Подготовка в зиму нуклеусов с запасными матками.
На пасеке ежегодно оставляют в зиму запасных молодых маток в нуклеусах из расчета не менее одной матки на каждые 10 семей. Они нужны как резерв на случай весеннего исправления безматочных семей или замены плохих маток. Нуклеусы, оставшиеся весной неиспользованными, можно превратить в новые семьи для выполнения плана прироста пасеки.
Маток для оставления в зиму выводят летом в обычные сроки и помещают в трехместные нуклеусы, т. е. ульи, разделенные на три отделения с летками в разные стороны.
После оплодотворения матки каждая семья такого нуклеуса развивается самостоятельно, собирает себе корм для текущего потребления и даже запасает некоторое количество меда. По окончании главного взятка яйцекладку этих маток можно дополнительно использовать для усиления основных семей к зиме, как описано выше. Но отбирать рамки с засевом надо умеренно, чтобы в нуклеусе все время шло выращивание расплода и выводились молодые пчелы.
К сборке гнезд на зимовку нуклеус должен плотно заполнять все четырехрамочное отделение улья. Каждому нуклеусу дают в зиму около 8 кг меда, подбирая рамки, занятые медом не менее чем наполовину и содержащие пергу.
На юге можно оставлять в зиму нуклеусы меньшей силы — на 2—3 рамки, помещая их в улей, разгороженный на четыре отделения. Если к такому нуклеусному улью заранее приделать фанерное дно и на зиму поместить его на сильную семью в виде второго корпуса, то расход кормов в нуклеусах значительно уменьшится и зимовка будет наилучшей. Но при этом в фанерном дне нуклеусов не должно быть отверстий для прохода воздуха (как иногда рекомендуют), иначе в нуклеусы будут проникать пары воды и углекислота, выдыхаемые нижней семьей, отчего нуклеусные семейки пострадают.
Если основная семья не очень сильная, то запасную матку-помощницу можно оставлять на зиму в нуклеусе-«кармане». Для этого запасной пустой улей разгораживают на два изолированных отделения — одно на 9 рамок, а другое натри. В большее отделение пересаживают основную семью, а в меньшее помещают нуклеус с запасной маткой. Летки обеих семей устраивают у самой перегородки, чтобы оба клуба пчел, стремясь к перегородке, лучше обогревали друг друга. Перегородку следует делать выдвижную, что бы впоследствии ее можно было легко вынуть.
Наиболее удобно сохранять запасных маток в ульях-лежаках, где при любой силе семьи найдется место для нуклеуса рядом с основной семьей. Весной такой нуклеус будет иметь достаточный простор для развития.
Проверка качества кормовых запасов.
Пчеловод должен принимать все меры к тому, чтобы в гнезда семей на зиму не попал падевый мед, так как он губительно действует на зимующих пчел. Особую опасность представляет сбор пади в лесных районах, где ее иногда бывает очень много.
В течение всего сезона надо следить за тем, с каких растений пчелы берут взяток. Если замечено, что пчелы берут сладкие выделения, появляющиеся на листьях деревьев и кустарников, то рамки, заполненные в этот период, нельзя оставлять пчелам на зиму, хотя бы примесь пади была небольшая.
Чтобы совершенно избежать примеси падевого меда в кормах, их заготовляют в разгар главного взятка. Занятые обильным сбором цветочного меда пчелы в это время, как правило, не собирают пади, даже если она появится.
Медовые рамки, отобранные во время главного взятка, хранят до сборки гнезд на зимовку. Но обычно этих рамок не хватает для того, чтобы полностью укомплектовать гнездо семьи, и кроме них приходится использовать рамки с медом, остающиеся в гнезде после снятия магазина. В эти соты осенью, до сборки гнезд на зимовку, пчелы могут внести падевый мед. Поэтому пчеловод всю осень должен особенно внимательно следить за тем, на какие растения идут пчелы и не берут ли они с листьев падь. Одновременно надо учитывать показания контрольного улья.
