Пчеловодство выходного дня

10. Рабочие записи пчеловода

Что записано, то остается! Это актуально и для пчеловода. На большой пасеке невозможно запомнить все, что следует знать о каждой пчели­ной семье. Каждому пчеловоду следует вести три различных вида запи­сей.

а) Ульевая карта. Она может иметь заранее заготовленную форму, за счет чего пчеловод привыкает к определенному порядку ведения запи­сей. Но можно использовать и просто разлинованные листы бумаги размером в половину почтовой карточки. В ульевой карте можно записывать все, что представляется важным, разработав некую систему обо­значений.

б) Пасечный журнал, в который заносятся все события, касающиеся всех пчелиных семей, например, очистительный облет, начало цветения ивы, цветение плодовых деревьев в различные годы, сроки откачки ме­да, кочевки, кормления, исхода трутней, общие наблюдения за погодой, подмором, развитием семей, периоды особой агрессивности, воровст­ва, роения, информация о медоносности различных растений в зависи­мости от погодных условий, о проявлениях нозематоза, мешотчатого и известкового расплода и т. д. В этот журнал заносится также сравни­тельная характеристика медовой продуктивности пчелиных семей, по возможности в графической форме. Отмечаются взаимосвязи между продуктивностью и местом на пасеке, происхождением матки, ее воз­растом, сроком начала яйцекладки, агрессивностью и т. д. Из такого журнала можно многому научиться. Он может быть основой для по­лезных разговоров с коллегами.

в) Обычная бухгалтерская книга. Это не должно быть похоже на бух­галтерскую отчетность коммерческого предприятия. Но элементарные записи трат и поступлений позволяют оценивать положение дел. Для профессионального пчеловода ведение точного бухгалтерского учета обязательно.

VI. Племенная работа

В хорошей семье должна быть хорошая матка Хорошая матка должна объединять в себе четыре вещи: хорошую наследственность, хорошее вы­ращивание, хорошее оплодотворение и надежную подсадку.

Вывод маток

Маточники появляются в пчелиной семье:

а) когда она собирается роиться — роевые маточники.

б) когда семья готовится к тихой смене матки — маточники для тихой смены матки.

в) при потере матки — свищевые маточники.

Получать молодых плодовитых маток можно различными способами. Размер пчеловодческого хозяйства при этом играет такую же большую роль, как и способ содержания пчелиных семей. Можно использовать случайно появляющиеся маточники или выводить маток целенаправ­ленно. Здесь мы обсудим оба способа.

а) Использование роевых маточников и маточников для тихой смены

Когда разведением пчел занимается природа, она ставит на роевых маток. Они уже в стадии яйца предназначены для того, чтобы стать матками, и с первого мгновения своего развития получают соответствующий корм. Они возникают из перехлестывающей через край силы семьи. Но наряду с сильными женскими особями в этой ситуации появляются и более сла­бые. В ройливых семьях находят от 15 до 20 маточников, которые можно использовать в племенной работе. Если речь идет о племенном отборе, то нельзя брать маточники из любой роящейся семьи. Не все имеют хоро­шую наследственность. Мы не берем маточники из семьи, которая роит­ся с однолетней маткой. Так можно способствовать распространению на пасеке наследственной предрасположенности к роению. Только на вто­рой, а лучше на третий год мы прощаем роение. А когда семья демонст­рирует повышенную продуктивность и безупречные расовые признаки, тогда мы рады роевым маточникам. Один недостаток: они не одного возраста. А если погода в последнее время была неблагоприятная, то неизвестно, каков возраст самого старшего. Не всегда рой выходит сразу после запечатывания первого маточника. Поскольку при выходе роя еще остаются незапечатанные маточники, то следует подождать пару дней, прежде чем их отбирать. Это делают разными способами. Я не могу подписаться под часто звучащей рекомендацией — отобрать маток из такого количества семей, сколько имеется маточников, и поме­стить маточники в эти семьи. В результате половина семей на пасеке через пару недель были бы без расплода и без маток. Никогда не теряется столько маток, как при брачных вылетах из полных семей на общей пасе­ке. При обособленной выставке ульев это происходит реже. А рекомендо­вать здесь можно выращивание маток в нуклеусах. Для этого потребуют­ся ульи на 3 или 5 рамок стандартного размера. При работе с многокор­пусными ульями можно использовать для этого обычные корпуса с дном, особой конструкции. В них делают второй леток сзади, смещенный в сто­рону, или три дополнительных летка со всех сторон. В таком корпусе можно разместить четыре небольшие семьи, разделенные тонкими, плот­но прилегающими к стенкам досками. Все гнездовые соты роящейся се­мьи делятся на четыре части. Если хотя бы один хороший роевой маточ­ник есть не на каждом соте, то его вырезают из другого сота. Из других се­мей тоже можно вынуть соты с печатным расплодом и сидящими на них пчелами и врезать в них лишние маточники. В зависимости от того, где расположен маточник, с ним вырезают кусок сота и вставляют его при­мерно в середину другого сота. В образовавшееся отверстие вставляют ку­сок, вырезанный из того сота. Роевые маточники большей частью отстра­иваются пчелами по нижнему и боковым краям сотов. В полной семье им здесь достаточно тепла. В небольшом нуклеусе сбоку они могут застудиться, если пчелы соберутся в центре сота. По этой причине нужно добавить пчел еще с одного или двух сотов, чтобы заменить слетевших пчел. В каж­дый нуклеус, как правило, ставят одну рамку с расплодом и две рамки по бокам от нее, одна из которых должна быть с медом и пергой. Сахарное тесто дают в отдельной кормушке. Нуклеусы выставляют на пасеке на расстоянии нескольких метров друг от друга.

