3.3.4. СПОСОБ СРЕДНЕТЕМПЕРАТУРНОЙ ЗИМОВКИ Идею способа, по моим данным, одновременно в 1994 г. обнародовали А.Д. Комиссар и И.И. Прядко с соавторами (1994). А.Д. Комиссар высказал предположение о возможности зимовки обычных пчелиных семей при температуре от 10 до 15 °С, используя терминологию «высокотемпературная зимовка». И.И. Прядко с соавторами описывают результаты зимовки при температуре 13—14 °С, не давая названия способу. Возьму смелость в контексте рассматриваемого материала условно назвать такую зимовку способом «среднетемпературной зимовки» (СТЗ). Суть способа по И.И. Прядко с соавторами состоит в том, что зимовка пчел проводится в улье при температуре в подрамочном пространстве 13—14 °С, при которой пчелы не собираются в клуб. Такие значения температур авторы обосновывают тем, что при меньшей температуре пчелы собираются в клуб, а при большей — уменьшается относительная влажность в улье, что нежелательно по ряду причин. Авторы способа утверждают, что оптимальная влажность и большое количество углекислого газа в улье способствуют пассивному состоянию семьи и улучшению зимовки. В ульях при зимовке не бывает плесени, пчелы меньше поражаются грибковыми и кишечными болезнями. Сообщается, что были случаи, когда удавалось перезимовать и нормально развиваться семьям, которые осенью весили 250 г. Особенность способа СТЗ заключается в том, что, по причине невысокой влажности внутри улья, отсутствуют условия для зимнего выращивания расплода. Этот факт следует расценивать как достоинство, ибо установлено, что зимнее выращивание расплода при обычных условиях зимовки является вынужденной мерой и, как правило, приводит к ослаблению семей зимой (Комиссар А.Д., 1994). В то же время, утверждают авторы, при 13—14 °С не бывает пересушивания гнезда и пчелам хватает влаги для потребления меда, т.е. мед не кристаллизуется. При реализации способа рекомендуется ограничивать размеры летка и вентиляционных отверстий до 4—5 см2. Техническая реализация подогрева улья может быть такой же, как и для способа автоматического подогрева внутри улья, только поддерживаться должна температура 13— 14 °С. Для этого мощность внутриульевого подогревателя должна быть не менее 40—50 Вт. Ориентировочный расход электроэнергии составит 50—60 кВт/ч на 1 семью за зимовку. Памятуя о том, что для реализации технологий зимовки важна совокупность всех элементов зимовки, в том числе — конструкции улья, материалов, из которых изготовлены улей и утепление, способа вентиляции улья, перейдем к подробному рассмотрению этих составляющих элементов. 3.3.5. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СОВРЕМЕННЫХ УЛЬЕВ В соответствии с рассматриваемым вопросом будем дальше говорить о современных ульях только в аспекте тех его характеристик, которые влияют на качество зимовки. Современные технологии рассчитаны, как правило, на конструкции ульев, имеющих свободное подрамочное пространство в 100—150 мм и более. Это пространство обеспечивает при зимовке накопление углекислого газа ниже клуба и его удаление через нижний леток. При наличии большого подрамочного пространства зимний подмор никогда не забивает нижний леток. При такой конструкции улья появляется возможность иметь вынимающийся поддон. Это позволит надежно контролировать ход зимовки по состоянию выпавшего подмора и других отходов клуба и в случае необходимости оказать срочную помощь: дать корм, воду, выгнать проникшую в улей мышь и т.