Если замечено поступление в ульи пади, то надо срочно просмотреть гнезда и удалить из них все кормовые рамки, пригодные для зимовки, чтобы пчелы не добавляли в них падь. В гнезде, кроме рамок с расплодом, можно оставить соты, сплошь занятые запечатанным медом и забитые пергой, в которых уже нет места для пади; остаются также маломедные рамки, которые все равно надо будет потом удалять при сборке гнезд на зиму. Вместо отобранных рамок в ульи дают пустые соты, помещая их рядом с расплодом для складывания приносимой пади.
В дальнейшем, при сборке гнезд на зимовку, рамки с примесью пади удаляют и вместо них дают заготовленные ранее соты с доброкачественным медом.
Наиболее полную гарантию от падевого меда дает применение кормовой надставки, так как при этом мед из гнезд можно выкачать полностью и поставить на зиму пчелам магазин с наилучшим цветочным медом.
Несмотря на соблюдение описанных выше мер предосторожности при заготовке кормов, все же перед сборкой гнезд на зимовку надо проверить мед в рамках, чтобы убедиться, что он свободен от пади.
Падевый мед в чистом виде легко отличить от цветочного: его пчелы обычно не печатают, он имеет темный цвет, часто с зеленоватым отливом, неприятный привкус и лишен аромата. Но если падевый мед смешан с цветочным, то по внешним признакам эту примесь узнать нельзя, хотя ее присутствие также приносит вред пчелам. Примесь пади в меду можно узнать только при помощи анализа. Чтобы анализ дал точные результаты, надо каждую партию одновременно отобранных кормовых рамок исследовать в отдельности, не смешивая с другими рамками. Пробы меда для анализа берут чайной ложкой из разных мест рамки в стаканы. Открытый мед отбирают отдельно от запечатанного (в разные стаканы).
Иногда по внешнему виду меда в сотах можно заметить в нем те или иные различия. Например, если смотреть «на просвет», то можно заметить более темные и более светлые участки меда на рамках; иногда мед различается по тягучести и т. д. Каждый из этих «сортов» меда следует взять в отдельный стакан и анализировать отдельно. Если есть падь, то анализ покажет, какой из «сортов» меда содержит его; в соответствии с этим сортируют рамки, определяют, какие из них непригодны для оставления в зиму. Для проверки меда, находящегося в ульях, берут пробу из нескольких сильных семей в разных местах гнезда, придерживаясь указанного выше порядка отбора проб.
Анализ отобранных проб меда на падь можно выполнить простейшими способами, которые указывают только на наличие или отсутствие пади в меду, без каких-либо количественных показателей. Для более точного определения существует так называемый капельный метод, показывающий количественное содержание пади в меду и степень его вредности для зимующих пчел.
Для простейшего исследования образцов меда необходимо иметь стеклянные пробирки, дистиллированную или чистую дождевую (снеговую) воду, винный спирт крепостью 96° или известковую воду. Реакция ведется в пробирке одним из следующих способов.
Спиртовая реакция. 2 части меда растворяют в 1 части дождевой или дистиллированной воды. К раствору прибавляют 10 частей винного спирта и взбалтывают. При наличии пади появляется муть.
Известковая реакция. 1 часть меда растворяют в 1 части дождевой или дистиллированной воды, приливают 2 части известковой воды. Раствор нагревают до кипения. При наличии пади появляются хлопья.
Известковую воду можно приобрести в аптеке или приготовить самому. Для этого в бутылку насыпают известь, заливают ее водой, взбалтывают до получения «известкового молока» и дают отстояться. Затем прозрачную известковую воду осторожно сливают в чистую бутылку и используют для анализа. Известь можно брать гашеную и негашеную, но в последнем случае воды надо вливать примерно в три раза больше, чем взято извести, и ждать, пока закончится реакция «гашения», а потом уже взбалтывать раствор.
