места для поселения пчёлы роя начинают строить соты и собирать и создавать кормовые запасы, а матка приступает к откладке яиц. Рой превращается в новую семью, в которой в течение первых трёх недель не появляются молодые пчёлы-работницы. Материнская семья сидит на сотах с расплодом и кормом. Между двумя семьями, образовавшимися в результате роения, существует заметная разница, если говорить об их возрастной структуре, упитанности составляющих их пчёл-работниц, соотношении пчёл и открытого расплода, а также количестве кормовых запасов. Эти моменты влияют на качество и возможности пчелиной семьи. Они очень различны.
Чаще всего семья отпускает один рой. О таком случае и шёл разговор в данной статье. Но бывает, что по выходе первого роя в материнской семье сохраняется роевое настроение. Тогда дело доходит до повторного роения, вторака, который выходит с неплодной маткой.
В материнской семье тоже остаётся неплодная матка. В обоих частях до начала откладки яиц матками нет нового расплода, но в материнской семье всё же идёт прибавка молодых пчёл, поскольку в ней есть расплод от матки, ушедшей с первым роем.
Цветочная пыльца и перга Автор неизвестен.
Пыльца – это мужской элемент цветка. Она – главный источник белка, необходимый для личинок и молодых пчёл. Кроме белка пыльца содержит жиры, углеводы, минеральные соли и витамины.
Питательная ценность пыльцы насекомоопыляемых растений гораздо выше, чем ветроопыляемых, к тому же, из неё пчёлам легче формировать обножки.
Природа щедра на пыльцу, например, одно соцветие лещины содержит 4 000 000 зёрен пыльцы, берёзы – 6 000 000, а кукурузы – 50 000 000; один цветок яблони даёт 100 000 зёрен пыльцы.
Обножка и перга
Пчёлы-сборщицы приносят пыльцу в улей в корзиночках (углубления голеней задних ног), формируя её в так называемую обножку – комочки, склеенные мёдом или нектаром.
Цвет обножки бывает разным, в зависимости от вида растений, которые поставляют пыльцу: жёлтым разных оттенков (чаще всего), белёсым, коричневым, красным, зелёным, голубым. Обножка преимущественно состоит из пыльцы одного вида растений, поэтому по цвету можно судить о происхождении пыльцы.
Пчёлы-сборщицы складывают обножки в ячейки сотов, а нелётные пчёлы, работающие в улье, увлажняют её мёдом и утрамбовывают, после чего заливают ячейку мёдом и запечатывают восковой крышечкой. Без доступа воздуха (кислорода) в пыльце происходит молочнокислое брожение, а образующаяся молочная кислота надёжно консервирует кормовой запас. Приготовленная таким образом пыльца называется пергой.
Одна пчелиная семья потребляет за год около 20 кг перги.
Состав пыльцы
Химический состав пыльцы зависит не только от вида растений, с которых она была собрана, но и от плодородия почвы, от её влажности, от погоды во время формирования и созревания пыльников. От химического состава перги зависит и качество пчелиного молочка.
Из питательных составляющих пыльцы большая часть приходится на белок, за ним следуют сахара и жиры, относительно много клетчатки.
В состав азотистых соединений цветочной пыльцы входит большой набор аминокислот, в том числе аргинин, гистидин, изолейцин, валин, метионин, триптофан, лейцин, а также пептиды и разные белки, например, глобулин.
Сахара на 97% состоят из глюкозы, фруктозы, ксилозы и арабинозы. В пепле пыльцы обнаруживаются: кремний, магний, сера, медь, кобальт, железо, марганец, фосфор, бор, серебро, цинк, молибден, хром, натрий, алюминий, кальций и другие металлы. Кроме того, пыльца – это богатый источник витаминов. В 1 г пыльцы содержится 9,2 мкг тиамина (В1), 18,5 мкг рибофлавина (В2), 5 мкг пиродоксина (В6), 200 мкг никотиновой кислоты, 30-50 мкг пантотеновой кислоты, 3,4-6,8 мкг фолиевой кислоты, 75-150 мкг аскорбиновой кислоты (С). Пыльца каштана, вербы, яблони ещё содержит биотин, а пыльца кукурузы – какое-то количество инозитола.
Пыльца включает в себя и органические кислоты – яблочную, винную и молочную.
Состав перги аналогичен составу пыльцы, из которой она была приготовлена.
Сбор пыльцы
Пыльца и перга – малоизвестные и недооценённые продукты пчеловодства. Очень редки случаи специализации пасеки на сбор пыльцы, хотя она, кроме мёда и воска, также может быть доходной статьёй. Даже на небольших пасеках в несколько семей, расположенных в местностях с обильным пыльцевым взятком, можно получать значительное количество сырья для приготовления питательных средств и медово-пыльцевых препаратов.
До сих пор единственным способом получения большого количества чистой пыльцы является отбор приносимых пчёлами обножек с помощью так называемых пыльцесборников.
Типов пыльцесборников немало, но каждый содержит три основных элемента:
Приспособление для отбора пыльцевых обножек.