д. Выше мы уже говорили о том, что толщина стенок улья не имеет решающего значения для зимовки и поэтому вполне можно обходиться ульями со стенкой в 20—25 мм. Однако объяснение тому, что почему-то большинство пчеловодов в настоящее время все же предпочитают ульи с более толстыми стенками в 35—50 мм, пока не дано. А действительно, почему? Мне представляется, что здесь могут быть даны два приемлемых объяснения. Инстинктивное желание пчеловода сделать ульи потеплее. Видимо, при этом работает стереотип: нас лучше греет толстое (зимнее) пальто, чем тонкое (осеннее). Да, для человека в пальто это действительно так, а для зимнего клуба в улье — нет. Более существенное. Как следует из свойств товарной древесины, улей с толстыми стенками будет иметь потенциальную возможность накапливать в древесине большее количество влаги, чем улей с тонкими стенками. Дело в том, что объем древесины, из которой изготовлен одинаковый корпус, при стенке в 20 мм и при стенке в 40 мм будет отличаться в два раза. Поэтому в ходе зимовки 20-миллиметровый корпус сможет впитать в себя из внутриульевого пространства в два раза меньше влаги, чем 40-миллиметровый. Следовательно, изготавливая толстостенный улей, пчеловод как бы страхуется от возможных негативных последствий неблагополучной зимовки. В это объяснение хорошо вписывается широко известный факт, что пчелы лучше зимуют в старых трухлявых ульях или в ульях из ситового (высохшего на корню) дерева. И та, и другая древесина легкая и пористая и хорошо впитывает внутриульевую влагу во время зимовки. Но как бы там ни было, а при неблагополучной зимовке даже толстостенный улей не сможет впитать всю излишнюю внутриульевую влагу. Поэтому улей с толстыми стенками сам по себе не может быть гарантией успешной зимовки. Многолетняя практика показывает, что пчелы могут плохо зимовать и в традиционных толстостенных ульях. А чтобы обеспечить хорошую зимовку в улье с любой толщиной стенки, надо осенью хорошо готовить сильные семьи, а также использовать современные технологии зимовки пчел. Продолжая разговор о современных ульях, нельзя обойти вниманием и незаслуженно забытый двухстеночный улей. Конструкция этого улья общеизвестна. В качестве материала для стенок может использоваться доска 10 мм, фанера 5—10 мм и другие материалы. Несущую силовую конструкцию лучше изготовить из деревянных брусков сечением 20×40 мм. Лучший и бесплатный теплоизолятор между стенками — воздух, однако можно использовать и другие не гниющие и не накапливающие влагу теплоизоляторы: листовой или измельченный пенопласт, перлитовый вспученный песок, синтепон, минеральную вату (но не стекловату!). Сравнительные характеристики двухстеночных ульев с различными теплоизоляторами приведены в табл. 3.4. Примечание. В последнем столбце таблицы указана толщина одинарной сосновой доски, из которой нужно было бы изготовить улей, чтобы обеспечить такой коэффициент теплопроводности (Кст), какой обеспечивается двухстеночным ульем с соответствующим теплоизолятором. 3.3.6. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СОВРЕМЕННЫХ УТЕПЛЯЮЩИХ МАТЕРИАЛОВ Как мы уже говорили ранее, наиболее широко в настоящее время при традиционных технологиях используются такие утепляющие материалы, как мох, пакля, вата, камыш и др. Основной недостаток этих материалов — быстрое насыщение влагой и потеря в значительной степени теплоизолирующих свойств в ходе зимовки. В качестве новых утепляющих материалов предлагается использовать материалы неорганического происхождения. Они имеют соизмеримые с традиционными материалами коэффициенты теплопроводности, однако практически не отсыревают и стабильно сохраняют свои качества в ходе зимовки. Такими материалами могут быть вспученный перлитовый песок (X = 0,047 — 0,06 Вт/м-°С), минеральная вата (шлаковата) (X = 0,046 -0,056 Вт/м-°С), синтепон {X = 0,029 – 0,04 Вт/м-°С), измельченный пенопласт (X = 0,029 – 0,041 Вт/м-°С). Особенно привлекательно выглядит последний материал по причине простоты приобретения и использования. Фиксирующие вкладыши упаковок от телевизоров, холодильников, радиоаппаратуры или листовой пенопласт измельчаются любым способом до фракции 5—10 мм и засыпаются в подушки. Коэффициент теплопроводности такой подушки из самых легких сортов пенопласта соизмерим с коэффициентом теплопроводности лучшего теплоизолятора — воздуха. Еще раз хотелось бы обратить внимание на то, что мои рекомендации не укутывать гнездо