Из описанных двух способов спиртовая реакция служит более надежным средством определения пади, чем известковая.
При анализе меда описанными способами помутнение и выпадение хлопьев могут быть сильнее и слабее, и нередко пчеловод затрудняется решить вопрос, обязательно ли браковать этот мед или можно оставить его на зиму в ульях.
В районах с большими зарослями вереска надо принимать меры к тому, чтобы пчелы не пошли в зиму на вересковом меде, так как он тоже неблагоприятно отражается на зимующих пчелах.
Сборка гнезд на зимовку.
С прекращением яйцекладки матки количество расплода в семье быстро убывает. Когда большинство детки выведется и лишь на средних рамках останется немного запечатанного расплода, пчеловод приступает к сборке гнезд на зимовку. Но если требуется замена пади путем подкормки центробежным медом или сахаром, то это делают в начале осени, чтобы пчелы успели переработать и запечатать корм.
Сборка гнезда на зимовку состоит в следующем: из улья удаляют маломедные, освободившиеся из-под расплода рамки; вместо них ставят кормовые рамки из запаса, заготовленного летом; оставляют в гнезде столько рамок, сколько их обсиживают пчелы; располагают запасы так, чтобы пчелам зимой не приходилось переходить с рамки на рамку в поисках корма.
Маломедные рамки в гнездах оставлять нельзя потому, пчелы, израсходовав находящийся на них корм, будут вынуждены зимой переходить на соседние рамки. Это вызывает сильное беспокойство семьи, клуб пчел может раздвоиться, а отделившаяся часть пчел погибнуть. Бывает и так, что весь клуб, не разделившись, двигается от пустых рамок в одну сторону гнезда. Но если там до весны кормов ему не хватит, семья гибнет с голоду, хотя в другой стороне гнезда остаются корма. Происходит так потому, что зимой клуб пчел не может передвигаться по пустым сотам. Учитывая это, надо строго соблюдать основное правило сборки гнезд на зимовку — оставлять в гнездах только те рамки, которые не менее чем на половину заняты запечатанным медом. Такие рамки полностью обеспечат каждую улочку пчел кормами до весны, и им будет незачем переходить зимой с рамки на рамку. Не следует оставлять в гнездах светлые соты, в которых еще не выводился расплод, так как на них зимой пчелам холодно. Насколько пчелы избегают сидеть в период холода на светлых сотах, видно из следующего примера: если осенью оставить в гнезде семьи совершенно светлый сот с медом, то пчелы переносят из него мед в более темные соты.
Все рамки, содержащие меньше 2 кг меда, пчеловод убирает в закрытое помещение и хранит для весеннего пополнения кормовых запасов семей. Общее количество кормов в ульях и на складе должно быть не ниже установленных норм.
С осени клуб пчел размещается против летка, преимущественно на тех участках сотов, где нет меда. Поэтому, подготовляя пчел к зимовке, надо располагать корма в гнезде в следующем порядке: рамки, занятые медом на половину, ставить в середине гнезда, а более тяжеловесные размещать по его краям. Такой способ сборки гнезд называется двухсторонним (рис. 124). При нем в средней части гнезда, внизу, против летка, образуется «ложе», где и размещается основная масса пчел. По мере поедания меда пчелы очень медленно продвигаются по сотам сначала вверх, а затем в глубь улья, к задней его стенке.
Нередко на пасеках применяется «односторонняя» сборка гнезд на зимовку. Для этого к южной стороне улья ставят наиболее полные рамки; чем ближе к середине улья, тем рамки ставят менее заполненные медом и, наконец, помещают диафрагму и подушку. В этом случае леток оставляют ближе к диафрагме, где на пустых участках сотов соберется основная часть клуба пчел.
Опыт показывает, что пчелы зимуют одинаково хорошо притом и другом способе сборки гнезд, если только в гнезде не оставлено маломедных рамок.