На открытой пасеке можно разместить по два нуклеуса над медовыми корпусами промысловых семей. Между ними устанавливают непрохо­димую для пчел заградительную решетку. Расположенные в верхнем корпусе нуклеусы будут обогреваться снизу, что положительно отразит­ся на созревании маточников. В таком случае можно формировать нук­леусы с совсем малым количеством пчел, практически только с теми, что сидели на рамке с расплодом. Само собой, что у каждого нуклеуса должен быть свой леток. В современных ульях сзади и спереди под крышей предусмотрены слегка смещенные относительно друг друга отверстия. После спаривания нуклеусы убирают с промысловых семей и уста­навливают отдельно. В них остается по 3 или 5 рамок. Позже их можно объединить с неудовлетворительными семьями или исполь­зовать как отводки для создания новых промысловых семей. Наверно, не нужно объяснять, почему в племенной работе не рекомендуется использовать для выведения маток роевые маточники. Намного более желательно использование маточников, заложенных для тихой смены матки. Если обнаруживается, что семья готовится к тихой смене матки, рекомендуется поместить маточник в нуклеус. Мы помним, что в этом случае, как и в случае с роевыми маточниками, матка развивается из яйца, которое изначально предназначено для ее развития. Тихая смена не доставляет пчеловоду беспокойства, в отличие от роения, а значит, имеет значительные преимущества. Она в значительной мере наследуется, что еще больше увеличивает ее ценность. Маточники для тихой смены можно помещать в нуклеусы как роевые маточники. Риск потери матки в них всегда намного меньше, чем в полных семьях.

Маточники для тихой смены опознают не только по тому, что они появляются по одному или максимум по два-три, а прежде всего по их положению в центре сота. При этом все близлежащие ячейки рабоче­го расплода часто кажутся несколько укороченными. За счет этого ма­точник особенно выделяется. Если из семьи убрать маточник для тихой смены, то пчелы сразу заложат новый. Это можно повторять несколь­ко раз, и получить от такой семьи не одну прекрасную матку. Но мас­совым размножением это не является.

б) Свищевые маточники

Кому требуется больше маток, тот идет другим путем. Он оставляет пчелиную семью или часть семьи на некоторое время без матки. Тогда пчелы закладывают свищевые маточники. При массовом выведении маток всегда используют свищевые маточники. Семью, которая долж­на ухаживать за маточниками, называют семьей-воспитательницей. Как правило, пчеловод дает в семью-воспитательницу маточники с личинками из другой, наиболее ценной с точки зрения селекции семьи. Эту семью называют семьей-улучшательницей. Семья-воспитательница не обязательно должна быть очень продуктивной. От нее в большей мере требуется сила и желание выкармливать расплод. Ее качества, же­лательные или нежелательные, не передадутся выращиваемым в ней маткам.