с боков относятся к зимовке при естественных температурах, в зимовнике и в обогреваемом помещении. При зимовке с использованием внутриульевого подогрева надо, наоборот, стремиться к максимальной теплоизоляции гнезда, как с боков, так и сверху. Что касается верхней теплоизоляции, то она должна использоваться при любом способе зимовки, за исключением зимовки в обогреваемых помещениях. Итак, с точки зрения благополучной зимовки, современный улей должен обязательно иметь: 1) подрамочное пространство не менее 100—150 мм; 2) возможность установки электроподогревателя; 3) утеплители неорганического происхождения (синтепон, пенопласт и др.); 4) вынимающийся в обе стороны (назад и вперед) поддон; 5) некрашеные (крашеные воздухопроницаемой краской) стенки улья. Относительно необходимости наличия в улье вынимающегося поддона некоторые пчеловоды высказываются категорически против, мотивируя это тем, что такой поддон создает летом идеальные условия для развития восковой моли. Если говорить о вынимающемся только в одну сторону (назад) поддоне, то, возможно, так оно и есть, но при отсутствии фиксации поддона, когда он свободно вынимается в любую сторону (назад или вперед), такие условия для моли не создаются. Практическая эксплуатация ульев с такими поддонами на протяжении многих лет позволяет мне сделать такой вывод. Не надо бояться того, что при такой конструкции весь улей будет опираться на пол, по сути, только двумя боковыми стенками. В моей конструкции даже при толщине стенок в 20 мм ульи нормально выдерживали многократные переезды на кочевку и ни разу не было даже предпосылок к поломкам. Однако от конструкции улья вернемся к вопросам зимовки. 3.3.7. КОНТРОЛЬ ХОДА ЗИМОВКИ Во всех учебниках по поводу контроля хода зимовки рекомендуется прослушивать пчел при помощи резиновой трубки через леток, а при зимовке в омшанике — еще и производить осмотр пола на наличие мертвых пчел. Набор методов явно недостаточный, ибо хорошо известно, что достоверно контролировать ход зимовки этими методами не представляется возможным. Действительно, уменьшившийся шум пчел — это что: семья осыпается? голодает? или просто отошла от летка к задней стенке? А усилившийся шум, это что: в улей проникла мышь? пчелам жарко? или они повысили активность в связи с началом выращивания расплода? Вот, прослушав пчел, и гадает пчеловод буквально втемную, что же там происходит, и так хочется заглянуть. А нельзя! Не велят ни учебники, ни книги, ни всеобщая практика. Не открывать! Иногда автору этих строк тоже очень хотелось заглянуть в улей, и, как оказывалось потом, надо было, однако — нельзя! А потом, весной, открывал улей, и — уже было поздно… Не сподобилось самому поставить вопрос: а почему, собственно, нельзя? А вот более смелые поставили себе этот вопрос давно, и вот что из этого получилось. В журнале «Украинський паачник» № 8 за 1996 год. Я. Злонкевич делится своим пятилетним опытом зимних контрольных осмотров. По моему мнению, есть все основания доверять этой информации, поскольку она проверена практикой и имеет биологическое обоснование. Вот основные положения этой статьи. В январе, реже в конце декабря, делается быстрый контрольный осмотр. Его лучше делать при потеплениях до положительных температур. Улей раскрывают на несколько минут и определяют, где находится клуб, достаточно ли корма, есть ли расплод. Если клуб находится внизу, то улей сразу закрывают — там все нормально. Если пчелы находятся вверху, клуб распался или пчелы пошли в сторону, выясняется и устраняется причина. Чаще всего причинами этих ситуаций является недостаток корма. При постановке рамок с кормом отбираются пустые рамки, на их место ставятся полномедные из запасов, а пчел стряхивают на рамки. Автор статьи предупреждает, что не надо бояться стряхивать пчел: они не падают на дно, такого не было. При необходимости можно аккуратно пользоваться дымом. Если при осмотре будет обнаружено, что корма в достатке, но клуб распался или появился расплод, то расплод надо отобрать, а гнездо охладить. Для этого полностью убирается утепление. После этого пчелы сами опять соберутся в клуб. Дальше утепление в улей ставится только после первого весеннего облета при +12—14 °С на улице. Автор статьи сообщает, что использование зимних осмотров позволило ему сохранить много семей, которые неминуемо погибли бы, если бы им не была оказана помощь после осмотров. В статье приводится также выдержка из книги К.