Сетку, отделяющую собранное сырьё от пчёл.
Приёмную камеру (ящичек или кювету), куда падают отобранные обножки.
В качестве приспособления 1 используются пластины, металлические (чаще всего алюминиевые) или пластмассовые, с рядами отверстий круглой (d=5 мм) или звёздообразной формы. Вместо пластин нередко применяется сетка с ячейкой 5×5 мм. В некоторых конструкциях используется сочетание сетки и пластины, расстояние между ними равно 5 мм.
Сетка, закрывающая доступ пчёл в ящичек с собранной пыльцой, имеет ячейку 3,5×3,5 мм.
Дно ящичка для сбора обножек может быть деревянным, из густой нержавеющей сетки или из плотной льняной ткани. И сетка, и ткань не препятствуют циркуляции воздуха, что предохраняет собранную пыльцу от избыточного увлажнения.
При сооружении пыльцесборника нужно предусмотреть возможность вылета трутней.
Замечено, что пчёлы привыкают к преодолению пластины пыльцесборника, утрата ими обножек активизирует сбор пыльцы, а часть пчёл начинает приносить небольшие обножки, с которыми можно протиснуться в гнездо.
Увеличить сбор пыльцы с большинства монокультур (рапс, красный клевер) можно дрессировкой пчёл на посещение определённого вида растений. Для этого даются небольшие дозы сиропа, ароматизированного цветками выбранного растения.
Для собранной пыльцы очень опасна повышенная влажность воздуха (туман, роса) и особенно дождь. Заплесневевшая пыльца становится не только бесполезным продуктом, но и может быть причиной отравлений людей и пчёл. Поэтому удаление обножек из пыльцесборников нужно делать как можно чаще.
Дневной сбор пыльцы зависит от насыщенности пыльценосами окрестностей, погоды и других условий. Держится он в пределах 100-300 г, российские источники называют 50-250 г. По французским данным с 40 ульев за 40 дней в среднем получено по 208 г пыльцы в день от одного улья.
Консервация и хранение пыльцы и перги
Пыльца, собранная пыльцесборниками, содержит около 20% воды и какое-то количество мусора. Её нужно очистить и, чтобы не заплесневела, высушить. Пыльца очищается просеиванием и отделением обножек от мелких примесей. После этого ещё остаются пчелиные крылышки и ножки, от которых избавляемся, продувая пыльцу. Для этого можно сконструировать специальную веялку или приспособить обычный вентилятор.
Сушка пыльцы – самый простой способ консервации. Нужно только, чтобы температура при сушке не превышала 38-40oС, а помещение было затенено от солнечных лучей. Несоблюдение этих условий значительно снижает биологическую ценность пыльцы.
Для сушки пыльца рассыпается тонким (0,5-1 см) слоем на густых сетках, установленных в тёмном, тёплом и проветриваемом месте. После предварительной сушки пыльцу можно располагать более толстым слоем – до 2-3 см. Рекомендуется также пересыпание и перемешивание пыльцы, особенно в начале сушки. Весь процесс занимает от 2 до 5 дней. Хорошо высушенные обножки несколько меняют цвет, становятся твёрдыми – нельзя раздавить ногтем.
Высушенная пыльца содержит 3-6% воды. В пасечных хозяйствах, специализирующихся на заготовке пыльцы, используются сушилки разного рода. Это и лабораторные сушилки с терморегуляцией или просто 250-ваттная лампа инфракрасного излучения. Одна такая лампа, установленная в 20 см от слоя пыльцы, за 8 часов может высушить 200 г обножки.
Пыльцу можно хранить и в смеси с сахарным песком. Свежая пыльца смешивается с одинаковым по весу количеством сахарного песка. Затем смесь утрамбовывается в герметичной посуде и сверху засыпается двухсантиметровым слоем песка. Даже через два года хранения при комнатной температуре данная пчёлам, она стимулирует выращивание расплода. (Более надёжно смешивать пыльцу не с сахарным песком, а с сахарной пудрой в соотношении 1:2 по объёму и хранить не более года. Прим. перев.)
Насколько хорошо сахар сохраняет пыльцу, настолько мёд для этой цели непригоден. Смесь мёда и пыльцы может забродить и, увеличившись в объёме, вытечь из посуды.
Совершенно иначе представляется консервация мёдом перги. Их смесь в равных частях не представляет сложностей в хранении и при подкормках пчёл.
Длительность безопасного хранения пыльцы без снижения её ценности возрастает с понижением температуры. Пыльца, хранившаяся в герметичной упаковке при -20oС в течение нескольких лет, существенных изменений не претерпела. Однако после размораживания продукт должен быть использован немедленно.
Результаты некоторых исследований и экспериментов показывают, что, с одной стороны, чем дольше хранится пыльца, тем меньше её влияние на развитие желёз и яичников у пчёл-работниц (Маурицио, Шовэн); с другой стороны, с увеличением времени хранения возрастает бактерицидность пыльцы. Можно надеяться, что дальнейшие исследования дадут также много интересного о превращении пыльцы в пергу.