Как следует подготавливать семью-воспитательницу, чтобы она приня­ла на воспитание максимальное количество маточников и справилась со своей задачей, будет описано далее. Сначала нужно разобраться, в какой форме семье-воспитательнице дают личинок рабочих пчел в качестве исходного материала для выведения маток, так называемого племенного материала.

в) Подготовка племенного материала

Предположим, что у нас есть сильная безматочная семья без своего от­крытого расплода, которая должна выводить нам маток. Для этого мы поступим очень просто, возьмем из семьи-улучшательницы сот с яйца­ми и личинками во всех стадиях и поставим его в центр гнезда семьи- воспитательницы. Что произойдет?

Мы склонны полагать, что пчелы достаточно умны, чтобы знать, что для них лучше. К сожалению, это заблуждение. В пчелиной семье нет диктатуры, при которой достаточно нажать на кнопку, и все выстраивает­ся в одну линию. Здесь часто бывает как при демократии: много голов, много смысла. Но тревога доходит до каждого, матка потеряна! Нам нужна новая матка! Выбор падает на самую молодую личинку, вышедшую из яйца не более чем пару часов назад. Ячейка расширяется, и пче­лы-кормилицы начинают суетиться вокруг избранного младенца, кото­рого с этого момента будут воспитывать так, чтобы он превратился в полноценную в половом отношении матку. Другие пчелы-кормилицы начинают кормить маточным молочком личинку, которую уже два или три дня кормили как будущую рабочую пчелу. Из этой личинки уже не может вырасти полноценная матка. Что упущено в младенчестве, того уже не восполнить. Можно попробовать рассчитать, которые личинки стали маточными слишком поздно. Мы знаем, что каждая пчелиная особь проходит в своем развитии стадию яйца за 3 дня и стадию «от­крытой» личинки за 5—6 дней. Если через 4 дня после помещения сота в улей семьи воспитательницы при проверке обнаруживаются запеча­танные маточники, то я их удаляю. Хорошая маточная личинка запечатывается через 5 дней после выхода из яйца. Если через 4 дня я удаляю запечатанные маточники, то оставшиеся перешли в разряд маточников с опозданием не более чем на один день. Но я могу снова ошибиться в расчетах. Не всегда пчелы закладывают все маточники на пчелином расплоде одновременно. Они делают это в течение нескольких дней. Это происходит особенно в том случае, когда используется более ста­рый, много раз использованный для выведения расплодный сот. Может случиться так, что поздно запечатанный маточник на самом деле за­ключает в себе более старшую личинку, которая в момент закладки первых маточников была еще в стадии яйца. Это является первым ос­нованием для того, чтобы не считать сот с открытым расплодом подхо­дящим племенным материалом. Второе основание связано с размера­ми маточников. Кроме того, есть еще и третье. Свищевые маточники вырастают на соте там, где этого хочет случай. Их нелегко вырезать. Ча­сто они бывают сросшимися и с трудом отделяются один от другого. Поэтому придумали делать обрезку сота.

Обрезка сота

При этом у сота с молодым открытым расплодом в центре и яйцами на периферии обрезается нижняя часть. Линия обрезки проходит по дуге вдоль границы между яйцами и молодыми личинками. Пчелы устрем­ляются на края обрезанного сота и закладывают маточники на расположенных здесь ячейках с молодыми личинками. Практика показыва­ет, что этот способ прекрасно действует. Он настолько эффективен, что приходится даже сдерживать ретивость пчел. Мы уничтожаем с обеих сторон каждую вторую или третью личинку, раздавливая ее спичечной головкой. В противном случае большая часть маточников так срастется, что их трудно будет вырезать, не повредив. После прореживания ма­точники располагаются поодиночке (рис. 92).

Обрезают свежий, первый раз зачервленный сот. К сожалению, в вы­бранной семье-улучшательнице не всегда можно найти такой в нуж­ное время. Об этом нужно позаботиться заранее. Для этого за несколь­ко дней до начала вывода маток в центр гнезда семьи, из которой мы собираемся брать племенной материал, помещается свежий сот, по возможности с напрыском. Такие соты обычно привлекают матку. На четвертый день в его ячейках могут быть уже личинки.