Л. Фаррара «Улей и медоносная пчела». Полностью ее приводить не буду, но вот самое интересное, на мой взгляд: «Осмотр можно делать и при 20 °С мороза. Однако пасечнику удобнее это делать в тихий ясный день при 5—7 °С мороза… Осмотр надо делать без шума и не трясти улей. Если все делать аккуратно, то потери редко превышают 50—200 пчел». И хотя в зимней семье буквально каждая пчела на учете, однако что такое 50—200 пчел по сравнению со спасенной семьей? Некоторые пчеловоды скептически относятся к подобным рекомендациям: «Это для ленивых или бестолковых пасечников, которые не захотели или не сумели нормально подготовить семьи к зимовке». Вроде бы правильно рассуждают, ничего не скажешь. Однако в жизни бывают всякие ситуации, когда и не ленивый и толковый пасечник волею обстоятельств просто не смог нормально подготовить семьи к зимовке. Вот тогда эти рекомендации могут не только помочь, но порой и спасти пасеку. В известной книге Т.С. Ждановой (1967) «Зимовка пчел» также сообщается о том, что американские пчеловоды практикуют осмотры пчелиных семей зимой даже при отрицательных температурах. От себя по поводу зимнего осмотра гнезда добавлю следующее. Некоторые пчеловоды образно, и, на мой взгляд, очень правильно говорят, что дно является зеркалом пчелиной семьи. Для того чтобы можно было при необходимости посмотреть в это «зеркало» и не сильно потревожить пчел, в конструкции улья должен быть предусмотрен вынимающийся поддон. У меня такой поддон есть. Периодический осмотр отходов зимнего клуба, падающих на поддон, позволяет получить в реальном масштабе времени очень большое количество информации о ходе зимовки. Для этого при очередном зимнем осмотре я аккуратно вынимаю поддон и анализирую: Расположение площади выпадения отходов клуба на поддоне. По этому показателю определяю, где в настоящее время находится клуб и каковы его размеры в горизонтальной плоскости. Если следы от клуба располагаются в передней третьей части улья, то зимовка идет нормально и над клубом еще есть запасы корма. Если следы от клуба перемещаются в направлении задней стенки и доходят до середины улья, то это значит, что семья израсходовала запасы меда над клубом, дошла до потолка и начала двигаться горизонтально назад. Если это состояние будет зафиксировано в конце февраля — марте, то ничего страшного. Но если это случится раньше, то нужен контрольный осмотр. Количество зимнего подмора и его распределение по площади выпадения отходов. По этому показателю определяю общее состояние клуба и степень соответствия существующих условий зимовки оптимальным. Чем меньше подмора, тем лучше. Если подмора очень много, то надо проводить срочный осмотр семьи. Наличие или отсутствие разгрызенных пчел и мышиного помета, который позволяет определить, есть или нет мыши в пчелином гнезде. Наличие восковых крошек, кристаллов сахара или капель закисшего меда. При нормальной зимовке в отходах должна быть только восковая крошка. Если кристаллов сахара немного, то ничего страшного нет. Но если кристаллы составляют основную часть отходов или много капель закисшего меда, то нужен срочный осмотр с оказанием помощи. Другие отходы и следы зимнего клуба — следы поноса, выпавшие клещи и пр. Это дает дополнительную информацию о ходе зимовки. После очередного осмотра отходов зимнего клуба результаты записываю в пасечный журнал. При этом зарисовываю место расположения отходов, тогда при следующем осмотре будет хорошо просматриваться динамика передвижения клуба в улье. После осмотра поддон очищаю и ставлю на место. Если улей располагается на открытом воздухе или в помещении, не защищенном от мышей, то при вынимании поддона тут же на его место надо поставить запасной поддон, чтобы исключить попадание мышей в улей. Внимательный осмотр и анализ отходов клуба могут дать такое количество информации, что не возникнет необходимости в проведении контрольных осмотров. 