Некоторые пчеловоды предпочитают собирать гнезда на зимовку из ровных рамок, каждая из которых занята медом только наполовину. Этот способ следует признать целесообразным, так как тяжеловесные рамки по краям гнезда слабо обсиживаются пчелами, сильно охлаждаются и мед в них больше подвержен порче (кристаллизации, закисанию).
При сборке гнезд в улье могут встретиться маломедные рамки, на которых еще имеется расплод. Такие рамки временно ставят на краю собранного гнезда. После выхода расплода с них стряхивают пчел и рамки убирают.
Собирая гнезда на зимовку, надо выяснить, обеспечены ли пчелы пергой. В каждой семье на медовых рамках должны быть участки перги, занимающие общей сложностью площадь не менее одной полной рамки.
Кроме того, в запасных сотах на складе должно быть не менее двух рамок перги на каждую семью.
Нельзя оставлять на зиму в гнезде семьи рамки, сплошь занятые пергой. Если такую рамку оставить с краю гнезда, то перга, не будучи покрыта пчелами, плесневеет. Но такую рамку нельзя поставить и в середину гнезда, так как она не содержит достаточного количества меда и разделит клуб пчел. Если имеются рамки, сплошь занятые пергой, то их надо оставить к весне на складе, а в гнезда на зиму давать рамки, содержащие пергу только на отдельных участках, наряду с запасами меда.
Результаты сборки гнезд на зимовку записывают в ведомость.
Собранное на зиму гнездо семьи утепляют подушками.
После того как гнезда подготовлены к зимовке, следует прибить на ульи летковые заградители от мышей. Это необходимо сделать потому, что с похолоданием пчелы теряют активность и в ульи нередко забираются мыши, причиняющие пчелам большой вред. Летковые заградители представляют собой небольшие жестяные пластинки с вырезами 6-7 мм шириной. Через эти вырезы свободно проходят пчелы, но не может пройти мышь. Заградители можно купить или сделать самому из полоски жести.
Подготовив ульи на зиму, пчеловод убирает на хранение пчеловодный инвентарь, сортирует соты и помещает их в недоступное для мышей место, вырезает негодные соты, перетапливает их на воск и уже с осени создает к весне запас искусственной вощины.
ЗИМНЕЕ СОДЕРЖАНИЕ ПЧЕЛ
С наступлением устойчивого осеннего похолодания, когда температура воздуха днем не поднимается выше 10—12° тепла, пчелы прекращают вылеты. Они становятся малоподвижными и собираются в клуб, плотно скучиваясь в средних улочках гнезда перед летком, преимущественно внизу на пустых участках сотов, частично залезая в пустые ячейки. Так начинается период зимнего покоя пчел. В этот период перед пчеловодом стоит важная и ответственная задача — сохранить все семьи до весны в хорошем состоянии, с минимальным количеством подмора. Для этого надо создавать пчелам наилучшие условия зимнего содержания.
Условия, необходимые для благополучной зимовки пчел.
Если пчеловод заранее подготовил сильные семьи и обеспечил их обильными запасами доброкачественного корма, то этим он заложил основу для благополучной зимовки пчел. В дальнейшем ему остается только оберегать семьи пчел от различных вредных влияний—не нормальных температурных условии, сырости или излишней сухости воздуха, от мышей и от всякого шума, нарушающего покой зимующих семей.
Наилучшая температура для зимовки пчел — от 0 до 2° тепла; допустимо повышение температуры до 4°. Дальнейшее повышение температуры при зимовке пчел в помещении недопустимо, так как оно вызывает беспокойство сильных семей, выползание пчел из ульев, понос и осыпь. Если пчелы зимуют на воле, то повышение температуры большой опасности не представляет, так как, в конце концов, пчелы могут облететься.