Еще надежнее использование изолированного сота. Две деревянные рамки с закреп­ленными на них разделительными решетками соединяются снизу по­лоской металлической сетки. Между решетками зажимается рамка со свежим сотом, на который сажается матка. Сверху решетки скрепляются зажимами. Матка вынуждена сразу начать откладывать яйца на этом соте.

Светлый сот имеет преимущество pперед уже червленым. Опыт показы­вает, что рабочие ячейки с оставшимися в них коконами пчелам не так легко перестраивать, как ячейки свежих сотов. В глубине они уже. С шириной маточника в определенной мере связан рост личинки и раз­мер развивающейся из нее матки.

Нарезка полосок сота

Обрезанный участок сота можно закрепить под верхним бруском пус­той рамки с помощью воска или проволочных скрепок. По его краю с обеих сторон тоже нужно оставить в живых только каждую третью или четвертую личинку. Можно сделать еще один шаг и работать с по­лосками сотов. Из сота, зачервленного первый раз, вырезается прямо­угольный участок с самыми молодыми личинками так, чтобы не пере­резать проволоку. Вырез можно заполнить куском другого сота или вощины. Вырезанный участок сота разрезают нагретым ножом на полос­ки в один ряд ячеек.

Эти полоски закрепляются в так называемой прививочной рамке. Ей служит пустая рамка, между боковыми рейками которой закреплены две или три деревянные рейки. С каждой стороны эти рейки закрепля­ются одним гвоздем, что позволяет им вращаться вокруг своей оси. Они могут также вставляться в вырезанные в боковых рейках горизонталь­ные пазы и не закрепляться гвоздями. Для закрепления полосок сота на рейках нужно придумать что-нибудь особое. Приклеить на один только воск довольно трудно. Поэтому применяют рейки-зажимы. Рейку разрезают вдоль пополам и зажимают полоску сота за один ряд ячеек между половинами, которые соединяют металлическими скреп­ками. Половины реек можно также соединить петлями (рис. 93). По­лоска будет закреплена прочно только тогда, когда она дополнительно приклеена к половинам рейки жидким воском.

В закрепленных рядах ячеек мы оставляем в живых каждую 3—4-ю ли­чинку, как уже делали это при обрезании сота. В отличие от предыдущего способа теперь рабочие ячейки, на которых закладываются маточники, располагаются в семье-воспитательнице отверстиями вниз.

Если хочется начать вывод маток не с молодых личинок, а с яиц, чтобы личинки получали маточный уход с момента выхода из яйца, то нужно использовать полоски не в один, а в два или в три ряда ячеек. На поло­сках в один ряд ячеек пчелы заложат в этом случае слишком мало маточников. При этом придется раздавить слишком много яиц, чтобы из­бежать сращивания маточников.

Отдельные ячейки и пучки

Вместо того чтобы закреплять в прививочной рамке целые ряды ячеек, их можно разделить на отдельные ячейки или небольшие их группы. Если работают с личинками, можно брать отдельные ячейки. При ра­боте с яйцами следует закреплять пучки по 5—8 ячеек. Если брать яйца в отдельных ячейках, то прием на воспитание будет равен нулю. От­дельные ячейки или пучки закрепляются в имеющиеся в продаже па­троны, которые приклеивают рядами к рейкам прививочной рамки, окуная перед этим в жидкий воск. В пучках ячеек должны быть разда­влены все яйца, кроме одного. В любом случае при получении племен­ного материала следует обращать внимание на использование свежих, ни разу не червленых сотов (рис. 94 а—в).

Прививка личинок

Самым совершенным из всех способов подготовки племенного ма­териала является прививка личинок. Этот метод уже на протяжении полувека считается классическим. Кто хоть раз попробовал им воспользоваться и добился успеха, тот уже никогда от него не откажет­ся.