3.3.8. ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОДГОТОВКЕ К ЗИМОВКЕ Рекомендации по подготовке к зимовке рассмотрим на примере семьи средней силы, которая осенью плотно обсиживает 5-6 рамок 435×300 мм и будет зимовать на улице или в помещении при естественных температурах. Улей 10-рамочный тонкостенный или двустеночный с подрамочным пространством не менее 100 мм, вынимающимся поддоном, верхним и нижним летками. В улье на зиму оставляется не менее 8 рамок. Крайние рамки — полномедные. Если гнездо сформировано по центру, то оно может ограничиваться заставными досками. Бокового утепления нет. Сверху на всю площадь улья может ставиться потолок из фанеры, который имеет зазор 8—10 мм относительно верха рамок. В задней части потолка имеются два отверстия по 25 мм, в которые вставлены картонные вентиляционные трубки, выходящие выше утепления в подкрышное, хорошо вентилируемое на улицу пространство. Концы трубок обвязаны марлей в один слой. Нижний леток открыт на 2-2,5 см, верхний закрыт; во вторую половину зимовки верхний леток открыт, нижний открывается на 4 см, а затем, по мере повышения наружной температуры, можно открывать до 8 см и более в зависимости от силы семьи. При зимовке на улице целесообразно для защиты от осадков сделать кожух из рубероида, а перед летком для защиты от ветра и солнца поставить наклонно щит. Ход зимовки контролируется с помощью вынимающегося поддона. В конце декабря — начале января при потеплениях надо сделать беглый осмотр гнезда. При необходимости — оказать помощь. В дальнейшем такой осмотр можно делать через 1-1,5 месяца по мере необходимости. Другие рекомендации по подготовке к зимовке в различных условиях обстановки систематизированы и представлены в табл. 3.5. Рекомендации в этой таблице при зимовке в обогреваемом помещении с автоматической регулировкой температуры требуют дополнительного пояснения. Улей готовится, как было сказано выше, но не ставятся крыша, потолок и утепляющая подушка. На верх рамок кладется влагопроницаемый холстик. Летки открыты. Для обеспечения циркуляции пчел в зимнем клубе во всех рамках в средней части сота ближе к верху прокалываются 1—2 сквозных отверстия диаметром 8—10 мм. На мой взгляд, такие отверстия не помешают при любом способе зимовки. Предлагаемые в таблице рекомендации имеют физическое и биологическое обоснование, однако не являются застывшими догмами и предполагают творческий подход при их использовании. 3.4. Техническое обеспечение современных технологий зимовки Современные технологии зимовки в значительной мере зависят от технического обеспечения. Имеется в виду прежде всего обеспечение техническими устройствами, позволяющими поддерживать заданную температуру, влажность и необходимую степень вентиляции. Основу этих устройств, как правило, составляют электронные или электрические схемы регулирования. В связи с этим многие пчеловоды испытывают дефицит электротехнических знаний, позволяющих им грамотно эксплуатировать или собирать подобные устройства. Кроме того, несомненным фактом является необходимость знания пчеловодами основ техники безопасности при эксплуатации электротехнических устройств. Основы электротехнических знаний для пчеловодов и техника безопасности освещены в приложении 3. Дальше по тексту даны описания сконструированных, изготовленных и испытанных мною электронных устройств для подогрева внутри ульев и для обогрева помещений для зимовки пчел.
У нас Вы можете купить ульи Дадана или Рута