Зимующие семьи легче переносят холод, чем избыточное тепло. Падение температуры в помещении даже ниже нуля хотя и нежелательно, но оно не может иметь таких плохих последствий, как повышение ее более 4° тепла. С понижением температуры клуб пчел сжимается плотнее, тепла вырабатывает больше, и в результате семья может вынести очень сильные холода. Известно, например, что пчелы, зимующие на воле, переносят жестокие морозы до 40° и благополучно доживают до весны (при условии, что они имели обильные запасы корма).
В связи с этим возникает вопрос: если при зимовке на воле морозы в 20—30° заметного вреда семьям не приносят, то почему же считается нежелательным понижение температуры в помещении, где находятся пчелы, даже на 4—5° ниже нуля? Объясняется это тем, что в холодном омшанике стены и потолок покрываются слоем инея, который с потеплением начинает таять, в результате чего образуется большая сырость. Сырость вредна для зимующих пчел, так как от нее соты покрываются плесенью, мед разжижается, вытекает из ячеек и киснет. Все это вызывает у пчел понос и большую осыпь. Вот почему зимовка пчел в неприспособленном помещении протекает гораздо хуже, чем на воле.
Но сухость воздуха в помещении тоже недопустима. Зимой пчелы утоляют жажду той влагой, которую впитывает распечатанный ими мед из воздуха, поэтому в слишком сухом помещении пчелы страдают от жажды. Кроме того, излишняя сухость способствует засахариванию меда в ячейках, и пчелы не могут его взять. Наилучшая зимовка — при относительной влажности воздуха в 75—85%.
Влажность воздуха определяют при помощи особого прибора — психрометра. Этот прибор легко сделать самому из двух обыкновенных, хорошо проверенных термометров. Оба термометра укрепляют рядом на деревянной дощечке. Под одним из термометров, на несколько сантиметров ниже него, укрепляют маленький стаканчик и наполняют его водой. Шарик этого термометра обвертывают марлей и конец ее опускают в стаканчик. Вода, поднимаясь по марле, постоянно смачивает шарик термометра, тогда как второй термометр остается сухим. При одной и той же температуре воздуха показания этих двух термометров будут различны, и чем суше воздух, тем разница будет больше.
Для определения процента влажности пользуются таблицей:
Порядок определения следующий. Например, сухой термометр показывает 2,5, а смоченный 1,5° тепла. В крайней левой графе таблицы находим цифру +2,5 и смотрим по этой строчке вправо до графы, обозначенной сверху цифрой +1,5. На пересечении находим цифру 82, которая и является показателем влажности воздуха в процентах.
Одним из важных условий для зимовки пчел является хорошая вентиляция воздуха в помещении.
Большой вред зимующим пчелам могут причинить мыши. Они забираются в ульи, устраивают там свои гнезда, грызут соты, беспокоят пчел своим присутствием и резким запахом. Нередко это кончается гибелью семьи.
Пчелы зимой нуждаются в полном покое. Не следует забывать, что они в течение всей зимы при нормальных условиях не испражняются. Кал скопляется у них в кишечнике, и чем ближе к весне, тем пчелам труднее удержать его в себе. Поэтому пчелы зимой легко возбуждаются, и всякое беспокойство вызывает у них понос. Начавшееся испражнение отдельных пчел в клубе вызывает еще большее возбуждение семьи, что в свою очередь усиливает понос. В результате этого получается большая осыпь пчел, семьи выходят из зимовки слабыми, изнуренными, больными, с испачканными гнездами.
К таким последствиям может привести любое неблагополучие на зимовке — излишнее тепло, сырость, присутствие мышей, шум, стук и т. д. Особенно неблагоприятно действует на пчел присутствие падевого меда. Это вызывает у них понос и нередко приводит к гибели семей даже в том случае, если все остальные условия были благоприятными.
Одной из причин беспокойства пчел может служить свет. На холоде он не мешает пчелам, но в теплом помещении свет недопустим, так как он возбуждает семьи, выманивает пчел из ульев, они летят к свету и массами гибнут. Поэтому помещение для зимовки пчел должно быть совершенно темным.