Массовое производство племенных маток основывается только на этом методе. Это не только самый экономный и быстрый способ подготовки племенного материала, но и самый полноценный во всех других отношениях. Если сравнивать с воспитанием маток из яиц то он дает таких же хороших, если не лучших маток. При правильной пересадке личинок матки могут получаться, как минимум, крупней, чем при использовании «полосок сотов» или «пучков ячеек» с яйцами. Это подтверждено углубленными исследованиями, проводившимися в Эрлангене на матках одного происхождения, выращенных различными способами. Все сомнения по поводу того, что питание личинки рабочей пчелы перед началом маточного воспитания может вредить будущей матке, совершенно необоснованны. Важно, чтобы пересаживаемые личинки были не старше 1½ дней. Однодневные личинки являются идеальным племенным материалом. Необходимая манипуляция при некоторой сноровке пчеловода совершенно безвредна для личинок. При наличии относительно твердой, нетяжелой руки и способности хорошо видеть (с очками или без) самую молодую личинку на расстоянии 15 см можно легко освоить этот метод (рис. 9 5).

За несколько минут можно пересадить на прививочную рамку от 30 до 45 личинок. Можно позволить себе работать медленней, поскольку ли чинки относительно устойчивы к охлаждению. Так, без проблем можно взять хороший племенной материал у соседа в виде части сота с молодыми личинками. Дома личинок пересаживают в мисочки прививочной рамки. Можно также пересадить личинок у соседа или попросить его это сделать, а потом перевезти прививочную рамку домой. Личинки выживут, если будут помещены в семью-воспитательницу в течение б часов. Их нужно защищать от попадания прямых солнечных лучей и перегрева.

Куда прививают?

В Эрлангене по этому вопросу проведено множество опытов. Выясни­лось, что вес маток зависит от ширины маточной мисочки. Пересадка личинок в пустые ячейки рабочего расплода, которые закреплены на прививочной рамке отверстием вниз для удобства их преобразования в маточники, нецелесообразна. Невзирая на то, что такие ячейки можно было бы вырезать из сота с расплодом, не касаясь при этом личинки, размеры выращенных в них маток оставляют желать лучшего, как минимум при использовании уже засеянных ячеек. Следовало бы использовать незасеянные ячейки, может быть даже более крупные трутне­вые. Но все это не имеет к практике никакого отношения. Процесс пе­ресадки личинок становится невыносимым, если при этом постоянно нужно стараться не повредить тонкое дно незасеянной ячейки рабоче­го или еще более тонкое дно ячейки трутневого расплода. Надежнее и лучше в отношении размеров выводимых маток поступать так, как нас научили Цандер и другие. Маток выводят в маточниках, от­строенных на «искусственных мисочках». Старое название «искусст­венные» не следует воспринимать дословно. Оно означает, что мисочки лишь изготовлены искусственно, но из натурального воска. Для этого покупают или изготавливают деревянную форму диаметром 9 мм, с за­кругленным и гладким концом. Кладем чистый воск в консервную бан­ку, помещаем ее в металлическую емкость с водой и ставим на источ­ник тепла, чтобы растопить воск. Воск должен только расплавиться, а не сильно нагреться. Форму перед этим ставят в воду. Слегка подсуши­ваем форму, окунаем ее на мгновение в воск на глубину около 8 мм, вы­нимаем, немного ждем, чтобы воск застыл, окунаем снова на ту же глу­бину и третий раз на глубину около 4 мм (рис. 96). За счет этого дно ми­сочки получается толще. Окунаем форму в холодную воду и с поворо­том снимаем с нее мисочку. Мисочки приклеиваем к рейке, на кото­рую предварительно наносится слой воска, или лучше к деревянным патронам, в углублении которых растапливают немного воска. Мисоч­ку прижимают к затвердевающему воску. Если воск уже затвердел, его снова расплавляют нагретым крючком. После этого патроны приклеи­вают к прививочной рамке, как описано далее.

Вместо искусственных мисочек из воска сегодня используют также ми­сочки из искусственных материалов. Сравнительные опыты по приему на воспитание привитых личинок и выведению маток не выявили раз­личий между мисочками из определенных искусственных материалов. В США и во Франции они распространены давно, а у нас они стали применяться в практической племенной работе относительно поздно (1968 г.) с подачи Баварского института пчеловодства.

В настоящее время они начинают вытеснять восковые мисочки. Пчеловоду следует использовать только проверенную институтами продукцию. На рынке периодически появляются варианты, которые отвергаются пчелами. Прививочную рамку с мисочками из воска или из искусственных мате­риалов не нужно до прививки личинок помещать в семью-воспитательницу, чтобы пчелы привыкали к ней. Так рекомендовали делать раньше. Сравнительные опыты показали, что это не улучшает прием личинок на воспитание.